Φύτευση μαϊντανού σε ανοιχτό έδαφος με σπόρους την άνοιξη

Ο μαϊντανός ανήκει στην οικογένεια της Ομπρέλας. Αυτό το διετές φυτό χρησιμοποιείται ως καρύκευμα για μια μεγάλη ποικιλία πιάτων. Τα χόρτα είναι κονσερβοποιημένα, αποξηραμένα, κατεψυγμένα. Ο μαϊντανός περιέχει αιθέρια έλαια, βιταμίνες και μέταλλα. Η φύτευση μαϊντανού σε ανοιχτό έδαφος με σπόρους την άνοιξη απαιτεί κάποια γνώση από τους κηπουρούς. Πώς να φυτέψετε μαϊντανό με σπόρους και σπορόφυτα, τους κανόνες για τη φροντίδα του φυτού, πότε πρέπει να συγκομίζετε, τα κύρια θέματα της καλλιέργειας χόρτων, θα εξετάσουμε στο πλαίσιο αυτού του άρθρου.

Απαιτήσεις προσγείωσης

Ο μαϊντανός φυτεύεται σε ανοιχτό έδαφος στην κεντρική Ρωσία και στην περιοχή της Μόσχας.

Η φύτευση σπόρων στον κήπο είναι ένας εύκολος τρόπος για την καλλιέργεια αρωματικών χόρτων.

Κατά τη φύτευση μαϊντανού και την επακόλουθη φροντίδα του φυτού, οι κηπουροί πρέπει να τηρούν ορισμένους κανόνες:

• Επιλέξτε ένα ηλιόλουστο μέρος στον ιστότοπο. Στον ήλιο, οι σπόροι φυτρώνουν γρηγορότερα, τα χόρτα μεγαλώνουν πλούσια και ζουμερά.
• Το έδαφος πρέπει να είναι χαλαρό και απαλλαγμένο από ζιζάνια. Το πιο κατάλληλο έδαφος είναι αργιλώδες με μέτριο επίπεδο οξύτητας.
• Οι σπόροι πρέπει να σπέρνονται όταν η θερμοκρασία του αέρα θερμαίνεται έως 14-16 βαθμούς.
• Οι καλλιέργειες μαϊντανού αναπτύσσονται καλά στα κρεβάτια, αν συνήθιζαν να καλλιεργούνται εκεί: κολοκύθα, λάχανο, αγγούρια ή ντομάτες.
• Οι κρούστες δεν πρέπει να σχηματίζονται στο έδαφος, επομένως είναι σημαντικό να χαλαρώνετε και να ξεριζώνετε περιοδικά το κρεβάτι του κήπου.
• Το φυτό είναι υγρόφιλο. Το πότισμα πρέπει να είναι άφθονο και τακτικό. Το έδαφος πρέπει να είναι υγρό.
• Δεν συνιστάται η σπορά χόρτων εάν πριν από αυτό υπήρχαν κρεβάτια με καρότα, σπόρους κυμινοειδούς, άνηθο.

Φύτευση μαϊντανό

Στο έδαφος της Ρωσίας, καλλιεργείται μαϊντανός με ποικιλίες φύλλων και ρίζας. Ο σγουρός μαϊντανός με το συνηθισμένο σχήμα φύλλων χρησιμοποιείται ως πράσινο, ως καρύκευμα για πιάτα.

Το φυτό φυτεύεται σε ανοιχτό έδαφος για διάφορους σκοπούς:

• Πάρτε πικάντικα χόρτα, λαχανικά ρίζας. Για αυτό, το φυτό φυτεύεται με σπόρους.
• Να μεγαλώσει φρέσκο ​​φύλλωμα από τις ρίζες του περασμένου έτους.

Για να πάρει μια καλή συγκομιδή μαϊντανού, οι κηπουροί πρέπει να συμμορφώνονται με τις αγροτεχνικές απαιτήσεις κατά τη φύτευση και την καλλιέργεια ενός φυτού.

Αναπαραγωγή μαϊντανού

Κατά το δεύτερο έτος της καλλιεργητικής περιόδου, τα φυτά συλλέγουν ώριμους σπόρους. Η ρίζα μαϊντανού κόβεται και τοποθετείται σε ρολά. Στη συνέχεια τα χόρτα ξηραίνονται σε ξηρό, καλά αεριζόμενο χώρο. Όταν οι σπόροι είναι ξηροί, το φυτό πρέπει να αλώνεται για να εξαγάγει τους σπόρους. Αφού στεγνώσουν ξανά σε χαρτί και τοποθετούνται σε στεγνό κουτί ή χάρτινη σακούλα.

Η νέα σπορά μαϊντανού πραγματοποιείται σύμφωνα με όλους τους κανόνες της γεωργικής τεχνολογίας που συνιστώνται για τη φύτευση χόρτων.

Σπορά με σπόρους

Ο μαϊντανός είναι ένα ανεπιτήδευτο φυτό για τις καιρικές συνθήκες. Οι σπόροι φυτεύονται από τα μέσα Απριλίου. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το σεληνιακό ημερολόγιο για να σας καθοδηγήσει πότε να ξεκινήσετε να φυτεύετε μαϊντανό σε εξωτερικούς χώρους την άνοιξη. Το κρεβάτι στον κήπο πρέπει να βρίσκεται σε καλά φωτισμένο μέρος. Οι σπόροι μπορούν να σπέρνονται πολλές φορές ανά σεζόν, έτσι ώστε τα φρέσκα βότανα να είναι στο τραπέζι όλο το καλοκαίρι.

Φύτευση σπόρων σε ανοιχτό έδαφος

Είναι καλύτερα να προετοιμάσετε ένα κρεβάτι για μαϊντανό εκ των προτέρων. Το φθινόπωρο, το έδαφος γονιμοποιείται με χούμο ή σάπια κοπριά. Κατά τη διάρκεια του χειμώνα, η γονιμοποίηση θα αποκαταστήσει το έδαφος και θα το κάνει πιο γόνιμο.Εάν η γη έχει εξαντληθεί, τότε επιπλέον είναι απαραίτητο να αναπτυχθεί πολύπλοκο λίπασμα 1 μήνα πριν από τη φύτευση των σπόρων.

Η βλάστηση των δενδρυλλίων συμβαίνει γρηγορότερα εάν ληφθεί βλαστικό υλικό υψηλής ποιότητας για φύτευση.

Οδηγίες για το πώς να φυτέψετε σπόρους μαϊντανού:

• Οι ξηροί σπόροι χρειάζονται περισσότερο χρόνο για να βλαστήσουν, επομένως προεπεξεργάζονται πριν φυτευτούν στον κήπο. Πρέπει να εμποτιστούν για μία ώρα σε ζεστό νερό και μετά να στεγνώσουν - αυτός είναι ένας τρόπος να σπείρετε σπόρους μαϊντανού για να βλαστήσετε γρήγορα.
• Ο μαϊντανός σπέρνεται σε μικρές αυλακώσεις σε βάθος 1 cm. Ο αριθμός των σπόρων υπολογίζεται ως εξής: ανά 1 m2 γης θα χρειαστούν 0,5 g. Πόσοι σπόροι για σπορά σε μια αυλάκωση εξαρτάται από την ποικιλία.
• Η απόσταση μεταξύ των σειρών πρέπει να είναι τουλάχιστον 20 cm.
• Ρίξτε τους φυτευμένους σπόρους από ένα ρηχό ποτιστήρι, πασπαλίστε με ένα στρώμα γης. Για να διατηρηθεί η υγρασία, το κρεβάτι καλύπτεται με μεμβράνη.

Με τις σωστές ενέργειες κατά την προετοιμασία και τη φύτευση των σπόρων, ο πρώτος βλαστός μπορεί να δει σε 7-10 ημέρες. Το μαϊντανό φυτρώνει πλήρως σε 1-2 εβδομάδες. Μετά από αυτό, πρέπει να αραιωθεί, όλοι οι αδύναμοι βλαστοί πρέπει να αφαιρεθούν.

Πότισμα των κρεβατιών με ένα ποτιστήρι

Η ποιότητα της μελλοντικής συγκομιδής του πρασίνου θα εξαρτηθεί από τη φροντίδα του φυτού.

Ο μαϊντανός θεωρείται ανεπιτήδευτος, αλλά απαιτεί ορισμένα μέτρα φροντίδας:

• Παρέχετε σωστό μέτριο πότισμα με ένα ποτιστήρι. Το πότισμα είναι απαραίτητο τις ξηρές ημέρες, όταν το ανώτερο στρώμα της γης αρχίζει να στεγνώνει. Αποφύγετε την κρούστα. Συνιστάται να εκτελείτε τη διαδικασία το πρωί, να χρησιμοποιείτε καθιερωμένο νερό.
• Το ζιζάνιο καθώς μεγαλώνει το ζιζάνιο. Αυτό αερίζει το έδαφος. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια μικρή τσουγκράνα στον κήπο για να χαλαρώσετε το κρεβάτι.
• Πασπαλίστε το κρεβάτι με ένα μικρό στρώμα τύρφης ή πριονιδιού. Το στρώμα σάς επιτρέπει να διατηρείτε το έδαφος υγρό, δεν αφήνει τα ζιζάνια να αναπτυχθούν.
• Τροφοδοτήστε το μαϊντανό δύο φορές το καλοκαίρι. Για αυτό, χρησιμοποιούνται παρασκευάσματα αζώτου (νιτρικό αμμώνιο) με ρυθμό 5 g σύνθεσης ανά 1 m2.

Φύτευση δενδρυλλίων

Ο μαϊντανός συνήθως σπέρνεται με σπόρους απευθείας σε ανοιχτό έδαφος, αλλά η καλλιέργεια μπορεί να αναπτυχθεί φυτεύοντας έτοιμα φυτά στο κρεβάτι του κήπου. Αυτή η μέθοδος επιτρέπει στους καλλιεργητές να πάρουν φρέσκα χόρτα νωρίς.

Κατ 'αρχάς, προετοιμάστε τα απαραίτητα εργαλεία και το έδαφος για φύτευση. Μπορείτε να πάρετε οποιαδήποτε δοχεία για την καλλιέργεια φυτωρίων. Ένα ξύλινο κουτί, γλάστρα ή ειδικό δοχείο θα το κάνει.

Συστάσεις για την επιλογή ενός εδάφους:

• Για να φυτέψετε σπόρους σε θερμοκήπιο ή στο σπίτι, πρέπει να χρησιμοποιήσετε χώμα από τον κήπο. Στα ράφια των καταστημάτων μπορείτε να βρείτε γη για την καλλιέργεια λαχανικών και βοτάνων. Αλλά είναι ανεπιθύμητο να χρησιμοποιείτε μόνο αγορασμένο έδαφος. Εάν δεν υπάρχει αρκετή γη από τον ιστότοπο, τότε μπορείτε να αναμίξετε το μισό με το αγορασμένο.
• Για ενεργή ανάπτυξη ρίζας, το έδαφος αποξειδώνεται με προσθήκη 10-15 g υπερφωσφορικού και ασβεστίου ανά 5 kg εδάφους.

Για την καλλιέργεια δενδρυλλίων στο σπίτι, οι σπόροι φυτρώνουν εκ των προτέρων για να γίνουν τα φυτά γρηγορότερα. Για να γίνει αυτό, πρέπει να εμποτιστούν με νερό, ώστε η βλάστηση των πρώτων βλαστών να συμβεί νωρίτερα.

Μαϊντανός διατροφής

Όταν φυτεύονται με ξηρούς σπόρους στο έδαφος, ο μαϊντανός βλασταίνει αρκετές εβδομάδες αργότερα. Αυτό επηρεάζεται από τα αιθέρια έλαια που περιέχονται στους σπόρους. Για να επιταχύνετε τη διαδικασία βλάστησης, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τις συμβουλές για το πώς να φυτέψετε μαϊντανό, ώστε να φυτρώνει γρήγορα:

• Τα αιθέρια έλαια πλένονται με νερό. Οι σπόροι μαϊντανού τοποθετούνται σε ζεστό νερό για τρεις ημέρες. Το νερό πρέπει να αλλάζει κάθε μέρα. Αφού οι σπόροι στεγνώσουν σε χαρτί και ψύχονται για 1 εβδομάδα. Δεν χρειάζεται να βάζετε τους σπόρους στο ψυγείο.
• Ο δεύτερος τρόπος για να βλαστήσετε γρήγορα το μαϊντανό είναι να βάλετε τους πρησμένους σπόρους στο πανί μετά το πλύσιμο των αιθέριων ελαίων και να υγράνετε το πανί με νερό.Περιμένετε να βλαστήσουν οι σπόροι.

Βήμα προς βήμα ενέργειες σχετικά με τον καλύτερο τρόπο σποράς μαϊντανού για φυτά:

• Οι έτοιμοι σπόροι σπέρνονται σε ένα δοχείο με γη σε βάθος 0,5-1 εκ. Η απόσταση μεταξύ κάθε σπόρου στο αυλάκι πρέπει να είναι τουλάχιστον 3 εκ. Μετά τις σειρές, πασπαλίζουμε με γη και νερό. Συνιστάται να καλύπτετε τις καλλιέργειες με αλουμινόχαρτο ή γυαλί και να τα τοποθετείτε σε ηλιόλουστο μέρος. Εάν το σπίτι βρίσκεται στην ηλιόλουστη πλευρά, τότε το δοχείο τοποθετείται στο περβάζι. Η βέλτιστη θερμοκρασία για τα φυτά είναι 25 μοίρες.
• Η γη πρέπει να παρακολουθείται συνεχώς. Διατηρήστε την υγρασία του εδάφους και αερίστε τα φυτά, αφαιρώντας το γυαλί ή το φιλμ για λίγο. Τα δοχεία παραμένουν καλυμμένα έως ότου μεγαλώσει το πρώτο φύλλο μαϊντανού. Οι βλαστημένοι σπόροι αρχίζουν να βλασταίνουν σε 7-10 ημέρες.
• Τα νεαρά δενδρύλλια είναι αδύναμα και φοβούνται να στεγνώσουν το έδαφος και το άμεσο ηλιακό φως. Τα σπορόφυτα ποτίζονται προσεκτικά χρησιμοποιώντας σιφώνιο ή σύριγγα. Μπορεί να ψεκαστεί με ένα μπουκάλι ψεκασμού. Τα ενισχυμένα δενδρύλλια χύνονται από ένα κουτάλι με καθιερωμένο νερό.

Μετά από 30-35 ημέρες μετά τη βλάστηση των φυτωρίων, εμφανίζεται ένα δεύτερο ζευγάρι φύλλων στο στέλεχος. Εάν τα φυτά φυτεύονται πυκνά, τότε, αν είναι απαραίτητο, βουτούν σε μικρές μεμονωμένες γλάστρες ή κρεβάτια θερμοκηπίου.

Η καλλιέργεια χόρτων μέσω δενδρυλλίων είναι κατάλληλη για φυλλώδη μαϊντανό. Εάν χρησιμοποιούνται σπόροι ρίζας μαϊντανού, τότε υπάρχει κίνδυνος βλάβης των ριζών κατά τη συλλογή και τη μεταφύτευση στον κήπο. Οι κατεστραμμένες συμβουλές ρίζας οδηγούν σε διακλάδωση ριζών.

Τα σπορόφυτα μαϊντανού απαιτούν προσεκτική προσοχή και κατάλληλη φροντίδα από τον κηπουρό. Αυτή η μέθοδος σας επιτρέπει να καλλιεργήσετε μια πρώιμη και υψηλής ποιότητας συγκομιδή χόρτων.

Φροντίδα μαϊντανού

Οι σπόροι που φυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος την άνοιξη δεν απαιτούν ιδιαίτερη φροντίδα. Πριν από την εμφάνιση βλαστών, όλη η φροντίδα συνίσταται στην τακτική υγρασία του εδάφους και στον αερισμό των καλλιεργειών, οι οποίες βρίσκονται κάτω από φιλμ ή γυαλί.

Ζιζανιοκτόνο για καλύτερο αερισμό του εδάφους

Εάν εμφανιστούν ζιζάνια, αφαιρούνται αμέσως. Μπορεί να επηρεάσει την κανονική ανάπτυξη του φυτού.

Μετά τη βλάστηση του μαϊντανού, προστίθενται τα ακόλουθα στα αγροτεχνικά μέτρα:

• Αραίωση πρασίνου
• Λίπασμα επιφάνειας;
• Χαλάρωση.

Ο μαϊντανός γονιμοποιείται δύο φορές τη σεζόν. Ως κορυφαία σάλτσα, χρησιμοποιείται έγχυση μουλεϊν ή κομπόστ. Προσθέστε 0,5 κιλά οργανικού λιπάσματος και 1 κουταλιά της σούπας σε έναν κουβά με νερό. μια κουταλιά υπερφωσφορικού και θειικού καλίου. Το προκύπτον διάλυμα πρέπει να τροφοδοτείται προσεκτικά με τα κρεβάτια, ποτίζοντας με ένα λεπτό ρεύμα.

Εάν το φυτό καλλιεργείται για ρίζες, τότε, από τον Αύγουστο, η σίτιση σταματά.

Ο μαϊντανός δεν ανέχεται καλά την ξηρασία - το φύλλωμα γίνεται μαραμένο, πιο τραχύ και σκληρότερο, αλλά έτσι συσσωρεύονται όσο το δυνατόν περισσότερα αιθέρια έλαια.

Το φυτό προσβάλλεται μερικές φορές από παράσιτα και ασθένειες. Είναι σημαντικό να παρατηρήσετε την κατάσταση των λεπίδων μαϊντανού. Τα πράσινα που αρχίζουν να πονάνε γίνονται αισθητά από την αλλαγή στα φύλλα.

Πιθανές ασθένειες:

• Περονόσπορωση (ωίδιο). Το φυτό έχει κιτρίνισμα των λεπίδων φύλλων στην πάνω πλευρά και εμφανίζεται μια γκρι-μοβ άνθιση παρακάτω. Τα φύλλα αρχίζουν να μαραίνονται και στεγνώνουν. Για τον αγώνα, χρησιμοποιείται διάλυμα θείου (25 g θείου ανά κάδο νερού). Τα φύλλα μαϊντανού και ένα οικόπεδο επεξεργάζονται.
• Septoria (λευκή κηλίδα). Ένα σύμπτωμα της νόσου είναι η εμφάνιση πολλών κηλίδων ανοιχτού κίτρινου ή καφέ χρώματος στα φύλλα. Τα κλαδιά που έχουν νοσήσει πρέπει να ξεριζωθούν και να καούν. Ως προληπτικό μέτρο, η αποστράγγιση του εδάφους πραγματοποιείται για να αποφευχθεί η στασιμότητα του νερού.

Πότε και πώς να μαζέψετε

Ο μαϊντανός συγκομίζεται αρκετές φορές ανά σεζόν. Αφού σχηματιστούν τρεις δέσμες αληθινών φύλλων στο στέλεχος, ο μαϊντανός μπορεί να κοπεί.

Πώς να κόψετε μια σοδειά

Η περίοδος ωρίμανσης εξαρτάται από τον τύπο του πρασίνου. Περίπου 2-2,5 μήνες μετά τη φύτευση, ο μαϊντανός είναι έτοιμος για συγκομιδή. Το στέλεχος πρέπει να κοπεί στη ρίζα. Εάν αφήσετε το μίσχο, μπορεί να επιβραδύνει την ανάπτυξη νεαρών βλαστών.

Εάν απαιτούνται πολλά κλαδιά μαϊντανού, τότε είναι καλύτερο να τα κόψετε από έξω. Αυτό θα αφαιρέσει πιο ώριμα κλαδιά και θα επιτρέψει στο εσωτερικό μέρος να αναπτυχθεί πλήρως, δίνοντας δύναμη σε νέους βλαστούς για ταχεία ανάπτυξη.

Ο φρέσκος μαϊντανός είναι πιο αρωματικός και πιο υγιεινός, ακριβώς από τον κήπο. Τα χόρτα μπορούν να προετοιμαστούν για μελλοντική χρήση με ξήρανση ή κατάψυξη ψιλοκομμένων φύλλων.

Γνωρίζοντας πώς να φυτέψετε μαϊντανό σε ανοιχτό έδαφος και εκτελώντας απλούς αγροτεχνικούς χειρισμούς, μπορείτε να καλλιεργήσετε μια υψηλής ποιότητας σοδειά αρωματικών και πικάντικων χόρτων.