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La col blanca es uno de los cultivos más populares en Rusia. Es difícil imaginar la cocina rusa sin borscht tradicional o mezcolanza. El repollo es rico en vitamina C, minerales y proteínas. 100 g de una verdura contienen solo 30 calorías.
Tipos de variedades
- Maduración temprana. La cosecha se puede recolectar en 50-60 días. Difiere en la holgura de la cabeza. Esto incluye el repollo Tochka temprano.
- Medio temprano. Madura en 70 días. El repollo se utiliza en ensaladas y platos principales. Estas variedades son junio, regalo, hectárea dorada.
- Temporada media. Tardará hasta 1,5 meses. madurez. Apto para fermentación, pero no almacenado durante mucho tiempo.
- Medio tarde. El período de maduración es de unos 80 días. Los híbridos populares son Judge 146 y Krasnodar 1.
- Tarde. La cosecha madurará en 6 meses. El repollo se almacena hasta la primavera y es de uso versátil. Las variedades Moskovskaya late 15, Amager 16, Geneva han demostrado su eficacia. F1.
Descripción de la variedad de repollo Tochka.
- Peso de la cosecha: hasta 1,7 kg.
- Madura en 2 meses.
- La forma es cónica, con un borde ondulado de la hoja de col.
- El diámetro de la roseta es de hasta 70 cm.
- El número de hojas: hasta 18 piezas.
- El rendimiento de la col alcanza los 8 kg / m2.
- Inmunidad a la bacteriosis de la pierna negra y las mucosas.
- Se requiere profilaxis contra fusarium y plagas de insectos.
- En la cocina se utiliza fresco.
Una característica distintiva es la resistencia al agrietamiento.
Cómo crecer
Las semillas de la col blanca temprana Tochka se siembran a finales de marzo. Primero, debes endurecerlos: envuélvelos en una gasa húmeda y mantenlos en el refrigerador durante 24 horas. Luego vierta la tierra preparada en las macetas, profundice las semillas en 1 cm, dejando una distancia entre las filas de 2 cm. Después de que aparezcan 2 hojas, trasplante las plántulas en recipientes individuales.
Plántula de Cabbage Point
Para la siembra, se prefiere una tierra baja, donde se acumula el agua. Es bueno que las zanahorias, los pepinos, las cebollas o el ajo hayan crecido antes en este lugar. Si el suelo es ácido, agregue 250 g de tiza por m2. En la primavera, es necesario aflojar el sitio, romper los grumos y humedecer el suelo.
Tan pronto como crezcan 5-6 hojas de pleno derecho, es hora de transferir las plántulas al sitio. Patrón de plantación óptimo: 30 cm. X 40 cm. El procedimiento debe realizarse en clima nublado, y después de la siembra, las plántulas deben protegerse de la luz solar.
El aderezo promueve una maduración rápida. Durante la formación de hojas, la verdura necesita fertilización con nitrógeno. Durante el período de vinculación - potasio. 5-7 días después de la siembra, vierta el repollo con una solución de urea: 50 ml por 5 litros de agua. El agua debe regarse 4 veces por semana. Después de cada riego, es importante aflojar el suelo y apiñar las plantas.
Control de insectos y prevención de enfermedades
Las plagas y las enfermedades fúngicas son los principales enemigos de una buena cosecha. Para la col blanca temprana, las larvas de la mosca de la col son peligrosas. Un signo de daño es un tinte azulado de las hojas y que se marchitan al sol. Para matar las larvas, se utilizan polvo de hexaclorano y polvo de DDT. Rocíe el repollo con soluciones 2 veces cada 2 semanas. La arena y el naftaleno se amasan como suelo.
El repollo temprano es ideal para ensaladas frescas y borsch, mezcolanza. Al elegir una variedad, uno debe enfocarse en híbridos resistentes a enfermedades. Después de todo, los cultivos amantes de la humedad son especialmente atractivos para los insectos y las esporas de hongos. Las variedades más populares son resistentes a las heladas, enfermedades y plagas.
