Περιεχόμενο:
Το Hyssop (μπλε St. John's wort) ανήκει στα φυτά της οικογένειας Lamiaceae. Ένα πολυετές φυτό είναι ένα εξαιρετικό φυτό μελιού και χρησιμοποιείται ευρέως όχι μόνο για τη διακόσμηση προσωπικών οικοπέδων, παρτέρια και γκαζόν, αλλά και για την προετοιμασία διαφόρων φαρμακευτικών αφέψημα, εγχύσεων, στο μαγείρεμα. Το θεραπευτικό αποτέλεσμα του υψώματος είναι γνωστό από την αρχαιότητα. Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε αιθέρια έλαια, βιταμίνες και ιχνοστοιχεία, το βότανο χρησιμοποιείται όχι μόνο για την πρόληψη ασθενειών, αλλά επίσης θεραπεύει πολλές ασθένειες.
Περιγραφή του πολιτισμού
Το ανεπιτήδευτο φυτό ευχαριστεί όλο το καλοκαίρι με το άρωμα και το αρωματικό του άρωμα. Το γρασίδι υψώματος μεγαλώνει στη στέπα και το βραχώδες έδαφος, απλώνεται στο έδαφος της κεντρικής Ρωσίας, στη νότια Σιβηρία και στις περιοχές του Καυκάσου, προτιμά ένα ζεστό κλίμα.
Το Hyssop είναι ένας διακλαδισμένος θάμνος με επιμήκη πράσινα φύλλα. Τα άγρια είδη φτάνουν το μισό μέτρο και οι καλλιεργημένες ποικιλίες μεγαλώνουν έως και ένα μέτρο. Τα άνθη έχουν ακανόνιστο σχήμα και συλλέγονται σε μια ταξιανθία σε σχήμα ακίδας. Μπορούν να είναι λευκό, ροζ ή μπλε.
Βότανο υσόπ
Ποικιλίες χόρτου
Το πολυετές θαμνώδες φυτό έχει περισσότερες από 50 ποικιλίες. Οι πιο συνηθισμένες είναι οι ακόλουθες ποικιλίες.
Γλυκάνισο υσόπ
Το δεύτερο όνομα αυτού του υποείδους είναι lofantanis. Το φυτό έχει διασκορπισμένα κλαδιά με πράσινα επιμήκη φύλλα, βλαστοί που φτάνουν σε ύψος 100 εκ. Έχει καλά αναπτυγμένο ριζικό σύστημα. Τα φύλλα είναι μοβ και μαύρισμα. Από κάθε κλαδί του υψώματος, αναχωρεί μια ταξιανθική ακίδα, αποτελούμενη από πολλά μικρά μωβ λουλούδια. Το μήκος της ταξιανθίας κυμαίνεται από 10 έως 15 εκ. Εάν τρίψετε τα λουλούδια με τα χέρια σας, θα νιώσετε ένα ευχάριστο άρωμα γλυκάνισου.
Το φυτό ανθίζει καθ 'όλη τη θερινή περίοδο, συχνά συλλαμβάνει το ήμισυ του φθινοπώρου. Ταυτόχρονα, η ζωή κάθε λουλουδιού διαρκεί όχι περισσότερο από μία εβδομάδα, αλλά μόλις εξασθενίσει, οι επόμενοι μπουμπούκια δένονται αμέσως. Επομένως, η ανθοφορία εμφανίζεται συνεχώς. Αυτή η ιδιότητα του φυτού το καθιστά ένα εξαιρετικό διακοσμητικό στοιχείο για κάθε παρτέρι ή γκαζόν. Το γλυκάνισο hyssop έχει αντιφλεγμονώδεις και απολυμαντικές ιδιότητες, το οποίο εξηγεί τη χρήση αυτού του βοτάνου στη θεραπεία ορισμένων ασθενειών, συμπεριλαμβανομένου του ARVI.
Γλυκάνισο υσόπ
Hyssop officinalis (συνηθισμένο)
Ένας διακλαδισμένος θάμνος ύψους έως 80 εκατοστών έχει μια ρίζα με τάπρο και ξυλώδη. Οι θάμνοι διακλάδωσης έχουν σκούρο πράσινο φύλλωμα, σχηματίζοντας ένα είδος θόλου. Το βότανο έχει πυκνή ταξιανθία σε σχήμα ακίδας και λουλούδια μπλε, λευκού ή ροζ χρώματος. Το φυτό ανθίζει από τον Ιούλιο έως τον Σεπτέμβριο. Λαμβάνοντας υπόψη την εξωτερική διακόσμηση των θάμνων και την ενεργή αδιάκοπη ανθοφορία, χρησιμοποιείται συχνά για να διακοσμήσει τους κήπους του σπιτιού και το αρωματικό πικάντικο άρωμα υπαγορεύει τη χρήση του στην κουζίνα ως καρύκευμα.
Hyssop φαρμακευτικό
Hyssop κιμωλία
Η εμφάνιση αυτού του τύπου φυτού δεν διαφέρει από το φαρμακευτικό υσόπιο. Τα στελέχη του φτάνουν σε ύψος 20 έως 60 cm, τα μπλε λουλούδια αποπνέουν έντονο άρωμα. Οι ημι-θάμνοι αναπτύσσονται σε μέρη με αποθέσεις κιμωλίας.
Αυξάνεται ο υψώματος
Το γρασίδι είναι ανεπιτήδευτο στο έδαφος, στις κλιματολογικές συνθήκες και δεν απαιτεί ιδιαίτερη φροντίδα. Αντέχει καλά τους χειμερινούς και ξηρά καλοκαίρια. Ωστόσο, το φυτό ευδοκιμεί καλύτερα σε μέτρια υγρά ανοιχτά μέρη, στην ηλιόλουστη πλευρά και σε χαλαρά εύφορα εδάφη.
Για να μεγαλώσετε πανέμορφους θάμνους υψώματος, αρκεί να σπέρνετε σπόρους στο χαλαρό έδαφος. Μπορούν να αγοραστούν στο κατάστημα ή μπορείτε να τα συναρμολογήσετε μόνοι σας. Για να γίνει αυτό, οι ταξιανθίες, οι οποίες έχουν ξεθωριάσει και έχουν γίνει καφέ, πρέπει να κοπούν και να απλωθούν για να στεγνώσουν εντελώς. Οι σπόροι μπορούν στη συνέχεια να αφαιρεθούν από τους λοβούς των σπόρων. Είναι απαραίτητο να σπείρετε υψώματα στο έτοιμο έδαφος σε σειρές σε βάθος όχι περισσότερο από ένα εκατοστό. Η απόσταση μεταξύ των σειρών πρέπει να είναι περίπου μισό μέτρο. Μετά από περίπου δύο εβδομάδες, θα εμφανιστούν οι πρώτοι βλαστοί. Όταν εμφανίζονται 6 έως 8 φύλλα στο βλαστημένο βλαστάρι, τα φυτά πρέπει να αραιωθούν.
Το Hyssop μπορεί να πολλαπλασιαστεί χρησιμοποιώντας φυτά. Για να γίνει αυτό, στα τέλη Μαρτίου, οι σπόροι σπέρνονται σε κουτιά ή άλλα κατάλληλα δοχεία. Μετά από 1-2 μήνες, μόλις εμφανιστούν 6-7 φύλλα, τα φυτά φυτεύονται στο έδαφος.
Αυξάνεται ο υψώματος
Ένας άλλος τρόπος για τη διάδοση του υψώματος είναι με μοσχεύματα. Για αυτό, κόβονται κομμάτια βλαστών μήκους περίπου 10 cm από το κύριο φυτό και μετά πρέπει να κολλήσουν στο προετοιμασμένο έδαφος και να σκιάσουν. Την πρώτη φορά είναι επιθυμητό να πραγματοποιείται τακτικό πότισμα.
Δεν απαιτείται ειδική φροντίδα του γρασιδιού. Θα αρκεί να βγάζετε τακτικά ζιζάνια, να χαλαρώνετε τους διαδρόμους και μερικές φορές να κάνετε ντύσιμο. Το κλάδεμα των φυτών συνιστάται κάθε χρόνο πιο κοντά στο χειμώνα. Αυτό θα βοηθήσει στην παραγωγή περισσότερων θαμνών φυτών με πλούσια και πλούσια άνθη.
Οφελος
Το Hyssop είναι αναμφίβολα ένα ευέλικτο βότανο. Είναι ταυτόχρονα ένα μπαχαρικό, φαρμακευτικό, μυελό και διακοσμητικό φυτό. Τα αιθέρια έλαια που περιέχονται στο βότανο έχουν θετική επίδραση στη γενική κατάσταση του ανθρώπινου σώματος. Το Hyssop έχει αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες, ρυθμίζει τη δραστηριότητα του εγκεφάλου, απομακρύνει επιβλαβείς ουσίες από το σώμα.
Τα οφέλη του φυτού επεκτείνονται στη λειτουργία του πεπτικού συστήματος. Η όρεξη βελτιώνει σημαντικά, εξαλείφει τον πόνο στο στομάχι και το φούσκωμα, βελτιώνει τη λειτουργία του στομάχου. Το Hyssop έχει ανθελμινθικές ιδιότητες. Επιπλέον, το βότανο βοηθά κατά την έναρξη του κρυολογήματος. Τα φυτικά αφέψημα και οι εγχύσεις χρησιμοποιούνται για προσβολές βήχα, βρογχίτιδα, αναιμία και επίσης εάν υπάρχουν προβλήματα με το δέρμα και την στοματική κοιλότητα.
Κανω κακο
Αν και το φυτό έχει φαρμακευτικές ιδιότητες και θεωρείται ότι είναι χρήσιμο προϊόν, είναι δηλητηριώδες. Επομένως, όταν προετοιμάζετε φαρμακευτικά αφέψημα και εγχύσεις, πρέπει πρώτα να συμβουλευτείτε έναν επαγγελματία γιατρό ώστε να μην υπερβείτε τη δόση. Η χρήση βοτάνων σε ανεξέλεγκτες ποσότητες μπορεί να προκαλέσει την εμφάνιση σπασμών. Επομένως, τα άτομα με επιληψία δεν πρέπει να χρησιμοποιούν υσόπες ως συμπλήρωμα διατροφής ή ως φάρμακο. Επίσης, δεν συνιστάται η χρήση του βοτάνου για παιδιά και θηλάζουσες γυναίκες.
Ασθένειες και παράσιτα
Το βότανο είναι αρκετά ανθεκτικό σε διάφορους τύπους ασθενειών. Παρ 'όλα αυτά, η σκουριά ή ο μύκητας μπορεί να το προσβάλουν. Όταν μολυνθεί με σκουριά, εμφανίζονται στίγματα στα φύλλα του φυτού, τα οποία αυξάνονται καθώς μεγαλώνουν. Για να απαλλαγείτε από την ατυχία, πρέπει να αφαιρέσετε τα προσβεβλημένα φύλλα και να αντιμετωπίσετε τους θάμνους με ειδικά μέσα.
Προμήθεια και αποθήκευση υσόπ
Για μαγειρικούς και ιατρικούς σκοπούς, η προετοιμασία πρώτων υλών είναι πολύ απλή. Τα ανθοφόρα φυτά κόβονται και απλώνονται για να στεγνώσουν σε καλά αεριζόμενο, ξηρό, σκοτεινό μέρος. Μπορείτε να δέσετε το γρασίδι σε δέσμες και να κρεμάσετε.
Μετά την ξήρανση, τα στελέχη του φυτού γίνονται τραχιά και οι ταξιανθίες είναι τραχιά, οπότε είναι καλύτερο να συλλέξετε το γρασίδι στην αρχή της ανθοφορίας, όταν τα στελέχη δεν είναι άκαμπτα, οι ταξιανθίες είναι πιο μαλακές. Αν σκοπεύετε να χρησιμοποιήσετε ξηρό αρωματικό έδαφος, ένα πιο αρωματικό μείγμα θα προέλθει από το υσόπιο στη μέση της ανθοφορίας του.
Το αποξηραμένο βότανο μπορεί να αποθηκευτεί ολόκληρο σε βαμβακερές σακούλες ή σάκους. Μπορείτε να ψιλοκόψετε το hyssop, να το τοποθετήσετε σε γυάλινο δοχείο και να το κλείσετε με καπάκι. Είναι σημαντικό για το εργοστάσιο η περιοχή αποθήκευσης να είναι σκοτεινή και στεγνή. Αυτό θα βοηθήσει στη διατήρηση των ευεργετικών ιδιοτήτων του St. John's wort για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Το Hyssop, ή το μπλε St. John's wort, είναι μια αναντικατάστατη καλλιέργεια σε πολλές περιοχές. Η παραδοσιακή ιατρική έχει βρει έναν πιστό βοηθό στο πρόσωπο του φυτού για την καταπολέμηση διαφόρων ασθενειών. Η εξωτερική ομορφιά του γρασιδιού το καθιστά απαραίτητο κατά τη σύνταξη λουλουδιών σε ιδιωτικά οικόπεδα. Το φυτό θα χαρεί με άρωμα και υπέροχη ανθοφορία καθ 'όλη τη θερινή περίοδο.
