Πώς να καλλιεργήσετε πράσινα κρεμμύδια

Τα πράσινα κρεμμύδια είναι βότανα με εξαιρετικές πικάντικες γεύσεις που χρησιμοποιούνται σε πολλά σλαβικά πιάτα. Εκτός από τη γεύση, τα αρωματικά στελέχη περιέχουν πολλές βιταμίνες και μικροστοιχεία που είναι απαραίτητα για το ανθρώπινο σώμα. Και τι γίνεται με τη βολβοειδή μυρωδιά, η οποία όχι μόνο σας κάνει πεινασμένους, αλλά και σκοτώνει παθογόνα βακτήρια. Για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος το χειμώνα, όταν τελειώνει η εποχή για φρέσκα σπιτικά λαχανικά, οι κηπουροί αυξάνουν όλο και περισσότερο κρεμμύδια στο περβάζι. Πώς να καλλιεργήσετε πράσινα κρεμμύδια και πόσο δύσκολο είναι;

Αγροτεχνολογία πολιτισμού

Μπορείτε να καλλιεργήσετε κρεμμύδια στο περβάζι ανά πάσα στιγμή του χρόνου, αλλά ο χειμώνας είναι η ιδανική στιγμή για την καλλιέργεια κρεμμυδιών όχι μόνο για την ενίσχυση του σώματος, αλλά και λόγω της θερμοκρασίας. Έτσι, η βέλτιστη θερμοκρασία για την εμφάνιση του πρασίνου είναι +25 C.

Λίγες μέρες αργότερα, όταν το ύψος των βλαστών φτάνει περίπου τα 2 cm, το δοχείο με τα φυτά μεταφέρεται στο νότιο ή νοτιοανατολικό περβάζι.

Πράσινα κρεμμύδια

Το καλοκαίρι, είναι καλύτερο να εξοπλίσετε ένα μίνι κρεβάτι σε ένα μεσαίο φωτισμό, καθώς το άμεσο ηλιακό φως μπορεί να κάψει ευαίσθητους μίσχους. Επιπλέον, σε θερμοκρασίες άνω των + 30C, τα φτερά σταματούν να αναπτύσσονται εντελώς.

Παρά τη ζήτηση φωτισμού, δεν συνιστάται η έκθεση των δίσκων με κρεμμύδια στο φως αμέσως μετά τη φύτευση. Προκειμένου ο λαμπτήρας να σχηματίσει γρήγορα ένα καλό ριζικό σύστημα, είναι προτιμότερο να τοποθετήσετε το δοχείο σε δροσερό μέρος όπου ουσιαστικά δεν υπάρχει φως.

Προσγείωση

Πολλά προσιτά είδη μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως δοχείο προσγείωσης: ειδικά δοχεία, κομμένα μπουκάλια 5 λίτρων ή δίσκοι τροφίμων ή σφυρήλατο από ξύλινες σανίδες. Οι εφευρέτες κηπουροί, που δεν έχουν χώρο για μίνι-κρεβάτι, φυτεύουν κρεμμύδια σε ένα μπουκάλι 5 λίτρων γεμάτο με γη, με σχισμές στις πλευρές. Όχι μόνο ένα τέτοιο κατακόρυφο κρεβάτι καταλαμβάνει ελάχιστο χώρο, αλλά διακοσμεί το σπίτι με την αρχική του εμφάνιση.

Πώς να φυτέψετε σωστά τα κρεμμύδια στα χόρτα στο σπίτι; Μπορείτε να αγοράσετε χώμα για καλλιέργεια κρεμμυδιών σε ανθοπωλείο ή να προετοιμάσετε το δικό σας αναμειγνύοντας χλοοτάπητα, τύρφη και σάπια κοπριά. Για την καταστροφή των βακτηρίων που συσσωρεύονται στο υπόστρωμα, το χώμα πυρώνεται σε θερμοκρασία 60 C. Για καλύτερη εκροή νερού, βερμικουλίτης, διογκωμένος πηλός ή οποιοδήποτε άλλο υλικό αποστράγγισης τοποθετείται στο κάτω μέρος του δοχείου.

Η επιλογή του υλικού φύτευσης

Έχοντας αποφασίσει να καλλιεργήσει χόρτα, ένα από τα πιο σημαντικά πράγματα στη διαδικασία είναι η επιλογή του σπόρου. Για πικάντικους μίσχους, είναι καλύτερο να φυτέψετε μεσαίου μεγέθους κρεμμύδια. Εάν φυτέψετε ένα λαχανικό που είναι πολύ μικρό, τα φτερά θα είναι συνεπώς λεπτά, και στην αντίθετη περίπτωση, πολύ παχιά. Τα καλά αποτελέσματα στο σπίτι φαίνονται από τα κρεμμύδια ή, όπως το λένε οι περισσότεροι κηπουροί, kuschevka.

Προετοιμασία πριν από την προσγείωση

Πώς να βλαστήσετε τα κρεμμύδια έτσι ώστε τα χόρτα να σχηματιστούν το συντομότερο δυνατό; Οι έμπειροι κηπουροί προετοιμάζουν τους λαμπτήρες για φύτευση με αυτόν τον τρόπο:

1. Οι ουρές των βολβών που επιλέγονται για σπορά κόβονται και οι ρίζες αφήνονται στην αρχική τους μορφή.

2. Η βλάστηση των κρεμμυδιών συμβαίνει στο νερό: αμέσως πριν από τη φύτευση, το υλικό φύτευσης εμποτίζεται σε ελαφρώς ζεστό νερό για 24 ώρες.

Χάρη σε αυτά τα μικρά κόλπα, τα χόρτα εμφανίζονται κατά τάξη μεγέθους γρηγορότερα από ό, τι το μη επεξεργασμένο φυτικό υλικό.

Πώς να φυτέψετε τα φυτρωμένα κρεμμύδια στο έδαφος; Οι βολβοί τοποθετούνται σε ρηχά κοιλώματα και στη συνέχεια το χώμα συμπιέζεται ελαφρά γύρω τους. Η απόσταση μεταξύ των σπόρων μπορεί να είναι οποιαδήποτε, καθώς αυτή η τιμή δεν είναι σημαντική για το πράσινο.

Καλλιέργεια κρεμμυδιών στο νερό

Πώς μπορείτε να καλλιεργήσετε κρεμμύδια στο σπίτι αν δεν θέλετε να παίζετε με το έδαφος; Πολλοί θα εκπλαγούν, αλλά η καλλιέργεια πρασίνου μπορεί να τοποθετηθεί σε ένα δίσκο νερού.

Μια τέτοια "προσγείωση" πραγματοποιείται σύμφωνα με το ακόλουθο σχέδιο:

1. Ρίξτε λίγο νερό σε ένα ταψί ή σε ένα πλαστικό ρηχό ορθογώνιο δοχείο και, στη συνέχεια, τοποθετήστε ένα χαρτόνι στο οποίο πωλούν αυγά κοτόπουλου.
2. Το προ-επεξεργασμένο sevok τοποθετείται σε κύτταρα.
3. Μόλις το κρεμμύδι απορροφήσει το νερό, προσθέστε υγρό όπως απαιτείται.

Το νερό στο δίσκο, όπου οι ρίζες δεν έχουν ακόμη σχηματιστεί, αλλάζει 2 φορές την ημέρα: ιδανικά το πρωί και το βράδυ. Αφού εμφανιστούν οι μίσχοι, το νερό αλλάζει μία φορά την ημέρα. Για να μην εμφανίζεται το καλούπι στο κάτω μέρος των πιάτων και στις ίδιες τις ρίζες, το δοχείο και το κάτω μέρος του κρεμμυδιού πλένονται κάτω από τρεχούμενο νερό.

Είναι δυνατόν να αποφευχθεί η ανάπτυξη μιας διεγερτικής διεργασίας με ένα διάλυμα υπεροξειδίου του υδρογόνου 4% ή ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου.

Το πράσινο σε αυτό το σχέδιο μεγαλώνει σαν νερό. Η πρώτη συγκομιδή μπορεί να συλλεχθεί 12-15 ημέρες μετά τη φύτευση.

Αναγκάζοντας τα φτερά στο πριονίδι

Πώς να φυτέψετε κρεμμύδια σε χόρτα στο σπίτι με πριονίδι; Τα ξέσματα ξύλου ή το πριονίδι είναι ένα εξαιρετικό φυσικό υλικό που χρησιμοποιείται από τους κηπουρούς για τη συγκομιδή και την καλλιέργεια ορισμένων καλλιεργειών, ένα από τα οποία είναι τα πράσινα κρεμμύδια.

Πώς να καλλιεργήσετε υγιή πράσινα κρεμμύδια στο σπίτι σε αυτό το περιβάλλον:

1. Αγοράστε χαλαρό ή πιεσμένο πριονίδι σε ζωολογικό κατάστημα.
   

   Πριονίδια

2. Για την απολύμανση, καθώς και για να χαλαρώσουν οι μπρικέτες, το υλικό χύνεται προσεκτικά με βραστό νερό.
3. Ξεφλουδισμένος από περίσσεια φλοιού και κομμένα κρεμμύδια για 2-3 ώρες εμποτίζονται σε ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου ή Μικροσπορίνης. Σε περίπτωση που δεν υπάρχουν τέτοια χρήματα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα αλατούχο διάλυμα (1 κουταλιά της σούπας ουσία ανά 1 λίτρο νερού).
4. Το υλικό φύτευσης τοποθετείται με τέτοιο τρόπο ώστε να μην υπάρχει ελεύθερος χώρος στο δίσκο.

Τα φτερά γίνονται τρυφερά και αρωματικά. Μπορείτε να μαζέψετε τη συγκομιδή 15 ημέρες μετά τη σπορά. Το μέσο ύψος του πρασίνου είναι 35 cm.

Καλλιέργεια χόρτων σε μια τσάντα

Μπορείτε επίσης να καλλιεργήσετε κρεμμύδια σε μια απλή συσκευασία. Το μόνο που χρειάζεται για την εφαρμογή αυτής της μεθόδου είναι η πραγματική σακούλα και ρολό χαρτιού τουαλέτας.

Η καλλιέργεια κρεμμυδιών στο σπίτι σε μια κανονική συσκευασία είναι έτσι:

1. Καθαρίστε, κόψτε και επεξεργαστείτε υλικό φύτευσης σε απολυμαντικά και υγρά που τονώνουν την ανάπτυξη.
2. Στο κάτω μέρος της συσκευασίας, τοποθετούνται διάφορα στρώματα χαρτιού ή ένα στρώμα πριονιδιού πάχους 2-3 cm και στη συνέχεια το υλικό ποτίζεται με ζεστό νερό.
3. Οι λαμπτήρες τοποθετούνται το ένα δίπλα στο άλλο, χωρίς να εμβαθύνουν.
   

   Οι λαμπτήρες τοποθετούνται το ένα δίπλα στο άλλο

4. Η τσάντα διογκώνεται, δένεται με σχοινί και τοποθετείται σε σκοτεινό, δροσερό μέρος για 2 ημέρες.
5. Μετά τη σωστή διαμόρφωση του ριζικού συστήματος, τοποθετείται ένα αυτοσχέδιο κρεβάτι στο περβάζι.
6. Μόλις μεγαλώνουν τα φτερά, η τσάντα ανοίγει. Ένα ανοιχτό δοχείο παραμένει μέχρι τη συγκομιδή.

Με αυτή τη μέθοδο, το φτερό θα αναπτυχθεί μόνο για 10 ημέρες. Αυτός είναι ο γρηγορότερος τρόπος καλλιέργειας υγιών χόρτων.

Λόγω αυτής της ταχύτητας εξαναγκασμού, ορισμένοι επιχειρηματικοί κηπουροί έχουν ξεκινήσει τη δική τους επιχείρηση ανάπτυξης φτερών. Για να αποκτήσετε πράσινο, χρησιμοποιείται ένα θερμοκήπιο ή ένα μεγάλο διαμέρισμα. Η πώληση φτερών κρεμμυδιού καθ 'όλη τη διάρκεια του έτους απαιτεί ελάχιστη σωματική προσπάθεια από τους ιδιοκτήτες και φέρνει ένα σταθερό εισόδημα.

Πώς να φροντίζετε τα κρεμμύδια

Η καλλιέργεια πράσινων κρεμμυδιών στο σπίτι ουσιαστικά δεν διαφέρει από την καλλιέργεια εσωτερικών λουλουδιών. Όλες οι καλλιέργειες που πρέπει να σχηματίσουν γρήγορα μίσχους είναι νερό και θρεπτικά συστατικά.

Φροντίδα κρεμμυδιών

Πότισμα

Ποτίστε το κρεμμύδι με χλιαρό, παγωμένο νερό αμέσως μόλις στεγνώσει λίγο το χώμα στο δοχείο. Τα πράσινα φτερά θα είναι ζουμερά και τρυφερά εάν το πότισμα στη ρίζα εναλλάσσεται με ψεκασμό από ένα μπουκάλι ψεκασμού. Είναι αδύνατο να διατηρηθούν οι βολβοί σε ένα ιξώδες βάλτο ή σε ένα υπόστρωμα στεγνό σε μια πέτρα - οποιοδήποτε φυτό δεν μπορεί να αντέξει τέτοιες πιέσεις και σύντομα θα πεθάνει. Εάν είναι δυνατόν, τις ζεστές μέρες, το μίνι κρεβάτι μεταφέρεται στο μπαλκόνι για αρκετές ώρες.

Λίπασμα επιφάνειας

Προκειμένου το έδαφος να περιέχει τη μέγιστη ποσότητα ιχνοστοιχείων, χρησιμοποιούνται ορυκτά και αυτοπαρασκευασμένα λιπάσματα.

Μεταξύ βιομηχανικών μιγμάτων για τη σίτιση κρεμμυδιών, τα γενικά υγρά λιπάσματα για λουλούδια εσωτερικού χώρου ταιριάζουν. Τέτοια μίγματα εισάγονται σύμφωνα με το σχήμα που υποδεικνύει ο κατασκευαστής.

Βιομηχανικά μείγματα για τη διατροφή κρεμμυδιών

Για να ταΐσετε τα κρεμμύδια που καλλιεργούνται σε νερό, προσθέστε σε 1 λίτρο νερού:

• 2 κουτ ανόργανο λίπασμα με ισορροπημένη σύνθεση ·
• 5 g τέφρας ξύλου;
• 2 g υπερφωσφορικού, 1,5 g κάθε χλωριούχου καλίου και νιτρικού αμμωνίου.

Τα λιπάσματα αρχίζουν να εφαρμόζονται από τη στιγμή που τα λαχανάκια αρχίζουν να γίνονται πράσινα.

Όσοι φοβούνται χημικές ενώσεις και προτιμούν να περιποιηθούν τα φυτά με οργανικά μείγματα μπορούν να προετοιμάσουν μια έγχυση από κελύφη αυγών. Για να γίνει αυτό, το θρυμματισμένο συστατικό χύνεται σε ένα βάζο, γεμίζεται με νερό και επιμένει για 5-7 ημέρες. Το υγρό εφαρμόζεται ως τροφή ρίζας ή φυλλώματος.

Τα κρεμμύδια που φυτεύονται σε δίσκο πριονιδιού δεν χρειάζονται σίτιση. Το μόνο πράγμα που μερικές φορές πρέπει να γίνει είναι να χυθούν τα φυτά με ένα ασθενές διάλυμα υπεροξειδίου του υδρογόνου (1 κουταλιά της σούπας 3% υγρό ανά 1 λίτρο νερού).

Συγκομιδή

Το φτερό αρχίζει να κόβεται 2,5-3 εβδομάδες μετά τη φύτευση των κρεμμυδιών. Επιπλέον, πρέπει να ξεκινήσετε τη συγκομιδή από τα φτερά που βρίσκονται στα άκρα.

Πράσινα κρεμμύδια

Με αυτόν τον τρόπο, το πράσινο που μεγαλώνει στο κέντρο θα μπορεί να φτάσει στο μέγιστο του μέγεθος. Για να έχετε πράσινα κρεμμύδια στο τραπέζι όλο το χρόνο, το χρονικό διάστημα μεταξύ των φυτεύσεων πρέπει να είναι περίπου 10-15 ημέρες. Το κύριο σημάδι ότι ήρθε η ώρα να επιλέξετε τα πράσινα κρεμμύδια είναι η κλίση και η αισθητή μαρασμό του στελέχους.

Τα κρεμμύδια που πουλούν τη συγκομιδή, μια μέρα πριν τη συγκομιδή, ποτίζουν τα κρεμμύδια άφθονα και μόνο τότε κόβουν εντελώς τη ροζέτα των φτερών. Η καφέ πλάκα που σχηματίζεται πάνω από τον βολβό αφαιρείται από την πλευρική διαδικασία. Τα λάχανα που παρασκευάζονται με αυτόν τον τρόπο, κατά κανόνα, έχουν καλή παρουσίαση και υψηλά οργανοληπτικά χαρακτηριστικά.

Για να προετοιμάσετε ένα φτερό για μακροχρόνια αποθήκευση, αυτό είναι περίπου 3 μήνες, πρέπει να κάνετε μια σειρά χειρισμών:

1. Επιλέξτε ψηλά και έντονα χρωματισμένα φυτά.
2. Κόψτε τα ξηρά άκρα ή τα μηχανικά κατεστραμμένα μέρη.
3. Πλύνετε κάτω από τρεχούμενο νερό και στεγνώστε.
4. Κόβουμε σε φέτες.

Πράσινα κρεμμύδια

Τα πράσινα κρεμμύδια μπορούν να καταψυχθούν. Χάρη σε αυτήν τη μέθοδο, τα χόρτα μπορούν να αποθηκευτούν για περίπου 12 μήνες. Υπάρχουν 2 τρόποι για να διατηρήσετε τα κρεμμύδια μακριά:

• Το φτερό που συνθλίβεται σε κομμάτια απλώνεται σε μικρά καλούπια και χύνεται με νερό.
• Τα τεμάχια διατηρούνται σε βραστό νερό για 3-4 λεπτά, ρίχνονται σε ένα μαντήλι και διασκορπίζονται σε μικρές σακούλες ή μορφές.

Μερικές νοικοκυρές που καλλιεργούν συνεχώς τα κρεμμύδια στο σπίτι στεγνώνουν το μπαχαρικό.Συνιστάται να στεγνώνετε χόρτα σε καλά αεριζόμενα, ζεστά δωμάτια. Είναι αδύνατο να τοποθετηθούν τα κομμάτια σε άμεσο ηλιακό φως, καθώς με αυτόν τον τρόπο οι χρήσιμες βιταμίνες εξατμίζονται πιο γρήγορα από αυτά.

Εάν δεν είναι διαθέσιμο το απαραίτητο δωμάτιο στεγνώματος, τα χόρτα προστατεύονται από τον ήλιο με φύλλα λευκού χαρτιού, τα οποία τοποθετούνται πάνω από το αρωματικό κενό. Μπορείτε να βεβαιωθείτε ότι το φτερό είναι στεγνό κοιτάζοντας τη δομή του. Μόνο τραγανά, σπασμένα κομμάτια μπορούν να τοποθετηθούν για το χειμώνα. Τα κρεμμύδια που συλλέγονται ακατέργαστα θα χυθούν γρήγορα και θα σαπίσουν.

Η καλλιέργεια πράσινων κρεμμυδιών στο περβάζι σας είναι απίστευτα εύκολη. Το μόνο που χρειάζεται για να ξεσπάσουν τα στελέχη είναι λίγο υπομονή και δύναμη. Λόγω μιας τόσο απλής γεωργικής τεχνολογίας, όχι μόνο οι άνθρωποι που έχουν καλοκαιρινή διαμονή, αλλά και οι μαθητές γυμνασίου μπορούν να κάνουν αναγκάζοντας ένα φτερό στο μπαλκόνι. Για να έχετε μια καλή συγκομιδή σπιτικού πικάντικου φυτού το χειμώνα, χρειάζεστε μόνο δύο δίσκους, μια χούφτα φυτά και ένα ποτήρι λίπασμα.