Raykhon (albahaca en ruso) es una de las hierbas más comunes cultivadas como hierba. La cultura está muy extendida en todo el mundo. Para su cultivo exitoso, debe conocer exactamente todos los aspectos de la tecnología de cultivo, poder seleccionar la variedad requerida y tener las habilidades para proteger las plantas de plagas y enfermedades.

Regan grass - que es

La hierba Regan es más conocida en Rusia con el nombre de albahaca fragante. Esta cultura también se llama:

  • pasto rayhon;
  • Hierba Reyhan;
  • hierba reagan;
  • hierba rigan.

Esta especie de planta es herbácea anual perteneciente a la familia Lamb. Los tallos de la planta son erectos, tetraédricos, ramificándose fuertemente, formando una cantidad suficiente de follaje. Su altura alcanza los 70 cm. Las hojas son de color verde o violeta, unidas al tallo en pecíolos cortos. Son ovoides, alargadas, con dentículos dispersos en los bordes. El follaje, el tallo y el cáliz están densamente cubiertos de finos pelos.

Las flores de dos labios suelen tener un color rosado pálido o blanco, en algunos casos violeta. Crecen de las axilas del follaje apical o brácteas, que se ubican en verticilos irregulares. La fruta contiene 4 nueces pequeñas de color marrón oscuro. A medida que maduran, se separan entre sí. El peso de 1000 aquenios varía de 0,5 a 0,8 g. Las semillas conservan sus propiedades de siembra durante 4-5 años. Raíces ramificadas, superficiales.

Hierba Regan

La marihuana es originaria de África. Las plantaciones silvestres de la planta se encuentran, además de este continente, en Asia Central y del Sur, así como en otros países asiáticos (India, Irán, China, los países del Cáucaso), en el territorio tropical de los Estados Unidos y algunas regiones de Rusia.

Variedades de albahaca dulce

Hierba de fogata: descripción, propiedades y aplicación.

Hay alrededor de 150 variedades de hierba regan. Entre las plantas con hojas verdes, las siguientes variedades son las más comunes:

  • El basilisco es una variedad ornamental que no supera los 20 cm, las flores son pequeñas, blancas y densas. Posee un potente aroma picante, gracias al cual se ha generalizado en la cocina. El corte se realiza 2 meses después de la aparición de las plántulas.
  • Griego - arbusto esférico de 15 cm de altura. Posee altas cualidades decorativas y gustativas. El follaje está listo para cortar 2,5 meses después de la germinación.
  • Gourmet es una planta de hasta un cuarto de metro de altura con follaje grande y ancho. Tiene buen sabor y agradable aroma. Las hojas verdes de Reagan se cortan 50 días después de la germinación.
  • La reina tailandesa es una variedad ornamental con grandes hojas alargadas. Florece con hermosas flores de color lila oscuro. El follaje se utiliza como alimento durante la temporada de crecimiento.
  • Minx es una planta que tiene hojas pequeñas con un agradable aroma y sabor. Usado como condimento.

Las principales variedades de albahaca común con follaje morado:

  • Thai es una pequeña planta que crece en forma de arbusto denso. Es muy utilizado en la cocina como condimento.
  • El ópalo es una variedad que tiene hojas de color púrpura violeta brillante. Las flores son de color carmesí, deben cortarse de manera oportuna para no interferir con el crecimiento de las hojas. El follaje tiene un agradable aroma a pimienta. A partir de 1 m² se recogen hasta 2 kg de hojas.
  • Ararat es una planta ramificada con flores lilas. El olor es agradable y potente. Se puede cultivar en macetas.El corte se realiza después de 2-2,5 meses desde el momento de la germinación.

Albahaca griega

Propiedades útiles de la planta.

La albahaca fragante se usa ampliamente en la medicina popular. Sobre su base, se prepara una infusión, que se consume por vía oral para las siguientes enfermedades:

  • gastritis;
  • pielitis;
  • neurosis;
  • asma bronquial;
  • flatulencia;
  • presión arterial baja;
  • frío;
  • excreción deficiente de la leche materna en las mujeres en la etapa de alimentación;
  • colitis;
  • tos ferina (lucha contra la tos);
  • dolor de cabeza;
  • cólico hepático e intestinal;
  • poco apetito;
  • inflamación de la vejiga y los riñones;
  • nariz que moquea;
  • fiebre.
Hierba de cardo mariano: descripción, propiedades y usos.

La misma infusión también se usa externamente para enjuagar con estomatitis y dolor de garganta. Una decocción de albahaca alivia el dolor y, por lo tanto, se usa en los siguientes casos:

  • dolor de muelas;
  • angina de pecho;
  • estomatitis;
  • enfermedades de la lengua.

¡Nota! El jugo fresco del follaje se usa para enfermedades como eccema, otitis media y heridas difíciles de curar.

Después de comerse demasiado la vegetación del distrito, se observa irritación de los órganos internos. Está prohibido tomarlo con fines medicinales en los siguientes casos:

  • enfermedad isquémica del corazón;
  • diabetes;
  • hipertensión;
  • infarto de miocardio;
  • tromboflebitis.

¡Importante! Antes de proceder al uso de remedios caseros a base de albahaca, es imperativo obtener la aprobación de un especialista calificado.

La planta tiene altas propiedades culinarias. En los países de Asia Central y Transcaucasia, el regan es una de las principales especias. Se agregan follaje y semillas a:

  • platos con carne;
  • carne picada;
  • bebidas
  • patés;
  • ensaladas
  • sopas

La planta es ampliamente utilizada en la industria conservera para aromatizar jugo de tomate y adobos, así como en la producción de carne. Como especia, la albahaca se combina con éxito con otras plantas:

  • perejil;
  • menta;
  • Mejorana;
  • cilantro;
  • estragón.

Plagas y enfermedades de la albahaca

Hierba Stevia: descripción, propiedades y usos.

La mayoría de las enfermedades del cultivo en cuestión son provocadas por hongos infecciosos. La razón de su aparición es con mayor frecuencia el incumplimiento de los requisitos de la tecnología agrícola de la albahaca común. Para combatir estas enfermedades se utilizan los fungicidas adecuados. Las plantas especialmente afectadas tendrán que ser desenterradas y destruidas.

Albahaca "Karakum"

La cultura en cuestión se ve afectada con mayor frecuencia por enfermedades como:

  • esquirol;
  • fusarium;
  • podredumbre gris.

Para reducir el riesgo de enfermedades en las plantaciones de albahaca, debe seguir estas pautas:

  • no espese los cultivos, observe la tasa de siembra generalmente aceptada;
  • regar las plantas de manera oportuna sin inundarlas;
  • elimine las malas hierbas con regularidad;
  • observar la rotación de cultivos y no cultivar plantas en un área durante más de 3 años;
  • espolvorear la parcela con ceniza de madera semanalmente;
  • de vez en cuando para aflojar la tierra en la parcela.

La planta es relativamente resistente a la mayoría de los principales insectos dañinos. En algunos casos, las plantaciones pueden verse afectadas por pulgones o chinches de los prados. Puedes destruirlos con insecticidas.

Cosecha y almacenamiento de cultivos

Es costumbre cosechar la cosecha en tiempo seco, cuando las plantas comienzan a florecer en masa. Se cortan a lo largo de la línea de hojas. La masa verde obtenida después de la siega se seca a la sombra. Después del primer corte de la planta, la albahaca vuelve a crecer en poco tiempo, lo que permite un corte más antes de que comiencen las heladas de otoño. En este sentido, después de la primera siega, se recomienda realizar fertilizantes adicionales, así como aflojar el suelo en los pasillos.

Las materias primas vegetales se almacenan en una habitación seca y ventilada.

¡Nota! Sujeto a todas las reglas de almacenamiento, falta de acceso a líquido y aire, el follaje conserva sus cualidades hasta la próxima cosecha.

El cultivo de albahaca no es difícil y no es muy diferente del cultivo de cultivos similares. Un mínimo de tiempo y mano de obra le permitirán obtener plantaciones de alta calidad y alto rendimiento de esta cultura.