Χοίροι Βιετνάμ

Τα βιετναμέζικα χοιρίδια προσελκύουν την προσοχή των κτηνοτρόφων λόγω του μικρού τους μεγέθους, της πρώιμης ωριμότητας και της ανεπιτήδευτης εκτροφής τους. Έχουν γίνει μια εξαιρετική εναλλακτική λύση για εκείνους τους αγρότες που δεν θέλουν να μεγαλώνουν συνηθισμένους μεγάλους λευκούς χοίρους στις εκμεταλλεύσεις τους ή για κτηνοτρόφους που θέλουν να παρέχουν στις οικογένειές τους προμήθεια λαρδιού και κρέατος χωρίς να επιβαρύνονται με υψηλό κόστος.

Ιστορία

Οι βιετναμέζικοι χοίροι με κατσαρόλα εκτράφηκαν για πρώτη φορά στη Νοτιοανατολική Ασία. Μόνο το 1985 εξαπλώθηκαν σε άλλες χώρες και άλλες ηπείρους. Οι χοίροι πήραν το όνομά τους λόγω του γεγονότος ότι εισήχθησαν σε άλλες ηπείρους από το Βιετνάμ. Τα ζώα βρήκαν τους θαυμαστές τους πολύ γρήγορα, γιατί σε σύντομο χρονικό διάστημα ήταν ήδη γνωστοί όχι μόνο στην Ευρώπη, αλλά και στην μακρινή Αμερική.

Μέχρι σήμερα, οι επιστήμονες συνεχίζουν να εργάζονται για τη βελτίωση της φυλής. Έχουν ως στόχο να βελτιώσουν την απόδοση των χοιριδίων, να αυξήσουν το μέγεθός τους και να αυξήσουν το ποσοστό της μυϊκής μάζας. Το βιετναμέζικο γουρουνάκι πήγε στη Ρωσία σχετικά πρόσφατα. Λόγω της απειρίας και της έλλειψης γνώσης, άρχισαν να εξαπλώνονται φήμες στους αγρότες ότι στη χώρα μας εκτρέφονταν πολλές φυλές ζώων της Ασίας. Ωστόσο, αποδείχθηκε ένα είδος. Λίγο αργότερα, έγινε γνωστό για μια άλλη φυλή νάνων, η οποία χρησιμοποιήθηκε ως διακοσμητικό ζώο και ονομάστηκε μίνι χοίρος.

Εξωτερικά διακριτικά χαρακτηριστικά

Τα χαρακτηριστικά εξωτερικά χαρακτηριστικά δεν επιτρέπουν να συγχέουμε τα βιετναμέζικα χοιρίδια με άλλες φυλές. Άρχισαν να ονομάζονται Vizlobryukhim λόγω του γεγονότος ότι ήδη στην ηλικία ενός μήνα η κοιλιά των χοίρων κρεμά. Σε ενήλικες γουλιάδες, η κοιλιά μπορεί να αγγίξει το έδαφος. Τα χρώματα τους μπορούν να ποικίλουν, αλλά πιο συχνά εντοπίζονται και ρητινώδη μαύρα άτομα.

Χοίροι Βιετνάμ

Τα χοιρίδια με μαύρη κοιλιά μπορεί να έχουν ένα ασυνήθιστο, ελαφρώς πεπλατυσμένο ρύγχος. Έχουν πολύ φαρδύ πλάτη και κοντά πόδια, έτσι οι ενήλικοι χοίροι μπορούν να μεγαλώσουν, αλλά ταυτόχρονα κοντοί. Οι κάπροι έχουν πυκνό κάλυμμα τριχών. Υπάρχουν μαύροι χοίροι με αυτιά, αν και συνήθως τα αυτιά τους είναι μικρά. Οι βιετναμέζικοι χοίροι είναι διάσημοι για την ικανότητά τους να κερδίζουν γρήγορα βάρος, το οποίο έχει μέσο όρο έως 80 κιλά. Ωστόσο, εάν ο ιδιοκτήτης αποφασίσει να ταΐσει το κατοικίδιο για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα και να δημιουργήσει τη σωστή διατροφή για αυτόν, τότε το βάρος του ζώου μπορεί να φτάσει τα 150 κιλά.

Πώς να ταΐσετε τα βιετναμέζικα χοιρίδια

Το κύριο λάθος των άπειρων αγροτών είναι ότι προσπαθούν να οργανώσουν τη διατροφή και να δημιουργήσουν μια διατροφή για τους βιετναμέζους χοίρους με τον ίδιο τρόπο όπως και για τους συνηθισμένους λευκούς. Ωστόσο, τα μαρμάρινα βιετναμέζικα χοιρίδια τρώνε όχι μόνο άλλα τρόφιμα, αλλά και με διαφορετική συχνότητα γευμάτων. Πρέπει να τρέφονται συνεχώς όλη την ημέρα και να μην περιορίζονται σε δύο γεύματα την ημέρα. Οι βιετναμέζοι χοίροι έχουν πολύ μικρότερο στομάχι από έναν κανονικό λευκό χοίρο, οπότε τα τρόφιμά τους αφομοιώνονται γρηγορότερα.

Τα μαύρα χοιρίδια (βιετναμέζικα κατσαρόλα) είναι φυτοφάγοι εκπρόσωποι του ζωικού κόσμου, οπότε ο ιδιοκτήτης πρέπει να σχεδιάσει τη διατροφή του αποκλειστικά από φυτικά προϊόντα.

Τρέφονται:

• καλαμπόκι;
• σανός;
• κολοκύθι;
• μήλα
• αχλάδια;
• κολοκύθι;
• πιρούνια.

Τα τεύτλα και το άχυρο δεν πρέπει να δίνονται στους βιετναμέζικους χοίρους. Προτιμούν φρέσκο ​​σανό. Τα νέα μενού πρέπει να είναι προσαρμοσμένα ώστε να ταιριάζουν με τη σεζόν και τη διαθεσιμότητα των ζωοτροφών.

Εάν ο απώτερος στόχος της διατήρησης ενός ζώου είναι η απόκτηση μπέικον, τότε δεν πρέπει να υπερβάλλεται. Το ιδανικό βάρος για τέτοια χοιρίδια θεωρείται περίπου 100 κιλά, το κερδίζουν σε περίπου 9 μήνες. Για άτομα που εκτρέφονται κυρίως για παραγωγή κρέατος, η περιεκτικότητα σε κριθάρι και καλαμπόκι στη διατροφή δεν πρέπει να υπερβαίνει το 10%.

Πώς να ταΐσετε Βιετναμέζικα χοιρίδια

Αναπαραγωγή βιετναμέζικων χοιριδίων

Η γονιμοποίηση και ο τοκετός στα βιετναμέζικα χοιρίδια πραγματοποιούνται χωρίς ιδιαίτερες δυσκολίες. Η σεξουαλική ωριμότητα των γυναικών εμφανίζεται 4 μήνες μετά τη γέννησή τους. Η αρχή του κυνηγιού σε αυτά γίνεται προφανής από την ανήσυχη συμπεριφορά, την άρνηση φαγητού. Τα βιετναμέζικα χοιρίδια είναι πολύ σπάνια άρρωστα, οπότε τέτοια συμπτώματα είναι ένδειξη ότι είναι καιρός να αφήσετε τις παρωτίτιδες στον κάπρο. Επίσης, στις γυναίκες, ο γεννητικός βρόχος διογκώνεται και εμφανίζεται χαρακτηριστική απόρριψη. Ωστόσο, τέτοια σημάδια μπορεί να αποδειχθούν ψευδή. Για να ελέγξετε εάν μπορεί να πραγματοποιηθεί αναπαραγωγή, αξίζει να ακουμπάτε ελαφρώς την ομάδα. Εάν ο χοίρος στέκεται ήρεμα και ακίνητος, τότε είναι σίγουρα σε θερμότητα και είναι έτοιμος για γονιμοποίηση, διαφορετικά θα πρέπει να περιμένει λίγο περισσότερο.

Κατά τη διάρκεια του τοκετού, συνιστάται στον ιδιοκτήτη να παρακολουθεί τη διαδικασία, ώστε να μην προκύψουν ανεπιθύμητες επιπλοκές. Το ιώδιο, τα νήματα, το βαμβάκι και το ψαλίδι πρέπει να είναι έτοιμα ώστε να είναι σε θέση να κόψουν τον ομφάλιο λώρο εάν είναι απαραίτητο. Τα πρώτα σημάδια της πρώιμης γέννησης ενός βιετναμέζικου χοίρου είναι ανήσυχη συμπεριφορά, χαμηλότερη κοιλιά και σχηματισμένοι λοβοί γάλακτος. Μέχρι τη στιγμή της παράδοσης, το δωμάτιο πρέπει να καθαριστεί, μόνο στο σανό και στο νερό απομένουν στο χοιροστάσιο. Ένας νεογέννητος χοίρος απαιτεί πρόσθετη προσοχή, σκουπίζεται από τη συσσωρευμένη βλέννα από το στόμα και το έμπλαστρο και διασφαλίζεται επίσης ότι κάθε ένα από τα μικρά λαμβάνει ένα μέρος του πρωτογάλακτος κατά την πρώτη ώρα της ζωής.

Η αναπαραγωγή βιετναμέζικων χοιριδίων είναι εύκολη, κερδοφόρα και ακόμη και διασκεδαστική. Από μία γεννήτρια, λαμβάνονται έως και 10 μωρά, σταδιακά αυτός ο αριθμός μπορεί να αυξηθεί και, μια φορά, οι παρωτίτιδες έχουν ήδη 12 χοίρους. Μία γυναίκα μπορεί να κάνει 2 γέννες το χρόνο.

Φροντίδα βιετναμέζικων χοιριδίων

Η φροντίδα των βιετναμέζικων χοιριδίων περιλαμβάνει, πρώτα απ 'όλα, τη δημιουργία ενός χοιριδίου. Δεδομένου ότι τα ζώα μεγαλώνουν σε μικρό μέγεθος, ακόμη και σε ένα μικρό δωμάτιο μπορούν να κρατηθούν αρκετοί ενήλικες. Ο αριθμός των χοίρων που ταιριάζουν σε μια δεδομένη περιοχή εξαρτάται από την ηλικία και το μέγεθός τους.

Το υπόστεγο είναι χτισμένο τόσο τούβλο όσο και ξύλινο. Για να απλοποιηθεί η διαδικασία καθαρισμού, το δάπεδο μπορεί να σκυροδέσει καλύπτοντας το χοιροστάσιο σε ξεχωριστό μέρος του με έναν περίπατο, έτσι ώστε τα κατοικίδια να μην παγώσουν. Συνιστάται να χωρίσετε ένα μεγάλο δωμάτιο σε μικρά στυλό, σε καθένα από τα οποία πρέπει να τοποθετηθούν πολλά γουρούνια. Θα επιτρέψει επίσης το διαχωρισμό των χοιρομητέρων και των απογόνων τους.

Φροντίδα βιετναμέζικων χοιριδίων

Μεταξύ των χωρισμάτων αξίζει να χτίσετε ένα πέρασμα, ώστε να είναι βολικό να διανέμετε φαγητό και να καθαρίζετε. Ο χώρος αερίζεται καλά για να αποτρέψει την έλλειψη οξυγόνου. Κατά τη διάρκεια της ψυχρής περιόδου, η βέλτιστη θερμοκρασία πρέπει να διατηρείται έτσι ώστε τα χοιρίδια να μην υπερψύχονται. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα εάν ένας χοίρος που έχει πρόσφατα γεννήσει ζει σε ένα χοιρίδιο, για το οποίο δεν είναι επιθυμητό να ξαπλώνετε σε κρύο πάτωμα ή σε κρύο δωμάτιο.

Υπάρχει μια σύσταση από έμπειρους κτηνοτρόφους να αφήσουν τους βιετναμέζους χοίρους να περπατήσουν το καλοκαίρι για να τους δώσουν την ευκαιρία να βόσκουν. Επίσης, αυτή η φυλή χοίρων λατρεύει να παίρνει λουτρά λάσπης, τα οποία πρέπει επίσης να λαμβάνονται υπόψη από τους ιδιοκτήτες. Σε ζεστό και ξηρό καιρό, αυτό απαιτείται τόσο για την ψύξη όσο και για να τρομάξει τα αιμοφόρα έντομα.Τέτοιες συνθήκες για την εκτροφή ζώων δημιουργούνται συχνά στη μεσαία ζώνη (Βόλγκογκραντ, Μόσχα, περιοχές Kursk, Μόσχα και περιοχή).

Για να αποτρέψετε το κυνήγι ενός ενήλικου γουρούνι κάθε μήνα, συνιστάται να το ευνουχίσετε. Αυτό γίνεται μόνο εάν το άτομο μεγαλώνει για σφαγή. Αυτή είναι μια πολύ σημαντική κατάσταση, καθώς ο ευνουχισμένος κάπρος γίνεται λιγότερο επιθετικός, το κρέας που λαμβάνεται από αυτό στερείται δυσάρεστης οσμής. Τα ζώα ευνουχίζονται σε ηλικία 1,5 μηνών.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της φυλής

Όπως κάθε άλλη φυλή, τα βιετναμέζικα χοιρίδια έχουν τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματά τους.

Η λίστα με τα οφέλη είναι αρκετά εντυπωσιακή:

• Αυξάνουν το βάρος γρήγορα και γίνονται σεξουαλικά ώριμοι. Οι χοίροι είναι έτοιμοι για ζευγάρωμα στην ηλικία των 6 μηνών, και οι χοίροι οικιακής χρήσης είναι έτοιμοι για ζευγάρωμα στην ηλικία των 4 μηνών.
• Η καλλιέργεια και η αναπαραγωγή δεν απαιτούν πολύ κόπο. Οι γυναίκες κάνουν εξαιρετική δουλειά για τη φροντίδα του απογόνου, επομένως απαιτείται ελάχιστη προσπάθεια από τον ιδιοκτήτη.
• Έχουν εξαιρετική ανοσία. Τα βιετναμέζικα χοιρίδια μόλις αρρωσταίνουν και δεν χρειάζονται πολλούς εμβολιασμούς και εμβολιασμούς, προσαρμόζονται εύκολα σε διαφορετικές κλιματολογικές συνθήκες.
• Από βιετναμέζικες φυλές χοίρων, λαμβάνονται πολύ νόστιμα και τρυφερά λαρδί και κρέας και τα σφάγια κόβονται γρήγορα και εύκολα.
• Τα θηλυκά χοιρίδια Βιετνάμ είναι πολύ γόνιμα και φέρνουν έως και 12 κουτάβια κάθε φορά.
• Ο χοίρος έχει γενετική μνήμη και δεν τρώει δηλητηριώδη φυτά.
• Τα βιετναμέζικα χοιρίδια τρέφονται αποκλειστικά με φυτικές τροφές, γεγονός που μειώνει σημαντικά το κόστος των ζωοτροφών.
• Οι χοίροι είναι πολύ καθαροί και οργανώνουν ένα χώρο ύπνου και τουαλέτα σε διάφορα μέρη του αχυρώνα.

Τα μειονεκτήματα των βιετναμέζικων χοιριδίων είναι πολύ υποκειμενικά και καθορίζονται από τους ιδιοκτήτες ξεχωριστά. Μερικοί είναι δύσπιστοι για το χρώμα του ζώου, άλλοι δεν είναι ικανοποιημένοι με το μικρό μέγεθος ή ένα λεπτό στρώμα λίπους. Ωστόσο, σε σύγκριση με τα πλεονεκτήματα, αυτά τα μειονεκτήματα δεν είναι τόσο σημαντικά. Πολλοί αγρότες είναι ευτυχείς να κλείσουν τα μάτια τους και να συνεχίσουν να μεγαλώνουν βιετναμέζικα γουρούνια στα αγροκτήματά τους.

Με μια υπεύθυνη προσέγγιση, η εκτροφή χοίρων θα βοηθήσει όχι μόνο να παρέχει λαρδί και κρέας για τη δική σας οικογένεια, αλλά και να οργανώσετε μια επιχείρηση, να κερδίσετε από την πώληση του πλεονάσματος. Σε λίγα μόνο χρόνια τη διατήρηση των βιετναμέζικων χοιριδίων, μπορείτε να αυξήσετε σημαντικά τον αριθμό των ζώων. Δεν απαιτούν μεγάλη προσοχή στον εαυτό τους, τρώνε φυτικά τρόφιμα και σπάνια αρρωσταίνουν. Ακόμη και ένας αρχάριος κτηνοτρόφος μπορεί να αντιμετωπίσει την καλλιέργεια βιετναμέζικων χοίρων.