Ένα από τα αγαπημένα λαχανικά του κόσμου είναι η ντομάτα. Εκτιμάται για τη γεύση του, την ικανότητα χρήσης του σε διάφορες μορφές. Οι γλυκές ποικιλίες τομάτας εμφανίζονται τέλεια στις καλοκαιρινές σαλάτες και τα πικάντικα παρασκευάσματα για το χειμώνα. Ένα από αυτά είναι το Sweet Baby, τα φρούτα του διακρίνονται από μια λεπτή γεύση επιδόρπιο.

Tomato Sweet Baby: χαρακτηριστικά και περιγραφή της ποικιλίας

Θεωρείται μια πρώιμη ποικιλία ωρίμανσης. Τα πρώτα φρούτα μπορούν να συλλεχθούν 96 ημέρες μετά τη σπορά των σπόρων. Τα φρούτα είναι παρόμοια με την ποικιλία Cherry: δεν είναι μεγάλα, στρογγυλά, σαρκώδη και πολύ γλυκά, με λίγους σπόρους.

Το βάρος μιας ντομάτας δεν υπερβαίνει τα 10 γραμμάρια και μπορούν να συλλεχθούν έως και 2 κιλά νόστιμα φρούτα από έναν θάμνο. Η βούρτσα ντομάτας πλημμυρίζει κυριολεκτικά μαζί τους. Το δέρμα των ντοματών είναι λεπτό, επομένως πρέπει να τα μεταφέρετε με προσοχή. Μπορούν να καταναλωθούν φρέσκες, αποξηραμένες ή τουρσί γλυκές ντομάτες για το χειμώνα.

Γλυκό μωρό

Γλυκό μωρό

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Μεταξύ των θετικών ιδιοτήτων της ποικιλίας είναι:

  • υψηλή παραγωγικότητα
  • καθολικότητα χρήσης
  • ευχάριστη γεύση.

Μειονεκτήματα:

  • ευθραυστότητα των στελεχών κάτω από το βάρος του καρπού.
  • τάση για μυκητιασικές ασθένειες
  • ακρίβεια στα λιπάσματα.

Αυξανόμενα χαρακτηριστικά

Οι γλυκές ντομάτες φυτεύονται σε σπορόφυτα στα τέλη Μαρτίου σε θερμοκήπιο ή σε τύρφη στο δωμάτιο. Και ήδη στα τέλη Μαΐου μπορούν να φυτευτούν σε ανοιχτό έδαφος, όταν η απειλή του παγετού έχει περάσει.

Πριν από τη φύτευση, τα φυτά πρέπει να σκληρυνθούν για μια εβδομάδα, αυτό θα το βοηθήσει να αντέξει τις ακραίες θερμοκρασίες.

Σπουδαίος! Τα φυτά πρέπει να φυτεύονται σύμφωνα με το σχήμα 100 × 100, οπότε δεν θα σκιάζουν το φως του ήλιου το ένα στο άλλο.

Εάν υπάρχουν αρκετές ηλιόλουστες μέρες για τη σεζόν, αυτή η ποικιλία ντομάτας θα είναι ζάχαρη.

Ο θάμνος σχηματίζει ψηλά στελέχη, μήκους έως 2 μέτρων, οπότε πρέπει να είναι δεμένο με ισχυρή στήριξη. Αυτή η ποικιλία ντοματών πρέπει να καρφωθεί, είναι καλύτερο να σχηματιστούν δύο κλαδιά.

Συγκομιδή ντομάτας

Συγκομιδή ντομάτας

Το λίπασμα εφαρμόζεται 3-4 φορές ανά σεζόν, κάθε 2 εβδομάδες. Για να ενισχύσετε τη γλυκύτητα, είναι απαραίτητο να προσθέσετε ορυκτά λιπάσματα ποτάσας. Πρέπει να αραιώσετε 30 γραμμάρια ανά κάδο νερού. κάλιο, μπορείτε να προσθέσετε 50 γρ. υπερφωσφορικό. Ρίξτε 0,5 λίτρα θρεπτικού υγρού στον θάμνο. Και η γονιμοποίηση με τέφρα ξύλου καθιστά δυνατή την αύξηση βάρους των φρούτων - θα είναι μεγάλα (1 κουταλιά της σούπας. Λ. Ανά 10 λίτρα).

Σημείωση! Οι θάμνοι γονιμοποιούνται με πρόσθετα αζώτου μόνο μία φορά, στα μέσα Ιουνίου.

Ποτίστε τις φυτεύσεις με ζεστό νερό καθώς στεγνώνει το έδαφος. Για να γίνει η ντομάτα γλυκιά, το πότισμα μειώνεται κατά την καρποφορία. Και έτσι ώστε το έδαφος να μην καλύπτεται με κρούστα και το οξυγόνο να περνά ελεύθερα στις ρίζες, πρέπει να χαλαρώνεται τακτικά.

Σε διάφορες περιοχές της Ρωσίας, η καλλιέργεια ντομάτας έχει τα δικά της χαρακτηριστικά. Στα Ουράλια και τη Σιβηρία, η ντομάτα πρέπει να φυτευτεί τον Ιούνιο, όταν έχει περάσει η απειλή του παγετού. Και το κλίμα στα προάστια, λόγω του βροχερού καιρού και της έλλειψης ηλιόλουστων ημερών, αποτρέπει την πλήρη ωρίμανση των φρούτων. Παρ 'όλα αυτά, έμπειροι κάτοικοι του καλοκαιριού ασκούν την καλλιέργεια γλυκών ντοματών σε αυτές τις περιοχές. Στα πρώτα στάδια ωρίμανσης, τα φρούτα αφαιρούνται από τον θάμνο και τοποθετούνται σε κουτιά. Στη συνέχεια, πρέπει να δημιουργήσετε κατάλληλες συνθήκες για ωρίμανση:

  • θερμοκρασία όχι μικρότερη από 210ΑΠΟ;
  • εξαιρετικός εξαερισμός.

Η ωρίμανση σε εσωτερικούς χώρους, οι γλυκές ντομάτες δεν θα έχουν κατώτερη γεύση από τις συνηθισμένες εδαφολογικές.

Έτσι, είναι εύκολο να καλλιεργήσετε γλυκές ντομάτες σε αγροτεμάχια στις νότιες περιοχές. Και στη μεσαία λωρίδα, η καλλιέργεια ντοματών είναι πιο πιθανό σε θερμοκήπια.Μερικές από τις πιο γλυκές ποικιλίες τομάτας μαζί με το Sweet Baby είναι Chernomor, Pink Elephant, Bull's Heart. Αυτές οι ποικιλίες θα έχουν τα δικά τους χαρακτηριστικά ποικιλίας.