Άλογο οξαλίδα

Συχνά υπάρχουν διαφορές και συζητήσεις μεταξύ αγροτών και χωρικών σχετικά με τα βότανα που καλλιεργούνται σε χωράφια και κοντά σε σπίτια. Συζητείται η δυνατότητα χρήσης του στο αγρόκτημα, για ζωοτροφές, για λαϊκές ιατρικές συνταγές, για φαγητό και πολλά άλλα. Ένα από αυτά τα φυτά θα είναι οξαλίδα αλόγου. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για γεωργικούς σκοπούς ή ως τρόφιμα για ζώα ή ανθρώπους;

Περιγραφή

Το Horse sorrel είναι ένα πολυετές φυτό που φτάνει σε ύψος 150 cm, από την οικογένεια Buckwheat. Έχει ένα ισχυρό, διακλαδισμένο ρίζωμα, ένα όρθιο στέλεχος, γυμνό σε όλο το μήκος του, αλλά με βλάστηση στην κορυφή.

Τα φύλλα είναι μεγάλα, τα άνθη είναι πρασινοκίτρινα, συλλέγονται σε ουρές, παρόμοια με τα σγουρά πάνελ (σουλτάνοι). Ανθίζει στα τέλη της άνοιξης (Μάιος) έως τα μέσα του καλοκαιριού (Ιούλιος), μερικές φορές ανθίζει ξανά στα τέλη Αυγούστου (κατά τη διάρκεια ενός πολύ ζεστού καλοκαιριού). Οι καρποί του έχουν τη μορφή τριγωνικού καρυδιού ανοιχτού καφέ, κοκκινωπού-κόκκινου χρώματος. Πολλαπλασιάζεται με σπόρους και φυτικά (διαιρώντας τις ρίζες). Προτιμά το αργό έδαφος. Αναπτύσσεται τόσο ως ένας θάμνος όσο και σε μικρές ομάδες.

Αυτή η οξαλίδα θεωρείται φυτό άγριων ζιζανίων που βρίσκεται σε χωράφια, κατά μήκος λιμνών ή ποταμών, σε οικόπεδα κήπου που βρίσκονται κοντά στο χωράφι.

Άλογο οξαλίδα στο πεδίο

Ποικιλίες αλόγων

Αυτό το φυτό θεωρείται άγριο, αλλά άρχισαν να το καλλιεργούν για να φάνε.

Για αυτό, έχουν εκτραφεί πολλές ποικιλίες:

• Μπέλβιλ;
• Μεγάλα φύλλα
• Maikop;
• Σπανάκι;
• Πλατύφυλλο.

Διαφέρουν στη γεύση τους (μερικά έχουν μεγαλύτερη οξύτητα), καθώς και το σχήμα των φύλλων, το χρώμα, τα χαρακτηριστικά ανάπτυξης (χρόνος ωρίμανσης, αντοχή στον παγετό κ.λπ.).

Η πιο κοινή ποικιλία για οικιακή καλλιέργεια είναι η ξινή οξαλίδα. Στη δομή, δεν διαφέρει από τα υπόλοιπα, έχει ένα όρθιο στέλεχος, πράσινα φύλλα, αλλά το μοβ χρώμα του κορμού κοντά στις ρίζες, κοκκινωπά άνθη, συλλέγονται σε πάνελ. Έχει την πιο ξινή ποικιλία που έχει αναπτυχθεί ποτέ. Χρησιμοποιείται για την παρασκευή τροφίμων και φαρμάκων.

Το είδος κατοικίας αναπτύσσεται καλά σε θερμοκρασία + 5 ° C και έως + 20 ° C σε ελαφρά όξινα εδάφη. Οι σπόροι φυτεύονται σε αυλάκια με απόσταση 6-7 cm μεταξύ τους. Το έδαφος μπορεί να γονιμοποιηθεί με χούμο. Αφού εμφανιστούν τα λάχανα, πρέπει να αραιωθούν όπως απαιτείται.

Ιδιότητες πολιτισμού

Άλογο οξαλίδα από Α έως Ω

Η άγρια ​​οξαλίδα θεωρείται φαρμακευτικό βότανο. Οι φαρμακευτικές ιδιότητες είναι τα κύρια πλεονεκτήματά της.

Έχει αντιφλεγμονώδη, αντιμυκητιασικά, αντισπασμωδικά, διουρητικά, αποχρεμπτικά, καθαρτικά, ηρεμιστικά αποτελέσματα. Το κύριο πράγμα είναι να επιλέξετε τις σωστές αναλογίες κατά την προετοιμασία του φαρμάκου, έτσι ώστε το φυτό να είναι ευεργετικό.

Για μια θεραπευτική έγχυση, χρησιμοποιούνται ρίζες, φύλλα, φρούτα και λουλούδια, γιατί σε όλα τα μέρη αυτής της καλλιέργειας υπάρχουν χρήσιμες ουσίες. Οι ρίζες περιέχουν τανίνες από την ομάδα πυροκατεχίνης, φλαβονοειδή, βιταμίνη Κ και οργανικά οξέα (οξαλικό, ασκορβικό), σίδηρο.

Η ρίζα του οξυγόνου χρησιμοποιείται για ασθένειες όπως η νόσος του εντέρου, η δυσεντερία, η στοματίτιδα, η παρουσία σκουληκιών, έκζεμα, αιμορροΐδες, αλλεργίες, ρευματισμοί, πυώδεις πληγές ή βράσεις.

Στην ιατρική, αυτό το βότανο χρησιμοποιείται ευρέως σε παρασκευάσματα.Μπορείτε να ετοιμάσετε μόνοι σας ορισμένα προϊόντα με βάση αυτό το φυτό. Πιο συχνά χρησιμοποιείται με τη μορφή σκόνης και αφέψημα. Απλά πρέπει να ακολουθήσετε προσεκτικά τις οδηγίες στη συνταγή, ώστε να μην βλάψετε το σώμα.

Λόγω των φαρμακευτικών ιδιοτήτων του, αυτό το βότανο άρχισε να καλλιεργείται σε κρεβάτια σπιτιού ως οικιακή κουλτούρα. Επιπλέον, προσελκύει με την ξινή γεύση και τη μεγάλη ποσότητα θρεπτικών συστατικών.

Αυτό το βότανο είναι νωρίς, επομένως, τα φυτά εμφανίζονται στις αρχές της άνοιξης, ακριβώς τη στιγμή που το σώμα χρειάζεται κυρίως βιταμίνες. Στη συνέχεια αρχίζει να προστίθεται σόρελ σε σαλάτες και σούπες με σκοπό την οχύρωση. Επιπλέον, βελτιώνει καλά τη διαδικασία πέψης.

Η ρίζα του βοτάνου συλλέγεται το φθινόπωρο, αφού στεγνώσει το εναέριο μέρος του φυτού. Πλένεται καλά και στεγνώνει. Το πράσινο μέρος της οξαλίδας συγκομίζεται κατά την περίοδο ανθοφορίας, τα φρούτα τον Αύγουστο, εάν είναι ώριμα. Η διάρκεια ζωής είναι έως και τρία χρόνια. Από το αποξηραμένο φυτό, οι εγχύσεις γίνονται με την προσθήκη αλκοολών ή άλλων παραγόντων που χρησιμοποιούνται για τρίψιμο ή για πόσιμο ως φάρμακο, τόσο σε ενήλικες όσο και σε παιδιά. Αλλά είναι απαραίτητο να χρησιμοποιήσετε οξαλίδα αλόγου για τη θεραπεία του σώματος του παιδιού σε μικρή δόση και μετά από προκαταρκτική διαβούλευση με γιατρό.

Άλογο οξαλίδα

Εκτός από την ιατρική χρήση, η άγρια ​​οξαλίδα χρησιμοποιείται για ζωοτροφές (κουνέλια, κοτόπουλα, χήνες, χοίροι).

Μπορείτε επίσης να πάρετε ένα κίτρινο χρώμα από τις ρίζες, και αν προσθέσετε θειικό χαλκό, έχετε μαύρο χρώμα. Οι ρίζες χρησιμοποιούνται επίσης για το μαύρισμα δέρματος.

Παράσιτα επικίνδυνα για οξαλίδα

Για την οξαλίδα του κήπου, υπάρχουν πολλά επικίνδυνα παράσιτα που μπορούν να βλάψουν σοβαρά την καλλιέργεια, παρόλο που τα φύλλα της είναι πολύ ξινά.

Μπορείτε να καταλάβετε αμέσως ότι κάποιος τρώει το φύλλωμα με την παρουσία μικρών στρογγυλών οπών ή από τις μαραμένες άκρες του φύλλου. Αυτό το επιλεκτικό φυτό μπορεί να μαραθεί κυρίως λόγω επιβλαβών εντόμων.

Επικίνδυνα παράσιτα για οξαλίδα και μέθοδοι αντιμετώπισής τους:

• Σκαθάρι φύλλων. Αφήνει τρύπες στα φύλλα, γύρω από τα οποία αρχίζει η ερυθρότητα. Ο σκαθάρι αφήνει τις προνύμφες στην πλάτη, οι οποίες τρώνε ενεργά το φύλλωμα. Για να εξαλειφθεί αυτό το παράσιτο, είναι κατάλληλο ένα σπρέι βάμματος πυρέθρου (λουλούδι κήπου).

Σκαθάρι φύλλων

• Ψείρα των φυτών. Ζει στο εσωτερικό του φυλλώματος, απορροφά χυμό από αυτό, το οποίο οδηγεί σε κιτρίνισμα και μαρασμό, εξασθένιση των ριζών και θάνατο. Το σαπούνι, η τέφρα, οι πικραλίδες, ο καπνός και το σκόρδο θα σας βοηθήσουν.
• Αράχνη αράχνης. Αυτό είναι το αποτέλεσμα της εμφάνισης αφίδων στους θάμνους. Η λύση σαπουνιού θα βοηθήσει, καθώς και για την καταπολέμηση των αφίδων, εγχύσεων πικραλίδων, κολλιτσίδα και σκόρδου.
• Sorrel πριονίδι. Αφήνει κάμπιες που τρώνε εντελώς το φύλλωμα. Για προφύλαξη, πρέπει να αφαιρέσετε τα ζιζάνια και να αντιμετωπίσετε τις κορυφές με έγχυση χαμομηλιού φαρμακείου και σαπουνιού ρούχων.
• Ένας χειμώνας πεταλούδα σκώρος που αφήνει τις κάμπιες να τρέφονται με όξινους βλαστούς οξαλίδας. Για να το αφαιρέσετε, το φθινόπωρο πρέπει να σκάψετε το έδαφος αρκετά βαθιά και καθώς μεγαλώνει η οξαλίδα, κρεμάστε τα αγγεία με υγρό ζύμωσης πάνω του για να αποσπάσουν τα έντομα από τους βλαστούς.
• Το Wireworm είναι μια προνύμφη σκαθάρι που τρέφεται με οξαλίδες, καθώς είναι το παλαιότερο φυτό μετά το χειμώνα. Για να το ξεφορτωθείτε, θα πρέπει να τοποθετήσετε κομμάτια πατάτας στο έδαφος για να αποσπάσετε την προσοχή και στη συνέχεια να απομακρύνετε τις προνύμφες από το έδαφος μαζί τους.

Ακόμα κι αν δεν γνωρίζετε πώς φαίνεται η οξαλίδα, μπορείτε να καταλάβετε αμέσως ότι τα έντομα το καταστρέφουν. Είναι καλύτερα να μην καθυστερήσετε με τον καθαρισμό του στον κήπο, αλλά να το χρησιμοποιήσετε αμέσως μετά την έναρξη της βλάστησης, ενώ ήταν νέος.