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El brócoli, o espárragos, es un representante de la familia de la col, en la que no se comen platos de hojas, sino inflorescencias sin abrir. Esta variedad es famosa por su riqueza en vitaminas y bajo contenido calórico. Además, no requiere mucho cuidado.
El repollo espárrago se cultiva como plántulas o las semillas se plantan directamente en campo abierto. La preparación de plántulas le permite cosechar varias semanas antes. La elección de la variedad de brócoli dependerá del clima local. Para las regiones más frías, se eligen variedades de temporada temprana y media.
Preparación de semillas
Se recomienda un tratamiento previo a la siembra para cultivar plantas fuertes.
Etapas de preparación de semillas:
- Las semillas deben calibrarse y desinfectarse. Habiendo elegido los más grandes, se colocan en una solución rosa pálido de permanganato de potasio.
- Luego se calientan en agua tibia. El agua debe tener una temperatura no superior a 50 ° C. Basta con mantener las semillas durante 15 minutos.
- Después de calentar, las semillas se sumergen en agua fría durante 1 min. Este procedimiento contribuye a su despertar temprano.
- Tratamiento con simuladores de crecimiento y agentes fungicidas, que evitarán algunas enfermedades del repollo y acelerarán la germinación de las semillas. El tratamiento con preparaciones biológicas se lleva a cabo durante al menos 12 horas.
- Después de estos procedimientos, el material se coloca en un refrigerador por un día.
- Antes de plantar las plántulas, las semillas se secan a temperatura ambiente en una servilleta.
Preparación del suelo
El repollo no tiene pretensiones en la composición del suelo. Puede usar tierra común extraída del jardín y mezclada con ceniza de madera (1 cubo de 1 cucharada de ceniza).
Además, una combinación de tierra de jardín, turba, arena y humus es ideal para el repollo brócoli.
El material de siembra se planta a finales de marzo o mediados de abril. Al plantar plántulas, es mejor usar contenedores individuales para no dañar el tallo delgado de la planta al recoger. Si tiene que plantar semillas en un recipiente común, debe mantener un intervalo de 5 cm entre ellas.
Mejor usar contenedores individuales
Después de la siembra, los contenedores deben colocarse en un lugar cálido con una temperatura del aire de 20 ° C. Cuando aparecen los brotes, la temperatura debe reducirse a 10 ° C. Este régimen se mantiene durante la primera semana después de la aparición de los brotes. Luego, los recipientes se colocan en un lugar luminoso con una temperatura de 16-20 ° C y se riegan abundantemente. El suelo no debe secarse ni encharcarse.
Buceo plántulas de repollo a la edad de 2 semanas. El procedimiento se lleva a cabo con cuidado y cuidado para no dañar el sistema radicular. Los brotes deben plantarse en vasos separados o macetas de turba, que se llenan con la misma tierra que al plantar semillas. Humedecen la tierra, hacen una profundización. Las plántulas se extraen cuidadosamente de un recipiente común, se colocan en un vaso separado y se rocían con una botella rociadora.
Las plántulas frágiles se sombrean para que la luz solar directa no las dañe. La temperatura del aire en la habitación aumenta a 22 ° C.El endurecimiento de las plántulas debe comenzar 2 semanas antes de desembarcar en un lugar permanente.
El repollo está listo para trasplantar en camas a la edad de 35-40 días en la fase de 5 hojas verdaderas.
Condiciones óptimas para plantar brócoli en campo abierto:
- Las plántulas deben tener al menos 40-50 días de edad.
- El nivel de acidez del suelo debe estar en el rango de pH 6.5-7.5.
- La siembra de semillas de brócoli en el suelo se realiza a mediados o finales de abril. En las regiones del norte, la siembra se realiza en mayo.
- Es mejor plantar semillas para plántulas en la primera quincena de marzo. Esto permitirá la primera cosecha en junio.
- Para plantar, elija un suelo suelto con buen drenaje. Esto mantendrá la pierna negra del brócoli.
- Cosecha oportuna.
Plantar brócoli en el suelo
La plantación de repollo brócoli debe estar a la sombra, ya que puede sufrir quemaduras solares. El suelo óptimo es un suelo fértil no ácido con una estructura porosa ligera y una gran cantidad de humus. Si la acidez del suelo fluctúa dentro del rango de pH de 3 a 6, es necesario encalar. Para ello, se utilizan cáscaras de huevo o lima, molidas a polvo.
Plantar brócoli en el suelo
También vale la pena considerar las condiciones de la rotación de cultivos. Para los espárragos, la col, la col, los tomates y los rábanos serán precursores negativos. Representantes del último año como papas, zanahorias, cebollas, calabaza y legumbres tendrán un buen efecto en el repollo.
Preparación del sitio
Vale la pena preparar una parcela para el repollo en el otoño. Al excavar, se aplican fertilizantes de potasio y fósforo, estiércol, superfosfato o nitrato de potasio.
Plantar plántulas de repollo
¿Cómo plantar brócoli en campo abierto con plántulas? Las condiciones adecuadas para la siembra son la tarde y el tiempo nublado. Primero, hacer agujeros de 30 cm de profundidad y regar bien. El brócoli debe plantarse a un intervalo de 40 cm. La distancia entre las filas debe ser de al menos 50-60 cm.
Luego, las plántulas se retiran cuidadosamente del recipiente junto con el terrón de tierra. El brote se coloca en el hoyo hasta que sale la primera. Para facilitar el mantenimiento de las plantaciones, las camas se cubren con una capa de mantillo. Ayudará a retener la humedad en el suelo y evitará que las plantas se sobrecalienten.
Adecuado para mantillo:
- hierba seca,
- paja picada,
- virutas de madera.
Cuidando el repollo de brócoli
Después de plantar las plántulas, es importante controlar los cambios climáticos. Si la temperatura ha bajado (incluso dos grados de escarcha pueden tener un efecto perjudicial en las plántulas), cubra las plántulas con agrofibra, frascos de vidrio o botellas de plástico cortadas. Es importante no olvidar abrir las plántulas cuando mejore el clima.
Requiere cuidado constante
El cuidado del repollo incluye desyerbar y aflojar regularmente. El riego oportuno y el manejo de malezas mejorarán la calidad de su cultivo.
Las plantas deben regarse al menos una vez a la semana. En el período caluroso, además de un mayor riego, se rocía el aire alrededor de las plantas. Después del riego o la precipitación, el suelo debe aflojarse.
El brócoli se alimenta tres veces por temporada:
- Un par de semanas después de plantar las plántulas, se utilizan excrementos de gordolobo o de pollo. Para 1 cubo de agua, use 250 g de gordolobo. Los excrementos de pollo se diluyen con agua en una proporción de 1:20. Aproximadamente 1 litro se gasta en 1 m².
- 2-3 semanas después de la primera alimentación, el repollo se fertiliza con salitre. Para preparar la solución en un balde de agua, disuelva 20 g de nitrato. Para 1 m² utilice 1 litro de solución.
- Para la tercera alimentación, que se lleva a cabo durante el período en que aparecen las primeras inflorescencias, mezcle 1 cucharada.cucharada de sulfosfato y 2 cucharaditas de sulfato de potasio en un balde de agua. Tasa de consumo de 1 m² - 1,5 litros.
Antes de la cosecha, cada planta se fertiliza con 1 litro de solución de nitroammofoska (para 1 cubo de agua, 1 cucharada. Una cucharada de polvo). Esto asegurará un crecimiento lateral estable de la cabeza. Después de 7-10 días, se agregan 200 g de ceniza de madera debajo de cada arbusto.
Al cuidar las plantas, es importante prevenir enfermedades y plagas. La col de brócoli es atacada con mayor frecuencia por mariposas, pulgones y babosas. También puede sufrir de patas negras, podredumbre, mosaico o peronosporosis. Cuando aparecen los primeros signos de enfermedad, se extrae el repollo afectado y se utilizan productos químicos.
Con el ajuste correcto, obtenemos un buen resultado.
Plantar repollo de brócoli en campo abierto con plántulas es una tarea fácil. Los secretos para obtener una gran cosecha de esta vitamina vegetal son simples: cuidado adecuado, riego moderado, alimentación oportuna y corte de cabezas de repollo. El cultivo de plántulas le permitirá ver plantas fuertes en las camas y acelerar el proceso de cosecha.
