Γύρη μελισσών

Όλα τα προϊόντα μελισσοκομίας έχουν μοναδικές φαρμακευτικές ιδιότητες, και η γύρη μελισσών, η οποία είναι επίσης γνωστή ως γύρη μελισσών, δεν αποτελεί εξαίρεση. Αυτό το προϊόν είναι πολύ δημοφιλές στους γνώστες, αλλά δεν είναι αρκετά δημοφιλές μεταξύ του γενικού πληθυσμού. Εν τω μεταξύ, είναι μια αποθήκη βιταμινών, μικρο- και μακροστοιχείων. Έχει υψηλή θρεπτική αξία και είναι ένα φυσικό αντιβιοτικό. Η τακτική πρόσληψη γύρης μελισσών εκτός εποχής θα βοηθήσει στην αποφυγή συχνών κρυολογημάτων σε ενήλικες και παιδιά. Επιπλέον, στη σύνθετη θεραπεία, η πρόσληψη αυτού του προϊόντος θα είναι μια καλή βοήθεια στη φαρμακευτική θεραπεία.

Γύρη μελισσών - τι είναι

Μεταξύ των προϊόντων μελισσοκομίας, η γύρη μελισσών έχει ιδιαίτερη ζήτηση, διότι, όπως το μέλι, είναι ένα μοναδικό προϊόν ως συμβίωση φυτικής και ζωικής προέλευσης. Αυτό που είναι η γύρη είναι γνωστό από τα μαθήματα βοτανικής του σχολείου - είναι το σπέρμα των φυτών, χάρη στο οποίο συμβαίνει η γονιμοποίηση.

Οι ίδιες οι μέλισσες δεν παράγουν γύρη, επομένως το όνομα "γύρη μελισσών" αντιστοιχεί μάλλον στην προέλευση αυτού του προϊόντος. Το αρχικό υλικό για τη λήψη γύρης είναι η γύρη, επειδή οι μέλισσες συλλέγουν νέκταρ και ταυτόχρονα βυθίζουν τα πόδια τους στη γύρη. Επιπλέον, οι μέλισσες συλλέγουν σκόπιμα αυτήν τη γύρη, αφού τη ζυμώνουν αμέσως με σάλιο. Στα πίσω πόδια τους, σχηματίζουν δύο μπάλες ζυμωμένης γύρης, τις οποίες μεταφέρουν στην κυψέλη με την ελπίδα ότι θα γίνει το φαγητό τους. Δεν είναι τυχαίο ότι οι μελισσοκόμοι ονομάζουν το ψωμί της μέλισσας γύρης.

Γύρη μελισσών

Όταν το φέρνουν στην κυψέλη, το ξεφλουδίζουν από τα πόδια τους και αυτό είναι φαγητό για τη βασίλισσα και τις εργαζόμενες μέλισσες. Έτσι, οι μέλισσες όχι μόνο ικανοποιούν την πείνα τους, αλλά και προστατεύονται από μολυσματικές ασθένειες, από τις οποίες δεν έχουν ανοσία. Ανάλογα με το πού συλλέγεται η γύρη, η γύρη των μελισσών ή η γύρη των μελισσών, έχει διαφορετικό χρώμα και σύνθεση:

• Η γύρη Linden έχει πράσινο χρώμα και η χρήση της προστατεύει από κρυολογήματα, μειώνει τη θερμοκρασία του σώματος.
• Η γύρη της ιτιάς είναι κίτρινη, συνιστάται να το πάρετε για μολυσματικές ασθένειες, επειδή είναι ένα εξαιρετικό φυσικό αντιβιοτικό που καταστρέφει τα παθογόνα βακτήρια χωρίς παρενέργειες.
• Η πικραλίδα γύρη έχει ένα πορτοκαλί χρώμα και είναι απαραίτητη για ασθένειες του γαστρεντερικού σωλήνα.
• Το ψωμί μελισσών από ένα ανθισμένο τριφύλλι χρώματος ροζ-κρέμας είναι πολύ χρήσιμο στη θεραπεία των καρδιαγγειακών παθήσεων και στην αποκατάσταση της εγκεφαλικής κυκλοφορίας.

Γύρη μελισσών

Πώς οι μελισσοκόμοι συλλέγουν βερνίκι

Μια μέλισσα, φορτωμένη με ψωμί νέκταρ και μέλισσας, επιστρέφει στην κυψέλη με μια αίσθηση ολοκλήρωσης, είναι εδώ που οι επιχειρηματίες μελισσοκόμοι προσαρμόζουν ειδικές σακούλες για τη συλλογή γύρης μελισσών στην είσοδο, η τρύπα γίνεται πιο στενή και η μέλισσα, μπαίνει στην κυψέλη, σύροντας τα πίσω πόδια της με χάντρες από ψωμί μελισσών, τα χάνει και πέφτουν στην τσάντα. Περαιτέρω:

• Οι θεραπευτές μελισσοκόμοι ταξινομούν τις μπάλες ανά χρώμα, έτσι ώστε να στοχεύει ο σκοπός του ψωμιού μελισσών.
• Οι μελισσοκόμοι, που δεν ερευνούν ιδιαίτερα τις περιπλοκές της παραδοσιακής ιατρικής, το συλλέγουν χύμα και το πωλούν, συσκευάζοντάς το σε μικρές πλαστικές σακούλες.

Σύνθεση της γύρης μελισσών

Η γύρη λουλουδιών, λόγω του σκοπού της, είναι η πεμπτουσία κάθε φυτού, επειδή έχει σχεδιαστεί για να συνεχίσει την ύπαρξη αυτού του είδους. Επομένως, όλα τα καλύτερα και πιο χρήσιμα από αυτά που διαθέτει αυτό ή το φυτό είναι συγκεντρωμένα σε αυτό. Επιπλέον, τα ένζυμα που περιέχονται στο σάλιο της μέλισσας παίζουν σημαντικό ρόλο στα οφέλη του ψωμιού μελισσών. Επομένως, η σύνθεση αυτού του προϊόντος είναι εντυπωσιακή για τον πλούτο των βιολογικά δραστικών ουσιών:

• Οι πρωτεΐνες που περιέχονται στο ψωμί μελισσών είναι πλούσιες σε απαραίτητα αμινοξέα, τα οποία δεν παράγει το ίδιο το ανθρώπινο σώμα και που έρχονται μόνο με τροφή. Όσον αφορά τη σύνθεση αμινοξέων, οι πρωτεΐνες ψωμιού μελισσών ξεπερνούν την πρωτεΐνη ζωικού γάλακτος, η οποία θεωρείται πρωταθλητής μεταξύ των ζωικών πρωτεϊνών σε αυτόν τον δείκτη. Αυτό σημαίνει ότι η λήψη ψωμιού μελισσών κατά την μετεγχειρητική περίοδο θα μειώσει σημαντικά την αναγέννηση των κατεστραμμένων ιστών.
• Η γύρη μελισσών περιέχει φωσφολιπίδια, τα οποία περιλαμβάνουν πολυακόρεστα λιπαρά οξέα των ομάδων Ωμέγα-3 και Ωμέγα-6, καθώς και μονοακόρεστα λιπαρά οξέα της ομάδας Ωμέγα-9. Η κατάποση των φύλλων μελισσών θα κάνει τις κυτταρικές μεμβράνες αδιαπέραστες από τις ελεύθερες ρίζες, πράγμα που σημαίνει ότι η μέλισσα είναι ένα εξαιρετικό αντιοξειδωτικό.
• Τα φλαβονοειδή και τα φαινοξέα που περιέχονται στην αποικία των μελισσών έχουν ένα ευρύ φάσμα δράσης στο ανθρώπινο σώμα. Συμβάλλουν στην ενίσχυση των τοιχωμάτων των αιμοφόρων αγγείων, έχουν αντικαρκινικά, αντιφλεγμονώδη και αντι-σκληρωτικά αποτελέσματα.
• Οι φυτοστερόλες που βρίσκονται στη γύρη, ειδικά η μεθυλενο χοληστερόλη και η 3-φυτοστερόλη, βοηθούν στη διατήρηση υγιών αιμοφόρων αγγείων.
• Οι φυτορμόνες, οι οποίες είναι πλούσιες σε γύρη, έχουν ευεργετική επίδραση στο ανθρώπινο ορμονικό σύστημα συνολικά, διασφαλίζοντας τη σταθερότητα του ορμονικού υποβάθρου.
• Όσον αφορά την περιεκτικότητα σε βιταμίνες, το ψωμί μελισσών είναι πολύ ανώτερο από τα συμπλέγματα βιταμινών φαρμακείων, επιπλέον, απορροφάται πλήρως από τον οργανισμό, σε αντίθεση με τα φαρμακευτικά παρασκευάσματα. Οι βιταμίνες της ομάδας Β παρουσιάζονται ευρέως - Β1,2,3,6,8,9. Είναι γνωστό ότι οι βιταμίνες αυτής της συγκεκριμένης ομάδας διασφαλίζουν τη σταθερότητα του κεντρικού και περιφερειακού νευρικού συστήματος. Βιταμίνη Ε - τοκοφερόλη και τοκοτριενόλη, απαραίτητη για το δέρμα και τα αναπαραγωγικά όργανα, η Α - ρετινόλη διατηρεί τα όργανα όρασης, μαλλιών, νυχιών σε υγιή κατάσταση.
• Τα μικρο και μακρο στοιχεία στη σύνθεση του ψωμιού μελισσών παρουσιάζονται ευρέως. Αυτά είναι κάλιο, ασβέστιο, φώσφορο, ιώδιο, μαγγάνιο, ασήμι, χρυσός. Ίσως, αν βάλετε όλα τα στοιχεία του περιοδικού πίνακα, δεν θα κάνετε λάθος. Αυτή η ιδιότητα του ψωμιού μελισσών σάς επιτρέπει να αποκαταστήσετε την ανεπάρκεια ιχνοστοιχείων στο ανθρώπινο σώμα μετά από μακρά ασθένεια ή σοβαρή σωματική άσκηση.

Με αυτήν τη σύνθεση, η γύρη των μελισσών πρέπει απλώς να είναι θεραπευτική και αντιμετωπίζει αυτή τη λειτουργία με εξαιρετικό τρόπο.

Γύρη μέλι

Πώς και πού οι μέλισσες συλλέγουν το νέκταρ, τις ιδιότητές του

Οι μέλισσες συλλέγουν νέκταρ από ανθισμένα φυτά και τα γεμίζουν με τη βρογχοκήλη τους - ένα από τα διαμερίσματα του στομάχου της μέλισσας που έχουν σχεδιαστεί ειδικά για τη συλλογή νέκταρ. Εκεί βρίσκονται ειδικοί αδένες, οι οποίοι:

• ζύμωση νέκταρ;
• διασπά τη γλυκόζη που περιέχεται σε αυτό?
• εμπλουτίστε το νέκταρ με δεξτρίνες.

Επιστρέφοντας στην κυψέλη, η μέλισσα φορτώνει τα κελιά με νέκταρ και οι εργαζόμενες μέλισσες το ταξινομούν:

• μέρος του νέκταρ χρησιμοποιείται για τη διατροφή των προνυμφών.
• το άλλο μέρος τοποθετείται στην κηρήθρα για ωρίμανση.
• κατά την τοποθέτηση του νέκταρ σε μια κηρήθρα, οι μέλισσες που εργάζονται το εμπλουτίζουν επίσης με ένζυμα.

Η θερμοκρασία στην κυψέλη είναι αρκετά υψηλή. Δουλεύοντας στη δημιουργία αποθεμάτων, οι εργαζόμενες μέλισσες αερίζουν τον αέρα στην κυψέλη με τα φτερά τους, βοηθώντας το ωριμασμένο μέλι να απαλλαγεί από την υπερβολική υγρασία και να αποκτήσει το απαραίτητο ιξώδες. Το ίδιο το νέκταρ αποτελείται από 50% υγρασία και το μέλι δεν περιέχει περισσότερο από 20% υγρασία. Το ιξώδες μέλι στις χτένες σφραγίζεται με κερί και ωριμάζει σε σφραγισμένη συσκευασία.

Οι κόκκοι ψωμιού μελισσών στοιβάζονται σε παρακείμενες κηρήθρες και γεμίζουν επίσης με νέκταρ. Η όλη διαδικασία ζύμωσης είναι η ίδια με την τοποθέτηση μελιού σε χτένα. Οι κηρήθρες με ψωμί μελισσών διαφέρουν από το συνηθισμένο χρώμα του μελιού:

• μέλι με γύρη μελισσών - κίτρινο;
• το καθαρό μέλι είναι σκούρο, σχεδόν καφέ χρώματος.

Ποικιλία γύρης μελισσών

Πώς να χρησιμοποιήσετε το μέλι με γύρη, πώς να μαγειρέψετε

Είναι απολύτως ανέφικτο να λαμβάνετε μέλι με γύρη που συλλέγεται από μέλισσες από την κυψέλη:

• Για τις μέλισσες, αυτό είναι ένα εξαιρετικό ντύσιμο το χειμώνα, το καλύτερο. Επομένως, να τους στερήσουμε αυτήν την προετοιμασία είναι να τους καταστρέψουμε σε κατάσταση μισής λιμοκτονίας. Καμία σίτιση με ζάχαρη δεν μπορεί να αντικαταστήσει το μέλι ψωμί με μέλι.
• Το Perga είναι ένα εξαιρετικό αντιβιοτικό, επειδή οι μέλισσες που τρέφονται το χειμώνα δεν αρρωσταίνουν και ανέχονται το χειμώνα καλά.

Ως εκ τούτου, οι έμπειροι μελισσοκόμοι προσπαθούν να μην «κλέψουν» τους κερδοφόρους, προσπαθώντας να προετοιμάσουν μόνοι τους ψωμί μελισσών με μέλι για ιατρικούς σκοπούς:

• Είναι απαραίτητο να αλέσετε το ψωμί μελισσών - αυτό μπορεί να γίνει σε μπλέντερ ή μύλο καφέ. Όσο πιο λεπτό είναι το αλεσμένο ψωμί, τόσο πιο ομοιογενές και χρήσιμο είναι το αρχικό προϊόν.
• Ζεσταίνουμε το καταβυθισμένο μέλι σε υδατόλουτρο σε υγρή κατάσταση.
• Ανακατέψτε το μέλι και το ψωμί μελισσών σε αναλογία 20% ψωμί μελισσών και 80% μέλι. Αυτή είναι η ιδανική αναλογία για τη λήψη ενός φαρμακευτικού προϊόντος.

Η μάζα που παρασκευάζεται με αυτόν τον τρόπο πρέπει να χύνεται σε ξηρά αποστειρωμένα βάζα και να τυλίγεται.

Πρέπει να πάρετε το μείγμα σύμφωνα με το ακόλουθο σχήμα:

• Για προληπτικούς σκοπούς εκτός εποχής, 1 κουταλιά της σούπας. κουτάλι το πρωί με άδειο στομάχι, 1 ώρα πριν από το πρωινό.
• Για ιατρικούς σκοπούς, 3 φορές την ημέρα για 1 Δεκεμβρίου. κουτάλι 0,5 ώρες πριν από τα γεύματα.

Πέργα και γύρη

Πώς αποθηκεύεται η γύρη των μελισσών στο σπίτι

Η διάρκεια ζωής του καθαρού ψωμιού μελισσών εξαρτάται από την ποιότητα του ίδιου του ψωμιού μελισσών και τις συνθήκες αποθήκευσης:

• Είναι πολύ σημαντικό το ψωμί της μέλισσας να στεγνώνει καλά και να συσκευάζεται σε ερμητικά σφραγισμένους σάκους. Επειδή η πρόσβαση στον αέρα προάγει την οξείδωση των λιπαρών οξέων και τη διάσπαση των πρωτεϊνών που περιέχονται στην αποικία των μελισσών.
• Ο τόπος αποθήκευσης πρέπει να προστατεύεται από την υγρασία, καθώς το βερνίκι μεγαλώνει γρήγορα με μούχλα σε υψηλή υγρασία.
• Η θερμοκρασία αποθήκευσης δεν πρέπει να υπερβαίνει τους 14 ° C.
• Κατάψυξη δικαιολογείται όταν σφραγίζεται

Υπό αυτές τις συνθήκες, η γύρη μελισσών μπορεί να αποθηκευτεί για 1 έτος.

Το ψωμί μελισσών που παρασκευάζεται με τον παραπάνω τρόπο με μέλι σε ερμητικά σφραγισμένα βάζα μπορεί να αποθηκευτεί για έως και 5 χρόνια χωρίς να διακυβεύεται η ποιότητα.

Πώς να τρώτε γύρη σε κόκκους για ενήλικες, αντενδείξεις

Πρώτα απ 'όλα, αξίζει να διευκρινιστεί γιατί πρέπει να πάρετε μια γύρη μελισσών. Γνωρίζοντας τη σύνθεση και τις χρήσιμες ιδιότητές του, είναι εύκολο να καταλάβουμε ότι το ψωμί μελισσών χρησιμοποιείται για:

• διατήρηση της ασυλίας στο κατάλληλο επίπεδο ·
• ανάκτηση δύναμης και σε καταθλιπτικές καταστάσεις.
• πρόληψη καρδιαγγειακών παθήσεων ·
• θεραπεία του αναπαραγωγικού συστήματος ·
• διέγερση διαδικασιών αναγέννησης σε περίπτωση τραυματισμών, μετά από εγχειρήσεις και εγκαύματα.
• πρόληψη και θεραπεία κρυολογήματος, ARVI, οξείες αναπνευστικές λοιμώξεις και ασθένειες ΩΡΛ
• βελτίωση των ρεολογικών ιδιοτήτων του αίματος.

Οι ενήλικες μπορούν να λαμβάνουν γύρη για ιατρικούς σκοπούς σύμφωνα με το ακόλουθο σχήμα:

• Καθαρό βερνίκι σε κόκκους για ιατρικούς σκοπούς - 1 ώρα το καθένα. κουτάλι 3 φορές την ημέρα 0,5 ώρες πριν από τα γεύματα.
• Για προληπτικούς σκοπούς - δύο φορές την ημέρα το πρωί με άδειο στομάχι και το βράδυ πριν από τον ύπνο, 1 κουταλάκι του γλυκού, διαλύοντας τους κόκκους μέχρι να διαλυθούν εντελώς στο στόμα.

Ακόμα και ένα υπερ-προϊόν όπως η αποικία μελισσών μπορεί να έχει αντενδείξεις και αυτό πρέπει να θυμόμαστε:

• Είναι δυνατή η ατομική δυσανεξία στο προϊόν, κάτι που συμβαίνει εξαιρετικά σπάνια. Επομένως, για πρώτη φορά, το ψωμί μελισσών πρέπει να λαμβάνεται κυριολεκτικά στην άκρη ενός κουταλιού του γλυκού. Διαλύστε το και ακολουθήστε την αντίδραση του σώματός σας.
• Δεν πρέπει να λαμβάνεται από άτομα που έχουν κακή πήξη του αίματος. Επειδή το ψωμί μελισσών αραιώνει το αίμα και οποιαδήποτε αιμορραγία για αυτούς τους ανθρώπους μπορεί να είναι θανατηφόρα.

Σε άλλες περιπτώσεις, ο καθένας μπορεί να αντιμετωπιστεί με ψωμί μέλισσας ή να το πάρει για προληπτικούς σκοπούς χωρίς παρενέργειες. Μπορείτε να αντιμετωπίσετε σοβαρές ασθένειες ως μέρος σύνθετης θεραπείας ή να κάνετε μονοθεραπεία, αλλά είναι καλύτερα να το κάνετε αυτό μετά από συμβουλή γιατρού.