Βότανο μέντας: περιγραφή, ιδιότητες και χρήσεις

Η μέντα εκτιμάται για την ευχάριστη μυρωδιά της, τις φαρμακευτικές της ιδιότητες και την ανεπιτήδευτη καλλιέργειά της. Αυτό το φυτό θα διακοσμήσει οποιαδήποτε γωνιά του κήπου και θα δώσει στον ιδιοκτήτη του χώρου καλή υγεία. Υπάρχουν πολλές ποικιλίες μέντας και τα φυτά που δεν ανήκουν σε αυτό το γένος ξεχωρίζουν, αλλά έχουν μια αρωματική δροσιστική μυρωδιά. Ένα άτομο που αποφασίζει να προετοιμάσει μυρωδιές θάμνους για το χειμώνα πρέπει να έχει πληροφορίες και να θυμάται πώς να συγκομίζει σωστά και να στεγνώσει την κουλτούρα.

Περιγραφή του πολιτισμού

Το βότανο μέντας αντιπροσωπεύει τη μεγάλη οικογένεια των λιποειδών. Ένα άλλο όνομα για την οικογένεια είναι το αρνί. Ένα ιδιαίτερο χαρακτηριστικό του γένους Mentha (Mentha) είναι η αφθονία του αιθέριου ελαίου μέντας και της ουσίας μενθόλης. Ο πολιτισμός είναι εγγενής στις χώρες της Μεσογείου και της Ασίας. Το δημοφιλές όνομα του φυτού είναι το dragolyub, perekop.

Το γρασίδι μέντας είναι πολυετές. Το ριζικό σύστημα είναι διακλαδισμένο, ισχυρό, σέρνεται σε οριζόντια κατεύθυνση. Το στέλεχος είναι όρθιο. Ανάλογα με το είδος, το μέγεθος του στελέχους μπορεί να είναι από 20 έως 100 εκ. Υπάρχουν πολλά κλαδιά σε κάθε στέλεχος. Κάθε κλαδί αναπτύσσεται κυρίως οριζόντια σε σχέση με το έδαφος. Τα φύλλα είναι επιμήκη-οβάλ, μυτερά. Υπάρχουν εγκοπές. Μοιάζουν με τσουκνίδες. Το χρώμα είναι σμαραγδένιο πράσινο. Οι πλάκες φύλλων αναπτύσσονται το ένα απέναντι από το άλλο. Οι μίσχοι είναι μικροσκοπικοί. Τα φύλλα μπορεί να έχουν τρίχες.

Τα μικροσκοπικά λουλούδια συνήθως μεγαλώνουν σε πλούσιες ανθίσεις. Τα λουλούδια παρατηρούνται στην κορυφή του πολιτισμού. Ανάλογα με την ποικιλία, η ανθοφορία ξεκινά τόσο στις αρχές όσο και στα μέσα του καλοκαιριού και συνεχίζεται μέχρι τα τέλη του φθινοπώρου. Τα πέταλα έχουν λευκό, ροζ ή μοβ χρώμα. Οι καρποί εμφανίζονται το φθινόπωρο. Είναι καρύδια. Όμως το φυτό αποδίδει σπάνια.

Βότανο μέντας

Συγγενείς

Ο βασιλικός, το δεντρολίβανο, το φασκόμηλο, η λεβάντα, το αλμυρό κ.λπ. αναφέρονται ως συγγενείς της μέντας στην οικογένεια Lamiaceae. Το μέντα διαφέρει από αυτά σε ένα πιο δροσιστικό άρωμα, ανεπιτήδευτη καλλιέργεια. Επιπλέον, η μέντα είναι ένα πολυετές, το οποίο είναι σε θέση να αναπτυχθεί και να γεμίσει μια μεγάλη έκταση του κήπου.

Ποικιλίες βοτάνων μέντας

Το γένος Μέντα έχει περίπου 40 ποικιλίες.

Μεταξύ των πιο διάσημων είναι:

• Πιπέρι;
• Μινθόλη;
• Ευώδης;
• Πεδίο;
• Σοκολάτα;
• Νερό;
• Με μακριά φύλλα
• Αγγλικά πράσινο.

Επιπλέον, υπάρχουν φυτά που δεν σχετίζονται άμεσα με τη μέντα, αλλά έχουν ένα δροσιστικό άρωμα.

Λίστα βοτάνων με άρωμα μέντας:

• Ρίγανη;
• Μέλισσα;
• Είδος δυόσμου;
• Κίσσα κ.λπ.

Πιπέρι

Πιπέρι

Το μέντα είναι ο πιο κοινός αρωματικός θάμνος αυτού του γένους, ένας πολυετής ανθεκτικός στον παγετό. Καλλιεργείται σε φυτικούς κήπους σε όλο τον κόσμο. Το ύψος κυμαίνεται από 50 έως 110 εκ. Ανθίζει όλο το καλοκαίρι. Ικανός να αναπτυχθεί γρήγορα. Είναι ένα υβριδικό φυτό. Δεν μπορείτε να το βρείτε στη φύση.

Μινθόλη

Το βότανο μενθόλης μεγαλώνει έως 50-60 εκ. Έχει ένα ιδιαίτερα πικάντικο άρωμα μενθόλης. Αυτό το φυτό μπορεί να διακριθεί από τα φωτεινά στελέχη του, τα οποία έχουν σκούρο καφέ γκρι χρώμα.Η ιδιαιτερότητα της μέντας μενθόλης είναι ισχυρή ανοσία. Δεν είναι άρρωστη και τα επιβλαβή έντομα τη μισούν.

Ευώδης

Η αρωματική μέντα είναι κοινή στις ζεστές χώρες της Μεσογείου και της Ασίας. Αιωνόβιος. Μπορεί να μοιάζει με έναν νάνο 30 εκατοστών ή έναν γίγαντα μετρητή. Λατρεύει τους ηλιόλουστους λόφους με υγρό χώμα. Τα λουλούδια είναι λευκά και μοβ. Καλλιεργείται ως καλλιέργεια σε όλο τον κόσμο. Αυτή η ποικιλία είναι ιδιαίτερα παραγωγική.

Πεδίο

Πεδίο

Η ποικιλία είναι κοινή σε Ασία, Ρωσία, Ευρώπη. Η θέα είναι άγρια. Προτιμά να εγκατασταθεί κοντά σε λίμνες, ποτάμια, λίμνες, βάλτους. Οι πλάκες φύλλων είναι επιμήκεις. Χνουδωτά μπουμπούκια φαίνονται στο στέλεχος μεταξύ των φύλλων. Τα μικροσκοπικά λουλούδια έχουν μοβ απόχρωση. Ένα ιδιαίτερο χαρακτηριστικό είναι ότι δεν υπάρχει έντονη μυρωδιά και γεύση μέντας.

Σοκολάτα

Το πιο όμορφο είδος του γένους. Τα φύλλα είναι καφέ-σμαραγδένιο, σκούρο λιλά. Μικρά λευκά λουλούδια. Αυτό το βότανο θεωρείται παραλλαγή μέντας. Η γεύση και το άρωμα είναι ευχάριστη, συγκρατημένη, γλυκιά. Ο θάμνος είναι συμπαγής και πυκνός. Ύψος - 35 εκ. Φαίνεται διακοσμητικό. Η σοκολάτα μέντα μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να δημιουργήσει ένα εντυπωσιακό μονοπάτι στον κήπο.

Νερό

Χάρη στο νερό μέντας εκτράφηκε το υβρίδιο μέντας. Οι θάμνοι εκτείνονται σε 60-75 εκ. Τα φύλλα είναι ωοειδή με οδοντώσεις. Οι πλάκες φύλλων είναι σμαραγδένιες, αλλά έχουν κοκκινωπή απόχρωση. Άγρια είδη. Μπορείτε να τον συναντήσετε σε όλη την Ευρασία, την Αφρική. Το υδάτινο γρασίδι προτιμά υδάτινες περιοχές. Συνήθως παρατηρείται κοντά σε μικρά ρυάκια και ποτάμια.

Με μακριά φύλλα

Με μακριά φύλλα

Το βότανο, όπως υποδηλώνει το όνομα, έχει επιμήκη φύλλα μήκους 10-13 εκατοστών. Διαφορετικά, μοιάζει με πιπέρι. Προτιμά υγρό έδαφος. Το πράσινο τυρί παράγεται από αυτό το φυτό.

Αγγλικά πράσινο

Ένα άλλο όνομα είναι χαλαρό. Η μυρωδιά είναι έντονη, ευχάριστη. Ψυχρή γεύση. Ύψος - περίπου ένα μέτρο. Το αγγλικό πράσινο μέντα αφήνει ένα πλούσιο ανοιχτό πράσινο. Κατάλληλο για οικιακή καλλιέργεια.

Ρίγανη

Πολυετές από την οικογένεια αρνιών. Ένα άλλο όνομα είναι θυμίαμα. Το φυτό έχει ένα αρωματικό φρέσκο ​​άρωμα. Τα φύλλα είναι ωοειδή-τριγωνικά. Το χρώμα του φύλλου δεν είναι το ίδιο. Η άνω γωνία είναι πρασινωπή, το κάτω μέρος είναι ανοιχτό πράσινο. Τα λουλούδια είναι μοβ. Ένας άγριος θάμνος βρίσκεται στην Ευρασία, τη Μεσόγειο. Απολύτως όχι επιλεκτικοί για το έδαφος.

Μέλισσα

Η κουλτούρα έχει άρωμα μέντας με νότες λεμονιού. Τα φύλλα είναι βελούδινα. Το χρώμα τους είναι σκούρο πράσινο.

Είδος δυόσμου

Είδος δυόσμου

Αυτό το είδος προσελκύει γάτες. Το άλλο του όνομα είναι budra. Οι γάτες είναι τρελοί για τη φρέσκια μυρωδιά του catnip. Στην εμφάνιση, είναι δύσκολο να διακρίνουμε το budra από το δυόσμο.

Καρακάξα, ή κισσός budra

Νάνοι θάμνοι. Απλώνεται 20-45 εκ. Πάνω από το έδαφος και τα φύλλα είναι στρογγυλεμένα, μεγαλώνουν σε ζεύγη. Μπορείτε να συναντήσετε την κίσσα σε περιοχές με εύκρατο κλίμα. Φυτικό άρωμα, φρέσκο ​​τάρτα. Γευτείτε φυλλώδη πιάτα με πικρία.

Τι χώμα προτιμά η μέντα

Το βότανο μέντας είναι ένα ανεπιτήδευτο φυτό. Ωστόσο, αναπτύσσεται καλύτερα σε χαλαρά, εύφορα εδάφη όπου η περιεκτικότητα σε άμμο είναι ελάχιστη. Το pH πρέπει να είναι περίπου 6 pH. Παρά το γεγονός ότι η καλλιέργεια λατρεύει την υγρασία, οι ποικιλίες πρέπει να φυτεύονται σε καλά στραγγιζόμενα κρεβάτια.

Ένα κατάλληλο μέρος για μέντα είναι ανοιχτό, αλλά το μεσημέρι είναι καλύτερο να κρύψετε τους μίσχους με φύλλα από το άμεσο ηλιακό φως.

Αναπαραγωγή

Ο πολιτισμός διαδίδεται με διάφορους τρόπους:

1. Σπόροι
2. Διαιρώντας τη ρίζα.
3. Μίσχοι.

Οι σπόροι καλλιεργούνται συνήθως μέσω δενδρυλλίων. Οι σπόροι σπέρνονται σε δοχεία με μείγμα εδάφους, τα οποία καλύπτονται με σάκο. Τα λάχανα εμφανίζονται σε 16-20 ημέρες. Αφού τα νεαρά φυτά γίνουν πιο δυνατά, φυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος.

Ο απλούστερος και πιο αποτελεσματικός τρόπος είναι διαιρώντας τη ρίζα. Ο θάμνος σκάβεται μαζί με τη ρίζα. Οι ρίζες με μπουμπούκια χωρίζονται και φυτεύονται σε δροσερό, φωτισμένο μέρος.

Καρακάξα

Για να διαδώσει τον πολιτισμό με στελέχη, κόβεται ένας μικρός βλαστός από έναν ενήλικο θάμνο. Ο μίσχος τοποθετείται σε νερό. Περιμένουν την εμφάνιση των ριζών και φυτεύονται στο έδαφος.

Ιδιότητες πολιτισμού

Τι βοηθά το βότανο μέντας; Το βότανο μέντας θεωρείται ένα ισχυρό φαρμακευτικό φυτό. Αυτό οφείλεται στη σύνθεσή του.

Κάθε θάμνος περιέχει:

• Βιταμίνες A, C, PP, ομάδα Β;
• Μαγγάνιο;
• Ψευδάργυρος;
• Χαλκός;
• Κάλιο;
• Ασβέστιο;
• Μαγνήσιο;
• Φώσφορος κ.λπ.

Το φυτό έχει επίδραση στο νευρικό, αγγειακό, ουρογεννητικό σύστημα και στην πέψη. Το αρωματικό τσάι από βότανα καταπραΰνει τα νευρικά νερά και ανακουφίζει από το άγχος. Αυτό το ποτό είναι απαραίτητο για καταθλιπτικές καταστάσεις. Μπορεί να σας βοηθήσει να επαναφέρετε τη χαρά της ζωής. Συνιστάται η χρήση αρωματικών πετάλων για ομαλοποίηση της πέψης, εξάλειψη της καούρας και φούσκωμα. Η καλλιέργεια μπορεί να βοηθήσει στην εξάλειψη των σπασμών πόνου, διαφόρων ειδών φλεγμονής, στην εξάλειψη των τοξινών, των τοξινών

Βιομηχανίες όπου χρησιμοποιείται ο πολιτισμός:

1. Το φάρμακο;
2. Κοσμετολογία;
3. Μαγείρεμα.

Ένας κηπουρός πρέπει να γνωρίζει την αρνητική επιρροή ενός μέλους της οικογένειας Lube. Το μέντα μειώνει την αρτηριακή πίεση, μειώνει τον αγγειακό τόνο. Δεν πρέπει να καταναλώνεται από θηλάζουσες μητέρες λόγω μειωμένης γαλουχίας. Το τσάι με αρωματικά φύλλα δεν συνιστάται για μωρά κάτω των 5 ετών.

Ασθένειες και επιβλαβή έντομα

Μεταξύ των παθήσεων που μαστίζουν τον πολιτισμό:

• Σκουριά;
• Το Fusarium μαραίνει;
• Ωίδιο
• Φυλοσυστολή;
• Σεπτόρια.

Οι συστάσεις για την καταπολέμηση της σκουριάς και του ωιδίου περιλαμβάνουν τον ψεκασμό παστέλ μέντας με υγρό Bordeaux, διάλυμα τέφρας, Topaz, Tiovit Jet, παρασκευάσματα Kuprozan. Οι βλαστοί που έχουν μολυνθεί με μαρασμό του φουσάριου ξεριζώνονται και καίγονται Η Phylostictosis αντιμετωπίζεται με μυκητοκτόνα Strobi και Vectra. Το υγρό Bordeaux, HOM, Revus θα βοηθήσει στην απομάκρυνση των σηπορίων.

Αγγλικά πράσινο

Παράσιτα που καταστρέφουν τις φυτεύσεις:

• Ψύλλος;
• Οβολός;
• Ψείρα των φυτών;
• Σκαθάρι φύλλων.

Για να απαλλαγούμε από έντομα, χρησιμοποιούνται εντομοκτόνα: Decis, Aktaru, Aktellik, Bi-58.

Συλλογή και προμήθεια

Συλλέγεται τη στιγμή της υψηλότερης συγκέντρωσης ελαίου μέντας στο γρασίδι. Η κορυφή της συσσώρευσης του προϊόντος παρατηρείται στην αρχή της ανθοφορίας. Κατά συνέπεια, η συλλογή ξεκινά τον Ιούνιο και τον Ιούλιο.

Μετά την κοπή των στελεχών, θα πρέπει να κατασκευάζονται μίνι μπουκέτα από αυτά. Αφού οι δέσμες κρεμαστούν σε ένα ζεστό, ξηρό μέρος. Ο χώρος πρέπει να αερίζεται καλά, ενώ δεν χρειάζεται φως εκεί. Μια εξαιρετική λύση είναι να αφαιρέσετε τις δέσμες στη σοφίτα.

Μετά από 14-20 ημέρες, τα στεγνά στελέχη αφαιρούνται σε γυάλινα βάζα ή σεντόνια και αφήνονται για αποθήκευση σε ντουλάπες.

Δεν είναι μάταια ότι η μέντα έχει κερδίσει τέτοια δημοτικότητα. Μπορεί να διακοσμήσει την τοποθεσία, να δώσει υγεία στον κηπουρό και να δώσει μια πικάντικη γεύση σε διάφορα πιάτα.