Περιεχόμενο:
Είναι πολύ βολικό να έχετε το δικό σας σκόρδο στα κρεβάτια κατά τη ζεστή εποχή της θερινής συγκομιδής. Σε τελική ανάλυση, πολλά από αυτά προορίζονται για διατήρηση, αλλά είναι ακριβό να αγοράσετε και είναι άβολο να πηγαίνετε στο κατάστημα κάθε φορά. Έτσι, οι κηπουροί προσπαθούν να διαθέσουν μια θέση για αυτό το φυτό στον ιστότοπο. Με την πάροδο του χρόνου, η ποικιλία μπορεί να εκφυλιστεί και να μειώσει την απόδοση της αγοράς, καθώς και την απόδοση. Σε αυτήν την περίπτωση, συνιστάται να φυτέψετε σκόρδο από βολβούς, η καλλιέργεια των οποίων δεν είναι ιδιαίτερα δύσκολη ακόμη και για αρχάριους κηπουρούς.
Χαρακτηριστικά της αγροτεχνολογίας του σκόρδου
Ανάλογα με το χρόνο φύτευσης, το σκόρδο ταξινομείται σε άνοιξη (άνοιξη) και χειμώνα. Ταυτόχρονα, το φθινόπωρο είναι η ιδανική στιγμή για φύτευση ποικιλιών βελών. Διαφορετικά, η απόδοση και τα μεγέθη κεφαλής μειώνονται σημαντικά. Οι υπόλοιπες ποικιλίες μπορούν να χρησιμοποιηθούν τόσο για την άνοιξη όσο και για το φθινόπωρο.
Για τη φύτευση σκόρδου, επιλέγεται μια καλά φωτισμένη επίπεδη περιοχή. Η βροχή ή το λιωμένο νερό δεν πρέπει να παραμείνει. Η ανάπτυξη και η ανάπτυξη αυτής της καλλιέργειας επηρεάζεται αρνητικά τόσο από την υπερχείλιση όσο και από τη σοβαρή ξήρανση του εδάφους.
Αντισηπτικό σκόρδο
Είναι καλύτερο να καλλιεργήσετε σκόρδο σε μια εύφορη γη με υψηλή περιεκτικότητα σε οργανικά λιπάσματα, που βρίσκονται σε έναν λόφο. Τα αργιλώδη εδάφη και ο αμμώδης άργιλος είναι κατάλληλοι. Στα πεδινά, το φυτό εκδιώκεται ή εκτοξεύεται. Η προετοιμασία του εδάφους ξεκινά 1,5 μήνες πριν από την αναμενόμενη φύτευση σκόρδου. Η περιοχή σκάβεται και καθαρίζεται τακτικά από ζιζάνια.
Η επιλογή του κατάλληλου τόπου για μια δεδομένη καλλιέργεια απαιτεί υποχρεωτική τήρηση των κανόνων της εναλλαγής καλλιεργειών. Είναι καλύτερο να φυτέψετε σκόρδο μετά:
- πρασινάδα;
- αγγούρια
- πρώιμο λάχανο.
Δεν μπορείτε να φυτέψετε μια συγκομιδή μετά από κρεμμύδια ή στον ίδιο χώρο νωρίτερα από 4 χρόνια αργότερα. Στο σκόρδο, το ριζικό σύστημα βρίσκεται κοντά στην επιφάνεια και αναπτύσσεται πολύ γρήγορα. Αρχικά, πρέπει να προσέχετε την επαρκή ενυδάτωση και την ποσότητα των θρεπτικών ουσιών. Στην αρχή της καλλιεργητικής περιόδου, η υγρασία του εδάφους πρέπει να αυξηθεί και από τη στιγμή που αρχίζουν να σχηματίζονται τα κεφάλια, θα πρέπει να μειωθεί. Το πότισμα πρέπει να σταματήσει εντελώς δύο εβδομάδες πριν από την αναμενόμενη συγκομιδή.
Για λόγους πρόληψης, συνιστάται η έγκαιρη επεξεργασία των φυτεύσεων με ειδικά παρασκευάσματα ή λαϊκές θεραπείες κατά των κύριων παρασίτων και ασθενειών. Τα βέλη που εμφανίζονται στο σκόρδο πρέπει να αποκοπούν, εκτός από εκείνες τις περιπτώσεις κατά τις οποίες προγραμματίζεται η συλλογή σπόρων από αυτά.
Αναπαραγωγή σκόρδου
Πριν ξεκινήσετε μια τόσο χρήσιμη και απαραίτητη κουλτούρα στον κήπο σας, θα είναι χρήσιμο να μάθετε πώς πολλαπλασιάζεται το σκόρδο. Αυτό γίνεται με δόντια ή βολβούς. Κάθε κεφαλή μπορεί να περιέχει έως και 10 μεμονωμένα δόντια, τα οποία μπορούν στη συνέχεια να χρησιμοποιηθούν ως σπόροι. Εάν οι ανάγκες είναι μικρές, τότε αυτό είναι αρκετά. Τι γίνεται όμως αν θέλετε να φυτέψετε μια μεγάλη έκταση ή να αποκαταστήσετε τις ποικιλίες των αγαπημένων ειδών; Σε αυτήν την περίπτωση, μπορείτε να καταφύγετε σε μια ασυνήθιστη τεχνική και να διαδώσετε ποικιλία σκόρδου με βολβούς.
Διάδοση λαμπτήρα
Ένα άλλο σημαντικό πλεονέκτημα της φύτευσης από σπόρους είναι η αδυναμία ανεκτικότητας σε ασθένειες. Για παράδειγμα, εάν όλα τα φυτεύματα πέθαναν από μυκητιασική ασθένεια, τότε ο ωριμασμένος και διατηρημένος βολβός θα καταστήσει δυνατή την ανάπτυξη απολύτως υγιούς φυτικού υλικού για την επόμενη σεζόν.
Τα κύρια οφέλη της φύτευσης σπόρων σκόρδου:
- την ικανότητα ανεξάρτητης προετοιμασίας σπιτικών υγιών σπόρων σε μεγάλες ποσότητες ·
- οι σπόροι δεν επηρεάζονται από ασθένειες και παράσιτα.
- η ποικιλία δεν εκφυλίζεται.
- ευκολία προσγείωσης στο έδαφος ·
- εξαιρετική βλάστηση.
Μειονεκτήματα του πολλαπλασιασμού του σκόρδου από σπόρους:
- θα πάρει περισσότερο από ένα χρόνο για να πάρει μια πλήρη συγκομιδή.
- κίνδυνος αλλοίωσης των σπόρων στο έδαφος λόγω χαμηλών θερμοκρασιών.
Ωστόσο, το τελευταίο μειονέκτημα μπορεί να εξαλειφθεί σχεδόν πλήρως εάν ακολουθηθούν όλες οι συστάσεις και οι ημερομηνίες φύτευσης.
Σπορά σκόρδου με βολβούς
Για να πάρετε σκόρδο σπόρου υψηλής ποιότητας από βολβούς, πρέπει να μεγαλώσετε σωστά και να συλλέξετε το αρχικό υλικό. Δεν υπάρχει ιδιαίτερη σοφία στη γεωργική τεχνολογία, οι ίδιοι οι σπόροι σχηματίζονται στα βέλη. Είναι πολύ πιο σημαντικό να τα συλλέγουμε σωστά. Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να περιμένετε μέχρι να ξεσπάσει η προστατευτική κάψουλα και οι σπόροι να βρίσκονται πάνω του. Αυτό συμβαίνει περίπου στα μέσα Ιουλίου, ωστόσο, ανάλογα με την περιοχή και το χρόνο φύτευσης, οι ημερομηνίες μπορεί να αλλάξουν ελαφρώς. Μετά την ωρίμανση, οι σπόροι κόβονται προσεκτικά με ψαλίδι ή ψαλίδια κλαδέματος, τοποθετούνται σε κουτί από χαρτόνι και αποστέλλονται για αποθήκευση.
Σε εξαιρετικές περιπτώσεις, ο λαμπτήρας μπορεί να μην ανοίγει, αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι δεν είναι ώριμος. Πρέπει επίσης να καθοδηγηθείτε από το χρώμα των φύλλων. Εάν γίνουν κίτρινα, τότε τα βέλη μπορούν να κοπούν με ασφάλεια. Μπορείτε να αποθηκεύσετε σπόρους σε έναν αχυρώνα ή σε άλλο σκοτεινό δωμάτιο με θερμοκρασία τουλάχιστον + 18 ° C. Λίγους μήνες πριν από την προβλεπόμενη σπορά, οι σπόροι διατηρούνται σε χαμηλότερες θερμοκρασίες (περίπου + 7 ° C). Αυτό προάγει τη σκλήρυνση και αποτρέπει τη φθορά των σπόρων στον πρώτο παγετό.
Τα λάχανα σκόρδου
Είναι δυνατόν να φυτέψετε σπόρους σκόρδου όχι μόνο πριν από το χειμώνα και την άνοιξη, αλλά και με τον λεγόμενο άμεσο τρόπο. Τις περισσότερες φορές, η φύτευση πραγματοποιείται πριν από το χειμώνα. Αξίζει να επικεντρωθούμε στις καιρικές συνθήκες. Στη μεσαία λωρίδα και στην περιοχή της Μόσχας, ο χρόνος προσγείωσης πέφτει τον Νοέμβριο, αλλά τα Ουράλια προτείνουν προηγούμενες ημερομηνίες. Μέχρι τη σπορά, το έδαφος δεν πρέπει να κρυώσει κάτω από τους + 5 ° С. Στο προετοιμασμένο κρεβάτι, πρέπει να γίνουν αυλακώσεις, βάθους όχι περισσότερο από 5 εκατοστά, η απόσταση μεταξύ των οποίων μένει περίπου 40 εκ. Σε αυτά, ο σπόρος απλώνεται ομοιόμορφα και πασπαλίζεται με γη, μετά τον οποίο σκουπίζουν.
Η ανοιξιάτικη φύτευση δεν διαφέρει πολύ από τη χειμερινή φύτευση, αλλά εξακολουθούν να υπάρχουν ορισμένα χαρακτηριστικά. Πρώτα απ 'όλα, αυτοί είναι όροι. Κατά κανόνα, η σπορά σκόρδου την άνοιξη πραγματοποιείται στις αρχές Μαρτίου, γεγονός που προκαλεί ορισμένες δυσκολίες. Το έδαφος δεν έχει ακόμη ζεσταθεί αρκετά, είναι αρκετά σκληρό και είναι δύσκολο να φτιαχτούν κρεβάτια σε αυτό.
Αφού εμφανιστούν οι πρώτοι βλαστοί για το φυτό, είναι απαραίτητο να οργανωθεί η σωστή φροντίδα και να προστατευτεί από ασθένειες και παράσιτα.
Η μέθοδος χωρίς διακοπή, με την πρώτη ματιά, μπορεί να φαίνεται περίπλοκη και περίπλοκη, ειδικά για αρχάριους. Στην πραγματικότητα, δεν είναι όλα τρομακτικά. Ένα φυτό σε ένα μέρος πρέπει να αναπτυχθεί για δύο χρόνια, μετά από το οποίο συγκομίζεται μια συγκομιδή γεμάτων κεφαλών. Για αυτήν τη μέθοδο, οι βολβοί σκόρδου κόβονται προτού να έχουν χρόνο να ανοίξουν. Διατηρούνται στον ήλιο για μερικές ημέρες και αφήνονται να στεγνώσουν. Μετά από αυτό, μπορείτε να ξεκινήσετε τη φύτευση σε ανοιχτό έδαφος, το οποίο δεν είναι καθόλου διαφορετικό από αυτό που γίνεται το φθινόπωρο ή την άνοιξη. Μέχρι τα μέσα του φθινοπώρου, έχει ήδη σχηματιστεί ένα νεαρό κεφάλι σκόρδου με ένα γαρύφαλλο. Δεν χρειάζεται να το σκάψετε. Μια σημαντική κατάσταση: το κρεβάτι πρέπει να είναι σωστά μονωμένο έτσι ώστε ο κρύος χειμώνας να μην βλάπτει τις φυτεύσεις. Με την έναρξη της άνοιξης, ο ιστότοπος μπορεί να ανοίξει. Εάν όλα γίνουν σωστά, τότε μέχρι τα μέσα του καλοκαιριού μπορείτε ήδη να μαζέψετε μια πλήρη συγκομιδή μεγάλων κεφαλών.
Συμβουλές φύτευσης βολβών για κηπουρούς
Εάν η φύτευση των βολβών σκόρδου συμβαίνει την άνοιξη, τότε πρέπει να σκεφτείτε εκ των προτέρων πώς θα γίνει το πότισμα των κρεβατιών. Σε τελική ανάλυση, ο ζεστός και ξηρός καιρός μπορεί να έρθει αρκετά γρήγορα και τα φυτά που αρχίζουν να αναπτύσσονται δεν θα έχουν χρόνο να αποκτήσουν αρκετή δύναμη.Με έλλειψη υγρασίας και θρεπτικών συστατικών, σταματά να μεγαλώνει ή πεθαίνει.
Οι βολβοί που καλλιεργούνται μετά το χειμώνα ή την άνοιξη φυτεύονται κάπου στα μέσα Αυγούστου. Στεγνώνουν καλά και αποθηκεύονται μέχρι τον Οκτώβριο και στη συνέχεια φυτεύονται ξανά στον κήπο.
Μετά το σκάψιμο, το μονόδοντο δόντι δεν μπορεί να αποθηκευτεί στον ήλιο. Αυτό οδηγεί στο γεγονός ότι το σκόρδο υαλώνει και μερικά από τα υλικά φύτευσης θα χαθούν. Καλύτερα να τα διατηρείτε κάτω από έναν καλά αεριζόμενο θόλο.
Η καλλιέργεια σκόρδου από βολβούς δεν είναι ιδιαίτερα δύσκολη. Ακόμα και ένας άπειρος αρχάριος μπορεί να αντιμετωπίσει αυτήν τη διαδικασία. Αυτή η μέθοδος καλλιέργειας έχει πολλά πλεονεκτήματα και καθιστά δυνατή την ανανέωση του ταμείου σποράς, την αύξηση των αποδόσεων και την καλλιέργεια μιας υγιούς, υψηλής ποιότητας καλλιέργειας. Πράγματι, όπως γνωρίζετε, κατά τη φύτευση με δόντια, η απόδοση μειώνεται από έτος σε έτος και οι ποιότητες της ποικιλίας δεν έχουν αποτέλεσμα. Οι βολβοί σκόρδου σχηματίζονται κάθε εποχή. Ως αποτέλεσμα, δεν θα είναι δύσκολο να προετοιμαστεί ο σπόρος.
