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La col es una verdura que forma parte de muchos platos de la dieta tradicional del hombre moderno. Es útil, está saturado de vitaminas B y A y el cuerpo lo absorbe fácilmente, lo que lo hace indispensable para organizar la nutrición dietética.
La agrotecnología de la col es sencilla y la aparición de nuevos híbridos con cualidades mejoradas facilita aún más el cultivo de este cultivo. Habiendo aparecido a finales de los 90. del siglo pasado, como resultado de la selección, el híbrido Kazachok se instaló rápidamente en muchos huertos y no abandona las camas hasta el día de hoy. ¿Qué es cosaco en el repollo tan querido por la gente? ¡Persistencia! A pesar de la ternura de las hojas, el repollo puede soportar condiciones climáticas adversas, cambios de temperatura e incluso heladas. ¡Un verdadero cosaco!
Características de la variedad.
resistencia a las heladas
La col blanca Kazachok fue seleccionada como un cultivo que se puede cultivar en regiones con un clima inestable. Además de ser modestas para las condiciones climáticas, las plantas jóvenes pueden tolerar fácilmente las heladas de primavera hasta - 3-5 grados.
Semillas de repollo cosaco
Términos de maduración
La segunda característica de suma importancia de esta variedad es su tiempo de maduración. Kazachok es una variedad de maduración temprana. Si la planta se cultiva en plántulas, después de plantar las plántulas en campo abierto, la cosecha se puede cosechar en 1,5 meses. Por lo general, toma alrededor de 100 días desde la germinación hasta la maduración.
rendimiento
El rendimiento de Kazachka supera significativamente el promedio: de 1 sq. m.Puedes recolectar alrededor de 4 kg de esta útil verdura. El peso de una cabeza de repollo suele ser de 1-1,2 kg. La planta en sí alcanza casi 30 cm y tiene aproximadamente medio metro de diámetro: una cabeza de repollo de 16 centímetros generalmente está rodeada por 20 hojas de color verde oscuro ligeramente azuladas con bordes ligeramente ondulados.
Cualidades gustativas
Además de la saturación con vitaminas y microelementos, característica de todas las variedades de cultivo, el repollo temprano tiene un sabor especial. Kazachok es ideal para preparar ensaladas y platos que requieren un tratamiento térmico mínimo, ya que tiene una textura extremadamente delicada. Las hojas de col son muy jugosas, además, debido al nervio débil, la hoja es más tierna que las hojas con "venas" fibrosas gruesas en otras variedades.
Repollo Kazachok
Agrotécnica de repollo Kazachok
A pesar del buen rendimiento al cultivar esta variedad mediante siembra directa de semillas en campo abierto, se recomienda cultivar plantas en zonas climáticas desfavorables mediante el método de plántula.
Siembra
Es recomendable sembrar semillas de repollo a principios o mediados de marzo.
Si es posible, es mejor preparar tierra para macetas para plantar. La composición ideal del suelo para cultivar plántulas de repollo es la siguiente:
- tierra de césped calcinado (es mejor si la tierra se excava en el bosque, ya que la tierra forestal contiene una gran cantidad de humus de hojas);
- polvo de hornear (arena, sustrato de coco, aserrín, vermiculita);
- Fitosporina (el pretratamiento del suelo protegerá a las plantas de infecciones fúngicas y bacterianas).
La primera semana de siembra debe mantenerse en un lugar bastante fresco: la temperatura ambiente no debe exceder los 8 grados. En la segunda semana, la temperatura debe duplicarse. Después de 10-14 días, se recomienda plantar las plántulas, mientras profundiza los brotes en las hojas del cotiledón. Se recomienda regar las plantas durante este período solo después de que el suelo alrededor del tronco esté completamente seco.
Se recomienda plantar plántulas de repollo un mes y medio después de la emergencia. Es mejor plantar plántulas en un clima lluvioso fresco (no frío). En este caso, las plantas jóvenes no se secarán y no se "quemarán" al sol. Si ha llegado el momento de plantar plántulas en un lugar permanente y el clima es seco y caluroso, debe proceder de la siguiente manera:
- Humedezca el suelo tanto como sea posible antes de plantar las plántulas.
- Cambiar por la noche.
El repollo Kazachok requiere un buen cuidado
Si el clima es cálido y soleado durante 1-2 semanas después de la siembra, las plántulas trasplantadas deben protegerse de los rayos del sol (puede usar el método popular de protección de plantas: hojas de bardana). Además, por la noche, se debe quitar la protección para evitar que las plántulas se pudran.
Cuidado
Se recomienda regar abundantemente las plantas trasplantadas cada 2 días. El repollo responderá con gratitud al riego con agua tibia, sin embargo, el riego con agua a baja temperatura (directamente de un pozo o pozo) no dañará las plántulas.
El repollo Kazachok, como cualquier otra variedad de este cultivo, se desarrolla bien con una cantidad suficiente de nitrógeno en suelos no ácidos. La introducción de ceniza ayudará a reducir la acidez, y la alimentación oportuna de las plantas con urea (20-30 días después de la germinación) podrá compensar la deficiencia de nitrógeno.
Repollo Kazachok en el jardín
Durante toda la temporada de crecimiento, se recomienda alimentar a Kazachok 2 veces más. Puede hacer esto usando una infusión de gordolobo (en una proporción de 1 parte de estiércol: 3 partes de agua).
Enfermedades y plagas
En la descripción de la variedad de repollo Kazachok, se garantiza la resistencia de la planta a enfermedades como la pata negra y la bacteriosis.
Las condiciones adecuadas para mantener el repollo evitarán daños a las plantas por insectos como la col blanca (repollo), pulgas crucíferas y babosas.
Uno de los métodos de control de insectos es plantar ciertas plantas alrededor del perímetro de los lechos de repollo, cuyos aceites esenciales ahuyentan a las plagas o, por el contrario, atraen toda su atención:
- menta,
- caléndulas,
- caléndula.
Se recomienda tratar el repollo de esta variedad con Fitoverm; es él quien es adecuado para las variedades tempranas de cultivo.
El repollo Kazachok es bueno para encurtir
Ventajas y desventajas de la variedad.
Las indudables ventajas de este híbrido incluyen los siguientes parámetros:
- período de maduración rápido (aproximadamente un mes y medio);
- resistencia a diferentes condiciones climáticas, incluidas las heladas primaverales;
- sabor (jugosidad y ternura de las hojas);
- atractiva presentación de cabezas de repollo.
La desventaja de la variedad Kazachok son las siguientes propiedades:
- agrietamiento de las espigas durante la recolección intempestiva (aunque es esta variedad la que se caracteriza por los casos más raros de agrietamiento en comparación con otras variedades tempranas);
- susceptibilidad a la enfermedad del mildiú polvoriento (la preparación adecuada del suelo y el tratamiento oportuno de la planta con medicamentos antimicóticos ayudarán a evitar tal molestia).
Gracias a la tecnología de cultivo simple, la variedad Kazachok es perfecta para principiantes. El alto rendimiento, la maduración rápida y la sencillez de la planta la convertirán en la favorita de los jardineros más experimentados.
