Περιεχόμενο:
Το όνειρο των περισσότερων κηπουρών είναι να πάρει μια πολύ μακροχρόνια συλλογή ντοματών, η οποία θα σας επέτρεπε να απολαύσετε ώριμα φρούτα στην ικανοποίησή σας ακόμη και με την άφιξη του χειμώνα. Ωστόσο, αυτό θα απαιτήσει σπόρους μιας κουλτούρας που θα μπορούσε να διακριθεί από την πρώιμη ωριμότητα και την ικανότητα να αποφέρει καρπούς καθ 'όλη τη διάρκεια του φθινοπώρου (μέχρι τον πρώτο παγετό).
Προβολή φόντου δημιουργίας
Είναι σχεδόν αδύνατο να επιτευχθεί αυτό στις κλιματολογικές συνθήκες της κεντρικής Ρωσίας, αλλά στην περίπτωση της καλλιέργειας μιας τέτοιας ποικιλίας τομάτας στο νότο, θα μπορούσε κανείς να ελπίζει για ένα θετικό αποτέλεσμα. Για τους σκοπούς αυτούς, στη δεκαετία του 80 του εικοστού αιώνα, οι επιστήμονες του πειραματικού σταθμού επιλογής (Krymsk) ανέπτυξαν μια νέα ποικιλία ντοματών που προορίζονται ειδικά για μακροχρόνια καλλιέργεια στις νότιες περιοχές.
Αυτό το είδος ονομάστηκε «ντομάτες Τιτάνα», που αντιστοιχούσε πλήρως στον λειτουργικό του σκοπό (να παρέχει μια «τιτανική» συγκομιδή). Η ιδιαιτερότητά του εκδηλώθηκε στο γεγονός ότι ήταν δυνατή η συλλογή ζουμερών και φρέσκων φρούτων από τους θάμνους που φυτεύτηκαν στις αρχές της άνοιξης μέχρι τον Σεπτέμβριο και ακόμη και τον Οκτώβριο.
Ντομάτα Τιτάνα
Ήδη το 1986, η ποικιλία καταχωρίστηκε στο Κρατικό Μητρώο, όπου οριζόταν επιπλέον ότι οι ντομάτες Τιτάνα προορίζονται για καλλιέργεια σε εξωτερικούς χώρους στις νότιες περιοχές της χώρας (κυρίως στον Καύκασο).
Επιπλέον, αυτή η ποικιλία ντομάτας προτάθηκε για καλλιέργεια τόσο σε προστατευμένο όσο και σε ελλιπώς προστατευμένο έδαφος, το οποίο πληρούσε τις ακόλουθες προϋποθέσεις:
- Προσγείωση απευθείας σε ανοιχτά κρεβάτια.
- Καλλιέργεια σε θερμοκήπια κήπων και κήπων (ή σε μικρά θερμοκήπια).
- Αναπαραγωγή στο μπαλκόνι (χαγιάτι) ενός διαμερίσματος πόλης.
Η ερευνηθείσα ντομάτα Titan, το χαρακτηριστικό και η περιγραφή της ποικιλίας της οποίας υποτίθεται ότι πρέπει να εξεταστεί περαιτέρω, χρησιμοποιείται συχνότερα φρέσκο. Ταυτόχρονα, δεν αποκλείεται η δυνατότητα χρήσης του ως πρόσθετου στα επιτραπέζια πιάτα. Η μικρή ντομάτα αυτού του φυτού επιτρέπει τη δυνατότητα κονσερβοποίησης και τουρσί βαρελιών.
Εάν είναι απαραίτητο, αυτή η ποικιλία φυτικών προϊόντων μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως βάση για την παρασκευή χυμών διαφόρων συγκεντρώσεων.
Περιγραφή και χαρακτηριστικά
Αυτός ο τύπος καλλιέργειας κήπου διακρίνεται από τα ακόλουθα χαρακτηριστικά που τον χαρακτηρίζουν πλήρως ως είδος:
- Προσδιορισμός ενός ώριμου θάμνου, ύψους που δεν υπερβαίνει τα 60 εκατοστά (ο μέσος όρος είναι 40 cm).
- Η παρουσία μεγάλων και σπάνιων πράσινων φύλλων που δεν παρέχουν πυκνή κορώνα.
- Δυνατότητα να κάνουμε χωρίς υποστηρίγματα και σφυρί, καθώς και την απουσία οποιασδήποτε ανάγκης για καρφίτσωμα.
- Η εμφάνιση της πρώτης ταξιανθίας είναι ήδη πάνω από 5-7 φύλλα του βλαστού (ενώ όλα τα επόμενα σκιαγραφούνται μετά από δύο φύλλα).
Όσον αφορά την τελική ωρίμανση των φρούτων, αυτή η ποικιλία αναφέρεται συνήθως ως μεσοπρόθεσμες ποικιλίες, δεδομένου ότι από τη στιγμή της φύτευσης δενδρυλλίων έως τη συλλογή τους, κατά κανόνα, χρειάζονται περίπου 120-140 ημέρες. Επιπλέον, διακρίνεται από μια αξιοζήλευτη αντίσταση στις ασθένειες του κήπου που προκαλούνται από μυκητιακούς μικροοργανισμούς.
Όταν είναι ώριμες, οι Τιτανικές ντομάτες, η περιγραφή της οποίας δίνεται σε αυτήν την κριτική, σχηματίζουν σχετικά μικρά στρογγυλά φρούτα στο θάμνο τους. Επιπλέον, σε μια βούρτσα ενός φυτού, ωριμάζουν συνήθως τουλάχιστον 5 ντομάτες με λεπτό κόκκινο δέρμα και βάρος περίπου 80-120 γραμμάρια. Το εσωτερικό τους μέρος (πολτός) χωρίζεται σε 3-4 θαλάμους, στους οποίους σχηματίζονται πολύ λίγοι σπόροι.
Αυτή η ποικιλία ντοματών, που αναπαράγεται με την προσδοκία να αποκτήσει μια άφθονη συγκομιδή, έχει επίσης εξαιρετική γεύση, η οποία την καθιστά μία από τις πιο δημοφιλείς καλλιέργειες ντομάτας. Για τις παλαιές ποικιλίες ντομάτας Τιτάνα, η απόδοσή της θεωρήθηκε απλώς ρεκόρ, αφού από έναν θάμνο, κατά μέσο όρο, από 2 έως 3, και μερικές φορές ελήφθησαν έως και 4 κιλά ντομάτας.
Προσθέτουμε σε αυτό ότι, λόγω της ικανότητάς του να διατηρεί καλά και να αντέχει εύκολα στις μακροπρόθεσμες μεταφορές, απολαμβάνει ιδιαίτερη προσοχή από τους Ρώσους παραγωγούς γεωργικών προϊόντων (αγρότες).
Παρά την αντοχή του σε διάφορους τύπους μυκητιακών ασθενειών, η ντομάτα Τιτάνα εξακολουθεί να είναι ευαίσθητη σε ορισμένες από αυτές (εκτός από την όψιμη κηλίδα, για παράδειγμα). Προσθέτουμε σε αυτό ότι είναι επιρρεπής στην πιθανότητα τραυματισμού από stolbur και δεν είναι πολύ ανθεκτικός σε ασθένειες όπως η σεπορία και η μακροσπορίωση.
Αγροτεχνολογία (συμβουλές για καλλιέργεια)
Πρώτα απ 'όλα, παρατηρούμε ότι αυτή η ποικιλία ντομάτας βρίσκεται σε δύο ποικιλίες: κόκκινο και ροζ. Επιπλέον, και οι δύο αυτοί τύποι τομάτας συνιστώνται να καλλιεργούνται μέσω φυτωρίων.
Για να αποκτήσετε μια ισχυρή και υγιή παραγωγή θάμνων που μπορούν να αποφέρουν καρπούς για μεγάλο χρονικό διάστημα, κατά την καλλιέργεια φυτών αυτής της κατηγορίας, πρέπει να τηρείτε αυστηρά τους ακόλουθους κανόνες:
- Το υλικό σπόρου που προετοιμάζεται για φυτά πρέπει να σπαρθεί περίπου 65-70 ημέρες πριν από τη μεταφορά στο έδαφος.
- Μετά την εμφάνιση σπορόφυτων 2 αληθινών φύλλων στο στέλεχος, οργανώνεται αναγκαστικά μια επιλογή.
- Κατά τη μεταφύτευση δενδρυλλίων σε σπορόφυτα ανά μονάδα επιφάνειας, συνιστάται να τοποθετείτε το πολύ 6-9 θάμνους νέας ανάπτυξης (το σχήμα φύτευσης που χρησιμοποιείται σε αυτήν την περίπτωση είναι 50 x 40 εκατοστά).
- Το εντατικό πότισμά του πρέπει να ξεκινήσει μόνο μετά από 2 εβδομάδες μετά τη φύτευση (ο αριθμός των διαδικασιών επιλέγεται ανάλογα με τις ανάγκες, καθορίζεται από την κατάσταση του εδάφους και του αέρα).
- Κατά τη διαδικασία της ανάπτυξης, οι νεαροί βλαστοί πρέπει να δένονται, κάτι που θα αποκλείει τη θραύση τους κάτω από το βάρος του καρπού.
- Κατά τη διαμόρφωση ενός θάμνου, πρέπει να προχωρήσουμε από το γεγονός ότι χρησιμοποιούνται 2-3 βλαστοί για αυτό.
Όσον αφορά τη σίτιση των αναπτυσσόμενων βλαστών, πρέπει να σημειωθεί ότι στο στάδιο της ενεργού ανάπτυξης, τροφοδοτείται περιοδικά με ανόργανα λιπάσματα που περιέχουν φωσφόρο και κάλιο. Η εισαγωγή οργανικής λίπανσης στο έδαφος (κοπριά, λίπασμα, τέφρα κ.λπ.) θα συμβάλει επίσης στην αυξημένη ανάπτυξή του.
Μεγαλώνει
Κατά την επιλογή ενός εδάφους για φύτευση δενδρυλλίων, θα πρέπει να προτιμάτε περιοχές όπου καλλιεργήθηκαν προηγουμένως αγγούρια, κουνουπίδι, κολοκύθια, καθώς και καρότα, άνηθο ή μαϊντανό.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Μεταξύ των πλεονεκτημάτων των ντοματών Τιτάνα, τα χαρακτηριστικά των οποίων θεωρήθηκαν νωρίτερα, περιλαμβάνουν:
- Χαμηλή ανάπτυξη φυτού που αγαπά τη θερμότητα, χάρη στο οποίο είναι δυνατό να επιτευχθεί καλή συγκομιδή ακόμη και σε ένα σχετικά μικρό θερμοκήπιο.
- Το παραδεκτό της ανάπτυξης όχι μόνο στον κήπο, αλλά και στο σπίτι?
- Εξαιρετικές εμπορικές ιδιότητες φρούτων που ωριμάζουν στα κλαδιά (ευχάριστο ροζ ή κοκκινωπό χρώμα, καθώς και το ίδιο μέγεθος).
- Πολύ ευχάριστη γεύση ώριμων ντοματών και καλή ανοχή στις μεταφορές.
Ώριμες ντομάτες
Οι θετικές τους ιδιότητες περιλαμβάνουν επίσης την έλλειψη θρεπτικής υγρασίας που είναι εύκολα ανεκτή από τα φυτά και καλή αντοχή σε γνωστούς τύπους μυκητιακών ασθενειών.
Ωστόσο, αυτό το ελκυστικό φυτό έχει επίσης τα μειονεκτήματά του, τα οποία εκφράζονται ως εξής:
- Είναι πολύ ευαίσθητο σε χαμηλές θερμοκρασίες, γεγονός που αναγκάζει τους κηπουρούς να παρακολουθούν συνεχώς αυτήν την παράμετρο.
- Στο στάδιο της ανάπτυξης, οι νέοι θάμνοι δεν μπορούν να κάνουν χωρίς προσεκτική δόση και έγκαιρη σίτιση.
- Καθυστερημένος χρόνος ωρίμανσης των φρούτων, ο οποίος είναι πολύ επικίνδυνος για τα φυτά που φυτεύονται στη μεσαία λωρίδα (μπορεί να μην έχουν χρόνο να ωριμάσουν πριν από την έναρξη του παγετού και την έναρξη του χειμερινού κρύου καιρού).
Η κόκκινη ντομάτα μπορεί να απαλλαγεί από όλα τα παραπάνω μειονεκτήματα του Τιτάνα εάν καλλιεργείται σε θερμοκήπια ή θερμοκήπια σε μεσαία γεωγραφικά πλάτη. Επιπλέον, αυτό πρέπει να γίνει λαμβάνοντας υπόψη τις ιδιαιτερότητες των κλιματικών συνθηκών σε κάθε συγκεκριμένη περιοχή.
Λαμβάνοντας υπόψη το γεγονός ότι έως και 8-9 θάμνοι ενός φυτού τομάτας μπορούν να τοποθετηθούν σε μια μονάδα έκτασης που διατίθεται για ντομάτες, με την κατάλληλη φροντίδα, μπορούν να συλλεχθούν έως 35 κιλά μιας επιλεγμένης καλλιέργειας από ένα τετράγωνο. Όσον αφορά ένα εκτάριο σπαρμένης περιοχής, η μέγιστη απόδοση μπορεί να φτάσει περίπου 590 σεντ.
Για τον τύπο της τομάτας που εξετάζεται εδώ, αυτά τα στοιχεία δείχνουν μια αρκετά υψηλή απόδοση της καλλιέργειάς της, με την οποία δεν μπορεί να συγκριθεί κάθε γνωστή ντομάτα.
Στο τελευταίο μέρος της κριτικής, σημειώνουμε ότι όλες οι εξεταζόμενες δυνατότητες της ποικιλίας "Κόκκινος Τιτάνας" θεωρήθηκαν αρκετά εντυπωσιακές για αξιολογήσεις του περασμένου αιώνα. Το γεγονός είναι ότι επί του παρόντος υπάρχουν πολλοί νέοι τύποι τοματών στην αγορά που μπορούν να φέρουν μεγαλύτερη συγκομιδή. Ωστόσο, πολλοί ειδικοί εξακολουθούν να επιλέγουν αυτήν την ποικιλία, θεωρώντας ότι είναι καλά αποδεδειγμένο στην πράξη και εγγυώνται μια πλούσια συλλογή ζουμερών ντοματών.
