Ντομάτα Τόρκι

Όσοι έχουν καλλιεργήσει τουλάχιστον μία φορά ντομάτες στον κήπο τους γνωρίζουν από πρώτο χέρι ότι πρόκειται για ένα μάλλον ιδιότροπο λαχανικό. Επομένως, οι κηπουροί για εμπορικές δραστηριότητες ή για δική τους κατανάλωση προσπαθούν να επιλέξουν εκείνες τις ποικιλίες που δίνουν μια πλούσια συγκομιδή με ελάχιστη προσπάθεια και οικονομικό κόστος για αυτούς. Το Tomato Torquay εκτιμάται ιδιαίτερα μεταξύ των καλλιεργητών λαχανικών, το οποίο είναι διάσημο όχι μόνο για την απόδοση και την αντοχή του σε ασθένειες που είναι χαρακτηριστικές του πολιτισμού, αλλά και για την ανεπιτήδευτη δράση του.

Γενικές πληροφορίες για τον πολιτισμό

Η καθοριστική ντομάτα Torquay δημιουργήθηκε στην Ολλανδία για βιομηχανική καλλιέργεια. Στη Ρωσία, αυτή η ποικιλία καλλιεργείται από το 2007. Συνιστάται να το καλλιεργήσετε στην επικράτεια του Κρασνοντάρ, στις περιοχές Vologda και Rostov και στη Δημοκρατία της Adygea στο ανοιχτό χωράφι. Σε περιοχές με πιο σοβαρό κλίμα, ο πολιτισμός καλλιεργείται μόνο υπό κάλυψη ταινιών.

Οι ντομάτες Torquay είναι μια επιτραπέζια ποικιλία που χρησιμοποιείται ευρέως στο μαγείρεμα. Έχει εκπληκτική γεύση με ελαφριά, λεπτή ξινή. Οι ντομάτες Torquay είναι κατάλληλες για κάθε σπιτικό μαγείρεμα, ειδικά για συντήρηση ολόκληρων φρούτων Χρησιμοποιούνται επίσης επιτυχώς για τη βιομηχανική παραγωγή τοματοπολτού, χυμού ή κέτσαπ.

Ντομάτα Τόρκι

Χαρακτηριστικά και χαρακτηριστικά της ποικιλίας

Ντομάτα Το Torquay χαρακτηρίζεται από τα ακόλουθα χαρακτηριστικά και περιγραφή της ποικιλίας:

1. Ο θάμνος είναι στάνταρ, τακτοποιημένος, με πυκνό φύλλωμα. Σε ύψος, δεν υπερβαίνει το 1 μέτρο, καθώς μεγαλώνει ανάλογα με τον καθοριστικό τύπο, δηλαδή, έως ότου εμφανιστούν αρκετές βούρτσες.
2. Το φυτό έχει ένα ισχυρό διακλαδισμένο στέλεχος και ισχυρές ρίζες, το οποίο του επιτρέπει να μην φοβάται τον καιρό. Πράγματι, χάρη στο ισχυρό ριζικό σύστημα, η ντομάτα ανέχεται κανονικά την έλλειψη λιπασμάτων στο έδαφος και τη χαμηλή οξύτητά της.
3. Η ταξιανθία είναι απλή, αποτελείται από όχι περισσότερα από 15 λουλούδια, ο μίσχος είναι αρθρωτός.
4. Το φυτό αυτο-γονιμοποιείται.
5. Σχηματίζει πολλές πολύπλευρες βούρτσες, σε κάθε μία από τις οποίες σχηματίζονται περισσότερα από 5 φρούτα
6. Οι ντομάτες έχουν επιμήκη κυλινδρικό σχήμα.
7. Μέσο μήκος φρούτων - 6 cm, βάρος - 70 γραμμάρια.
8. Ο πολτός της τομάτας είναι ζουμερός κόκκινος.
9. Το δέρμα είναι γυαλιστερό, έντονο κόκκινο. Αν και είναι λεπτό, είναι πολύ ανθεκτικό, το οποίο εγγυάται την ασφάλεια του λαχανικού κατά τη μεταφορά.
10. Υπάρχουν 3 φωλιές σπόρων μέσα στον καρπό.
11. Οι σπόροι ντομάτας είναι μικροί, κρεμώδεις.
12. Το φυτό ανήκει σε μεσαίες πρώιμες ποικιλίες, καθώς η περίοδος ωρίμανσής του είναι περίπου 120 ημέρες από την πρώτη βλάστηση των σπόρων έως την πλήρη ωρίμανση του καρπού.
13. Έχει μια μακρά περίοδο καρποφορίας, η οποία συμβάλλει στην πλούσια απόδοση. Κατά μέσο όρο, πάνω από πέντε κιλά τομάτας ανά τετραγωνικό μέτρο μπορούν να συγκομίζονται ανά εποχή.
14. Αυτή η ποικιλία είναι ανθεκτική σε πολλές ασθένειες: σπονδυλική νόσο, σήψη των ριζών και των στελεχών και μαρασμός του φουσαρίου. Η μόνη ασθένεια από την οποία αξίζει πρόσθετη προστασία είναι η καθυστέρηση.
15. Μεταξύ παρασίτων εντόμων, οι ντομάτες δεν φοβούνται τους σκουλήκια (νηματώδη), αλλά πρέπει να προσέχετε τις λευκές μύγες και τις αφίδες.
16. Τα φρούτα μπορούν να αποθηκευτούν για περισσότερο από δύο εβδομάδες χωρίς να χάσουν την παρουσίασή τους.
17. Αν και η ποικιλία είναι ανθεκτική στη θερμότητα, η παρατεταμένη έκθεση σε υψηλές θερμοκρασίες άνω των 30 C οδηγεί σε επιδείνωση της ανάπτυξης της ντομάτας και της ξήρανσής της. Η βέλτιστη θερμοκρασία του είναι 12 έως 30 C.

Συγκομιδή ντομάτας Torquay

Οι καρποί της ποικιλίας Torquay διαφέρουν από άλλες ποικιλίες τομάτας σε ένα χαρακτηριστικό: εκτός από το συνηθισμένο σύνολο βιταμινών, περιέχουν μια πολύ σπάνια και θεραπευτική ουσία - λυκοπένιο. Μειώνει σημαντικά τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων και καρκίνου.

Διαδικασία καλλιέργειας

Οι σπόροι για σπορόφυτα σπέρνονται τον Μάρτιο σε ζεστό και ελαφρώς θρυμματισμένο έδαφος σε βάθος 1 cm, και στη συνέχεια καλύπτονται με φύλλο. Μετά από αυτό, τα κουτιά τοποθετούνται σε ένα δωμάτιο με θερμοκρασία τουλάχιστον + 25C. Ποτίστε τους σπόρους με αερόφερτα σταγονίδια, μόνο με ζεστό νερό. Είναι καλύτερα να χρησιμοποιείτε συνηθισμένα ξύλινα κουτιά ως δοχεία.

Μετά την εμφάνιση των πρώτων βλαστών, το κάλυμμα της μεμβράνης μπορεί να αφαιρεθεί και το δοχείο με τα φυτά μπορεί να μεταφερθεί σε ένα άλλο καλά φωτισμένο δωμάτιο (στη σκιά, οι μίσχοι τεντώνονται άσκοπα).

Αμέσως μετά την εμφάνιση δύο ή τριών φύλλων, μπορείτε να επιλέξετε το φυτό. Είναι καλύτερο να τα φυτέψετε σε μεμονωμένες τύρφη ή σε ειδικά κουτιά με εσοχές για φυτά.

Τα φυτά μεταφέρονται κάτω από ένα καταφύγιο θερμοκηπίου ή σε ανοιχτό έδαφος στα κρεβάτια (υπό την προϋπόθεση ότι το έδαφος έχει θερμανθεί έως και + 16C) έως τα μέσα Μαΐου. Συνιστάται να προεπεξεργάζεστε τα φυτά με χλωριούχο χαλκό, ώστε να μπορείτε να προστατεύσετε το φυτό από μυκητιασικές λοιμώξεις. Είναι καλύτερα να φυτέψετε μια ντομάτα το απόγευμα, οπότε ο ήλιος δεν είναι πλέον τόσο ενεργός.

Δεδομένου ότι αυτή η ποικιλία ντοματών μεγαλώνει συμπαγή, τα φυτά μπορούν να φυτευτούν σε μικρό χρονικό διάστημα (περίπου 50 cm) σε τρύπες ποτισμένες με νερό. Αφού ενισχυθεί το ριζικό σύστημα του φυτού, είναι απαραίτητο να αφαιρεθούν οι επιπλέον πλευρικοί βλαστοί, αφήνοντας μόνο 2 ή 3 από τα πιο αναπτυγμένα στελέχη. Αυτή η διαδικασία ονομάζεται τσίμπημα. Είναι απαραίτητο να αποφευχθεί η υπερβολική διακλάδωση του θάμνου, καθώς σχηματίζεται σκίαση, η οποία οδηγεί σε αργή ωρίμανση των τοματών και αυξάνει την πιθανότητα ασθένειας. Οι έμπειροι κηπουροί συνιστούν την απομάκρυνση των θετών το πρωί, ώστε η πληγή να στεγνώσει γρήγορα.

Τουρσί ντομάτας

Για να επιτευχθούν υψηλές αποδόσεις από ντομάτες Torquay, είναι σημαντικό να ακολουθήσετε την περιγραφή της παραπάνω διαδικασίας καλλιέργειας μιας καλλιέργειας και νερού, να γονιμοποιήσετε τους θάμνους, να χαλαρώσετε το έδαφος και να απομακρύνετε τα ζιζάνια εγκαίρως. Όχι μόνο η απόδοση εξαρτάται από τη σωστή φροντίδα, αλλά και από την ανοσία του φυτού σε διάφορες ασθένειες ντομάτας.

Δεδομένου ότι η ποικιλία Torquay είναι ανεπιτήδευτη, αρκεί να το ποτίσετε 2 φορές την εβδομάδα, σε αντίθεση με τις πιο ευαίσθητες ποικιλίες. Προκειμένου το φυτό να απορροφήσει καλύτερα τα θρεπτικά συστατικά από το έδαφος, οι έμπειροι κηπουροί συμβουλεύουν να χαλαρώσουν το έδαφος στον κήπο τουλάχιστον μία φορά κάθε 3 εβδομάδες.

Απαραίτητη λιπάσματα πρέπει φτιαχνω, κανω με σχέδιο τρεις φάσεις σίτιση:

• Συγκρότημα - 14 ημέρες μετά τη φύτευση δενδρυλλίων ·
• Επίδεσμος φωσφόρου-καλίου - κατά τη μαζική ανθοφορία των φυτών.
• Σύνθετο ή φωσφόρο-κάλιο - αμέσως μετά την εμφάνιση των πρώτων φρούτων.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας

Αναμφίβολος Τα πλεονεκτήματα της ποικιλίας Torquay f1 είναι:

1. Ανεπιτήδευτη, η οποία σας επιτρέπει να εξοικονομήσετε χρήματα για τη δημιουργία άνετων συνθηκών για το φυτό.
2. Υψηλή παραγωγικότητα
3. Θερμική αντίσταση;
4. Εξαιρετική γεύση.
5. Καλή δυνατότητα μεταφοράς;
6. Μακροχρόνια καρποφορία
7. Μακροχρόνια αποθήκευση φρούτων.

Η αξία της ποικιλίας είναι επίσης ότι είναι ανθεκτική σε τυπικές ασθένειες τομάτας, κάτι που είναι πολύ σημαντικό. Δεδομένου ότι ορισμένοι τύποι επεξεργασίας λαχανικών σε βιομηχανική κλίμακα δεν είναι διαθέσιμοι στους συνηθισμένους κηπουρούς.
Δεν έχουν ακόμη εντοπιστεί μειονεκτήματα αυτού του τύπου ντομάτας.

Όλοι οι παραπάνω δείκτες κάνουν την ποικιλία ντομάτας Torquay μια ιδανική επιλογή τόσο για επαγγελματική όσο και για προσωπική κατανάλωση. Σύμφωνα με πολλές κριτικές των κηπουρών, η ντομάτα Torquay είναι ένα από τα πιο επιτυχημένα υβρίδια που σας επιτρέπουν να έχετε υψηλή απόδοση με ελάχιστη προσπάθεια.