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Los gansos se crían para obtener una deliciosa carne, huevos, plumas y plumón. La cría de gansos es un negocio bastante rentable que, si se desea, puede convertirse en un negocio. Si tiene más de 100 gansos, puede redactar documentos para registrar una mini granja y tener un buen desempeño financiero.
Sobre el pájaro
ganso – el pájaro no tiene pretensiones en el cuidado y mantenimiento:
- Vive hasta 8 años. Los pichones crecen rápidamente, casi 40 veces en 2 meses. Un ave adulta pesa de 4 a 8 kg.
- Los gansos no le temen especialmente al frío y lo toleran bien.
- A principios de la primavera, cuando germinan las primeras hojas, el ave pasa al pasto.
- Los gansos están perfectamente orientados en el espacio y encuentran sin esfuerzo el camino a casa, incluso si pastan en la distancia.
- La presencia de un embalse cercano es un requisito previo para la cría de gansos en casa.
Cría de gansos
Para los principiantes, debe considerar los detalles específicos del cultivo en detalle.
Un ganso necesita una variedad de césped y mucho espacio para caminar para alimentarse. Los gansos necesitan moverse constantemente. En verano, pasan la mayor parte del día fuera de su gallinero, en el pasto.
Los gansos viven en un gallinero, que puede construir usted mismo con tablas, madera o ladrillos. Además, si hay un invernadero o cobertizo sin usar, las aves se pueden mantener en él. El camino hacia el paseo y el embalse no debe ser muy largo.
Antes de comprar gansos, debe elegir la raza adecuada. Preferido para la producción de carne - raza de vacuno, para cría - capacidad de autoproducción.
Razas de ganso
Raza Lindovskaya
Un ganso adulto pesa 7-8 kg. Los huevos por año aportan 45-50 piezas, el peso del huevo: 120-140 g.Los gansos toleran bien el frío, tienen una fuerte inmunidad y una carne sabrosa. Sin embargo, son propensos a la himenolepiasis.
Gris grande
Los gansos tienen una gran masa, de 6,5 a 9,5 kg, con plumaje gris en la espalda y blanco en el vientre. Producen menos huevos que la raza Lindovskaya, pero los pichones crecen rápidamente y aumentan de peso entre 2,5 meses y 4,5 kg.
Kholmogorskaya
El más grande, el peso de un ave adulta es de 8-12 kg. Produce 30-40 huevos bastante grandes al año con una masa de aproximadamente 200 g. La raza puede reproducirse en el rango medio: solo la mitad de los pichones nacen de los huevos. Los gansos de esta raza son bastante tranquilos y no agresivos.
Los pichones crecen rápidamente y aumentan de peso, con alta inmunidad. La carne esta deliciosa. Los gansos son especialmente exigentes en mantener los estándares: calor, limpieza y no toleran áreas pequeñas del nido de gansos.
Toulouse
La raza proviene de Francia, muy grande, más de 10 kg. Pocos rendimientos de huevos (hasta 30-40 piezas), pesan 190-210 g. Los gansos son muy tranquilos y relativamente inactivos para su raza, pero engordan rápidamente.
Tienen una carne muy sabrosa, no toleran la alta humedad en una habitación seca y ventilada y una caída de temperatura por debajo de +20 grados en una casa de ganso.
Tula
Peso - hasta 8 kg, producción de huevos - hasta 25 huevos, peso del huevo - 140-150 g.
Los gansos son resistentes, con buena inmunidad. La carne esta deliciosa. Pero los pichones crecen lentamente. Las aves de esta raza no toleran los prados inundados.
Gansos linda
Rin
Raza de Alemania.Peso: hasta 6-7 kg y hasta 37-47 huevos por año con un peso de 150-200 g. Los gansos son muy resistentes, tienen plumaje blanco, producen carne de buena calidad e hígado graso. Los pichones crecen rápidamente.
Cinta
Esta raza no es recomendable para la cría para obtener carne o huevos, es más adecuada para la conservación decorativa.
Kuban
Criado en el territorio de Krasnodar, Rusia. Gris con un tinte marrón. Peso: hasta 6 kg, produce hasta 90 huevos por año. Los gansos de esta raza no tienen pretensiones y se adaptan bien al medio ambiente.
italiano
Los gansos de esta raza se originaron en Italia, crecen hasta 7 kg, traen hasta 50 huevos. Dan buena carne jugosa e hígado graso.
Cómo criar gansos
Para tener carne en el verano y los gansos para poner huevos en el invierno, primero debe comprar animales jóvenes; los granjeros novatos no deben criar pollos por su cuenta.
Reglas para comprar pichones:
- Es mejor evitar los mercados donde no siempre es posible verificar los documentos, no confiar en la honestidad de los vendedores, comprar polluelos de una granja avícola sin engaños y con la garantía de la raza elegida.
- El ganso debe tener entre 5 y 7 días de edad. Los polluelos más jóvenes, recién nacidos, no pueden tolerar bien el transporte, los mayores pueden ser muy tímidos y tardar mucho en acostumbrarse a un nuevo lugar.
- Según la evaluación externa, la pelusa de los pichones debe ser amarilla, suave y esponjosa al tacto, sin caparazones pegados. El cordón umbilical está demasiado grande, la barriga no se hunde, no debe haber secreción de las fosas nasales al pico.
- El ansarón debe estar bien parado y estar activo.
Edificio de ganso
El sitio para el gallo debe estar cerca de un embalse, un río, cerca de un prado y preferiblemente en una colina. No debe haber agua subterránea cercana. La fachada del edificio y el recinto de invierno para gansos que caminan se encuentran mejor en el lado sur.
Ganso casero
El principal requisito para una habitación para la cría de gansos es que debe estar seca, sin aumento de humedad de más del 75%, limpia, sin corrientes de aire, pero debe haber una ventana para el flujo de aire fresco. Temperatura interior - + 12-15 grados.
Parámetros y plan de cuello de cisne:
- Para evitar que los roedores penetren en el roedor, la base se vierte de hormigón a una altura de 25 cm desde la superficie de la tierra. También se cava una zanja a lo largo de todo el perímetro.
- Las paredes se erigen a una altura de aproximadamente 2 m desde una barra con una sección de 100 * 100 o desde una esquina de metal 70 * 70. Las paredes están revestidas con un tablero de 25-30 cm de espesor.
- El techo está cubierto con pizarra, tejas o fieltro para techos.
- En zonas climáticas frías, se recomienda aislar adicionalmente las paredes, el techo y la puerta de la casa del ganso con madera contrachapada desde el interior y revestir las placas OSB desde el exterior. Los pisos se colocan a partir de una tabla con una sección de 25 * 100 o 25 * 150 y se rocían con aserrín seco o virutas de madera.
- Es mejor instalar la ventana en el lado sur para la penetración de la luz solar, que afecta el crecimiento de los gansos. Puede utilizar el material policarbonato. Los gansos prefieren la oscuridad solo por la noche. La ventana no debe ocupar más del 10% de la superficie de la pared.
- En el interior, la habitación debe estar dividida en varias partes para la crianza separada de los gansos por edad y tener un lugar para individuos especialmente agresivos.
- Asegúrese de construir nidos de madera para las hembras a partir de cajas de madera normales con una bandeja extraíble para recuperar los huevos fácilmente. Para que los gansos se acostumbren a ellos, se instalan por adelantado 2 meses antes de la puesta.
Equipo de cuello de cisne
Cuidar a los gansos es imposible sin bebederos y comederos convenientes. Los comederos de madera están diseñados para alimentos secos, los bebederos de metal para alimentos líquidos.
Puede calcular el tamaño del comedero por la proporción de 15 cm de la pared lateral por ganso. Se debe colocar una bandeja de malla debajo del bebedero debajo de una pequeña colina especialmente construida para evitar salpicaduras de agua sobre la arena. Equipo de limpieza: pala quitanieves, pala común y otras herramientas.
Bebedero para gansos
Cómo mantener a los gansos por número:
- Los pichones de 2-3 semanas no deben exceder más de 10 individuos en un área de 1 m²;
- a las 9 semanas - no más de 4 cabezas por 1 m²;
- gansos adultos - 1 individuo por 1 m².
Alimentando a los gansos
Los gansos no tienen pretensiones en la comida. Su principal alimento es la hierba, que ellos mismos encuentran en los pastos. Sin embargo, debe tenerse en cuenta que la tarifa diaria para un adulto es de al menos 2 kg.
El resto de la dieta esYut:
- hortalizas de raíz: a razón de 1 kg por 1 ganso: estas son papas, nabos y remolachas;
- mezcla de granos - hasta 300 gr.: se trata de trigo, avena y cebada;
- legumbres, maíz - hasta 100 g;
- Suplementos minerales con contenido de tiza y roca de concha hasta 10 gr.
La levadura se prepara en una proporción de 20 gramos. por 2 kg de grano triturado. La mezcla se vierte con 2 litros de agua y se deja reposar durante 4 horas en una habitación cálida. La mezcla resultante se mezcla con comida.
La norma del dia
Dividir el pienso racionalmente, según las necesidades de los gansos:
- Por la mañana: un tercio de la ración diaria de alimento compuesto (aproximadamente 100 g) o grano mezclado con una mezcla de harina.
- Por la tarde: heno, verduras, crudas o hervidas, mezcladas con un tercio de cereales o pienso mixto.
- Por la noche, sobras de verduras, avena, ensilaje, cereales y legumbres.
Gansos caminando
El paddock debe estar en el lado sur del edificio del ganso. Si no es posible liberar gansos para caminar de forma independiente, entonces el territorio debe ser espacioso, no más de 1 ganso por 1 m².
A veces, la caminata se utiliza para la separación especial de individuos o para la formación de una manada con la selección de individuos más adecuados para una mayor cría de gansos. Deben mantenerse por separado para engordarlos rápidamente para obtener carne en una dieta especial. 3 meses son suficientes para engordar, luego el ave gana peso muy lentamente. La manada consta de un ganso y 4 gansos, y no debe ser pariente de un ganso.
Cuidado de ganso
Los gansos adultos necesitan que les corten las alas para evitar que vuelen.
Cortando las alas
Período de verano
Los primeros 3,5 meses de vida de los animales jóvenes requieren más atención al cuidado, el resto del tiempo los gansos pastan solos, a veces ausentes todo el día, el cuidado básico es suficiente.
Período de invierno
El período de invierno está destinado principalmente a criar nuevas crías después del apareamiento. Un ganso no puede aparearse con más de dos gansos, porque por naturaleza estas aves no son polígamas. Los huevos se ponen a finales de febrero. Si lo desea, puede cambiar el período aumentando las horas de luz artificial. Cuando se iluminan 14 horas al día con lámparas, los gansos ponen sus huevos en un mes.
Cómo cuidar a los gansos en caso de fuertes nevadas: debe despejar el área para caminar y llevarlos a caminar. Para aislar el piso en la cama de ganso adicionalmente 30 cm de altura, agregando paja o mijo. Cambie la ropa de cama cada 4 días.
Vale la pena agregar agua caliente al bebedero para que no se forme hielo. Necesitas alimentar a los gansos con más calorías. Agrega suplementos de vitaminas y minerales. Rica en vitamina C, abeto y agujas de pino. La poda de las ramas de los árboles se realiza con anticipación, luego se bajan bajo la nieve y se sacan según sea necesario.A los gansos les encanta desplumarlos, su apetito mejora y su inmunidad se fortalece. También son adecuadas las ramas cosechadas de abedul, arce, sauce y ortiga.
Infecciones
Los gansos pueden enfermarse con enfermedades infecciosas y no infecciosas, infestación de parásitos. Algunas enfermedades son difíciles de tratar y es necesario aislar a las aves de la bandada. Por tanto, las infecciones se propagan muy rápidamente y provocan la muerte de las aves.
Mantener a los gansos en invierno a veces está plagado de cebos verdes insuficientes, en primavera los gansos pueden comer hierbas que son peligrosas para ellos, estas son: lirio de los valles, quinua, beleño y solanáceas, y también comen algas en el estanque y contraen enfermedades intestinales.
La prevención de enfermedades:
- Antes de lanzar animales jóvenes al gallinero, se debe desinfectar con una solución al 2% de sosa cáustica.
- Evite humedecer la arena en más de un 25% y la formación de flora patógena en ella.
- Después de la lluvia, las crías no deben ser liberadas inmediatamente al pasto, se debe esperar un poco para no contraer enteritis por el rocío. Vale la pena utilizar una alimentación preventiva especial.
- Un mantenimiento adecuado en invierno ayudará a evitar: raquitismo, sinusitis, inflamación de los senos frontales y de la boca y resfriados comunes en los gansos.
Para mantener sanos a los gansos, el cuidado y el mantenimiento en el hogar dependen completamente del propietario. Su negligencia afectará inmediatamente el bienestar de las aves.
DESDEconsejos para un agricultor novato
Aunque los gansos son fáciles de mantener, vale la pena decidir el propósito de su establecimiento.:
- Si para obtener carne, entonces se debe dar preferencia a las razas de carne, pero aquellas que llevan pocos huevos y son muy caprichosas al incubarlos.
- Si se trata de la cría de gansos, vale la pena echar un vistazo más de cerca a las razas que no tienen mucha dificultad para incubar.
Aún así, para empezar, debe limitarse a un cuidado simple pero bueno de los gansos en el verano para obtener carne, hígado graso y pelusa sabrosos, que se pueden usar en la granja.
Si sigue todas las reglas y recomendaciones, puede aprender todo sobre los gansos, sobre cómo cuidarlos, luego puede obtener fácilmente: carne sabrosa y saludable, huevos nutritivos, hígado graso y una excelente pelusa, y también descubrir la inteligencia de los gansos y su apego a propietario.
