Repollo bielorruso

Bielorrusia cultiva tradicionalmente repollo y lo exporta al mercado mundial durante mucho tiempo. El producto es reconocido por su excelente sabor y comerciabilidad. El repollo bielorruso se adapta perfectamente al clima, no impone requisitos importantes de cuidado. Esta variedad es muy demandada por jardineros y empresas agrícolas, quienes la conocen desde hace más de 70 años. Tiene muchas ventajas, que consideraremos a continuación.

Historia de la creacion

La humanidad conoce desde hace mucho tiempo la col blanca. Esta es una cultura con una larga historia, que se cultivó en la antigua Grecia. No había Kochanov en ese momento, pero luego apareció como resultado de la polinización cruzada. El huerto ruso ha estado familiarizado con la cultura durante unos 100 años. Los criadores han creado con éxito muchas de sus especies. La variedad de col blanca Belorusskaya goza de reconocimiento mundial. Criado en Rusia a principios del siglo XX (en 1937), puede crecer prácticamente en todo el país.

Caracteristicas y caracteristicas

Las características del repollo Belorusskaya y la descripción de la variedad hicieron posible ingresarlo rápidamente en las listas de cultivos agrícolas reconocidos. Tiene resistencia a las heladas y muchas enfermedades. La planta tiene una roseta media con un diámetro de hasta 80 cm. De ella emanan hojas cuya forma puede cambiar, dependiendo de las condiciones de crecimiento. De tamaño mediano, tienen un color con transiciones de gris verdoso a tonos pantanosos. Los bordes son algo ondulados.

Repollo bielorruso abierto

El período de maduración es adecuado para el cultivo en climas fríos. Las bajas temperaturas solo mejoran la calidad de la verdura durante el crecimiento de la repollo, aumentando su peso y fuerza. La variedad de repollo Belorusskaya tardía madura en un período de 110 a 130 días. La siembra se puede realizar hasta junio. La cosecha se recolecta a finales de septiembre o principios de octubre.

Característica Las cabezas de repollo incluyen las siguientes cualidades:

• Forma redondeada, algo aplanada;
• Densidad y fuerza considerables;
• Peso: hasta 4 kg;
• No es propenso a agrietarse;
• Una breve sequía se tolera fácilmente (si no fue inmediatamente después de la siembra);
• Perfectamente transportado;
• Si la cabeza de repollo está envuelta en densas hojas exteriores en verano, no le teme al granizo.

La variedad de repollo bielorruso 455 se distingue por su período de maduración medio tardío. El período vegetativo dura 120 días, contando desde la aparición de las plántulas. El fruto es ovalado, de tamaño mediano, con un peso de hasta 6 kg. En sección, la cabeza de la col es blanca con un tinte amarillento. Las hojas no son demasiado densas, delgadas en algunos lugares. El rendimiento es significativo: hasta 600 kg por hectárea. Además, todos los productos son de excelente calidad.

Composición de la col bielorrusa 455:

• materia seca - hasta 8% por 100 g;
• azúcar - hasta 7%;
• vitamina C: hasta 40 mg por 100 g.

La variedad de repollo bielorruso es de uso universal. Se elaboran ensaladas, se comen frescas, guisos, borscht, platos principales y fermentados. Por su sabor y propiedades útiles, la cultura goza de gran autoridad. La composición contiene muchas vitaminas y minerales. El jugo se utiliza en recetas de cosmética y medicina tradicional. Tanto las rosetas como las cabezas desiguales de repollo son excelentes para la alimentación del ganado.

Tecnología agrícola de cultivo.

Aterrizaje

El repollo comienza a crecer en abril cuando se siembran las semillas. Para cuando las plántulas estén listas, es aconsejable preparar el suelo. Mezcle tierra, turba, arena en una proporción de 1: 3: 1. La acidez debe mantenerse por debajo del 7%, de lo contrario las semillas no sobrevivirán. No necesitan desinfección preliminar ni estimulantes.

• Se pueden plantar en contenedores inmediatamente después de la compra, profundizando 1 cm, con una distancia de 3 a 5 cm;
• Después de rociar un poco los cultivos, debe regarlos (2 litros de agua por 1 metro cuadrado);
• El contenedor de siembra se coloca en la ventana;
• A una temperatura óptima (unos 20 ° C), las plántulas aparecerán más rápido. Luego hay que bajarlo a 15 ° C.

Al plantar en el suelo, tolera bajas temperaturas de hasta 4 grados C, aunque es mejor cubrir los cultivos con papel de aluminio.

Plántulas de buceo

Se requiere una recolección después de la aparición de brotes una semana después de la siembra. Las plántulas se plantan en contenedores separados y se colocan después de 3 cm. Después de 2 semanas, los especímenes sanos se trasplantan nuevamente a esos contenedores desde los cuales se transferirán al lecho del jardín. Se puede eliminar un tercio de las raíces para un mejor desarrollo.

Después de un mes, con un crecimiento de 25 cm, las plántulas se pueden plantar en el suelo, donde 5 kg de humus por 1 metro cuadrado. metro (fertilizante orgánico). La distancia entre los orificios es de 40 cm y las filas se colocan a 60 cm entre sí, para que las raíces vecinas no interfieran.

Cuidado

El crecimiento de repollo en suelo negro requiere riego una vez a la semana o 10 días. Si el suelo es arenoso, es necesario humedecer el suelo 1 vez en 3 o 4 días. Es necesario quitar las malas hierbas de las camas, aflojar el suelo en 7 cm. Varias veces durante la temporada de crecimiento, debe alimentar a las plantas:

• Por primera vez, al formar cabezas de repollo. Se insiste en el gordolobo (1 kg por litro de agua), vertiendo medio litro debajo de cada planta;
• Después de 3 semanas, una segunda alimentación con las mismas formulaciones, a razón de 1 litro por arbusto.

Control de plagas

Los parásitos rara vez afectan a la variedad de col bielorrusa. Sin embargo, los pulgones y los escarabajos de las hojas pueden infectar la planta. El azufre coloidal se usa para combatir, agregándolo antes de plantar: 200 g por 1 m2. m. Bloshka elimina Fitoverm, 10 mg debajo del arbusto. El escarabajo de la hoja puede derrotar a la preparación en aerosol Regent. Los pulgones se combaten con sustancias que contienen cobre: ​​Epin, Oxyhom. Es necesario utilizar agentes contra mosquitos y orugas. Esto se rocía con una solución de jabón para lavar, después de lo cual se rocía con ceniza de madera. Las orugas se asustan con las flores de caléndula, el aroma de la tintura de valeriana, disueltas en 5 litros de agua para rociar.

Recolección, almacenamiento de cultivos

La maduración completa ocurre entre septiembre y octubre. Al cortar una cabeza de repollo, no es necesario hacer tallos de más de 3 cm al enviarlo para su almacenamiento. Las frutas apretadas, uniformes sin daños, rastros de enfermedad, que pesan hasta 3 kg son seguras. Debe colgarlos de un tocón en una habitación ventilada con poca humedad y asegurarse de que no germinen. Los destinados a fermentación se mantienen durante más de un mes a 5 o 7 grados C, no necesitan muñones. Los cabezales de corte deben hacerse en tiempo seco y soleado, por la tarde, cuando no hay rocío.

Cosecha abundante

Ventajas y desventajas de la variedad.

Las características de esta variedad de repollo le permiten detener la elección de los jardineros. Estas son las siguientes cualidades del bielorruso:

• Vida útil: hasta 3 meses;
• Gran sabor, versatilidad de uso;
• El muñón es pequeño y la cabeza de la col muy densa;
• Contiene mucha vitamina C;
• El repollo también es bueno en chucrut, como preparación para el invierno;
• Alto rendimiento, que aumenta con los cuidados adecuados en las primeras semanas;
• La resistencia a las enfermedades también aumenta, dependiendo de las condiciones de los primeros 20 días.

Esta variedad de repollo también tiene desventajas que no permiten a los jardineros, especialmente a los principiantes, sembrarla y cultivarla con éxito todos los años. Estas son las siguientes propiedades:

• Tiene tendencia a la quilla (enfermedad, derrota por pseudo-hongos), a diferencia de las variedades híbridas. El lugar de aterrizaje debe cambiarse anualmente;
• Susceptible a bacteriosis vascular, podredumbre negra y húmeda;
• La calidad del repollo es un cebo para las plagas;
• En el primer mes, la cultura exige riego, también es caprichosa para trasplantar.

La sencillez de esta variedad de col blanca, de alto rendimiento, son las razones del reconocimiento mundial de la cultura. Se cultiva tanto en plantaciones a escala industrial como en huertos privados. Puedes prestar atención a otras variedades. El repollo Slava, como el repollo bielorruso, tiene características similares, está destinado a la franja de tierra negra.