Τι είναι ένα φυτό φιάλης

Ένα από τα πιο ανεπιτήδευτα φυτά που μπορούν να βρεθούν μόνο είναι ο λαμπτήρας. Αυτό το φυτό έχει δημοφιλείς περισσότερες επιλογές: άγριο σκόρδο, αρκούδα ή άγριο κρεμμύδι. Κάθε περιοχή έχει το δικό της όνομα. Εκτός από το ανεπιτήδευτο, το άγριο σκόρδο διακρίνεται από μια μοναδική σύνθεση που είναι χρήσιμη για το ανθρώπινο σώμα. Το φυτό χρησιμοποιείται για τρόφιμα και για ιατρικούς σκοπούς.

Τι είναι αυτό το φυτό

Πολλοί ενδιαφέρονται για το τι είναι μια φιάλη (φυτό), επειδή μιλούν συνεχώς για τις ευεργετικές του ιδιότητες. Μπορείτε να συναντήσετε άγρια ​​κρεμμύδια σε διάφορες κλιματολογικές συνθήκες, ακόμη και στη ζώνη της τούνδρας. Είναι πιο διαδεδομένη στην Ευρώπη, την Τουρκία και τον Καύκασο. Μπορείτε να συναντήσετε άγριο σκόρδο τόσο σε ορεινές περιοχές όσο και σε λιβάδια, σε σκιερά δάση.

Ανάλογα με τον τόπο ανάπτυξης και τις κλιματολογικές συνθήκες, οι ευεργετικές ιδιότητες του φυτού μπορεί να ποικίλλουν. Το πιο πολύτιμο για τον άνθρωπο είναι το άγριο σκόρδο, το οποίο μεγαλώνει σε ορεινές περιοχές.

Φιάλη άγριου σκόρδου

Το άγριο σκόρδο εκτιμάται πολύ στη Σιβηρία · έχει καταναλωθεί από τις αρχές της άνοιξης ως θρεπτικό πράσινο που είναι πλούσιο σε βιταμίνες. Η χρήση του είναι πολύ σημαντική την άνοιξη, όταν υπάρχει η μεγαλύτερη ανεπάρκεια βιταμινών.

Είδη φυτών

Υπάρχουν διάφοροι τύποι άγριου σκόρδου, τα οποία ενώνονται με ένα όνομα - άγριο κρεμμύδι. Όλες οι ποικιλίες διαφέρουν σε μια μάλλον έντονη μυρωδιά σκόρδου, λόγω της παρουσίας του αντίστοιχου αιθέριου ελαίου στη σύνθεση. Οι πιο συνηθισμένοι είναι μόνο δύο τύποι που χρησιμοποιούνται πιο συχνά από τους ανθρώπους: η νίκη και η αρκούδα. Πολλοί αναζητούν ποια είναι η διαφορά μεταξύ ενός βολβού ή ενός άγριου σκόρδου, αλλά γενικά αυτό είναι ένα φυτό. Τις περισσότερες φορές, το νικηφόρο κρεμμύδι ονομάζεται φιάλη και η αρκούδα ονομάζεται άγριο σκόρδο. Αυτή είναι η διαφορά.

Τόξο νίκης

Αυτός ο τύπος φυτού είναι ο πιο διαδεδομένος. Τα περισσότερα από αυτά βρίσκονται στη Σιβηρία και βρίσκονται επίσης στην Άπω Ανατολή, στα Ουράλια, στη Μπασκίρια και στο ευρωπαϊκό τμήμα της Ρωσίας. Η περιοχή του Νοβοσιμπίρσκ έχει μεγάλες φυτεύσεις. Βρίσκεται στις οροσειρές των Καρπαθίων και του Καυκάσου. Siberian ramson - έτσι ονομάζεται το κρεμμύδι νίκης, στα λατινικά ακούγεται AlllumuictorialisL. Ανήκει στην οικογένεια Alliaceae. Είναι ένα αρκετά μεγάλο φυτό που μπορεί να μεγαλώσει έως 0,7 μ. Το κύριο χαρακτηριστικό του είναι ένα ελαφρώς λοξό ρίζωμα, το οποίο ενώνει έναν ή περισσότερους βολβούς. Τα λουλούδια συλλέγονται σε μια μεγάλη ομπρέλα, αρκετά μικρά και βαμμένα πρασινωπό-λευκό. Η περίοδος ανάπτυξης πέφτει τον Ιούνιο-Ιούλιο.

Τόξο νίκης

Φέρτε το κρεμμύδι

Αυτός ο τύπος φυτού διανέμεται αποκλειστικά στο δυτικό τμήμα της Ρωσίας (κράτη της Βαλτικής, Καρπάθια, Polesie). Είναι πολύ λιγότερο συχνό στο δυτικό τμήμα της περιοχής της στέπας, για παράδειγμα, στις περιοχές Tula και Oryol. Προτιμά τα σκιερά δάση.

Λόγω της δημοτικότητας του τόξου της αρκούδας στους ανθρώπους, έχει γίνει ένα πολύ σπάνιο φαινόμενο, επειδή αναφέρεται στο Κόκκινο Βιβλίο. Η συλλογή λαμπτήρων στις περισσότερες περιοχές είναι περιορισμένη και σε ορισμένες απαγορεύεται εντελώς, για παράδειγμα, στην περιοχή Stavropol. Αυτός ο τύπος άγριου κρεμμυδιού έχει μόνο έναν βολβό χωρίς ρίζωμα. Το ύψος του τριεδρικού στελέχους φτάνει τα 15-40 εκ. Στην βάση του στελέχους υπάρχουν δύο φύλλα με μακριά μίσχους. Τα άνθη είναι μικρά και συλλέγονται σε λευκές ημικυκλικές ταξιανθίες. Η άνθηση παρατηρείται τον Μάιο-Ιούνιο.

Φέρτε το κρεμμύδι

Η σύνθεση του άγριου σκόρδου

Όπως έχει ήδη αναφερθεί, το φυτό φιάλης ή άγριου σκόρδου έχει μια μοναδική σύνθεση που είναι πολύ χρήσιμη για το ανθρώπινο σώμα, ειδικά την άνοιξη της έλλειψης βιταμινών.

Η ενεργειακή αξία των 100 g πράσινων έχει ως εξής:

• Πρωτεΐνες - 2,4 g;
• Υδατάνθρακες - 6,5 g;
• Ίνες - 1 g;
• Λίπος - 0,1 g.

Η ποσότητα βιταμινών σε 100 g / mg

Δεν υπάρχουν μέταλλα σε αυτό το άγριο βότανο, αλλά αυτή η στιγμή αντικαθίσταται από το γεγονός ότι η σύνθεση περιέχει άλλες χρήσιμες δραστικές ουσίες:

• Λυσοζύμη;
• Οργανικά οξέα;
• Γλυκοσίδη αλικίνης;
• Φυτοκτόνα;
• Διάφορα αιθέρια έλαια.

Ευεργετικά χαρακτηριστικά

Η σύνθεση περιέχει ένα ειδικό αιθέριο έλαιο, το οποίο είναι υπεύθυνο για την οξεία μυρωδιά σκόρδου, καθώς και για την πικάντικη γεύση. Λόγω αυτού του χαρακτηριστικού, το άγριο σκόρδο χρησιμοποιείται ενεργά ως καρύκευμα στις αρχές της άνοιξης. Υπάρχουν πολλές συνταγές που περιλαμβάνουν άγρια ​​κρεμμύδια. Τέτοια πιάτα είναι πολύ δημοφιλή οπουδήποτε φυτρώνουν. Πάνω απ 'όλα, όσοι προτιμούν το σκόρδο θέλουν να χρησιμοποιούν άγριο σκόρδο. Επιλέγουν επίσης μια φιάλη επειδή μετά την κατανάλωση δεν υπάρχει αναπνοή που είναι χαρακτηριστική των πιάτων με σκόρδο.

Χρήσιμα συστατικά που υπάρχουν στη σύνθεση:

• Διεγείρει την παραγωγή χολής.
• Βελτιώνει την όρεξη.
• Ομαλοποίηση της λειτουργίας του εντέρου.
• Επιτάχυνση των μεταβολικών διεργασιών.

Επίσης, η τακτική κατανάλωση του φυτού άγριου σκόρδου έχει θετική επίδραση σε άλλες πτυχές της υγείας:

• Βελτιώνει την κατάσταση με αρθρίτιδα, πυώδη μέσα ωτίτιδας, ρευματισμούς.
• Ενισχύει το νευρικό σύστημα.
• Αφαιρεί τα βακτήρια στο στόμα.
• Αυξάνει το επίπεδο ανοσίας.
• Εξαλείφει την κατάσταση της ανεπάρκειας βιταμινών.
• Ομαλοποιεί την αρτηριακή πίεση.
• Αποτρέπει την εμφάνιση υπερβολικής χοληστερόλης.

Οι γυναίκες θα εκτιμήσουν τις καλλυντικές ιδιότητες των άγριων κρεμμυδιών. Μια μάσκα φύλλων μπορεί να εξομαλύνει την επιδερμίδα, να αφαιρέσει τα σημάδια της ηλικίας και να ελαφρύνει το δέρμα. Για να γίνει αυτό, τα φύλλα συνθλίβονται σε βρώμικα και εφαρμόζονται στο δέρμα.

Κανω κακο

Όπως κάθε φυτό, μια φιάλη άγριου σκόρδου μπορεί όχι μόνο να είναι ευεργετική, αλλά και να βλάψει. Ειδικά εάν τρώτε μεγάλη ποσότητα του προϊόντος. Η υπερδοσολογία (περισσότερα από 20 φύλλα την ημέρα άγριο σκόρδο) μπορεί να προκαλέσει τις ακόλουθες καταστάσεις:

• Δυσπεψία;
• Ζάλη;
• Διάρροια;
• Πρήξιμο;
• Με ένα πεπτικό έλκος, μπορεί να εμφανιστούν παροξύνσεις.
• Αυπνία.

Ως κύρια αντένδειξη για τη λήψη του φυτού, επισημαίνεται μια αλλεργική αντίδραση, καθώς και μια ατομική δυσανεξία στο σκόρδο. Ο κατάλογος των περιορισμών στη χρήση άγριου σκόρδου περιλαμβάνει τις ακόλουθες καταστάσεις και ασθένειες:

• Παγκρεατίτιδα;
• Εγκυμοσύνη;
• Επιληψία;
• Χοληστερίνη;
• Φλεγμονή των εντέρων ή του στομάχου
• Ηπατίτιδα.

Αυξανόμενα χαρακτηριστικά

Ο άνθρωπος όχι μόνο ελπίζει για τη φύση και την άγρια ​​χλωρίδα. Από καιρό έμαθε πώς να καλλιεργεί φιάλη στο σπίτι. Το Ramson είναι ένα ανεπιτήδευτο φυτό που ανέχεται τέλεια τη σκιά. Επομένως, μπορείτε να αφήσετε ένα μέρος για αυτό κοντά στο φράχτη στον κήπο ή στον τοίχο. Αλλά ταυτόχρονα, είναι σημαντικό το έδαφος να μην είναι όξινο · πρέπει πρώτα να προστεθεί μεγάλη ποσότητα οργανικής ύλης (2-3 κουβάδες κομπόστ για κάθε τετραγωνικό μέτρο). Το άγριο σκόρδο μπορεί να βλαστήσει σε ένα μόνιμο μέρος για αρκετά χρόνια, το γεγονός ότι τα ζιζάνια δεν αποτελούν απειλή για ένα ενήλικο φυτό είναι πολύ βολικό.

Αναπαραγωγή

Είναι καλύτερο να φυτέψετε άγριο σκόρδο με βολβούς, αλλά εάν δεν είναι δυνατό να βρείτε τέτοιο υλικό φύτευσης, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε σπόρους για καλλιέργεια.Δεδομένου ότι στην άγρια ​​φύση οι σπόροι ωριμάζουν τον Ιούλιο και στη συνέχεια βρίσκονται στο έδαφος μέχρι την άνοιξη, αξίζει να σπείρει το καλοκαίρι. Το πρώτο έτος τα φυτά θα είναι λεπτά και αδύναμα, και ήδη την επόμενη σεζόν μετά το χειμώνα, μπορείτε να βουτήξετε και να φυτέψετε σε μόνιμο μέρος.

Φροντίδα

Οι γεωργικές απαιτήσεις για τη φροντίδα του άγριου σκόρδου είναι ελάχιστες. Το κύριο πράγμα είναι να είναι σε θέση να αναπαραγάγει τις φυσικές συνθήκες της βλάστησης. Για να γίνει αυτό, αξίζει να παρακολουθείτε την υγρασία του εδάφους σε ξηρό καιρό. Μην χαλαρώνετε το χώμα πολύ βαθιά κατά το βοτάνισμα Είναι προτιμότερο να προσθέσετε στρώμα κατά τη διάρκεια της διαδικασίας, έτσι ώστε η γη να είναι χαλαρή και υγρή. Ο βολβός ή το άγριο σκόρδο δεν φοβούνται υπερβολικά τα ζιζάνια, αλλά οι ρίζες τσουκνίδας και το σιτάρι μπορούν να βλάψουν τους βολβούς διαπερνώντας τους.

Πώς να επιλέξετε το σωστό προϊόν

Δεν μπορούν να χρησιμοποιηθούν όλα τα φύλλα άγριων κρεμμυδιών για φαγητό. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε χόρτα για φαγητό από τις αρχές της άνοιξης, όταν η θερμοκρασία του αέρα θερμαίνεται έως και 12 βαθμούς. Αξίζει να συλλέξετε χόρτα μόνο πριν από την ανθοφορία, αφού μετά το φύλλωμα γίνεται σκληρό και άγευστο και ταυτόχρονα χάνει όλες τις θρεπτικές του ιδιότητες.

Τα φύλλα πρέπει να είναι ζουμερά και, όταν πιέζονται, εκπέμπουν χυμό με έντονη μυρωδιά σκόρδου. Εάν τα φύλλα φαίνονται αργά και τραχιά, συλλέγονται μετά την ανθοφορία. Η συλλογή πρέπει να γίνει τη σωστή στιγμή.

Παράσιτα και η καταπολέμηση τους

Ένα φυτό όπως το άγριο σκόρδο είναι ιδιαίτερα ανθεκτικό σε ασθένειες και παράσιτα. Ωστόσο, ωστόσο, σε νεαρά φύλλα ενός φυτού, συχνά εμφανίζονται προνύμφες μύγας ανθρακωρύχου. Σε αυτήν την περίπτωση, συνιστάται να ποτίζετε το φυτό με 1% διάλυμα απλού αλατιού και να το επαναλαμβάνετε νωρίς το πρωί, αλλά με απλό νερό.

Το άγριο σκόρδο μπορεί επίσης να υποφέρει από σκουριά. Αξίζει να αντιμετωπιστεί με τα πρώτα σημάδια βλάβης. Για να το κάνετε αυτό, χρησιμοποιήστε έτοιμα μυκητοκτόνα ή προετοιμάστε μια ειδική σύνθεση: 1 κουταλιά της σούπας προστίθεται σε 10 λίτρα νερού. μεγάλο. οξυχλωριούχο χαλκό και σαπούνι. Η επανεπεξεργασία πραγματοποιείται μετά από 14 ημέρες. Τα φύλλα που υποβάλλονται σε επεξεργασία με αυτόν τον τρόπο μπορούν να καταναλωθούν μόνο μετά από 2 εβδομάδες. Πλένονται καλά με τρεχούμενο νερό.

Ένα απλό, απλό φυτό άγριου σκόρδου αναπτύσσεται σε πολλές άκρες και σε δάση, αλλά δεν το χρησιμοποιούν όλοι για φαγητό, αλλά μάταια. Μετά από όλα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα δώρα της φύσης με όφελος. Εάν δεν υπάρχουν περιοχές με φιάλη κοντά, τότε ένα τέτοιο φυτό μπορεί εύκολα να καλλιεργηθεί στον δικό του κήπο.

βίντεο