Η ίδια η λέξη ντομάτα, που μεταφράζεται από τα ιταλικά, σημαίνει ένα χρυσό μήλο. Ο πρόγονος των ντοματών ήταν η Νότια Αμερική. Τώρα καλλιεργούνται σε όλο τον κόσμο, αν όχι στο έδαφος, τότε σε θερμοκήπια.

Υπάρχουν πολλές ποικιλίες τομάτας που διαφέρουν στη γεύση, το σύνολο των θρεπτικών συστατικών σε αυτά και το χρώμα. Το πιο συνηθισμένο χρώμα είναι το κόκκινο, αλλά υπάρχουν επίσης κίτρινο, πορτοκαλί, ροζ και ακόμη και πράσινο και μοβ.

Λεμόνι γίγαντας

Η ποικιλία έχει μεγάλα φρούτα, το βάρος τους φτάνει τα 0,9 κιλά. Γεύουν γλυκά, με γεύση λεμονιού. Οι ντομάτες αναπτύσσονται σε βούρτσες των 5 τεμαχίων η καθεμία, 3 από τις οποίες είναι μεγάλες και 2 είναι μικρότερες. Σάρκα φρούτα, πεπλατυσμένο σχήμα. Πολύ παραγωγικό, συλλέγονται έως και 5 κιλά ντομάτες από κάθε θάμνο. Μπορεί να καλλιεργηθεί τόσο στον ανοιχτό αγρό όσο και σε θερμοκήπια, ο χρόνος ωρίμανσης είναι 120 ημέρες.

Ροδάκινο

Η ποικιλία ανήκει στο μέσο νωρίς, ωριμάζει 90-100 ημέρες μετά τη φύτευση. Το σχήμα του καρπού είναι στρογγυλό, βάρους έως 100 γραμμάρια, ύψους έως 1 μέτρου, δεν απαιτεί τσίμπημα. Οι ντομάτες έχουν μια λεπτή, γλυκιά, φρουτώδη γεύση. Κατάλληλο για καλλιέργεια σε θερμοκήπια και ανοιχτούς αγρούς.

Διόσπυπος

Ψηλός, ο θάμνος φτάνει τα 80 εκατοστά σε ύψος, σε θερμοκήπια έως 1,5 μέτρα. Η ντομάτα έχει γλυκιά γεύση με φρουτώδη γεύση, βάρους 300-500 γραμμάρια. Φρούτα μέχρι τον παγετό. Περιέχει πολύ λίγα οργανικά οξέα, αλλά πολύ β-καροτένιο.

Κίτρινος γίγαντας

Η ποικιλία είναι ψηλή, φτάνει σε ύψος 1,7 μέτρα, αποδίδει καρπούς σε συστάδες, έως 6 φρούτα, 400 γραμμάρια το καθένα σε 1 συστάδα. Από 1 θάμνο, μπορείτε να μαζέψετε 5,5 κιλά ντομάτας. Το σχήμα έχει ανώμαλα, ραβδωτά άκρα, πεπλατυσμένο σχήμα.

Φρούτα με λεπτό δέρμα, γλυκιά γεύση και ελαφριά ξινή. Η ντομάτα είναι στα μέσα της σεζόν, ωριμάζει 110 ημέρες από τη φύτευση, αποδίδει καρπούς για 45 ημέρες. Ριζώνει καλά σε όλες τις περιοχές. Στο βορρά, μπορεί να καλλιεργηθεί μόνο σε θερμαινόμενα θερμοκήπια.

Ένα βαρέλι μελιού

Η ντομάτα έχει σαρκώδη σάρκα με γλυκιά γεύση. Οι ωοθήκες σε έναν ψηλό θάμνο, φτάνοντας τα 1,5 μέτρα, σχηματίζονται γρήγορα, τα φρούτα είναι λεπτά, ισοπεδωμένα, ζυγίζουν 200-400 γραμμάρια, Ο καρπός είναι στα μέσα της σεζόν, ωριμάζει 110 ημέρες. Μπορεί να καλλιεργηθεί τόσο σε εξωτερικούς χώρους όσο και υπό κάλυψη

Πορτοκαλί καρδιά ντομάτας

Η ποικιλία έχει ένα ισχυρό στέλεχος που μεγαλώνει έως 180 εκατοστά σε ύψος, απαιτεί καλτσοδέτα ή πέργκολα. Η ντομάτα είναι στα μέσα της σεζόν, ωριμάζει 130 ημέρες. Κάθε συστάδα περιέχει 5-6 φρούτα, βάρους 250-400 γραμμάρια. Η γεύση του ζουμερού, πυκνού πολτού είναι γλυκιά και ξινή, με σχήμα που θυμίζει καρδιά.

Το μέλι σώθηκε

Μια ψηλή ντομάτα που φτάνει σε ύψος 1,5 μέτρα έχει έναν ζουμερό πολτό μελιού χωρίς ξινή. Φρούτα βάρους 600 γραμμαρίων ωριμάζουν 110 ημέρες μετά τη φύτευση στο έδαφος. Με καλή φροντίδα, συλλέγονται 5 κιλά ντομάτες από τον θάμνο.

Οι κίτρινες ντομάτες είναι ανώτερες από τις κόκκινες ποικιλίες στις χρήσιμες ιδιότητές τους. Μπορούν να καταναλωθούν από άτομα που πάσχουν από αλλεργικές ασθένειες. Έχουν θετική επίδραση στα νεφρά, το συκώτι, βελτιώνουν τη λειτουργία του γαστρεντερικού σωλήνα, βοηθούν να απαλλαγούμε από τις τοξίνες στο σώμα. Είναι απαραίτητο προϊόν για παιδικές και διαιτητικές τροφές.