Cuando plantar repollo en el suelo en Siberia.

Casi todos los jardineros cultivan un vegetal sabroso y saludable, el repollo, en su cabaña de verano. La planta es resistente a varios factores naturales, cambios en las condiciones climáticas. El cultivo de repollo en Siberia y los Urales es ligeramente diferente de los métodos de siembra en otras regiones. Si conoce el momento de plantar repollo en el suelo en Siberia, puede obtener una buena cosecha.

Información general

El repollo pertenece a la familia de las crucíferas. Hay muchas variedades de verduras. Cada variedad se distingue por su período de maduración, características de sabor, vida útil, resistencia a enfermedades y condiciones climáticas. Por lo tanto, es necesario elegir variedades adecuadas y el momento óptimo para plantar repollo en los Urales en campo abierto.

El repollo es apreciado por el alto contenido de sustancias minerales y vitamínicas en la verdura.

Contiene los siguientes elementos químicos y vitaminas:

• Potasio;
• Zinc;
• Planchar;
• Magnesio;
• Calcio;
• Yodo;
• Fósforo;
• Vitaminas del grupo A, B, C, PP;
• Aminoácidos.

Revisión de tipos populares de repollo.

Repollo en el suelo

• Cabeza blanca. Una cabeza de repollo tiene hojas verdes grandes y redondas con venas blancas. El peso de una col madura puede alcanzar los 16 kg. La verdura contiene: fibra, proteínas, vitaminas B y C. Es apta para consumo en fresco, almacenamiento para el invierno. El repollo se caracteriza por su resistencia a las heladas, especies de alto rendimiento, con buena calidad de conservación y facilidad de transporte. Se cultiva en regiones con condiciones climáticas moderadas. Hay más de 100 variedades de col blanca. Los más populares: junio, hectárea dorada, Slava 1305, Nadezhda, juez, Amager;
• Pelirrojo. La cabeza de la col se redondea. El pigmento antocianina tiñe las hojas de un color rojo violeta. Están ubicados firmemente entre sí. El peso medio de la col roja es de 3-5 kg. Contiene cianina y caroteno. La verdura se utiliza principalmente fresca para hacer ensaladas. En la segunda temporada, la planta forma un fruto, que contiene pequeñas semillas redondas de color negro o gris oscuro. Tipos cultivados en Rusia: Voroks F1, Fire bird, Juno;
• De colores. Una cabeza de repollo blanco-amarillo consiste en una gran cantidad de inflorescencias con una estructura abultada. Las inflorescencias contienen ácido fólico, vitamina C, proteína. La coliflor es un producto insustituible en los menús dietéticos. La verdura se consume después del tratamiento térmico. El sabor de las inflorescencias es delicado y agradable. Variedades de coliflor: Alpha, Gribovskaya 1355, Skorospelka;
• Bruselas. Repollo con pequeñas cabezas de repollo, diámetro - 4 cm. De 20 a 60 cabezas de repollo se forman en una planta, el peso promedio es de 20 g. En el segundo año, se forman flores amarillentas en el tallo, que luego se convierten en rayas. Contienen pequeñas semillas oscuras, de forma redonda. Las coles de Bruselas son resistentes a las heladas y a las enfermedades. Las cabezas de repollo son adecuadas para el almacenamiento a largo plazo en forma congelada. Al descongelar y tratar térmicamente, la verdura conserva su sabor y cualidades nutricionales. Variedades de coles de Bruselas: Hercules 1342, Dolmik F1, Frigata F1, Boxer F1;
• Saboya. Variedad de repollo. En un tallo pequeño, se forman cabezas sueltas de repollo, en el contexto de un color amarillo claro. Las hojas son onduladas y de estructura reticulada. No encajan bien entre sí, por lo que la cabeza de repollo parece voluminosa.La col de Saboya contiene un alto contenido de sustancias minerales y vitamínicas en comparación con la col blanca. Variedades comunes de col de Saboya: Mila 1, Julius F1, Zolotaya temprano, Sphere, Melissa F1, Morami F1, Vertu 1340, Ovasa F1;
• Colinabo. Un tallo esférico crece de la semilla. De él crecen pequeñas hojas. Un tallo engrosado se usa como alimento. La verdura es apreciada por su alto contenido de calcio y glucosa. Variedades populares: Moravia, Atena, Viena blanco 1350, Kossak F1, Gigant, Violetta;
• Brócoli. Las inflorescencias de la col son de color verde brillante. Se considera una variedad de coliflor. La verdura es nutritiva, vitamínica y de fácil digestión. Variedades comunes: Tonus, Curly head, Gnome;
• Beijing. La verdura es oblonga, alargada, las hojas son de color verde claro, el borde de la hoja es ondulado. Apto para almacenamiento a largo plazo, no pierde sus propiedades vitamínicas. Se utiliza en la cocina para comidas ligeras, ensaladas. Las mejores variedades de col de Pekín: Asten, Glass, Nika.

Que variedad de repollo elegir

Puede cultivar una rica cosecha de repollo si elige una variedad adecuada, sigue las reglas de la tecnología agrícola y conoce el momento adecuado para sembrar repollo en Siberia.

Casi todas las variedades son adecuadas para crecer en las duras condiciones climáticas de las regiones del norte, pero las variedades más preferidas son el repollo:

• De cabeza blanca;
• Saboya;
• Pelirrojo.

repollo rojo

Para el cultivo, puede recoger variedades de repollo de Pekín, brócoli o colinabo.

Las variedades de col blanca deben seleccionarse con un período de maduración temprano y resistencia a las heladas.

Más popular:

• Variedades tempranas: Número uno polar K-206, Dorada hectárea;
• Mediados y tempranos: Slava Altayskaya 157, Sibiryachka 60, Slava 1305;
• Tarde: Blancanieves, Severyanka F1, Lebyazhenskaya mejorado, Gift.

Cuando plantar repollo en Siberia.

Al plantar semillas de repollo para plántulas, es necesario calcular correctamente el momento en que las plántulas estarán listas para plantar en campo abierto. Primavera fría, posibles heladas nocturnas, se debe tener en cuenta la duración de la luz del día al plantar repollo.

Las primeras variedades de repollo se pueden sembrar en Siberia para las plántulas después del 15 de abril, y el repollo tardío, a principios de mayo. Los primeros brotes después de plantar semillas en contenedores aparecen en el día 6-10. Las plántulas estarán listas para plantar en el jardín en 40-45 días. Por lo tanto, es necesario planificar aproximadamente el momento de plantar semillas de repollo para plántulas en los Urales en campo abierto y tomar entre 45 y 50 días.

Agrotécnica

Preparación del suelo

Se recomienda preparar el suelo para plantar semillas con anticipación. Las semillas solo se pueden sembrar en suelo bien calentado.

Si las semillas se siembran directamente en campo abierto, entonces es necesario determinar la temperatura del suelo a una profundidad de 15 grados. Esto se puede hacer sin usar termómetros especiales. Es necesario averiguar la temperatura exterior y restar 7 grados al valor. La diferencia debe ser de al menos 5 grados.

Preparación del suelo

Al plantar semillas debajo de un invernadero, el suelo se desinfecta de antemano con una solución débil de permanganato de potasio y se cubre con una película.

Para cultivar plántulas en contenedores o macetas, necesitará un suelo especial. Puedes comprarlo en tiendas o prepararlo tú mismo. Es recomendable comprar tierra preparada para plántulas, ya que la tierra del jardín puede contener microorganismos patógenos que pueden infectar las plantas.

La mezcla de nutrientes terminada debe incluir:

• Tierra de césped;
• Turba;
• Arena.

Preparación de material de siembra.

Las semillas se pueden plantar directamente en campo abierto o se pueden preparar plántulas. Para las regiones del norte, plantar plántulas preparadas en el jardín se considera el método más preferible. Para que puedas obtener una buena cosecha a tiempo.

Antes de plantar, las semillas se procesan en varias etapas:

1. Selección manual de semillas. Semillas pequeñas y deformadas cosechadas;
2. Eliminación de semillas no viables. El material de siembra se puede llenar con solución salina. Las semillas no aptas para plantar flotarán a la superficie. Pueden desecharse;
3. Desinfección de semillas. Coloque las semillas seleccionadas en una solución débil de permanganato de potasio durante 30 minutos;
4. Semillas germinadas. Sumerja las semillas en un vaso de agua (+5 grados) durante 20-30 minutos. Escurrir el líquido, poner las semillas en un paño, remojar, meter en el congelador por 10 minutos. Prepare una solución con la adición de un estimulante del crecimiento. Coloca las semillas en el líquido durante 12 horas. Coloque las semillas en un paño, envuélvalas y refrigérelas durante 24 horas.

Las semillas están listas para ser plantadas en un contenedor. Las semillas germinadas brotarán juntas mucho más rápido que las semillas secas.

Tecnología de plantación de plántulas:

• Llene el recipiente con tierra, de 5 cm de espesor;
• Plante las semillas, profundizándolas 1-1,5 cm;
• Deje la distancia entre las semillas 1-2 cm;
• Humedezca el suelo, cubra el recipiente con papel de aluminio;
• Las plántulas deben aparecer en 5-7 días.

Cuando aparece una hoja verde en el repollo, los brotes se pueden zambullir.

Apto para bucear:

• Copas de plástico;
• Tanques de turba individuales;
• Macetas especiales con separadores;
• Ollas caseras para caracoles.

Plantar plántulas en campo abierto.

Plantar plántulas en campo abierto.

Las plántulas se pueden plantar en la cama del jardín cuando sea lo suficientemente fuerte.

Es importante cumplir con los tiempos de cultivo recomendados:

• Variedades tempranas: las plántulas están listas para plantar en 60 días (las semillas se siembran a fines de abril hasta mediados de mayo);
• Variedades tardías: 40 días (las semillas se siembran desde mediados de mayo hasta mediados de junio;
• Variedades tardías: 35 días (las semillas se siembran a principios de junio, terminan de plantar semillas en décimas de junio).

Las plántulas trasplantadas al jardín generalmente se enferman en los primeros días. Las hojas pueden marchitarse un poco, las plántulas tienden a la familia. Por lo tanto, la primera vez que se debe prestar especial atención a las plántulas, cuide las plántulas.

Instrucciones para plantar plántulas:

• Prepara los pozos. Es aconsejable mantener la distancia entre los hoyos 40-50 cm;
• Vierta cada pozo con una solución débil de permanganato de potasio para desinfectar el suelo del jardín;
• Humedezca el suelo en el que se encuentran las plántulas. Retire con cuidado las raíces, es importante dejar un terrón de tierra en las raíces, para que la planta sea más fácil de adaptar;
• Plante la plántula en el medio de la película a una profundidad de hasta la salida de la hoja;
• Rocíe el espacio vacío con tierra, apisone ligeramente el agujero con las manos;
• Rocíe la cama del jardín con agua tibia y sedimentada, rocíela con tierra suelta seca en la parte superior.

Los primeros días es necesario controlar la humedad del suelo. Cuando cambia el clima, ola de frío, es mejor cubrir las plántulas jóvenes debajo de una película. Tan pronto como aparece una nueva hoja en las plántulas, esto significa que la plántula ha echado raíces en un nuevo lugar. Se recomienda que los brotes débiles y no injertados se retiren del jardín y se reemplacen con otras plántulas.

Las plántulas pueden resistir pequeñas heladas a corto plazo de hasta menos 3-4 grados. Las hojas de las plántulas después de las heladas pueden oscurecerse ligeramente. La planta no sufrirá daños. Sin embargo, con heladas constantes, la cosecha será peor, las cabezas de repollo se reducirán en tamaño y peso. Por lo tanto, si existe la sospecha de las próximas heladas nocturnas, las plántulas se cubren con una película de agrofibra.

El repollo adulto no teme bajar la temperatura a menos 7 grados. Las cabezas de repollo no se congelan, sino que, por el contrario, adquieren un sabor más rico.Si las hojas están congeladas, basta con bajar el repollo en un recipiente con agua fría durante varias horas.

Consejos de cuidado

El repollo es una planta sin pretensiones que no requiere mucho tiempo y esfuerzo de los jardineros. El cultivo y las reglas para cuidar una planta en Siberia y los Urales son ligeramente diferentes de la región de Moscú y las regiones del sur.

Después de enraizar las plántulas, el suelo de la zona se afloja. El aflojamiento contribuye a una mejor aireación del suelo y el sistema de raíces de la col se desarrolla de manera más activa.

Cosecha de repollo

La tierra donde crece el repollo debe estar húmeda. No permita que la tierra se seque y forme una costra. Es posible regar por aspersión, pero este método de riego está permitido cuando el sol no está activo.

Cubra con cuidado la tierra en el lecho de repollo. Si hay mucha humedad, las hojas de col atacan a las babosas y caracoles.

Las plántulas se fertilizan entre 14 y 18 días después de plantarlas en el jardín. Para la alimentación se utilizan fertilizantes minerales y orgánicos. Lo mejor es usar gordolobo diluido en agua (1 kg de fertilizante por 10 litros de agua).

Prevención de enfermedades y plagas.

Los lechos de repollo pueden ser atacados por:

• Babosas;
• Orugas;
• Mariposas de col;
• Pulgas crucíferas.

Para el control de plagas, se pueden usar pimientos rojos o solución salina. El espaciado del repollo se rocía con pimienta o agua salada.

Es necesario navegar por el momento en que es posible plantar repollo en el suelo en los Urales de acuerdo con las condiciones climáticas y el calendario lunar. En Siberia, puede cultivar una rica cosecha de repollo de diferentes variedades y períodos de maduración, si elige el momento adecuado para plantar semillas para plántulas y lleva a cabo medidas agrotécnicas para el cuidado de la planta.