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La grosella se ha convertido durante mucho tiempo para los residentes de verano y los jardineros en el mismo fenómeno habitual que otras variedades de cultivos varietales cultivados por ellos. Las primeras menciones de grosellas se pueden encontrar en tratados árabes. Se la conoce como ribas. En el siglo XI, esta cultura apareció en las parcelas domésticas de los monasterios en Rusia. Como planta medicinal, las grosellas comenzaron a cultivarse en el siglo XIV. Cinco siglos después, fue apreciado por sus cualidades nutricionales y gustativas.
Este postre inusual ocupa una posición de liderazgo en el contenido de vitamina A y "ácido ascórbico", en comparación con otras bayas. Durante la existencia de grosellas, se ha criado un número significativo de variedades, y la selección continúa, pero este artículo estará dedicado a una de las modernas, criada a finales del siglo pasado: la variedad Izyumnaya.
La historia de la creación de la variedad.
Los principales indicadores a los que debe prestar atención al elegir una variedad de grosellas para una residencia de verano, un huerto, una parcela personal son bayas de buena calidad, sencillez, resistencia a enfermedades y plagas, tiempos de maduración, sabor, resistencia a las heladas y resistencia a la sequía. La variedad considerada es de maduración temprana con un propósito universal.
Pasas de grosella
Los criadores del Instituto de Investigación de toda Rusia de Lupin se dedicaron a criar la variedad. Alexander Ivanovich Astakhov estuvo a cargo del trabajo de cría. En el trabajo sobre la creación de una nueva variedad, se tomaron los genomas de variedades de la forma 37-5 m Seyantsa Golubki. Los criadores utilizaron a propósito los genes de los donantes, portadores de rasgos valiosos, para obtener rasgos útiles específicos en el genoma de una nueva planta, incluida la resistencia a la sequía.
Como resultado, la grosella Astakhovskaya resultó con mejores indicadores que sus "padres": resistencia a enfermedades conocidas, resistencia al invierno, resistencia a la sequía. Desde 2007, la nueva variedad se ha recomendado para el cultivo en varias regiones, incluidas las áridas.
Descripción de la variedad
La grosella tiene bayas negras, cuyo peso es de 2-3 gramos. Maduración temprana, amistosa, que permite eliminar las bayas maduras en un solo paso. Los residentes de verano pueden no preocuparse de que durante su ausencia la cosecha de grosellas se desmorone. Un rasgo característico de la variedad es el "almacenamiento" de bayas maduras en el arbusto, que, si no se quitan, se marchitan, lo que se asemeja a las pasas. Por lo tanto, esta variedad se llamó - Izyumnaya.
Hay otro indicador al que se debe prestar atención: esta es la resistencia a la sequía de la variedad. Las grosellas no son plantas resistentes al calor. La temperatura normal del aire para el crecimiento y fructificación de las grosellas es de 20-25 ° C, además, debe haber suficiente humedad del aire.
La fertilidad del arbusto
Durante los veranos calurosos y secos, en muchas variedades de grosellas, se inhiben las funciones fisiológicas normales, y durante un clima cálido prolongado y la ausencia de lluvia, las hojas y las ramas se secan. ¿Cuál es la salida en este caso? Es necesario elegir variedades de grosellas resistentes a la sequía. Para las regiones áridas, es adecuada la pasa de grosella negra, cuya descripción de la variedad incluye esta característica.
Tipo de arbusto
Grosella Pasas tiene un arbusto compacto, de hasta un metro y medio de altura, con las características grosellas de tres lóbulos, hojas de color verde oscuro. El borde de la hoja está "recortado" con dientes característicos de esta variedad.En la primera década de mayo, se forman pinceles con grandes flores de color amarillo claro en el arbusto, de las cuales hay de 7 a 11. La maduración de las grosellas se produce a principios de julio. Si no se cosecha, los frutos se marchitan y se vuelven como pasas. De esta forma, pueden colgarse hasta el otoño. En promedio, con el debido cuidado de las plantas, rinde hasta 2 kilogramos por arbusto.
Agrotécnica
Tipo de suelo y lugar de plantación
La grosella negra crece bien en suelos fértiles fertilizados con una acidez de 6-6,5. El lugar para plantar se selecciona en función del hecho de que las grosellas aman el sol y la humedad. La plantación entre árboles reducirá el rendimiento de los arbustos. El sistema de raíces poco profundas de las grosellas exige humedad. Sin embargo, a los arbustos de grosella no les gusta la sobresaturación del suelo con agua. Crece bien en aire moderadamente húmedo.
Humedad moderada
Plantar en otoño
El mejor momento para criar grosellas en la zona preparada para esto es el otoño. Con un otoño cálido y prolongado, puede plantar grosellas hasta finales de octubre, y con las heladas tempranas, es mejor cavar en los arbustos hasta la primavera. Los arbustos plantados en otoño tienen tiempo de echar raíces antes del frío y en primavera empiezan a formar la parte aérea, aportándole nutrientes.
Plantar grosellas
La plantación de la plántula en el suelo se realiza en un agujero en un ángulo de 45 °, profundizando el cuello de la raíz en unos 10 centímetros. Las raíces en el agujero deben enderezarse y, rociadas con tierra, compactadas para que no haya burbujas de aire. Se vierte medio cubo de agua en el agujero, la superficie se cubre con mantillo para retener la humedad. En invierno, el arbusto se esconde y, con el inicio del calor primaveral, se elimina el exceso de tierra y se forma un agujero para regar alrededor del arbusto.
Plantar en primavera
Las plántulas de grosella plantadas en primavera echarán raíces bien si el trabajo se lleva a cabo antes de la temporada de crecimiento. Necesitan tener tiempo para fortalecerse y echar raíces antes de la floración. Si las plántulas se cultivan en un contenedor, se pueden trasplantar al suelo mediante transbordo. El sistema de raíces no se dañará y esto no afectará la formación de un cepillo floreciente. Al enraizar una plántula de grosella en la primavera, es necesario cortar las ramas, dejando no más de cuatro brotes en el arbusto. En este caso, comienzan a formarse brotes jóvenes desde el cuello de la raíz.
Corta las ramas, dejando no más de cuatro yemas en el arbusto.
Propagación por esquejes
La reproducción de una variedad favorita de grosellas se puede hacer mediante esquejes. Los esquejes se cosechan de los brotes de una planta anual a principios de otoño. Se corta una rama con un cuchillo afilado, de hasta 20 cm de largo, 1,5-2 cm por encima de la yema. El brote cortado se planta en el suelo, profundizándose a la mitad de su longitud, produciendo abundantes riegos hasta finales de otoño. Para el período invernal, se cubre con una botella de plástico con cuello cortado. El aderezo y el aporque se realizan en primavera.
Reglas de cuidado
Aflojar el suelo
El suelo en las filas de grosellas debe estar suelto durante todo el verano. El aflojamiento se realiza con cuidado para no atrapar las raíces ubicadas cerca de la superficie de la tierra. Si los arbustos están cubiertos de mantillo, puede hacerlo sin aflojarlos con frecuencia.
El mejor vestido
Las grosellas aman los suelos fértiles. Es necesario alimentar el suelo en la zona donde crecerán las grosellas un año antes de plantar las plantas. Para fertilizar un metro cuadrado de área, debe tomar:
- Humus - 10 kilogramos;
- Fertilizantes de potasa - 60-70 g;
- Fertilizantes fosfatados - 100 g.
Durante la siembra de plántulas, no se realiza la alimentación. Después de dos años, es necesario alimentar a las plantas jóvenes. En la primavera, se deben aplicar 50 g de fertilizante nitrogenado debajo del arbusto de grosella. Una planta de más de cuatro años necesita alimentación con nitrógeno. El fertilizante se aplica en una cantidad de 40 g dos veces con un período de dos a tres semanas.
Después del final de la floración, se fertiliza para la formación de frutos y su maduración.Para ello, se diluyen 10 gramos de nitrógeno y potasio y 20 gramos de fertilizantes superfosfato en 10 litros de agua. Después de la cosecha, el arbusto se alimenta de la misma manera, pero sin fertilización con nitrógeno, para no provocar la aparición de nuevos brotes.
Regando
Variedad Raisin se caracteriza por la resistencia a la sequía, pero el riego es necesario para ello, como todas las plantas. Con un riego adecuado, los arbustos dan una buena cosecha de frutos. Se recomienda regar las plantas por la noche. Por la noche, el sistema radicular absorbe bien la humedad. El riego diurno no es efectivo. Con él, parte del agua se evaporará antes de llegar al sistema radicular. En un clima seco de verano, las grosellas necesitan riego cada cinco días. Riégalo con agua tibia.
Como ninguna otra variedad, Raisin ama el riego con un rociador. La duración de dicho riego en clima seco es de al menos 2 horas, dos veces por semana. No hay necesidad de preocuparse por el mildiú polvoroso. Esta variedad es resistente a ella.
Riego de grosellas
¿Cómo mantener la humedad en el círculo de la raíz? Para hacer esto, el círculo debe cubrirse con pasto desmalezado, cortar los tallos de las plantas y secar el suelo. Al aplicar mantillo, la humedad debajo del arbusto no se evapora, la tierra permanece suelta, el suelo debajo del arbusto no se sobrecalienta.
Formación de arbustos
Las plantas se podan en los dos primeros meses de otoño. Su intensidad depende de la edad del arbusto. Quedan 2-3 brotes fuertes, aproximadamente la misma cantidad de brotes mayores de tres años se cortan en la raíz. Para mejorar el rendimiento del arbusto, las ramas se podan 10 centímetros para formar ramas. El aire y la luz deben quedar libres para cada hoja de grosella.
Enfermedades y plagas
La uva pasa es una variedad resistente a muchas plagas, en particular a los ácaros del riñón. Sin embargo, los pulgones pueden causar un daño significativo a los arbustos de grosella, independientemente de la variedad. Los pulgones son transportados por hormigas. La solución "Aktara" a través de un spray hace que las hormigas se olviden de los groselleros por un tiempo.
Por qué las grosellas no dan fruto
Los jardineros y jardineros se enfrentan al problema de la falta de grosellas frutales. Hay varias razones:
- Plantación inadecuada del arbusto, a la sombra, donde no hay suficiente sol;
- Suelo sobreacidificado (debe calcificarse un año antes de plantar las plantas);
- Secreción de los ovarios por falta de humedad;
- Condiciones climáticas (heladas primaverales);
- Falta de polinización (un fenómeno poco común que se puede evitar plantando varias flores melíferas).
Ventajas y desventajas de la variedad.
Una de las principales ventajas de la variedad es el almacenamiento prolongado de bayas en el arbusto. No se desmoronan, sino que se secan y se convierten en pasas. Las bayas contienen 10 veces más azúcar que los ácidos. Los pinceles son grandes y fáciles de recoger. Las ventajas de la variedad también incluyen su resistencia al invierno, resistencia a la sequía, resistencia a enfermedades y plagas: ácaros del riñón, mildiú polvoriento y hongos.
La desventaja de esta variedad, los criadores consideran un enraizamiento pobre por esquejes leñosos. Continúa el trabajo de cría en esta dirección.
Para obtener una buena cosecha de esta variedad de grosellas, debes:
- Tenga en su parcela los arbustos de grosellas que satisfagan sus necesidades: de alto rendimiento con grandes bayas;
- Plante plantas jóvenes en suelo fertilizado en otoño;
- Realizar alimentación y abono;
- Riego y aspersión regulares;
- Inspección de arbustos y lucha contra pulgones;
- Raleo obligatorio de arbustos.
Como resultado, las grosellas Zest deleitarán a los jardineros, residentes de verano y propietarios de huertos familiares con una buena cosecha.
