Τα βιετναμέζικα χοιρίδια εκτράφηκαν από κτηνοτρόφους από τη Νότια Ασία. Αλλά ήρθαν σε ευρωπαϊκές χώρες από το Βιετνάμ. Χάρη σε αυτό, ένα τέτοιο όνομα κολλήθηκε σε αυτούς. Πολύ γρήγορα έγιναν διαδεδομένοι στην εκτροφή χοίρων, δεδομένου ότι είναι επικερδείς για τη διατήρησή τους. Πρόκειται για έναν τύπο χοίρου κρέατος, ο οποίος δημιουργήθηκε ειδικά για την αύξηση του σωματικού βάρους από τα ζώα λόγω της εναπόθεσης λίπους και της μείωσης της μυϊκής μάζας. Στη Ρωσική Ομοσπονδία, αυτοί οι χοίροι εμφανίστηκαν σχετικά πρόσφατα. Αλλά υπάρχουν ήδη πολλές ποικιλίες χοιριδίων από το Βιετνάμ: κολοκύθια, κινέζικα. Όλοι ανήκουν στον ίδιο τύπο ζώων - τους Ασιάτες χορτοφάγους χοίρους. Οι Κινέζοι ονομάζονται διακοσμητικοί χοίροι, που εκτρέφονται ως κατοικίδια ζώα, τα οποία έχουν γίνει επίσης πολύ δημοφιλή πρόσφατα.

Χαρακτηριστικά της φυλής του Βιετνάμ

Τα βιετναμέζικα χοιρίδια είναι δύσκολο να συγχέονται με ζώα άλλων φυλών. Έχουν τα δικά τους χαρακτηριστικά χαρακτηριστικά, όπως:

  • Χαλάρωση της κοιλιάς
  • Χρώμα μαύρο παλτό;
  • Ισιωμένο ρύγχος;
  • Ευρύ στήθος
  • Μικρά πόδια
  • Σωστά αυτιά
  • Το βάρος.

    Χοίροι Βιετνάμ

Η μάζα των ενήλικων χοίρων που είναι έτοιμοι για σφαγή είναι περίπου 80 κιλά, αλλά, με μακρά διατήρηση και πάχυνση, το βάρος μπορεί να κυμαίνεται γύρω στα 150 κιλά.

Υπάρχουν ορισμένα χαρακτηριστικά που είναι χαρακτηριστικά της καλλιέργειας και αναπαραγωγής αυτών των συγκεκριμένων φυλών χοίρων. Μπορούν να ταξινομηθούν ως αξίες αναπαραγωγής. Μεταξύ αυτών είναι τα ακόλουθα:

  • Ωρίμανση σύντομα. Οι γυναίκες φτάνουν στη σεξουαλική ωριμότητα στην ηλικία των 4 μηνών. Σε αυτήν την ηλικία, μπορεί να ζευγαρώσει και να γεννήσει απογόνους. Τα αρσενικά διαρκούν λίγο περισσότερο, περίπου 6 μήνες.
  • Τα θηλυκά αυτής της φυλής έχουν ένα πολύ ανεπτυγμένο μητρικό ένστικτο, οπότε ο αγρότης δεν χρειάζεται να καταβάλει προσπάθειες για τη φροντίδα των νεογέννητων χοίρων. Η χοιρομητέρα αναλαμβάνει όλο το βάρος της φροντίδας των απογόνων.
  • Οι βιετναμέζοι χοίροι έχουν ισχυρή ανοσία, γεγονός που τους επιτρέπει να είναι ανθεκτικοί σε πολλές μολύνσεις και ασθένειες. Προσαρμόζεται επίσης πολύ καλά σε διαφορετικές κλιματολογικές συνθήκες. Παρά το γεγονός ότι εκτράφηκαν σε ένα μάλλον ξηρό και ζεστό κλίμα, οι χοίροι μεγαλώνουν και αναπτύσσονται χωρίς προβλήματα ακόμη και στη βόρεια λωρίδα της Ρωσίας.

Ενδιαφέρων. Το κρέας και το λαρδί των βιετναμέζικων χοίρων είναι πολύ ζουμερά, όχι σκληρά.

Οι χοίροι είναι ανθεκτικοί σε ασθένειες που επηρεάζουν συχνά την άμεση οικογένειά τους. Αυτή η φυλή δεν χρειάζεται να εμβολιαστεί. Το μόνο πρόβλημα είναι τα σκουλήκια. Κανένας εμβολιασμός δεν θα τους σώσει. Θα αρκεί να λάβουμε ορισμένα προληπτικά μέτρα που δεν θα επιτρέψουν την εξάπλωση των σκουληκιών στο σώμα των ζώων.

Τα σφαιρίδια, όταν διατηρούνται σωστά, μπορούν να παράγουν έως και 18 χοιρίδια ανά σκουπίδια. Η γονιμοποίηση πραγματοποιείται 2 φορές το χρόνο. Κατά μέσο όρο, ένας χοίρος παράγει περίπου 30 χοιρίδια σε δύο γέννες.

Σε μια σημείωση. Οι χοίροι έχουν γενετική μνήμη, οπότε δεν φοβούνται τα δηλητηριώδη φυτά.

Καταναλώνουν μικρές ποσότητες τροφής, αλλά αρκετά συχνά. Η διατροφή τους βασίζεται σε φυτικά τρόφιμα.

Είναι καθαρά, κάτι που βοηθά πολύ όταν καθαρίζετε τον αχυρώνα στον οποίο φυλάσσονται.

Διατροφή χοίρων Βιετνάμ

Η διατροφή των βιετναμέζικων χοίρων στο σπίτι έχει κάποιες ιδιαιτερότητες. Για πολύ καιρό, υπήρξε πολλή διαμάχη σχετικά με τη διατροφή των κοιλιών. Μερικοί αγρότες τα τρέφουν αποκλειστικά με φυτικές τροφές και βοσκοτόπους. Αλλά αυτό δεν φέρνει την επιθυμητή ταχεία αύξηση βάρους.Στην πράξη, έχει αποδειχθεί ότι η σίτιση βιετναμέζικων χοίρων δεν μπορεί να βασίζεται αποκλειστικά σε μια τέτοια διατροφή.

Οι συστάσεις των βιετναμέζικων ζωοτροφών δείχνουν ότι, εκτός από τα πράσινα που τρώνε οι χοίροι σε μεγάλες ποσότητες, πρέπει να τους δοθούν προϊόντα δημητριακών.

Οι θηλάζουσες χοιρομητέρες τρέφονται με την απαιτούμενη ποσότητα γαλακτοκομικών προϊόντων και αυγών. Συνιστάται να αγοράζετε ζωοτροφές όχι σε καταστήματα, καθώς δεν είναι επικερδής, αλλά να το μεγαλώνετε μόνοι σας ή να το αγοράζετε από πρώτο χέρι. Συνιστάται επίσης να μάθετε πώς να φτιάχνετε τα δικά σας μείγματα ζωοτροφών για τη σίτιση χοιριδίων. Θα πρέπει να έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες και συμπληρώματα βιταμινών.

Σημείωση! Το χοιρινό φαγητό είναι διαφορετικό το καλοκαίρι και το χειμώνα.

Πώς να ταΐσετε τα βιετναμέζικα χοιρίδια στο σπίτι; Το καλοκαίρι, τα μείγματα βοτάνων αποτελούν τη βάση της διατροφής. Λόγω του γεγονότος ότι οι χοίροι και οι ενήλικες με κοιλότητα έχουν μικρό στομάχι και μικρό οισοφάγο, η διαδικασία επεξεργασίας τροφίμων από το σώμα διαρκεί λιγότερο χρόνο από τα ζώα άλλων φυλών. Για το σώμα τους, τα βαριά τρόφιμα θεωρούνται τροφή με υψηλή περιεκτικότητα σε ίνες, καθώς και ακατέργαστα. Τις περισσότερες φορές χρησιμοποιούν ένα μείγμα βοτάνων: αλφάλφα και τριφύλλι.

Αλλά η διατροφή δεν μπορεί να αποτελείται μόνο από πράσινα μείγματα. Η διατροφή πρέπει να περιλαμβάνει δημητριακά όπως:

  • Κριθάρι;
  • Σιτάρι;
  • Αρακάς;
  • Βρώμη;
  • Καλαμπόκι κ.λπ.

    Σύνθετη τροφή για χοιρίδια

Κατά την παρασκευή ζωοτροφών από ένα μείγμα δημητριακών, είναι απαραίτητο να τηρείτε ορισμένες αναλογίες, καθώς η βρώμη και το καλαμπόκι δεν πρέπει να τροφοδοτούνται σε μεγάλες ποσότητες. Αυτό προκαλεί αυξημένη εναπόθεση λίπους. Λοιπόν, πώς να ταΐζετε βιετναμέζικα χοιρίδια και σε ποιες αναλογίες:

  • Κριθάρι - 30%;
  • Σιτάρι - 40%;
  • Βρώμη - 10%;
  • Μπιζέλια - 10%;
  • Καλαμπόκι - 10%.

Για την παρασκευή του μείγματος ζωοτροφών, ο κόκκος πρέπει να αλέθεται, καθώς οι κόκκοι δεν χωνεύονται στο στομάχι από τις κοιλιές. Η περιεκτικότητα σε κόκκους σίτου πρέπει να υπερβαίνει όλα τα άλλα δημητριακά.

Με βάση τις παρατηρήσεις, μπορούμε να συμπεράνουμε ότι το κρέας και το λίπος του vislobryushki είναι πολύ πιο ζουμερά και νόστιμα όταν τρέφονται με υγρά αλεσμένα δημητριακά. Προκειμένου να επιτευχθεί η απαιτούμενη συνοχή, προσθέστε ένα επιδόρπιο κουτάλι αλάτι χωρίς διαφάνεια στη δόση τροφοδοσίας και ρίξτε βραστό νερό πάνω του. Για μια δόση 4,5 λίτρων τροφής, προσθέστε 9 λίτρα βραστό νερό. Στη συνέχεια, το μείγμα πρέπει να εγχυθεί και διογκωθεί για 12 ώρες. Ιχθυέλαιο και άλλες βιταμίνες προστίθενται στο μείγμα αμέσως πριν από τη σίτιση. Αυτή η ποσότητα τροφής χρησιμοποιείται για τρεις χοιρομητέρες κάθε φορά.

Χοίροι Βιετνάμ

Τα έγκυα και θηλάζοντα άτομα χρειάζονται γαλακτοκομικά προϊόντα όπως:

  • Ορρός;
  • Γάλα;
  • Μια μικρή ποσότητα μάζας στάρπης.

Επίσης στη διατροφή τους θα πρέπει να υπάρχει υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες και αυγά. Τα μικρά χοιρίδια πρέπει να τρέφονται δύο φορές την ημέρα. Η δόση τροφής μπορεί να τροφοδοτηθεί σε χοιρίδια ηλικίας 10 μηνών κάθε φορά.

Για να επιταχύνετε την πεπτική διαδικασία σε μικρούς χοίρους, συνιστάται να μαγειρεύετε παχιά δημητριακά από σύνθετες ζωοτροφές. Αυτό θα σας επιτρέψει να αυξήσετε το βάρος πιο γρήγορα και να μετατρέψετε το άμυλο που προκύπτει σε ζάχαρη.

Στην κρύα εποχή, οι ενισχυμένες τροφές θα γίνουν απαραίτητα προϊόντα στη διατροφή των κοιλιών. Εκτός από το ξηρό γρασίδι, το οποίο δίνεται στους χοίρους κάθε μέρα, μπορείτε να προσθέσετε κολοκύθια, καρότα, ξηρά όσπρια στη διατροφή. Όλα αυτά δεν πρέπει να βράζονται, καθώς όλες οι βιταμίνες θα χαθούν κατά τη θερμική επεξεργασία. Ψωμί και πατάτες μπορούν να δοθούν για να αυξήσουν την περιεκτικότητα σε θερμίδες της τροφής. Μόνο αυτό το λαχανικό είναι βραστό.

Σπουδαίος! Μόνο αν ακολουθηθούν όλες οι συστάσεις στο συγκρότημα, οι χοίροι θα πάρουν βάρος σωστά και σωστά.

Ταμπού στη σίτιση χοιριδίων Βιετνάμ

Τα χοιρίδια με περιστέρι δεν χρειάζονται πολύ χρόνο για να φροντίσει και να ταΐσει ο αγρότης. Αυτά τα ζώα μπορούν να φάνε τα πάντα, αλλά για να αποφευχθεί μια τόσο συχνή ασθένεια όπως η δυσπεψία, αξίζει να προσεγγίσουμε υπεύθυνα την προμήθεια τροφίμων.

Για να αφομοιώσει καλά τα τρόφιμα, οι χοίροι πρέπει να έχουν αυξημένη σιελόρροια. Επομένως, οι βιετναμέζικοι χοίροι με κατσαρόλα δεν πρέπει να λαμβάνουν τροφή με τη μορφή σούπας ή στιφάδο. Δεν πρέπει απλώς να καταπιούν το φαγητό, αλλά να το μασούν καλά. Δεν συνιστάται η προσθήκη τεύτλων στη διατροφή του vislobryushki, καθώς θεωρείται ακατέργαστο και δεν χωνεύεται όπως απαιτείται.

Τα νεογέννητα χοιρίδια τρέφονται με μητρικό γάλα. Επομένως, η διατροφή των θηλαζουσών χοιρομητέρων πρέπει να μελετηθεί προσεκτικά. Τα χοιρίδια απογαλακτίζονται από τη μητρική σίτιση κατά την περίοδο από ένα μήνα έως την 4η ημέρα από τη γέννηση, ενώ η περαιτέρω σίτιση γάλακτος μπορεί να βλάψει την υγεία της χοιρομητέρας.

Κρατώντας τους βιετναμέζους αγριόχοιρους

Για να αποκτήσετε ποιοτικό κρέας, οι κάπροι πρέπει να ευνουχιστούν. Αυτό θα μειώσει το επίπεδο επιθετικότητας, θα απαλλάξει το κρέας από μια δυσάρεστη οσμή και θα αποτρέψει τη συσσώρευση τοξινών στο σώμα. Οι έμπειροι αγρότες μπορούν να πραγματοποιήσουν αυτή τη διαδικασία μόνες τους, χωρίς ειδικό εξοπλισμό.

Βιετναμέζικος χοίρος

Πώς να προσδιορίσετε ποιος χοίρος είναι έτοιμος για τη διαδικασία; Η βέλτιστη ηλικία του κάπρου είναι 1,5 μήνες. Η κύρια προϋπόθεση για τη διαδικασία είναι η απουσία ασθενειών.

Εάν πρέπει να ευνουχίσετε έναν ενήλικο κάπρο, θα πρέπει να ζητήσετε τη βοήθεια ενός κτηνιάτρου. Η διαδικασία διαρκεί λίγο, αλλά απαιτεί κάποια δεξιότητα. Ο κάπρος στερεώνεται σε μια ειδική μηχανή και τα παυσίπονα εγχέονται σε αυτό. Στη συνέχεια, ο κτηνίατρος κάνει μια τακτοποιημένη τομή στο όσχεο, catgut εφαρμόζεται στην κολπική μεμβράνη. Αυτό γίνεται για να μπορέσουμε να κόψουμε το σπερματικό κανάλι χωρίς να καταστρέψουμε άλλα όργανα.

Μετά από όλες τις διαδικασίες, οι οποίες είναι επιθυμητές το πρωί, για να παρατηρηθεί η κατάσταση του ζώου, εφαρμόζεται μια αντισηπτική αλοιφή στο τραύμα. Οι ενήλικες είναι πιο δύσκολο να ανεχθούν αυτήν την επέμβαση από τους νεαρούς χοίρους.

Με βάση όλα τα χαρακτηριστικά, μπορούμε να καταλήξουμε στο συμπέρασμα ότι η αναπαραγωγή γουρουνιών με βιετναμέζικα γουρούνια έχει μεγάλο αριθμό πλεονεκτημάτων και πολύ μικρά μειονεκτήματα. Αυτά τα ζώα αναπτύσσονται γρήγορα, είναι πολύ ανεπιτήδευτα στη φροντίδα και, όταν σφαγιάζονται, δίνουν μεγάλη ποσότητα κρέατος και λαρδιού υψηλής ποιότητας. Για τη συντήρησή τους, αρκεί να έχουμε ένα μικρό κομμάτι γης και μια προσφορά υψηλής ποιότητας και φρέσκων ζωοτροφών.