Περιεχόμενο:
Οι ντομάτες σήμερα είναι μια δημοφιλής καλλιέργεια και καλλιεργούνται παντού. Οι κτηνοτρόφοι σε όλο τον κόσμο αναπτύσσουν νέες ποικιλίες με διαφορετικά χαρακτηριστικά γεύσης, μεγέθη, σχήματα και χρώματα φρούτων.
Μία από αυτές τις δημιουργίες ήταν η γιγαντιαία ντομάτα. Αυτό το είδος χωρίζεται σε πολλά υποείδη. Οι άνθρωποι το αποκαλούν Giant Tomato, λόγω του μεγάλου μεγέθους του.
Χαρακτηριστικά της γιγαντιαίας ντομάτας
Πρόκειται για ποικιλία ντομάτας μεσαίας σεζόν με πολύ μεγάλα μεγέθη φρούτων. Συνήθως καλλιεργείται σε φυτά. Περίοδος ωρίμανσης - από 118-135 ημέρες, ανάλογα με την ποικιλία και τις κλιματολογικές συνθήκες.
Έχει πολλά είδη μεσαίας περιόδου, που διακρίνονται από το χρώμα:
- Μέλι. Είναι μια απροσδιόριστη ποικιλία που χρησιμοποιείται συνήθως για σαλάτες. Βάρος φρούτων - έως 400 γρ. Είναι μεγάλα, γλυκά, με σκληρό δέρμα, καλό για αποθήκευση.
- Giant Novikov - προορίζεται για καλλιέργεια θερμοκηπίου. Το ύψος των θάμνων φτάνει τα 2 μέτρα. Βάρος φρούτων - από 400 γρ. Ένας θάμνος μπορεί να συλλεχθεί 10 κιλά.
- Πορτοκάλι. Φτάνει σε ύψος 80 εκατοστά, αλλά παράγει φρούτα βάρους 300-600 γραμμαρίων. Ένας θάμνος παράγει 10-12 κιλά.
- Ροζ. Παράγει φρούτα βάρους από 4 έως 8 κιλά ανά θάμνο. Το μέσο βάρος μιας ντομάτας είναι από 300 έως 800 γρ. Η ανάπτυξη ενός φυτού είναι έως 2 μέτρα.
- Βυσσινί. Καθοριστική ποικιλία, όχι τυπική, με κλαδιά διάδοσης, που αυξάνονται από ένα μέτρο σε δύο. Φρούτα ακανόνιστου σχήματος, έντονο πορφυρό χρώμα, βάρους 300 έως 500 γραμμαρίων. Έχει λεπτό δέρμα, δεν είναι ανθεκτικό στις ρωγμές. Περίοδος ωρίμανσης - από 105 έως 110 ημέρες. Η απόδοση είναι υψηλή, από 6 έως 10 kg ανά φυτό. Οι άνθρωποι αποκαλούν τη Μαρία.
- Κιτρικός. Απροσδιόριστη, ψηλή ποικιλία, μεσαία ωριμότητα, με υψηλή παραγωγικότητα. Ο θάμνος μεγαλώνει έως 2 μέτρα, δίνει 7-10 φρούτα με βάρος 500 έως 700 γραμμάρια. Οι ντομάτες έχουν πλούσιο κίτρινο χρώμα.
- Σιβηρίας. Ένας τύπος γίγαντας ντομάτας μεσαίας σεζόν με μίσχο δύο μέτρων και φρούτα βάρους 600 γραμμαρίων. Ανθεκτικό στις μεταβολές της θερμοκρασίας, επομένως ονομάζεται Σιβηρία. Πραγματοποιήθηκε από την Tamara Yashenko.
Ντομάτα γίγαντας
Τα χαρακτηριστικά και η περιγραφή των ποικιλιών ντομάτας Gigant ουσιαστικά δεν διαφέρουν μεταξύ τους. Όλα αυτά είναι ψηλά, απλωμένα φυτά που παράγουν μεγάλες, σαρκώδεις ντομάτες.
Tomato Red γιγαντιαίο χαρακτηριστικό και περιγραφή της ποικιλίας:
- Καθοριστική ποικιλία. Σταματά να αυξάνεται μετά από δέσιμο 5 βουρτσών.
- Ο θάμνος μεγαλώνει έως 1,5 μέτρα. Απαιτεί διαμόρφωση και σχισμές.
- Περίοδος ωρίμανσης - 110-115 ημέρες.
- Μεγάλο-καρποφόρο. Το βάρος μιας ντομάτας είναι από 300 έως 600 γρ.
- Υψηλή απόδοση. Δίνει 10 κιλά ντομάτα ανά φυτό.
- Ανθεκτικό σε ακραίες θερμοκρασίες, τόσο κατά την ανάπτυξη όσο και κατά την αποθήκευση.
Γεωργική τεχνολογία καλλιέργειας
Ανεξάρτητα από την ποικιλία αυτής της ποικιλίας ντομάτας, η τεχνική καλλιέργειας θα είναι σχεδόν η ίδια.
Είναι καλύτερο εάν η μέθοδος καλλιέργειας είναι δενδρύλλιο. Οι σπόροι για σπορόφυτα προ-εμποτίζονται σε θαλασσινό νερό (εξαλείφοντας έτσι τα κακά και τα άδεια) και μετά ξηραίνονται Θα πρέπει να φυτευτούν σε δοχεία από τις 15 Φεβρουαρίου έως τις 15 Μαρτίου (για μετέπειτα καλλιέργεια σε θερμοκήπιο) και 15-31 Μαρτίου (για καλλιέργεια σε ανοιχτό έδαφος χωρίς κάλυψη).
Φύτευση ντοματών σε θερμοκήπιο
Η ωρίμανση των δενδρυλλίων για μεταφορά σε θερμοκήπιο ή σε εξωτερικούς χώρους είναι από 40 έως 60 ημέρες, ανάλογα με το πώς αναπτύσσονται και ποιες συνθήκες δημιουργούνται για την ανάπτυξή τους.
Τα σπορόφυτα της ποικιλίας ντομάτας Giant απομακρύνονται καλύτερα σε συνηθισμένο έδαφος, αλλά πρέπει να απολυμανθεί και να γονιμοποιηθεί εκ των προτέρων. Στη συνέχεια, η μεταφορά του στον κήπο θα είναι ευκολότερη.
Οι σπόροι δενδρυλλίων βυθίζονται στο έδαφος σε βάθος 1-2 cm και δεν ποτίζονται.
Μόλις βλαστήσουν τα λάχανα, πρέπει να παρέχουν πολύ φως του ήλιου και φως της ημέρας και επιπλέον φωτισμό με λαμπτήρες. Το πότισμα των δενδρυλλίων πρέπει να οργανώνεται το πρωί, αλλά μόνο στην εμφάνιση ότι το έδαφος είναι στεγνό. Διατηρείται η θερμοκρασία δωματίου στους +28 ° С
Μία ή δύο εβδομάδες πριν από τη μεταφορά των δενδρυλλίων στον κήπο, πρέπει να αρχίσετε να το σκληρύνετε ανοίγοντας το παράθυρο και βγάζοντάς το στον καθαρό αέρα.
Η επίστρωση των σποροφύτων γίνεται με αγορασμένα λιπάσματα κατά το πότισμα. Είναι καλύτερα να ταΐζετε φυτά με ορυκτά και οργανικά λιπάσματα.
Λιπαίνετε τα σπορόφυτα με μουλεϊν ή κοτόπουλα όταν μεγαλώνουν σε συνηθισμένο έδαφος.
Τα φυτά μετακινούνται στο χώμα με το χώμα από το δοχείο. Μια τρύπα στο έδαφος γονιμοποιείται με κοπριά εκ των προτέρων και γεμίζει με νερό, στη συνέχεια τοποθετείται ένας θάμνος ντομάτας και πασπαλίζεται με γη. Αρχικά, μην ποτίζετε και ζιζάνια.
Αφού η καλλιέργεια έχει ριζώσει στο έδαφος, πρέπει να καλλιεργηθεί και να ποτιστεί. Αυτό επιτυγχάνεται χαλαρώνοντας το έδαφος, σκουπίζοντας (για την εξάλειψη των παρασίτων).
Τα φυτά τομάτας ενηλίκων πρέπει να αντιμετωπίζονται έναντι παρασίτων με ειδικά παρασκευάσματα ή λαϊκά διαλύματα.
Επίσης, οι θάμνοι πρέπει να σχηματιστούν έτσι ώστε να μην μεγαλώνουν πολύ πυκνά, διαφορετικά τα φρούτα θα έχουν λίγο φως και τα κλαδιά θα σπάσουν το ένα το άλλο.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Οι γιγαντιαίες ντομάτες είναι μια ποικιλία που μιλά για το μέγεθος των φρούτων τους με το όνομά τους. Ωστόσο, ορισμένοι καλλιεργητές αμφισβητούν τις άλλες ιδιότητές του.
Ντομάτα γίγαντας στα χέρια
Οφέλη γιγαντιαίων ντοματών:
- Καλή απόδοση (μεγάλα φρούτα, 10 κιλά ντομάτας από έναν θάμνο).
- Ανθεκτικό σε ασθένειες
- Αντέχει τις πτώσεις θερμοκρασίας και την έλλειψη υγρασίας καλά.
- Έχει στιβαρό δέρμα και διατηρείται καλά.
Η έλλειψη γιγάντιων ντοματών είναι μεγαλύτερη φροντίδα λόγω του γεγονότος ότι ο θάμνος μεγαλώνει και διακλαδίζεται (σχηματισμός κλαδιών, πρόσθετα ισχυρά στηρίγματα και αυλάκια).
Σύμφωνα με τις κριτικές των καλλιεργητών λαχανικών στην περιοχή της Μόσχας, οι καρποί αυτού του είδους δύσκολα μπορούν να ονομαστούν ντομάτες ή ντομάτες. Μεταξύ ειδικών και ερασιτεχνών, αυτή η ντομάτα ονομάζεται Gigantella ή Giant. Δικαιολογεί απολύτως τα χαρακτηριστικά του και δίνει σαρκώδεις ζουμερές μεγάλες ντομάτες που είναι καλά αποθηκευμένες και είναι κατάλληλες για μαγείρεμα σαλάτες, χυμούς ντομάτας, τουρσιά, συντήρηση. Είναι καλό να τρίψετε αυτήν την ντομάτα σε ζυμαρικά και χυμούς με πολτό.
Το κακό για αυτήν την ποικιλία είναι ότι η πολύ μεγάλη ανάπτυξη και διακλάδωση του θάμνου περιπλέκει τη συγκομιδή και απαιτεί πρόσθετη επιθεώρηση του φυτού.
Ο γιγαντισμός αυτής της ντομάτας καθιστά δυνατή τη μείωση του αριθμού των σειρών στο θερμοκήπιο, λόγω του γεγονότος ότι ένα φυτό παράγει πολλά μεγάλα φρούτα (όπως λένε οι ειδικοί, "δηλαδή, η εμφάνιση αυτής της ντομάτας δεν επηρεάζει την ποσότητα αλλά την ποιότητα"). Το μέγεθος της ντομάτας είναι ακριβώς το ίδιο με τη φωτογραφία στη συσκευασία σπόρων.
