Οι καλοκαιρινοί κάτοικοι του ιστότοπου έχουν συνήθως πολλά περισσότερα να κάνουν από το χρόνο, οπότε μερικά μη ιδιαίτερα σημαντικά πράγματα μένουν χωρίς προσοχή. Συχνά συμβαίνει ότι όταν έφτασε στη ντάκα στις αρχές της άνοιξης, ένα άτομο ανακαλύπτει ένα σωρό καπνιστών πιάτων. Ένας πραγματικά εποχιακός κάτοικος του καλοκαιριού δεν θα αγνοήσει αυτό το πρόβλημα, επειδή υπάρχει ένας πολύ προσιτός τρόπος για να καθαρίσετε τα πιάτα.

Τι πρέπει να πολεμήσεις;

Οι εναποθέσεις άνθρακα είναι συχνά η αιτία των μαύρων εναποθέσεων στα τηγάνια. Εμφανίζεται λόγω του συνεχούς τηγανίσματος και του ψησίματος σε αυτό το είδος πιάτου και στη συνέχεια είναι πολύ δύσκολο να αφαιρεθεί. Κάθε φορά που η αιθάλη γίνεται όλο και περισσότερο, και τώρα τα κάποτε γυαλιστερά πιάτα δεν είναι πλέον αναγνωρίσιμα. Τα αποθέματα άνθρακα παραμένουν χαλαρά στο εξωτερικό, αλλά σκληραίνουν στο εσωτερικό, λόγω του οποίου είναι ιδιαίτερα δύσκολο να τα αφαιρέσετε.

Γιατί πρέπει να αφαιρέσετε τα αποθέματα άνθρακα;

Μερικοί ιδιαίτερα τεμπέληδες αντιμετωπίζουν την αιθάλη ως καλλυντικό πρόβλημα. Απλώς σκεφτείτε, το τηγάνι είναι μαύρο στο εξωτερικό, το κύριο πράγμα είναι ότι είναι καθαρό στο εσωτερικό, πράγμα που σημαίνει ότι θα εξακολουθεί να λειτουργεί για κάποιο χρονικό διάστημα. Αλλά δεν είναι όλα τόσο απλά όσο φαίνεται.

Οι εναποθέσεις άνθρακα, όπως υποδεικνύεται παραπάνω, έχουν χαλαρή υφή στο εξωτερικό, πράγμα που σημαίνει ότι μπαίνουν περιοδικά στο φαγητό και τρώγονται με ασφάλεια. Δεδομένου ότι η ίδια αποτελείται εν μέρει από ταραγμένο λίπος, μπορεί να υποτεθεί ότι τα τρόφιμα εμπλουτίζονται με καρκινογόνες ουσίες, δηλαδή ουσίες που προκαλούν καρκίνο.

Επίσης, τα φλεγόμενα σωματίδια που πετούν μπορούν εύκολα να προκαλέσουν πυρκαγιά στο δωμάτιο. Παρεμπιπτόντως, δεν χρειάζεται καν να πετάξουν, το ίδιο το τηγάνι, καλυμμένο με ένα στρώμα λίπους και αιθάλης, μπορεί να πάρει φωτιά.

Καθαρισμός άμμου

Τα έντονα καπνισμένα παλιά τηγάνια θέλουν απλώς να σταλούν στα σκουπίδια. Αλλά δεν υπάρχει απολύτως ανάγκη για αυτό, επειδή ένα κομψό καθαριστικό κυριολεκτικά βρίσκεται κάτω από τα πόδια σας και μπορείτε να το πάρετε εντελώς δωρεάν.

Είναι απαραίτητο να ρίξετε άμμο στο τηγάνι, θα πρέπει να γεμίσει ολόκληρη την επιφάνεια μέχρι το χείλος. Ένα τηγάνι με άμμο θερμαίνεται στη σόμπα για αρκετές ώρες έτσι ώστε ο άνθρακας να μαλακώσει. Μετά από αυτό το χρονικό διάστημα, τα μαλακά αποθέματα άνθρακα μπορούν εύκολα να αφαιρεθούν με μεταλλικό σφουγγάρι ή σπάτουλα.

Εάν δεν υπάρχουν πάρα πολλά στρώματα εναποθέσεων άνθρακα, τότε θα χρειαστούν μόνο μερικές ώρες για να θερμανθεί το τηγάνι στη σόμπα και αν όλα είναι πολύ άσχημα, τότε και τα έξι.

Το πλεονέκτημα αυτής της μεθόδου καθαρισμού είναι η εξοικονόμηση ενέργειας, δεδομένου ότι δεν χρειάζεται να κάνετε καμία ειδική εργασία στον καθαρισμό, οι εναποθέσεις άνθρακα θα εξαφανιστούν εύκολα.

Πρόληψη αποθέσεων άνθρακα

Ο καλύτερος τρόπος για την καταπολέμηση αυτού του προβλήματος είναι η πρόληψη. Για να αποφευχθεί η κάλυψη των ταψιών με αιθάλη, πρέπει να καθαρίζονται τακτικά, περίπου 1-2 φορές το μήνα, με ειδικούς αντι-λιπαρούς παράγοντες. Έτσι, η αιθάλη απλά δεν θα έχει χρόνο να συσσωρευτεί.