Rico en vitaminas y minerales, los guisantes son muy apreciados por niños y adultos. Contiene mucha proteína vegetal, al igual que la carne de res. El contenido de vitaminas de los grupos B y C, fósforo, hierro, caroteno es importante para las personas que padecen enfermedades cardiovasculares.

Descripción de la cultura

La planta pertenece a la familia de las leguminosas, por lo que tiene la capacidad de enriquecer la tierra con nitrógeno. Las bacterias (azotobacter y bacterias nódulos) se desarrollan en las raíces, que reciclan el nitrógeno de la atmósfera y luego saturan la tierra con él. Esta característica de las leguminosas tiene un efecto positivo en el desarrollo de otras plantas.

Los guisantes tienen un tallo herbáceo. Puede ser simple o ramificado. El tallo ramificado alcanza una longitud de hasta 2,5 m. Hay variedades que tienen un pequeño crecimiento de hasta 60 cm. Las ramificadas son muy adecuadas como decoración decorativa para un mirador, balcón, terraza.

¡Nota! Las hojas no están emparejadas, hay bigotes en los extremos de los pecíolos, con la ayuda de los cuales la planta se adhiere a los soportes para el crecimiento vertical.

Las flores son de color blanco o púrpura, similares a las polillas, se encuentran en las axilas de las hojas en una cantidad de 1-2 flores. Después de la siembra, la floración ocurre a la edad de 40-55 días. La aparición del primer pedúnculo en variedades de maduración temprana ocurre en 7-8 axilas de hojas desde la raíz, en variedades de maduración tardía, en 15-20 axilas. La frecuencia de aparición de pedúnculos es de 1-2 días. Es posible la autopolinización y la polinización cruzada.

Tallo de guisante

Condiciones para el cultivo de guisantes.

Al elegir las condiciones para el cultivo, se presta atención a la ubicación del agua subterránea. Los guisantes aman la humedad. Es necesario para la aparición amistosa de las plántulas, el rápido desarrollo de la planta, la maduración de los brotes y la floración. Con falta de humedad, la planta arrojará flores y ovarios.

¿Necesito remojar los frijoles antes de plantar en campo abierto?

Si el agua subterránea es alta, será malo para la planta. Tiene un poderoso sistema de raíces que se alimenta del agua subterránea de capas profundas. Las semillas germinan a +5 grados y soportan heladas hasta -6.

El suelo para plantar no debe ser ácido, de lo contrario, debe ser encalado. Los suelos ligeros y fértiles y los francos ricos en humus son excelentes.

¡Importante! Los mejores precursores de los guisantes son las patatas, las zanahorias, los tomates, los pepinos y las calabazas.

Las semillas seleccionadas y germinadas deben plantarse en ranuras, la distancia entre las cuales es de 20 cm. La distancia óptima entre plantas es de 10 cm. Las semillas se llevan al suelo a una profundidad de 8 cm. Se siembran 20 g de guisantes por 1 metro cuadrado.

Unos días antes de la siembra, las semillas de guisantes deben tratarse con medicamentos contra la pudrición de la raíz y los gusanos, por ejemplo, Fundazol.

La planta no tiene pretensiones en el cuidado, que consiste en desyerbar, regar, proteger las plántulas de las aves y cosechar.

¡Importante! Para proteger las primeras plántulas de las aves, puede cubrir las filas con una red.

El riego es obligatorio y regular, por 1 metro cuadrado. m. debe representar hasta 10 litros de agua. Para la alimentación, puedes usar nitroammophoska. Para hacer esto, agregue 1 cucharada. l. preparación para 10 litros de agua. Aflojar y aporcar tendrá un buen efecto en la planta. Para que los guisantes crezcan verticalmente, se instala un soporte. Una malla de metal con celdas grandes, clavijas con un hilo estirado entre ellas y otros dispositivos son adecuados para ella.

Un mes después de la floración, se recolecta la cosecha.La recolección regular estimula el crecimiento de guisantes, porque la planta es un cultivo de múltiples cosechas.

Cosecha

Si el propósito de la siembra es obtener semillas maduras, los frutos se dejan en los arbustos hasta que estén completamente maduros. Después de eso, la planta se corta, se recoge en pequeños racimos y se deja madurar en la casa durante 2 semanas en un lugar bien ventilado. La germinación de la semilla dura 2 años.

Información Adicional. Al preparar platos con guisantes maduros, los cocineros usan bicarbonato de sodio. Hará que los guisantes estén más suaves y hervidos.

Además de una rica cosecha, la planta es un buen fertilizante. Para hacer esto, las partes superiores se colocan en una pila de compost y las raíces finamente picadas se entierran en el suelo.

Enfermedades y plagas de los guisantes:

  • Polilla del guisante o gusano de la hoja. La plaga hiberna en el suelo y sale volando cuando llega la primavera, en el momento en que la planta comienza a florecer. Rociar con infusión de la parte superior de tomate o ajo ayudará a combatir la polilla. Para obtener una solución de tapas, tome 3 kg por 10 litros de agua. La tintura de ajo se prepara de acuerdo con la receta.Se infunden 20 g de ajo picado en 10 litros de agua durante un día.
  • Moho polvoriento. Una tintura de cardo cerda vendrá al rescate: se usan 300 g de hojas de plantas en un balde de agua, la solución se infunde durante 12 horas. La pulverización se realiza dos veces a intervalos semanales.

Remojar los guisantes antes de sembrar.

¿Necesito remojar las semillas de remolacha antes de plantar?

Muchos jardineros se preguntan si es necesario remojar los guisantes antes de plantar en campo abierto, cómo remojar los guisantes antes de plantar y cuánto remojar los guisantes. No hay una respuesta definitiva. La mitad de los jardineros dice que se deben sembrar guisantes secos. Dicha siembra debe realizarse en suelo húmedo. Las plántulas de dicha siembra llevarán mucho tiempo.

¡Hecho! Los guisantes remojados el día anterior germinarán más rápido, por lo que la cosecha se puede recolectar antes.

Los guisantes remojados absorben hasta el 150% de su propio peso de agua. Esta reserva de humedad es difícil de acumular en el suelo. El heno empapado plantado en suelo húmedo da brotes tempranos.

Cuando los guisantes secos se plantan húmedos a una profundidad de 5 cm, el lento hinchamiento de las semillas aumentará la calidad del cultivo y la resistencia de la planta a temperaturas extremas.

Al plantar guisantes en verano, no es adecuado sembrar semillas eclosionadas. Los guisantes requieren mucha humedad en verano. Si los brotes no obtienen suficiente humedad, morirán.

Hay varias formas de remojar las semillas de guisantes:

  • Remojar en agua. Los guisantes están completamente llenos de agua limpia a temperatura ambiente. Se mantienen en agua durante 12-15 horas, mientras que el agua se cambia a intervalos de 3 horas. Pasado este tiempo, los guisantes se secan ligeramente.
  • Remojar en agua hirviendo. Las semillas se colocan en un termo de agua a 45 grados durante un par de horas. Después de eso, se secan. El uso de agua caliente le permite obtener plántulas unos días antes de lo habitual en remojo.
  • Uso de solución de ácido bórico. Para remojar la semilla y desinfectarla al mismo tiempo, use 1 g de ácido bórico por cada 5 litros de agua. Las semillas se mantienen durante no más de 25 minutos.
  • Medios especiales de remojo. Los bioestimulantes estimulan bien el crecimiento, mejoran la inmunidad de las plantas futuras. Entre las composiciones especiales para remojar se encuentran Gumat, Epin, Nitragin. El tiempo de remojo varía de 3 a 6 horas, dependiendo de la preparación. Humate es una sal de potasio que tiene un efecto anti-estrés y estimulante sobre las semillas. Los productos especiales aumentan el rendimiento, mejoran el crecimiento de la fruta, estimulan el crecimiento de las raíces, tienen un efecto rejuvenecedor de las plantas, estimulan el desarrollo de brotes laterales, restauran los tallos y hojas dañados, reducen la cantidad de metales pesados ​​y pesticidas.

Brotes de guisante

Al remojar los frijoles, los jardineros tienen muchas preguntas. Los más populares entre ellos:

  • ¿Se remojan las semillas que han sido procesadas por el cultivador? Este procedimiento es opcional. Si se toma la decisión de remojar dichas semillas, entonces el procedimiento debe llevarse a cabo con cuidado para no lavar completamente la capa protectora.
  • ¿Cuánto tiempo deben tener las raíces germinadas? Por conveniencia, al plantar, las raíces germinan un par de milímetros. Si las raíces son más largas, pueden dañarse fácilmente durante la siembra.
  • ¿Están empapadas las semillas muy pequeñas? Algunas plantas tienen semillas pequeñas. Estas semillas no deben remojarse, deben sembrarse inmediatamente en el suelo.
  • ¿Las semillas necesitan germinar muy temprano? No haga esto, ya que la falta de luz solar debilitará la planta. Además, un ambiente fresco puede provocar la pudrición de la raíz.

Las semillas no germinan o eclosionan mal

¿Cuál es la razón por la que las semillas no germinan bien? Esto es posible en los siguientes casos:

  • las semillas son viejas o están almacenadas incorrectamente;
  • el productor ha liberado semillas defectuosas;
  • se utilizó mucha agua durante la germinación;
  • las semillas están secas durante el procedimiento.

Germinar semillas de guisantes antes de plantar

¿Necesito remojar las semillas de rábano antes de plantar?

Otra medida para acelerar la germinación de los guisantes será la germinación de semillas. Muchos jardineros creen que este procedimiento se puede realizar si ha pasado la amenaza de las heladas nocturnas. Si la temperatura desciende a -1 por la noche, los brotes en el suelo morirán.

La germinación mejora la germinación y los rendimientos.

Brotes de guisantes

Para germinar semillas, primero debe calibrarlas. Con la ayuda de la calibración, puede determinar la cantidad de semilla de mala calidad, a partir de la cual no crecerá el cultivo. En el proceso, se seleccionan semillas de tamaño grande y mediano, que contienen buenas reservas de nutrientes necesarios para futuras plantas.

Importante. Después de la calibración, se puede esperar un aumento en el porcentaje de germinación de semillas y plántulas más amigables.

Se utiliza una solución salina al 5% para la calibración. Disuelva 50 gramos de sal en un litro de agua. Las semillas se sumergen en la solución durante 2 horas. Los frijoles de tamaño mediano a grande se hundirán hasta el fondo, mientras que los frijoles vacíos y pequeños subirán a la superficie. Se quitan las semillas pequeñas, el resto se lava y se deja secar.

Después de la calibración, las semillas se remojan. Cada jardinero elige el método de remojo por sí mismo.

Para que los guisantes broten correctamente, debe seguir varios pasos:

  1. Para la germinación, tome un poco más de guisantes para que haya una pequeña cantidad.
  2. Los guisantes se lavan con agua derretida o sedimentada.
  3. Las semillas se colocan en un frasco de vidrio. Al elegir un recipiente, tenga en cuenta que las semillas de guisantes aumentan de tamaño varias veces durante la germinación.
  4. Las semillas se vierten con agua fría y se mezclan. El agua debe cubrir los guisantes. El recipiente se coloca en un lugar cálido durante la noche.
  5. Por la mañana, se drena el agua, las semillas se lavan y se secan. Por cierto, el agua drenada de los guisantes es adecuada para regar las flores de interior.
  6. El contenedor de semillas se coloca en un lugar oscuro. Las semillas deben recibir suficiente oxígeno, por lo tanto, cubra el recipiente con una tapa que tenga agujeros.
  7. Después de 12 horas, las semillas se sacan del frasco, se lavan y se secan y se devuelven al frasco a su lugar original.
  8. Por la mañana, se repite el procedimiento de lavado.

En esta etapa, las semillas de guisantes comienzan a germinar. Para brotes más largos, mantenga los guisantes en el frasco, enjuagando cada 12 horas hasta obtener el resultado deseado.

Antes de plantar, los guisantes se lavan y se secan bien.

Si no es posible plantar inmediatamente guisantes germinados, debe mantenerse en el refrigerador por no más de un mes.

Teniendo en cuenta las reglas de remojo y germinación de semillas, puede aumentar las posibilidades de obtener una cosecha rica.