Το αγγούρι είναι το δεύτερο λαχανικό στο τραπέζι μετά τις πατάτες. Καλλιεργείται σε ολόκληρη τη χώρα μας. Οι συνθήκες καλλιέργειας αγγουριών εξαρτώνται από την κλιματική ζώνη. Για να επιτύχουν μια σταθερή και υψηλή απόδοση στο χώρο τους, οι κηπουροί χρησιμοποιούν μια τέτοια γεωργική τεχνική όπως το μοσχεύσιμο ενός αγγουριού σε μια κολοκύθα. Εξετάστε τις μεθόδους και τα χαρακτηριστικά του εμβολιασμού ενός αγγουριού σε μια κολοκύθα, καθώς και πώς να εμβολιάσετε ένα αγγούρι σε μια σκουός.

Το αγγούρι είναι ένα από τα σπάνια φυτά των οποίων τα φρούτα καταναλώνονται άγουρα. Επομένως, οι Έλληνες τον ονόμασαν «aoros», δηλαδή άγουρο. Αυτό είναι ένα από τα αρχαιότερα φυτά στη γη, που κατάγεται από την Ινδία, ηλικίας άνω των 6 χιλιάδων ετών! Το αγγούρι έφτασε στη Ρωσία τον 15ο αιώνα από την Ασία. Διευρύνθηκε κατά τη διάρκεια της βασιλείας του Πέτρου Ι.

Ο εμβολιασμός είναι μια μέθοδος αγενούς πολλαπλασιασμού. Η ουσία της μεθόδου είναι η μεταμόσχευση ενός μέρους του φυτού σε άλλο.

Γιατί εμβολιάστε

Ο εμβολιασμός αγγουριού κέρδισε δημοτικότητα στις αρχές του 20ού αιώνα. Έχει παρατηρηθεί ότι το πιο ισχυρό ριζικό σύστημα ορισμένων φυτών που χρησιμοποιούνται ως ρίζα αντιστέκεται καλύτερα στις περιβαλλοντικές αλλαγές και παρέχει σταθερές και υψηλές αποδόσεις. Το γεγονός αυτό είναι σημαντικό για τη χώρα μας, η μισή έκταση της οποίας ανήκει στη ζώνη επικίνδυνης γεωργίας.

Εμβολιάζοντας ένα αγγούρι σε μια κολοκύθα

Σε μια σημείωση! Το απόθεμα είναι ένα φυτό πάνω στο οποίο εμβολιάζεται ένα μέρος ενός άλλου φυτού - ένα scion. Ένα μόσχευμα είναι ένα μέρος ενός φυτού που μεταμοσχεύεται σε άλλο.

Γιατί κολοκύθα

Για να είναι επιτυχής ο εμβολιασμός, είναι σημαντικό το βασικό απόθεμα και το μόσχευμα να είναι συμβατά. Η κολοκύθα (Cucurbita maxima) και το αγγούρι (Cucumis sativus) ανήκουν στην οικογένεια κολοκύθας. Και τα δύο είναι ετήσια ποώδη φυτά. Τα στελέχη και τα φύλλα του αγγουριού και της κολοκύθας είναι επίσης πολύ παρόμοια. Το πρώτο είναι σέρνεται, τραχύ και με κεραίες. Το δεύτερο είναι σχοινί και πέντε λοβούς.

Τα άνθη της κολοκύθας και του αγγουριού χωρίζονται σε θηλυκά και αρσενικά. Τα αρσενικά λουλούδια έχουν στήμονες και δεν σχηματίζουν ωοθήκες. Μετά την επικονίαση, τα θηλυκά λουλούδια σχηματίζουν μια ωοθήκη από την οποία αναπτύσσεται ο καρπός. Και τα δύο φυτά είναι γονιμοποιημένα. Αυτό σημαίνει ότι για την επικονίαση των λουλουδιών είναι απαραίτητο να «δουλεύουμε» έντομα. Υπάρχουν επίσης πατερνοκαρπικές ποικιλίες που δεν χρειάζονται επικονιαστικά έντομα. Καλλιεργούνται σε θερμοκήπια.

Και τα δύο φυτά απαιτούν θερμότητα, έδαφος και αέρα υγρασία και φως. Για τη βλάστηση των σπόρων, σύμφωνα με τους ειδικούς, η θερμοκρασία πρέπει να είναι 25-30 βαθμούς και μια εξαιρετική συγκομιδή συγκομίζεται σε εύφορα και καλά φωτισμένα εδάφη.

Ενδιαφέρων: ο καρπός της κολοκύθας και του αγγουριού ονομάζεται ψεύτικο μούρο ή κολοκύθα.

Αλλά υπάρχουν διαφορές που καθορίζουν γιατί είναι καλύτερο να επιλέξετε ορισμένες ποικιλίες κολοκύθας ως ρίζα για ένα αγγούρι. Είναι όλα σχετικά με το σχήμα και το μέγεθος του ριζικού συστήματος.

Η ρίζα του αγγουριού είναι κεντρική και διακλαδισμένη, το μεγαλύτερο μέρος του ριζικού συστήματος έχει βάθος μόλις 30 εκ. Η ρίζα της κολοκύθας είναι κεντρική και εκτείνεται σε βάθος έως και τρία μέτρα, σχηματίζοντας επιπλέον πλευρικές ρίζες στο έδαφος. Είναι οι αδύναμες ρίζες του αγγουριού που περιορίζουν την παραγωγικότητά του. Η μάζα των ριζών ενός αγγουριού σε σχέση με το εναέριο μέρος είναι χαμηλότερη από εκείνη μιας κολοκύθας. Και η υψηλή θέση των ριζών τις καθιστά ευάλωτες σε παγετό, ξηρασία και διάφορα παθογόνα.

Σύστημα ρίζας αγγουριού

Έτσι, η κολοκύθα ως απόθεμα παρέχει στο αγγούρι:

  • προστασία από τον παγετό
  • μια πιο ομοιόμορφη παροχή νερού κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου ·
  • προστασία από μυκητιακές ασθένειες, όπως το fusarium.
  • αύξηση της περιόδου καρποφορίας.

Συνιστάται η χρήση ποικιλιών ανθεκτικών σε ψυχρή κολοκύθα ως απόθεμα.Το ποσοστό επιβίωσης των μοσχοκάρυδου, των γυμναστικών σπόρων και των κολοκυθών με μεγάλα φρούτα θα είναι χαμηλό.

Τύποι εμβολιασμών

Υπάρχουν τρεις τρόποι εμβολιασμού ενός αγγουριού σε μια κολοκύθα:

  • Στην σχισμή, στο υποκοκλικό γόνατο.
  • συναρμολόγηση
  • σύγκλιση στη γλώσσα.

Ο εμβολιασμός με σχισμές θεωρείται ότι δίνει τα καλύτερα αποτελέσματα. Η συναρμολόγηση διαρκεί περισσότερο και είναι λιγότερο ανθεκτική.

Σπουδαίος: την ημέρα πριν από τον εμβολιασμό, συνιστάται να ποτίζετε τα σπορόφυτα αγγουριού και κολοκύθας έτσι ώστε τα στελέχη, κορεσμένα με υγρασία, να είναι ελαστικά. Ο πραγματικός χρόνος εμβολιασμού δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 7-10 δευτερόλεπτα. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, τα γυμνά μέρη των φυτών δεν έχουν χρόνο να στεγνώσουν, στην περίπτωση αυτή επιτυγχάνεται το μέγιστο αποτέλεσμα.

Διαχωρισμός σχισμών

Εν συντομία: για εμβολιασμό στο σχίσιμο, είναι απαραίτητο να κόψετε το στέλεχος του scion (κολοκύθα) ακριβώς πάνω από τα δύο φύλλα και να κάνετε ένα κόψιμο (split) του στελέχους στο κέντρο μεταξύ των φύλλων. Εισάγετε το πάνω μέρος του κομμένου και έτοιμου σπορόφυτου scion (αγγούρι) στην προκύπτουσα τομή και επιδέστε το σημείο εμβολιασμού

Λεπτομερώς. Πρέπει να προετοιμάσετε και να απολυμάνετε το όργανο. Συνήθως χρησιμοποιείται μια νέα λεπίδα ξυραφιού, υποβάλλεται σε επεξεργασία με αλκοόλ ή πυρώνεται καλά πάνω σε φωτιά.

  1. Στη ρίζα, πάνω από τα κοτυληδόνα φύλλα, αφαιρέστε το σημείο ανάπτυξης. Μετά από αυτό, κάντε μια τομή περίπου 1,5-2 cm κάτω από τα φύλλα κοτυληδόνα. Είναι σημαντικό η τομή να είναι ευθεία και να μην πέφτει στο κοίλο εσωτερικό.
  2. Κόψτε την κάτω ρίζα του αγγουριού και αφήστε το πάνω μέρος με φύλλα κοτυληδόνας. Ξεφλουδίστε το στέλεχος από το άνω δέρμα σε μήκος ίσο με το κόψιμο στην κολοκύθα.
  3. Ανοίξτε το κομμάτι στην κολοκύθα και εισάγετε το αγγούρι. Οι κοτυληδόνες και των δύο φυτών πρέπει να είναι παράλληλοι μεταξύ τους.
  4. Επίδεσμος του τόπου εμβολιασμού με έναν επίδεσμο, φύλλο αλουμινίου ή ταινία. Είναι απαραίτητο να επιδέσετε σφιχτά, αλλά χωρίς προσπάθεια και να μην αφήνετε ανοιχτές επιφάνειες.
  5. Καλύψτε το φυτό με μια σακούλα ή ένα πλαστικό μπουκάλι, το οποίο θα διατηρήσει τη μέγιστη υγρασία και θα επιταχύνει την ανάπτυξη της ρίζας και του scion.

Εάν είναι επιτυχής, μετά από λίγο το φυτό θα αρχίσει να μεγαλώνει. Μετά από αυτό, ανάλογα με τις συνθήκες καλλιέργειας, το δενδρύλλιο πρέπει να μεταμοσχευτεί σε ανοιχτό έδαφος.

Συνδυασμός εμβολιασμού

Μικρός. Αναπτύξτε δύο δενδρύλλια το ένα δίπλα στο άλλο: απόθεμα και scion. Στα φυτά, στο ίδιο επίπεδο, κόψτε μέρος του στελέχους. Με κομμένα κομμάτια, συνδέστε προσεκτικά τα στελέχη, τυλίξτε και περιμένετε να μεγαλώσουν οι βλαστοί. Στη συνέχεια, αφαιρέστε τη ρίζα του scion (αγγούρι) και τσιμπήστε το στέλεχος του ρίζας (κολοκύθα). Μεταφύτευση σε ανοιχτό έδαφος.

Λεπτομερώς. Προελέγξτε τη βλάστηση των σπόρων. Σπέρνετε έναν σπόρο κολοκύθας σε μια γλάστρα τύρφης και μετά από 3-4 ημέρες στη συνέχεια - έναν σπόρο αγγουριού. Αφήστε σε ένα ζεστό μέρος. Μετά την εμφάνιση, επανατοποθετήστε το δοχείο κάτω από τη λάμπα. Αφού τα φύλλα κοτυληδόνα του scion και το απόθεμα έχουν ανοίξει πλήρως και εμφανιστούν τα πρώτα πραγματικά φύλλα, μπορείτε να ξεκινήσετε τον εμβολιασμό.

Σπουδαίος!Την ημέρα πριν από την επέμβαση, πρέπει να ποτίζετε άφθονα τα φυτά.

  1. Αφαιρέστε λωρίδες φλούδας μήκους 3 cm και βάθους έως 1 mm από τα βλαστάρια κολοκύθας και αγγουριού με μια απολυμανθείσα αιχμηρή λεπίδα.
  2. Συνδέστε τα μέρη σφιχτά και δέστε με ταινία, αλουμινόχαρτο ή επίδεσμο. Αφού μεγαλώσουν τα φυτά, αφαιρέστε το ριζικό σύστημα του αγγουριού και τσιμπήστε την κολοκύθα. Έτσι, έχουμε έναν κορμό αγγουριού και ένα ισχυρό σύστημα ρίζας κολοκύθας. Εάν είναι απαραίτητο, μπορείτε να αφήσετε το ριζικό σύστημα του αγγουριού, κόβοντας μόνο την κολοκύθα.
  3. Ανάλογα με τις συνθήκες ανάπτυξης, μεταφυτεύστε το "αγγούρι σε ένα πόδι κολοκύθας" σε ανοιχτό έδαφος ή λάσπη και θερμοκήπιο.

Εμβολιασμός ωοθήκης

Μικρός. Σε ένα μόνο ρίζα και scion, κάντε δύο γλουτούς σε αντίθετες κατευθύνσεις με μια αιχμηρή λεπίδα. Εισαγάγετε το ένα γρύλο στο άλλο και τυλίξτε το. Μεταμοσχεύστε σε γλάστρα. Όταν οι βλαστοί μεγαλώνουν μαζί, κόψτε το βλαστό κολοκύθας και τη ρίζα αγγουριού και μεταμοσχεύστε το φυτό σε ανοιχτό έδαφος.

Λεπτομερώς.

  1. Αναπτύξτε φυτά για εμβολιασμό. Χρησιμοποιήστε υδρογέλη, περλίτη ή πριονίδι ως υπόστρωμα. Το πριονίδι πρέπει πρώτα να ζεματιστεί. Τα λιπάσματα δεν προστίθενται στο πριονίδι και τον περλίτη. Η κολοκύθα είναι μεγαλύτερη από ένα αγγούρι και μεγαλώνει γρηγορότερα, οπότε φυτέψτε τους σπόρους κολοκύθας στο ίδιο υπόστρωμα, αλλά 3-4 ημέρες αργότερα από την ημερομηνία φύτευσης των σπόρων αγγουριού.
  2. Μετά την εμφάνιση των βλαστών αγγουριού, περιμένετε 6-7 ημέρες.Το αποτέλεσμα θα πρέπει να είναι δενδρύλλια με ίσιο και αρκετά ισχυρό στέλεχος, με 6-8 cm υποκολικό γόνατο.
  3. Αφαιρέστε τα φυτά από το υπόστρωμα χωρίς να καταστρέψετε τις ρίζες ή να λεκιάσετε τους μίσχους. Τα σπορόφυτα είναι έτοιμα για εμβολιασμό.
  4. Κάντε μια λοξή κοπή από πάνω προς τα κάτω στην κολοκύθα υπό γωνία 45 μοιρών. Το αγγούρι έχει ακριβώς την ίδια κοπή από κάτω προς τα πάνω. Το βάθος της τομής είναι από το ένα τρίτο έως το μισό του πάχους του στελέχους. Το μήκος της τομής είναι 5-8 mm.
  5. Στα καλάμια, στο σημείο επαφής με το στέλεχος, αφαιρέστε την επιδερμίδα (το πάνω μέρος του δέρματος του φυτού). Εισαγάγετε προσεκτικά το scion στο απόθεμα. Τυλίξτε το σημείο εμβολιασμού με αλουμινόχαρτο.
  6. Μεταμοσχεύστε σε ένα δοχείο δενδρυλλίων έτσι ώστε το σημείο εμβολιασμού να βρίσκεται 1,5 cm πάνω από το έδαφος. Για να διατηρήσετε υψηλή υγρασία, καλύψτε το φυτό με ένα πλαστικό μπουκάλι και διατηρήστε τη θερμοκρασία τουλάχιστον 22-24 βαθμούς, αποφεύγοντας το άμεσο ηλιακό φως.
  7. Μετά από μια εβδομάδα, κόψτε την κολοκύθα πάνω από το σημείο εμβολιασμού. Η αποκοπή της ρίζας από το αγγούρι είναι προαιρετική. Δεν εμποδίζει την περαιτέρω ανάπτυξη, αλλά βοηθάει.

Ανάλογα με τις συνθήκες καλλιέργειας, μεταφυτεύστε το δενδρύλλιο σε ανοιχτό έδαφος ή σε θερμοκήπιο.

Σε μια σημείωση! Δεν υπάρχει τρόπος να εμβολιάσετε ένα αγγούρι σε μια κολοκύθα με έναν σπόρο.

Πώς να φυτέψετε ένα αγγούρι σε ένα μυελό λαχανικών

Τα κολοκύθια και η κολοκύθα είναι πολύ κοντά φυτά. Ανήκουν όχι μόνο στην ίδια οικογένεια κολοκύθας, αλλά και στο ίδιο γένος. Οι σπόροι κολοκύθας και κολοκυθιών, καθώς και τα φυτά τους, είναι τόσο παρόμοιοι που δεν μπορούν όλοι οι έμπειροι κηπουροί να διακρίνουν ο ένας από τον άλλο.

Οι συνθήκες καλλιέργειας, οι απαιτήσεις εδάφους, οι γεωργικές τεχνικές για την καλλιέργεια αυτών των καλλιεργειών είναι πρακτικά οι ίδιες. Το ριζικό σύστημα της κολοκύθας και της κολοκύθας είναι πανομοιότυπο. Ως εκ τούτου, τα κολοκύθια, όπως η κολοκύθα, είναι εξαιρετική ως ρίζα για ένα αγγούρι. Όλες οι μέθοδοι εμβολιασμού που περιγράφονται παραπάνω είναι εξίσου κατάλληλες για σκουός και κολοκύθα. Εάν έχετε κυριαρχήσει τις μεθόδους εμβολιασμού ενός αγγουριού σε μια κολοκύθα, η λήψη ενός αγγουριού σε μια σκουός δεν θα είναι δύσκολη.