Περιεχόμενο:
Σε σκληρές βόρειες συνθήκες, με χαμηλές θερμοκρασίες και δροσερά καλοκαίρια με ελάχιστες ηλιόλουστες μέρες, η καλλιέργεια κάτι στον κήπο μπορεί να είναι αρκετά προβληματική. Ωστόσο, αυτός δεν είναι λόγος να αρνηθείτε τον εαυτό σας ώριμες ντομάτες βιταμινών - οι ανθεκτικές στο κρύο ποικιλίες γρήγορης ωρίμανσης έρχονται στη διάσωση, μία από αυτές είναι μια ντομάτα με το εντυπωσιακό όνομα του Άπω Βορρά.
Ιστορία της δημιουργίας
Αυτό το είδος εκτράφηκε ειδικά για καλλιέργεια στις βόρειες περιοχές της χώρας μας, όπου η ποσότητα της ηλιακής ακτινοβολίας είναι ελάχιστη, και το καλοκαίρι είναι δροσερό και βροχερό, ενώ η γεύση της καλλιέργειας παραμένει υψηλή. Η συγγραφή της ανάπτυξης της ποικιλίας ανήκει στη γεωργική επιχείρηση "Biochemist". Το Far North συμπεριλήφθηκε στο Κρατικό Μητρώο Ρωσικών Ποικιλιών το 2007. Αυτές οι ντομάτες, σύμφωνα με κηπουρούς από ψυχρές περιοχές, ωριμάζουν πολύ νωρίς - όχι περισσότερο από 3 μήνες από την εμφάνιση των πρώτων βλαστών έως την ωρίμανση των εμπορεύσιμων φρούτων: από το δεύτερο μισό του Ιουλίου έως τη δεύτερη δεκαετία του Αυγούστου, λαμβάνει χώρα μια ενεργή φιλική ωρίμανση της καλλιέργειας.
Χαρακτηριστικά και χαρακτηριστικά της ποικιλίας
Μία από τις κύριες διακριτικές ιδιότητες της ποικιλίας, που κυριολεκτικά διατυπώθηκε στο όνομά της, είναι η εξαιρετική αντοχή στον παγετό των θάμνων. Παρά το γεγονός ότι οι ντομάτες είναι θερμόφιλα φυτά, τα φυτά του Άπω Βορρά μπορούν να αντέξουν περίπου μια μέρα. Εάν η θερμοκρασία πέσει στους 10 βαθμούς, θα συνεχίσει να αυξάνεται, αλλά θα χρειαστεί χρόνος για να αποκατασταθεί η φυσιολογική ζωή και η ωρίμανση των φρούτων θα αναβληθεί για αυτήν την περίοδο.
Ντομάτα Far North
Η ποικιλία δηλώνεται από τους παραγωγούς ως πρώιμη ωρίμανση - η μαζική ωρίμανση των φρούτων πραγματοποιείται περίπου 90-95 ημέρες μετά την εκκόλαψη των πρώτων δενδρυλλίων. Η κύρια σεζόν είναι από τις τελευταίες ημέρες του Ιουλίου έως τις τελευταίες ημέρες του Αυγούστου. Η ωρίμανση γίνεται σχεδόν ταυτόχρονα, μέχρι το τέλος του καλοκαιριού η συγκομιδή έχει ολοκληρωθεί.
Αυτή η ποικιλία ντομάτας έχει καλή απόδοση για μια τόσο σύντομη περίοδο καλλιέργειας: από έναν θάμνο ντομάτας, μπορείτε να παραλάβετε το πολύ 3 κιλά ώριμων φρούτων βιταμινών. Το συγκεκριμένο αποτέλεσμα που θα επιτευχθεί εξαρτάται από τις προσπάθειες που επενδύονται σε αυτόν τον πιο βόρειο τύπο ντομάτας.
Το φυτό ανθίζει με το συνηθισμένο για αυτό το είδος άνθη ανοιχτού κίτρινου χρώματος με φωτεινό κέντρο, οι ταξιανθίες είναι απλές, καθώς σχηματίζονται πέντε έως επτά ταξιανθίες στον θάμνο. Δεν απαιτείται γονιμοποίηση από τις μέλισσες (ναι, αυτά τα έντομα δεν τους αρέσουν η μυρωδιά των ντοματών), ωστόσο, όταν μεγαλώνει υπό κάλυψη, συνιστάται να βοηθηθεί το φυτό να σχηματίσει ωοθήκες, περνώντας απαλά τα λουλούδια σε διαφορετικές κατευθύνσεις.
Ανθίζοντας ντομάτες
Οι θάμνοι στον Άπω Βορρά είναι καθοριστικοί, πράγμα που σημαίνει ότι είναι χαμηλοί (το υψηλότερο ύψος φτάνουν τα 50 cm) και συμπαγείς (με σφραγίδα), αλλά παχιά και ισχυρή (όπως απαιτείται από τις σκληρές βόρειες συνθήκες στις οποίες καλλιεργείται αυτή η ντομάτα). Μετά το σχηματισμό έξι ταξιανθιών, η ανάπτυξη του κύριου στελέχους του φυτού σταματά, οπότε δεν πρέπει να φοβάστε την ανάπτυξη της ντομάτας, περισσότερα φυτά μπορούν να φυτευτούν σε ένα τετραγωνικό μέτρο του κρεβατιού από ό, τι όταν καλλιεργείτε άλλες ποικιλίες.
Το φύλλωμα είναι μια ζουμερή σκούρα πράσινη απόχρωση, το συνηθισμένο σχήμα για τις ντομάτες, μεσαίου μεγέθους, οι θάμνοι είναι αραιά φυλλώδεις.
Το Tomato Sever έχει φρούτα στρογγυλού σχήματος, ελαφρώς επιμήκη, μερικές φορές ελαφρώς ραβδωτό, με απαλό πυκνό δέρμα, που ζυγίζει από 50 έως 70 γραμμάρια.Το χρώμα των άγουρων ντοματών είναι ανοιχτό πράσινο, ενώ εκείνο των έτοιμων για κατανάλωση ντοματών είναι ομοιόμορφα έντονο κόκκινο. Ο πολτός των ντοματών δεν είναι πολύ πυκνός, ζουμερός, η γεύση είναι μάλλον γλυκιά, με μια ελαφριά ευχάριστη ξινή. Στο εσωτερικό, μια ντομάτα περιέχει 4 έως 6 θαλάμους σπόρων, αλλά υπάρχουν λίγοι σπόροι, γεγονός που καθιστά την κατανάλωση τέτοιων ντοματών ακόμη πιο ευχάριστη. Η περιεκτικότητα σε οργανικά σάκχαρα σε ντομάτες της ποικιλίας Άπω Βορρά είναι πάνω από το μέσο όρο, περιέχουν επίσης πολλές ίνες, πρωτεϊνικές ουσίες, οργανικά οξέα και πολύτιμα μέταλλα (όπως ασβέστιο, μαγνήσιο και σίδηρο), καροτίνη, φολικό οξύ και άλλες βιταμίνες.
Η ντομάτα είναι εξαιρετικά χρήσιμη
Λόγω των γευστικών και φυσικών ιδιοτήτων τους, οι ντομάτες αυτού του τύπου μπορούν να χρησιμοποιηθούν τόσο φρέσκες όσο και μεταποιημένες: αυτές είναι συντήρηση, τοματοπολτός, χυμός ντομάτας, κέτσαπ και άλλες σάλτσες και μικρά φωτεινά κόκκινα μικρά φρούτα χρησιμεύουν τέλεια ως διακόσμηση για τα πιάτα. Έχουν μια αρκετά υψηλή παράμετρο ποιότητας διατήρησης και την ικανότητα μεταφοράς.
Γεωργική τεχνολογία καλλιέργειας
Για όσους φυτεύουν μια ντομάτα στον Άπω Βορρά, τα χαρακτηριστικά και η περιγραφή της ποικιλίας περιλαμβάνουν συστάσεις για την καλλιέργειά της σε δυσμενείς κλιματολογικές συνθήκες, ένα υποχρεωτικό στάδιο αναπαραγωγής είναι η εξαναγκασμό των φυτωρίων, το οποίο στη συνέχεια φυτεύεται σε θερμοκήπια ή σε ανοιχτό έδαφος.
Το υλικό σπόρου, που βλασταίνεται και απολυμαίνεται εντός τετάρτου μιας ώρας με διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου 1%, συνιστάται να τοποθετείται σε δοχεία φύτευσης το αργότερο την 1η Απριλίου (η προθεσμία, ανάλογα με τις φυσικές συνθήκες, 15 Απριλίου). Μετά από μερικούς μήνες, νέοι θάμνοι μπορούν να φυτευτούν σε ανοιχτά κρεβάτια. Ειδικές κασέτες, τύρφη, κουτιά ή δοχεία είναι κατάλληλα ως δοχεία. Το έδαφος για τη βλάστηση των σπόρων ντομάτας πρέπει να είναι χαλαρό και ελαφρύ, με εξαιρετική διαπερατότητα αέρα και υγρασίας.
Βοτάνισμα και χαλάρωση του εδάφους
Οι φυτευμένοι σπόροι πρέπει να διατηρούνται σε θερμοκρασίες έως και 30 βαθμούς, αυτό διασφαλίζεται καλύπτοντας τα δοχεία με φυτά με γυαλί ή μεμβράνη. Μετά από 5-7 ημέρες, η θερμοκρασία πρέπει να μειωθεί στους 15 βαθμούς για να σκληρύνει τους μελλοντικούς θάμνους.
Οι σπόροι για σπορόφυτα τοποθετούνται σε τρύπες με βάθος εκατοστόμετρου σε μικρές αυλακώσεις, η απόσταση μεταξύ γειτονικών δενδρυλλίων δεν πρέπει να είναι μικρότερη από 3-4 εκατοστά. Το βήμα σποράς είναι ένα έως δύο εκατοστά. Από ψηλά, η φύτευση πασπαλίζεται με λεπτό στρώμα εδάφους και χύνεται καλά. Περαιτέρω, κατά τη διαδικασία φροντίδας για τα φυτά, είναι απαραίτητο να παρακολουθείτε συνεχώς έτσι ώστε το ανώτερο στρώμα του εδάφους να μην στεγνώσει. Το πότισμα των σποροφύτων ντομάτας γίνεται καλύτερα το πρωί. Αυτό πρέπει να γίνεται με ζεστό νερό, αποφεύγοντας την επαφή με το φύλλωμα, αυστηρά κάτω από τη ρίζα.
Μετά από μερικές εβδομάδες, είναι απαραίτητο να ταΐζετε νεαρά φυτά, καλύτερα με κοπριά ή άλλες οργανικές ουσίες με γκουανό ή βιολογικό. Κατά την αγορά ενός έτοιμου επιδέσμου που αγοράζεται από το κατάστημα, η υποδεικνυόμενη δοσολογία πρέπει να μειωθεί στο ήμισυ, καθώς ενδείκνυται για ενήλικα φυτά.
Όταν εμφανιστούν μερικά πρώτα φύλλα, πρέπει να γίνει μια επιλογή, δηλαδή φύτευση φυτών σε διαφορετικά δοχεία. Μετά από μερικές εβδομάδες, η επιλογή επαναλαμβάνεται.
Διαλέγοντας ντομάτες
Όταν φτάσουν στην ηλικία των 1,5-2 μηνών, τα φυτά τομάτας μπορούν να φυτευτούν σε ανοιχτό έδαφος. Επιπλέον, το ύψος του δεν πρέπει να υπερβαίνει τα τρία εκατοστά, να έχει από 6 έως 8 πλήρη φύλλα, καθώς και αναπτυγμένες ρίζες, το κεντρικό στέλεχος - έως 0,7 cm σε διάμετρο, δεν πρέπει να υπάρχουν ωοθήκες φρούτων ακόμη.
Είναι καλύτερα να προετοιμάσετε το χώμα στα κρεβάτια στις ακόλουθες αναλογίες:
- χλοοτάπητα ή γη στον κήπο - 1 μέρος
- τύρφη - 2 μέρη?
- ψιλή άμμος - 1/2 μέρος;
- μείγμα κομπόστ-χούμους - 2 μέρη.
- τέφρα από ξύλο - 1 ποτήρι
- αλεύρι δολομίτη - 3 κουταλιές της σούπας.
Ένα μέρος για την καλλιέργεια ντοματών Το μακρινό βορρά θα πρέπει να βρίσκεται στην ηλιόλουστη πλευρά του χώρου, απρόσιτο στα ρεύματα. Για τα κρεβάτια, η βέλτιστη θερμοκρασία που εξασφαλίζει καλές αποδόσεις θα είναι από 20 έως 26 βαθμούς Κελσίου και άνω συν 16 για τη νύχτα.
Πριν από τη φύτευση δενδρυλλίων στα κρεβάτια, πρέπει να είναι αρκετά υγραμένα. Οι ντομάτες αυτού του τύπου προτιμούν το αμμώδες χώμα με επίπεδο οξέος κοντά στο 6,5 pH. Το λάχανο ή τα αγγούρια θα είναι οι καλύτεροι πρόδρομοι για τις ντομάτες του Άπω Βορρά, αλλά οι πιπεριές, οι μελιτζάνες και οι πατάτες είναι ανεπιθύμητοι πρόδρομοι, καταστρέφουν το έδαφος.
Κατά τη φύτευση σε ανοιχτό έδαφος, πρέπει να τηρείτε την πυκνότητα των 6 έως 8 θάμνων ανά 1 τετραγωνικό μέτρο. Οι λάκκοι για νεαρά φυτά φτιάχνονται στο βάθος ενός φτυάρι μπαγιονέτ. Τα σπορόφυτα μετακινούνται από δοχεία σε τρύπες χωρίς να καταστρέφουν το χώμα της γης στις ρίζες - με αυτόν τον τρόπο το φυτό θα ριζώσει γρηγορότερα και θα μεταφέρει τη μεταμόσχευση πιο εύκολα. Τα πρόσφατα φυτευμένα φυτά πασπαλίζονται με γη, συμπιέζονται και γεμίζονται με 1-2 λίτρα νερού. Συνιστάται να σφίγγετε το διάστιχο με την τύρφη για καλύτερη διατήρηση της υγρασίας στο έδαφος.
Η ποικιλία Far North, λόγω του μικρού της μεγέθους, δεν απαιτεί δέσιμο, επομένως δεν είναι απαραίτητο να οδηγείτε σε μανταλάκια.
Πριν από τη δημιουργία ζεστού καιρού, είναι απαραίτητο να καλύψετε τα φυτευμένα φυτά με μια μεμβράνη για καλύτερη προσαρμογή.
Το πότισμα των νεαρών θάμνων για πρώτη φορά θα πρέπει να είναι μια εβδομάδα μετά τη φύτευση στο έδαφος και στη συνέχεια συνιστάται να οργανώνετε υπόγεια ή ακόμη και στάγδην άρδευση.
Σταγόνα άρδευσης για ντομάτες
Κατά τη διαδικασία ωρίμανσης των φρούτων, δεν πρέπει να ξεχάσετε να χαλαρώσετε το έδαφος στα κρεβάτια και τα ζιζάνια ζιζανίων. Η χαλάρωση πρέπει να πραγματοποιείται τουλάχιστον μία φορά κάθε 2 εβδομάδες και η διαδικασία πρέπει να πραγματοποιείται σε βάθος όχι μεγαλύτερο από 8-10 cm, προκειμένου να αποφευχθεί ζημιά στις ρίζες. Είναι επιτακτική ανάγκη να αλέσετε τις ντομάτες, όπως οι πατάτες, αυτό σας επιτρέπει να σχηματίσετε επιπλέον ρίζες.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας
Το κύριο χαρακτηριστικό για το οποίο λατρεύεται η ποικιλία Far North είναι η ικανότητα καλής συγκομιδής κατά τη διάρκεια μιας σύντομης καλλιεργητικής περιόδου και σε σκληρές φυσικές συνθήκες (χαμηλές θερμοκρασίες, υψηλή υγρασία και μικρές ώρες ημέρας). Ταυτόχρονα, τα φρούτα διακρίνονται από υψηλή γεύση, με αυξημένη ποιότητα διατήρησης και δυνατότητα μεταφοράς (οι ντομάτες δεν σπάνε ή τσαλακώνονται, διατηρώντας την παρουσίασή τους).
Μια άλλη θετική ιδιότητα της ποικιλίας είναι η ανθεκτικότητα του ριζικού συστήματος του φυτού σε βλάβες από μύκητες με σήψη (τόσο στην κορυφή όσο και στη ρίζα). Αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό, καθώς αυτό το πρόβλημα είναι πολύ επείγον για τους φυτικούς κήπους των βόρειων περιοχών της χώρας λόγω της υψηλής υγρασίας του αέρα και του εδάφους.
Δεν μπορείτε να δέσετε
Παρά τον αρκετά μεγάλο αριθμό φρούτων στο θάμνο και τη φιλική ωρίμανσή τους, το φυτό μπορεί να αντέξει το βάρος τους χωρίς καλτσοδέτα.
Τα μειονεκτήματα περιλαμβάνουν τα ακόλουθα:
- σε σύγκριση με τις λιγότερο πρώιμες ποικιλίες ωρίμανσης, οι δείκτες απόδοσης δεν είναι τόσο υψηλοί.
- το μέγεθος του φρούτου δεν είναι πολύ ομοιόμορφο.
- Η παρουσία ξινής δεν είναι για όλους, τα φρούτα είναι μερικές φορές υδαρή.
Η ποικιλία ντομάτας Far North προορίζεται για καλλιέργεια σε ψυχρές περιοχές και είναι ικανή να παράγει μια καλή συγκομιδή κόκκινων και νόστιμων φρούτων στον ανοιχτό αγρό σε ένα σύντομο δροσερό καλοκαίρι, το οποίο μπορεί επίσης να διατηρηθεί. Η ντομάτα είναι ανεπιτήδευτη για φροντίδα, επομένως είναι κατάλληλη τόσο για έμπειρους κηπουρούς όσο και για αρχάριους.
