Γενική ντομάτα

Δεδομένης της ποικιλίας των ποικιλιών, οι κηπουροί αντιμετωπίζουν ένα πρόβλημα επιλογής. Όταν αποφασίζετε ποια ποικιλία ντομάτας θα αγοράσετε και θα καλλιεργήσετε, θα πρέπει να λάβετε υπόψη τα κλιματολογικά χαρακτηριστικά της περιοχής, τα χαρακτηριστικά του εδάφους, τη διαθεσιμότητα νερού και ούτω καθεξής. Μία από τις πιο δημοφιλείς ποικιλίες τομάτας είναι η "γενναία" ντομάτα.

Αυτή η ποικιλία είναι ιδανική για καλλιέργεια σε εξωτερικούς χώρους, δεν μπορεί να χαρακτηριστεί ψηλή, οπότε είναι πολύ πιο εύκολο να φροντίσετε. Επιπλέον, έχει υψηλή απόδοση από τον θάμνο. Αυτή η ποικιλία αναπτύχθηκε στην Ιαπωνία. Μπορεί να αγοραστεί και να καλλιεργηθεί τόσο σε οικόπεδα εξοχικών σπιτιών (προσωπική θυγατρική) όσο και σε μεγάλες εκμεταλλεύσεις που προμηθεύουν αγορές και αλυσίδες λιανικής.

Η εμφάνιση των καρπών της ποικιλίας "Tomato General" είναι στάνταρ: έχουν στρογγυλεμένα, αλλά ελαφρώς ισοπεδωμένα σχήματα. Το χρώμα τους, όταν είναι ώριμο, είναι έντονο κόκκινο, το πράσινο σημείο στην περιοχή του βήματος, το οποίο είναι χαρακτηριστικό πολλών ποικιλιών, απουσιάζει. Οι γενικές ντομάτες έχουν εξαιρετική γεύση, παρά την υβριδική τους προέλευση. Το χρώμα του πολτού είναι επίσης κόκκινο, δεν υπάρχουν κηλίδες και κηλίδες άλλων χρωμάτων. Συνιστάται να τα τρώτε φρέσκα (λόγω του μεγάλου μεγέθους τους, είναι δύσκολο να τα διατηρήσετε), καθώς η ποικιλία ανήκει στην κατηγορία των τραπεζαριών.

Ντομάτα "Γενικά"

Χαρακτηριστικά και χαρακτηριστικά της ποικιλίας

Περιγραφή των γενικών ντοματών F1 πρέπει να ξεκινούν με έναν θάμνο. Το μέσο ύψος του είναι 75 cm, οι αποστάσεις μεταξύ των κόμβων (φύλλα) είναι μικρές, ενώ το ίδιο το στέλεχος είναι αρκετά παχύ, γεγονός που του επιτρέπει να αντέχει το φορτίο μεγάλων και μάλλον μαζικών φρούτων. Η ταξιανθία θεωρείται απλή, η πρώτη, κατά κανόνα, σχηματίζεται όχι χαμηλότερα από το τέταρτο φύλλο στον θάμνο. Το χρώμα των φύλλων είναι φυσιολογικό (σκούρο πράσινο).

Κάθε ταξιανθία σχηματίζεται από 4 έως 6 φρούτα, ενώ το βάρος του κάθε φτάνει τα 200-240 γραμμάρια με κατάλληλη φροντίδα, γεγονός που καθιστά την περιγραφόμενη ποικιλία μία από τις πιο παραγωγικές, για τις οποίες είναι δημοφιλής στους κηπουρούς και τους αγρότες.

Δεν απαιτεί ιδιαίτερη φροντίδα κατά τη διάρκεια της καλλιέργειας, δεν χρειάζεται να αφαιρέσετε τα στεπόνια, καθώς το υβρίδιο δεν ξεκινά μεγάλο αριθμό βλαστών. Ωστόσο, για να είναι δυνατός ο θάμνος και να μην πέσει κάτω από το βάρος του καρπού, συνιστάται να σχηματιστούν δύο στελέχη σε αυτό - για καλύτερη σταθερότητα και ισορροπία.

Ντομάτα

Ένα σημαντικό χαρακτηριστικό αυτής της ποικιλίας είναι η αντοχή του σε ξηρές και ζεστές καιρικές συνθήκες. Ακόμα και κάτω από τέτοιες σκληρές κλιματολογικές συνθήκες, οι καρποί εξακολουθούν να σχηματίζονται, πράγμα που σημαίνει ότι θα υπάρξει συγκομιδή.

Η ντομάτα "General F1" ανήκει στην κατηγορία της πρώιμης ωρίμανσης, η περίοδος βλάστησης κυμαίνεται από 105 έως 110 ημέρες. Κατά τη διάρκεια της ωρίμανσης, τα φρούτα είναι πρώτα πράσινα και μετά σταδιακά γίνονται κόκκινα. Συνιστάται να αφήσετε την ντομάτα να ωριμάσει απευθείας στον θάμνο. Αυτό έχει θετική επίδραση στη γεύση του και επιτρέπει επίσης να γεμίσει με όλες τις απαραίτητες βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά, τα οποία στη συνέχεια μεταφέρονται στον άνθρωπο κατά τη διάρκεια της κατανάλωσης. Η τελικά ώριμη ντομάτα είναι κόκκινη · δεν πρέπει να υπάρχουν κηλίδες στο εξωτερικό ή στον πολτό του φρούτου. Η παρουσία τους υποδηλώνει σφάλματα στην καλλιέργεια ή την παρουσία οποιωνδήποτε ασθενειών, κάτι που είναι ιδιαίτερα επικίνδυνο κατά τη χρήση του καρπού στη βιομηχανική γεωργία.

Όσον αφορά τη γεύση, οι περισσότεροι καταναλωτές τους θεωρούν από τους καλύτερους. Η γεύση του φρούτου είναι γλυκιά και ξινή, κλασική ντομάτα.Ο πολτός μιας ντομάτας είναι πολύ πυκνός, σαρκώδης, πλούσιος σε φυτικές ίνες και θρεπτικά συστατικά. Η περιεκτικότητα σε ζάχαρη κυμαίνεται μεταξύ 2,4 και 4,4%, οπότε ακόμη και τα παιδιά τους λατρεύουν.

Πολτός ντομάτας

Τα φρούτα μπορούν να χρησιμοποιηθούν με διαφορετικούς τρόπους. Ο ευκολότερος τρόπος είναι φρέσκος, δεν είναι μόνο ευκολότερος, καθώς δεν απαιτεί προσπάθεια επεξεργασίας ή προετοιμασίας ντοματών, αλλά είναι επίσης πιο υγιεινό.

Αυξανόμενη τεχνολογία

Έχοντας μάθει τα χαρακτηριστικά και την περιγραφή της ποικιλίας "Tomato General", είναι απαραίτητο να κατανοήσουμε τις ιδιαιτερότητες της ανάπτυξης και της ωρίμανσής της προκειμένου να επιτευχθεί η μέγιστη απόδοση.

Όπως κάθε υβριδική ποικιλία, η "Τομάτα" Γενικά "πρέπει να καλλιεργείται από φυτά. Αυτό ισχύει, καταρχάς, για εκείνους τους κηπουρούς και τους αγρότες που διατρέχουν την οικονομία τους σε μια περιοχή επικίνδυνη για τη γεωργία (δεδομένου ότι όταν σπέρνουν σπόρους απευθείας στο έδαφος, μπορεί απλά να μην έχουν χρόνο να ωριμάσουν σε τέτοιες συνθήκες).

Δεν υπάρχει ακριβής ημερομηνία πότε να φυτέψετε σπόρους στο έδαφος. Η απόφαση για το χρόνο σποράς πρέπει να βασίζεται στους ακόλουθους παράγοντες:

• Περίοδος ωρίμανσης φρούτων (στην περίπτωση "Γενικά" είναι 3-4 μήνες, ανάλογα με την κλιματική ζώνη).
• Φυσικές συνθήκες της περιοχής, πρόγνωση καιρού για τους επόμενους 2-3 μήνες.
• Χαρακτηριστικά της πορείας της άνοιξης (νωρίς ή τέλη της άνοιξης).

Για να μεγιστοποιήσετε την απόδοση, και οι ίδιες οι ντομάτες είναι ανθεκτικές σε καιρικές αλλαγές και ασθένειες, συνιστάται να τις φυτέψετε στην ηλικία των 35 έως 40 ημερών. Με βάση αυτό, τα φυτά πρέπει να μαγειρεύονται μεταξύ 15 Μαρτίου και 10 Απριλίου. Πολλοί άνθρωποι χρησιμοποιούν το σεληνιακό ημερολόγιο για να καθορίσουν τη σπορά και τη φύτευση φυτών στο έδαφος.

Ντομάτα δενδρυλλίων

Ιδιαίτερη προσοχή πρέπει να δοθεί στο έδαφος για τη σπορά σπόρων και την προετοιμασία του. Επί του παρόντος, το έτοιμο μείγμα γης πωλείται σε καταστήματα για κηπουρούς και κηπουρούς, αλλά δεν το εμπιστεύονται όλοι, επομένως συχνά το προετοιμάζουν μόνοι τους. Οι κύριες αναλογίες σε αυτήν την περίπτωση είναι οι εξής:

• Συνηθισμένη γη και χούμο σε ίσα μέρη.
• Ένα ποτήρι ξύλινη τέφρα για κάθε κάδο μείγματος εδάφους.

Τα λιπάσματα μπορούν να προστεθούν εάν είναι απαραίτητο, αλλά αυτή η διαδικασία πρέπει να προσεγγιστεί πολύ προσεκτικά ώστε να μην χαλάσουν τους σπόρους. Είναι καλύτερα να λιπαίνετε τις ντομάτες που βρίσκονται ήδη σε εξωτερικούς χώρους για να αυξήσετε την απόδοση τους.

Είναι επίσης απαραίτητο να επιλέξετε ένα δοχείο στο οποίο θα πραγματοποιηθεί η σπορά. Στις περισσότερες περιπτώσεις, αυτά είναι κουτιά ή κασέτες. Πολλές νοικοκυρές χρησιμοποιούν μικρά φλιτζάνια από εύκολα αποσυντιθέμενο υλικό για φύτευση σπόρων. Αυτό, πρώτον, απλοποιεί σημαντικά τη διαδικασία φύτευσης δενδρυλλίων στο έδαφος και, δεύτερον, εξαλείφει την ανάγκη διακοπής των βλαστών.

Αφού γεμίσετε τα δοχεία με γη, θα πρέπει να επεξεργαστείτε με ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου και ζεστό νερό. Αυτό θα αποφύγει διάφορες ασθένειες των φυτών. Μετά από μια τέτοια προετοιμασία, μπορείτε να προχωρήσετε απευθείας στη φύτευση σπόρων. Κατά κανόνα, αγοράζονται έτοιμα, επομένως δεν απαιτείται πρόσθετη επεξεργασία. Το βάθος των αυλακώσεων κατά τη φύτευση πρέπει να είναι περίπου 0,5 cm και η απόσταση μεταξύ των σπόρων πρέπει να είναι 1 cm.

Αφού εμφανιστούν τα λάχανα τομάτας στα κουτιά, συνιστάται να μεταμοσχεύσετε καθένα από αυτά σε ξεχωριστό δοχείο και να τα τοποθετήσετε κάτω από τον ήλιο. Το έδαφος πρέπει να συμπιεστεί για να εξασφαλιστεί καλύτερη ανάπτυξη ριζών. Η κύρια προϋπόθεση για την καλλιέργεια φυτών υψηλής ποιότητας είναι το τακτικό πότισμα, η χαλάρωση για κορεσμό των ριζών των φυτών με οξυγόνο και η περιοδική αλλαγή της θέσης του φυτού σε σχέση με τον ήλιο, έτσι ώστε ο θάμνος να αναπτύσσεται ομοιόμορφα.

Όταν απομένουν 10 έως 14 ημέρες πριν από τη φύτευση σε ανοιχτό έδαφος, συνιστάται η σκλήρυνση του φυτού.Για να γίνει αυτό, μεταφέρονται έξω στο μπαλκόνι ή έξω. Η κύρια προϋπόθεση είναι η απουσία σχεδίου.

Επιτρέπεται η φύτευση δενδρυλλίων μόνο όταν το έδαφος θερμαίνεται σε βάθος 10 cm έως 16 βαθμούς Κελσίου. Η παραβίαση αυτής της κατάστασης μπορεί να οδηγήσει σε σημαντική επιβράδυνση της διαδικασίας ωρίμανσης ή ακόμη και θάνατο του φυτού.

Υπαίθριες ντομάτες

Είναι απαραίτητο να προετοιμάσετε εκ των προτέρων τον τόπο και το έδαφος, το οποίο θα πρέπει να είναι πλούσιο σε άζωτο, επομένως συνιστάται να φυτέψετε ντομάτες σε περιοχές όπου καλλιεργήθηκαν πρόσφατα όσπρια ή κολοκυθάκια. Αμέσως πριν από τη φύτευση, το έδαφος πρέπει να γονιμοποιηθεί με διάλυμα Epin ή άλλη ουσία που διεγείρει την ανάπτυξη του ριζικού συστήματος.

Η φροντίδα ανάπτυξης είναι στάνταρ:

• Τακτικό πότισμα (η γη πρέπει να είναι συνεχώς υγρή, παρά το γεγονός ότι η ποικιλία είναι ανθεκτική στην ξηρασία).
• Βοτάνισμα για την αποφυγή της κατανάλωσης ουσιών απαραίτητων για την ανάπτυξη των τοματών από τα ζιζάνια ·
• Χαλάρωση και ψύξη για κορεσμό του ριζικού συστήματος με οξυγόνο.
• Γονιμοποίηση.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Οι έμπειροι κηπουροί και οι αγρότες επισημαίνουν τα ακόλουθα πλεονεκτήματα της περιγραφόμενης ποικιλίας:

• Ανθεκτικότητα στη θερμότητα (ο καρπός και ο σχηματισμός απόδοσης συμβαίνει ακόμη και με έλλειψη καθίζησης και υψηλών θερμοκρασιών).
• Υψηλό επίπεδο παραγωγικότητας (έως 400 κιλά ανά εκτάριο) ·
• Μεγάλη γεύση φρούτων.
• Αντοχή σε ιογενείς και μυκητιακές ασθένειες.
• Η ικανότητα μεταφοράς χωρίς απώλεια της παρουσίασης, η οποία είναι ιδιαίτερα σημαντική για τις εκμεταλλεύσεις.
• Μεγάλη διάρκεια ζωής.

Συγκομιδή ντομάτας

Ωστόσο, η ποικιλία έχει ορισμένα μειονεκτήματα. Συγκεκριμένα:

• Η ανάγκη για ετήσια αγορά σπόρων, καθώς η ποιότητα της ποικιλίας χάνεται κατά τη φύτευση ·
• Χαμηλή αντίσταση στην όψιμη όραση.
• Για υψηλή απόδοση, απαιτείται φροντίδα: τακτικό πότισμα και περιοδική σίτιση.

Έτσι, τα πλεονεκτήματα της γενικής ντομάτας είναι πολύ μεγαλύτερα από τα μειονεκτήματα, γεγονός που εξηγεί τη δημοτικότητά του στους κηπουρούς.

βίντεο