Las variedades de patatas prometedoras obtenidas recientemente se están volviendo cada vez más populares entre los consumidores. Uno de ellos es la patata Crohn (o Krone), un logro de la ciencia de la cría alemana. Pertenece a los representantes universales más recientes del cultivo de papa; en el Registro Estatal se introdujo en 2015.

características generales

El originador de la variedad es Bavaria-Saat (Alemania). La palabra utilizada para nombrar la papa está "adaptada" al idioma ruso. De hecho, la "corona" alemana significa "corona". El nombre en sí contiene las propiedades excepcionales de la planta. El vegetal creado por los criadores se adapta a cualquier condición, crece en todo tipo de suelo y es tolerante a la variabilidad climática.

Las patatas se utilizan en la industria alimentaria y como alimento doméstico. Apto para cultivo en campos y parcelas personales. Según el período de maduración, la Crohn se clasifica como una variedad temprana (según algunas fuentes, muy temprana), ya que el período desde la emergencia hasta la cosecha dura de 85 a 100 días.

Patatas de Crohn

Descripción

Potato Crown es un arbusto semi-extenso con tallos erectos y un sistema de raíces fibrosas bien desarrollado. Las hojas de color verde oscuro no son de gran tamaño. La inflorescencia consiste en flores blancas, mientras que los frutos con semillas no se forman al final de la floración, esta es la peculiaridad de la variedad. A diferencia de otras variedades nuevas, Crohn no renace. Sus cualidades varietales se conservan, pasando del material de plantación materno a la siguiente generación.

Por lo general, debajo del arbusto crece de 10 a 15 papas amarillas por fuera y por dentro lisas. Los tubérculos son de forma ovalada con una parte superior roma. Los ojos apenas visibles están en la parte superior para facilitar la limpieza durante la cocción. Las patatas no son aguadas, no se desintegran ni se oscurecen durante la cocción. Demuestra un sabor intenso y se ve atractivo.

Al tener una apariencia comercial, la variedad tiene demanda y es apta para la venta. Forma pocos tubérculos pequeños de calidad inferior. La pulpa vegetal deliciosa y jugosa contiene fibra y aproximadamente un 9-12% de almidón. Contiene muchas vitaminas, proteínas y caroteno. La masa de cada cultivo de raíces alcanza los 100-130 g.

Interesante. Posee buena transportabilidad: el daño mecánico no afecta la calidad de los tubérculos de papa llamados Crohn.

Las patatas, de acuerdo con la descripción en el Registro Estatal, tienen un alto rendimiento, que asciende a 430-650 centavos por hectárea. Este indicador es más alto que el de las variedades Krasavchik, Kubanka, Feloks, Borovichok, Sineglazka, Red Scarlett.

Agrotécnica

La cultura es poco exigente para las condiciones de cultivo y el cuidado. Al ser resistente, puede crecer sin alimentarse y adaptarse a cualquier suelo. Se siente bien durante los períodos secos.

Aterrizaje

Los mejores precursores de Krona serán el repollo, las zanahorias, el abono verde y las legumbres. En las camas donde creció la solanácea, existe la amenaza de verse afectado por enfermedades comunes a sus representantes. El suelo óptimo será suelo negro o franco arenoso. En otoño, antes de arar, es bueno aplicar fertilizantes orgánicos. Si no logró hacer esto antes del invierno, puede agregar estiércol de vaca podrido, turba o ceniza directamente a los agujeros en la primavera. Habiendo acomodado las camas adecuadamente, no es necesario realizar una alimentación frecuente.

¡Nota! Los expertos y agrónomos recomiendan germinar los tubérculos con anticipación (2-3 semanas antes de plantar).Para hacer esto, con el propósito de vernalización, se colocan en una habitación luminosa y cálida, habiendo sido previamente tratados con un agente de enraizamiento.

Se seleccionan tubérculos sanos de gran tamaño para plantar. Con el inicio del calor estable (a una temperatura de al menos 10 ° C), se incrustan en el suelo.

La distancia entre las plantas en una hilera está en el rango de 25 a 30 cm. El espacio entre hileras debe ser suficiente para facilitar el procesamiento y ser de al menos 60-70 cm. El método de plantación más adecuado para la Corona es plantar en las crestas.

Después de un tiempo antes de la aparición de las plántulas, se puede realizar el desgarro. Esta técnica destruye malezas filamentosas recién emergidas y aún débiles.

Después de la aparición de brotes jóvenes, se llevan a cabo el deshierbe y el aporque de las plantas. Una de las actividades para el cuidado de la Corona es proporcionar agua y alimentos adicionales a las plantaciones.

Riego y alimentación

Para ello, es necesario realizar un riego seguido de aporque para conservar la humedad. Lo ideal sería disponer de un sistema de riego por goteo. Permite combinar hidratación y alimentación. Cubrir con paja, heno, aserrín y otros materiales ayudará a conservar la humedad. Además, el mantillo inhibe el crecimiento de malezas.

El riego por goteo es ideal para cultivar patatas

Cosecha y almacenamiento

Al final del período de maduración, las puntas marchitas y secas se cortan para que la comida fluya hacia la parte subterránea del arbusto. Los tubérculos deben cosecharse a tiempo, ya que pueden convertirse en hábitats de esporas de phytophthora y presas de gusanos alambre.

Las papas tomadas del suelo se clasifican por tamaño: grandes, medianas (para plantar) y pequeñas de calidad inferior. Se secan y almacenan por separado, excluyendo el acceso de luz. Los pequeños nódulos para plantar el próximo año no funcionarán, se alimentan a los animales.

¡Atención! Si la papa grande se pone verde, es mejor no comerla. En los cultivos de raíces, bajo la influencia de la luz solar, se produce una sustancia venenosa: la solanina.

La verdura se almacena bien, mostrando una calidad de conservación de aproximadamente el 96%. No pierde sabor ni propiedades comerciales durante 6-8 meses.

Reproducción

El año siguiente se utilizan tubérculos seleccionados de la cosecha del año anterior. Este método de cría es el más popular. Las papas se pueden cortar en trozos antes de plantar. Las secciones frescas deben tratarse con ceniza para prevenir infecciones.

Para obtener una mayor cantidad de tubérculos de siembra, se puede sembrar semillas, en este caso se necesita más de una temporada para obtener tubérculos comercializables, pero dos. Este método tiene una gran ventaja: conserva la pureza de la variedad madre. Simplemente puede comprar los tubérculos en tiendas especializadas de jardinería. Pero normalmente venden tubérculos-semilla de segunda o tercera generación.

Los tubérculos de cosechas pasadas se utilizan para plantar.

Enfermedades y plagas

La enfermedad de Crohn es resistente a enfermedades virales, cáncer y sarna común. La rotación de cultivos se considera la mejor medida preventiva. Las papas se pueden devolver a su lugar original solo después de 3 o 4 años.

Al madurar antes que otras variedades de patatas, la corona no se ve afectada por el tizón tardío. Con fines preventivos, el material se desinfecta antes de plantar. Puede derramar el suelo con soluciones especiales que lo desinfecten. Para proteger la verdura del tizón tardío, los lechos de papa se tratan una sola vez con preparaciones que contienen cobre.

De todas las plagas, los escarabajos de Colorado son la mayor amenaza para la exuberante vegetación. Le encantan los pulgones, los ácaros y las cigarras. El deshierbe oportuno evita la propagación de insectos dañinos. Si los arbustos sufren mucho por sus ataques, se pueden usar remedios caseros, por ejemplo, cebos envenenados. Los productos de protección química comerciales funcionan de forma rápida y eficaz, pero se utilizan antes de que comience la floración.

A¡importante! Usando insecticidas, incluso los insectos útiles como mariquitas, tijeretas, abejas y abejorros pueden ser exterminados en el sitio.

Ventajas y desventajas

Si hablamos de las ventajas, entonces se pueden atribuir con seguridad a:

  • excelente sabor y comerciabilidad de frutas;
  • maduración temprana y buen rendimiento;
  • la capacidad de mantenerse bien;
  • facilidad de cuidado;
  • tolerancia a la ola de frío y la caída de temperatura durante un corto tiempo;
  • capacidad para soportar el calor y los períodos secos.

Además, las papas tienen una fuerte inmunidad y resistencia a las sorpresas y enfermedades climáticas.

Crohn no tiene deficiencias pronunciadas.

A pesar de la sencillez, los principales parámetros de la Corona dependen directamente de las medidas agrotécnicas debidamente organizadas y llevadas a cabo a tiempo. Al proporcionar a la planta suficientes nutrientes y humedad, desyerbar y controlar las plagas, se puede lograr el éxito, una excelente calidad y una cosecha abundante.