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El repollo es un vegetal favorito en las mesas de los rusos. Está lleno de muchas sustancias útiles, se aplica bien en platos dietéticos y tiene propiedades medicinales. Crece bien en nuestras condiciones climáticas.
Este cultivo tiene muchas variedades, de las cuales destacan las 10 variedades Top, las más utilizadas y cultivadas. Esta lista también incluye la col de Blizzard.
Variedades de repollo medio tardías populares
Características de las variedades populares de repollo medio tardío.
| Nombre | Temporada de crecimiento | Descripción de la cabeza | Resistencia a enfermedades | Periodo de almacenamiento |
|---|---|---|---|---|
| Favorito | 135-140 días | Las cabezas de repollo son densas, redondeadas, de color verde amarillento y de sección blanca. | Marchitez por fusarium | 6 meses |
| Sinfonía | 130 días | Las cabezas de repollo son redondas, blancas, con un peso de hasta 4 kg. | Bacteriosis vascular | 4 meses |
| Presente | 120 días | Repollo, mediano, con un peso de 3-4 kg, forma redonda-plana | Fusarium, pata negra | 5 meses |
| Florín | 135 días | Cabeza de repollo plano y redondo, que no pese más de 4 kg. | Fomoz | 6 meses |
| Dobrovodskaya | 125-130 días | Las cabezas de repollo crecen redondas, pesan alrededor de 6 kg. | Bacteriosis vascular, fomosis, pierna negra | 6 meses |
| Conquistador | 130 días | Cabezas de repollo azul verdoso, grandes (5 kg) | Fusarium, necrosis y enfermedades radiculares | 7 meses |
| Busoni | 130 días | Cabezas de repollo no más de 3 kg, verde oscuro con una flor cerosa | Fusarium | 7 meses |
| Corona | 130 días | Cabezas de repollo verde claro, que alcanzan los 8 kg de peso. | Necrosis, fusarium y daño de las raíces | 7 meses |
| Menzania | 130 días | Las cabezas de repollo son redondeadas, de color gris verdoso, en una pierna alta, cubiertas con una capa cerosa | Necrosis | 7 meses |
| Nevada | 130 días | Las cabezas de repollo son redondas, blancas en el corte y pesan hasta 3 kg. | Necrosis, fusarium y daño de las raíces | 8 meses |
Todas las variedades anteriores crecen bien en campo abierto, no requieren plantación en invernadero. Se almacenan bien y son resistentes a las enfermedades y al frío. Esta lista también incluye la col blanca Blizzard. No difiere mucho de otros híbridos de maduración tardía, pero aún existen diferencias.
Nevada
Este tipo de repollo se cría en Siberia. Incluido en el Registro Estatal de la Federación de Rusia. La variedad está bien cultivada por los productores de hortalizas y agricultores rusos.
Repollo ventisca
Descripción de la variedad de col de Blizzard:
- La temporada de crecimiento desde el momento del trasplante al jardín es de 135-140 días;
- La cabeza de la col es redonda, densa. Tiene un follaje verde grisáceo con flor cérea, con un color blanco en el corte;
- No se agrieta;
- Almacenado hasta 8 meses;
- El peso de una cabeza de repollo es de 3 kg;
- No sufre enfermedades (bacteriosis vascular, fusarium, pata negra);
- Buenas características gustativas.
La descripción de la variedad de repollo Vyuga es estándar. La característica varietal de esta especie: la capacidad de almacenamiento a largo plazo, buena presentación, sabor agradable y follaje fresco, ha llevado a una gran popularidad entre los productores de hortalizas y en los mercados.
Se utiliza tanto en crudo como para fermentación, encurtidos, encurtidos. Por su jugosidad y hojas crujientes, le da a las ensaladas un sabor especial.
En comparación con otras variedades híbridas del mismo período de maduración, Blizzard es resistente a todas las enfermedades a la vez, se almacena más tiempo que otras. Su signo negativo será la cabeza de la col, no muy pesada, como, por ejemplo, en la variedad Coronet.
El repollo de Blizzard es resistente a todas las enfermedades a la vez
Tecnología agrícola de cultivo.
Blizzard, como otras variedades, se cultiva mediante el método de plántulas.Para obtener buenas plántulas, no importa si es la variedad Gift, Blizzard o Conquistador, es necesario sembrar las semillas correctamente.
Para empezar, necesitan desinfectar y seleccionar lo bueno de lo malo. Para esto, es adecuada agua salada o una solución débil de permanganato de potasio. Puede endurecerlos bajándolos primero en agua caliente y luego en agua fría.
El suelo también debe tratarse con una solución de manganeso o agua hirviendo, si se toma del jardín. Esto se hace para eliminar las larvas de plagas o enfermedades fúngicas, protegiendo así los brotes aún débiles de la col. Puede utilizar tierra fértil empaquetada comercialmente para las plántulas.
Planta de semillero
Las semillas caen a una profundidad de 1 cm, el ancho entre ellas es de al menos 4 cm. La siembra se realiza a fines de abril, la plántula estará lista en 40-45 días para pasar a la cresta, este será solo el mes de mayo. El riego debe ser moderado. Solo variedades como Amager, Symphony requieren abundante riego incluso en la etapa de plántulas jóvenes.
Después de que se hayan cortado dos hojas, debe plantar las plantas de un recipiente común en diferentes tazas. Cuando se mueva, asegúrese de plantar una plántula con el suelo en el que creció inicialmente, además puede alimentarla. Asegúrese de pellizcar la espina dorsal de la raíz.
Al trasplantar al suelo, independientemente de la variedad de repollo, es imperativo cumplir con el patrón de distribución de los agujeros. La distancia entre ellos no es inferior a 30 cm, entre las filas: 20 cm de espacio libre. Las cabezas de repollo crecen bien y necesitan un lugar, porque en las condiciones de hacinamiento las plántulas comenzarán a estirarse y no habrá ovario de la cabeza, lo que significa que no habrá cosecha.
La profundidad del agujero en la cresta al trasplantar al jardín debe ser de 2 cm de espacio sin tierra. Debajo debe haber fertilizante o excrementos de pollo, bien humedecidos y rociados con tierra fértil. Las plántulas se colocan en el hoyo junto con la tierra de la copa en la que crecieron. Si hay una amenaza de escarcha, asegúrese de cubrirla con papel de aluminio.
Reglas de cuidado en suelo abierto.
El repollo requiere un buen riego, consistentemente 2 veces a la semana y rociar el follaje cada dos semanas. En un verano muy caluroso, el riego debe realizarse todos los días, hasta que se hayan asentado cabezas fuertes de repollo, y luego humedecer nuevamente dos veces por semana. Si hay agua debajo del repollo y no se absorbe, se deben tomar medidas, ya que el exceso de humedad evita que el oxígeno llegue a las raíces y la verdura comenzará a morir. En tales casos, agregue mantillo al suelo.
En cuanto a los aderezos, es necesario realizarlos con infusiones de gordolobo, excrementos de pollo, infusiones de pasto verde, que han pasado a la etapa de fermentación. Durante la temporada de crecimiento, los fertilizantes se aplican aproximadamente 5 veces. Es mejor alimentar a la hora de regar.
Aderezo de repollo
Como todo repollo, Blizzard sufre de plagas. Estos son pulgones, orugas, babosas, pulgas, mosca de la col. Para combatirlos, es mejor recurrir al uso de medicamentos como Bicol, Nemabakt, Aktofit. También eliminan las enfermedades fúngicas y los nematodos. También puede usar infusiones populares para procesar cabezas de repollo (ceniza y jabón de alquitrán de pulgones, jabón líquido y ajo de orugas, etc.).
En la amplia variedad de variedades de repollo, cada uno tiene sus propias ventajas y desventajas. Las variedades de temporada media (Blizzard, Symphony, Menzania y otras) se distinguen por el período de maduración y el sabor. Se trata de variedades de cabeza blanca, resistentes a las enfermedades, no caprichosas de cuidar, que crecen bien en todas las regiones por su resistencia al frío. Blizzard es el híbrido más resistente al frío y a las enfermedades, el mejor y el más almacenado.
