Ντομάτα Big Beef

Χιλιάδες ποικιλίες τομάτας έχουν εκτραφεί σε όλο τον κόσμο, οι οποίες διαφέρουν σε μέγεθος, γεύση, χρώμα και μεθόδους καλλιέργειας. Μία από τις μεγαλύτερες ποικιλίες είναι η υβριδική ντομάτα Big Beef. Αυτό το είδος είναι ανεπιτήδευτο, φυτεύεται στον κήπο, κάτω από την ταινία και σε θερμοκήπια, ανθεκτικό σε διάφορες ασθένειες. Η ποικιλία εκτράφηκε στο εξωτερικό, η πατρίδα της είναι η Ολλανδία, όπου ονομάζεται Beefsteak

Λεπτομέρειες για την ποικιλία και τα χαρακτηριστικά

Ο κηπουρός πρέπει να μάθει για τα χαρακτηριστικά του πριν φυτέψει φυτά. Περιγραφή και χαρακτηριστικά Big Beef ποικιλία ντομάτας:

1. Αυτό το φυτό ανήκει στην μεσαία πρώιμη ποικιλία. Οι καρποί της ποικιλίας ωριμάζουν για εκατό έως εκατόν δέκα ημέρες μετά τη φύτευση.
2. Το ύψος του θάμνου φτάνει τα δύο μέτρα, το προϊόν είναι απροσδιόριστο, η ανάπτυξη του στελέχους είναι απεριόριστη.
3. Η καλλιέργεια πραγματοποιείται σε ανοιχτό έδαφος, κάτω από μια ταινία ή σε θερμοκήπια. Προκειμένου να επιτευχθεί ένα καλό αποτέλεσμα, είναι σημαντικό να πραγματοποιήσετε έγκαιρα την καλτσοδέτα του θάμνου, να τη διαμορφώσετε σε 1 στέλεχος και να τσιμπήσετε.
4. Το βόειο κρέας ντομάτας θεωρείται ανθεκτικό στις ασθένειες · δεν πάσχει από καμία από τις ασθένειες που χαρακτηρίζουν αυτήν την καλλιέργεια. Στην Αμερική, το Big Beef F1 αναγνωρίζεται ως ο καλύτερος της οικογένειάς του.
5. Το βάρος των φρούτων κυμαίνεται από 200 έως 800 γραμμάρια. Μερικές φορές ένα λαχανικό, με επαγγελματική φροντίδα, μπορεί να φτάσει σε μάζα δύο κιλών. Μια άφθονη συγκομιδή μπορεί να επιτευχθεί με τη σωστή απομάκρυνση των ωοθηκών και των θετών.

Ντομάτα Big Beef

Γενικά χαρακτηριστικά της ντομάτας Buf:

• μεγάλη διάμετρος του καρπού?
• πολύ ευχάριστη, γλυκιά γεύση με μικρή οξύτητα, χαρακτηριστική μόνο για αυτήν την ποικιλία ντομάτας, ο πολτός είναι σαρκώδης και ζουμερός.
• το βάρος ενός μικρού λαχανικού είναι από 210 έως 380 γραμμάρια.
• το σχήμα είναι επίπεδο, η επιφάνεια είναι ραβδωτή.
• η σύνθεση περιέχει ξηρά συστατικά, ώστε η ποικιλία να μπορεί να μεταφερθεί.
• το προϊόν περιέχει μεγάλη ποσότητα βιταμίνης Α, ζάχαρης και λυκοπενίου (αυτές οι ουσίες εμποδίζουν την ανάπτυξη καρκίνου).
• το χρώμα των ώριμων φρούτων είναι κόκκινο, το άγουρο χρώμα είναι πράσινο.
• ο πολτός όταν κόβεται μοιάζει με καρπούζι.
• ανθεκτικό στον ήλιο.

Χρησιμοποιούνται στο μαγείρεμα για την παρασκευή επιδορπίων, σαλάτας, ζυμαρικών, χυμών, πουρέ και σάλτσας, όπως κέτσαπ, που χρησιμοποιούνται για συντήρηση.

Απόδοση παραγωγής

Με τη σωστή φροντίδα, η γονιμότητα είναι υψηλή, ακόμη και κάτω από φιλμ. Από ένα τετραγωνικό μέτρο, μπορείτε να συλλέξετε από 9 έως 10 κιλά. Ακόμη και μια επιλογή θερμοκηπίου σάς επιτρέπει να αντιγράψετε τουλάχιστον μισό κουβά από έναν θάμνο. Σε σύγκριση με άλλες ποικιλίες, αυτό είναι πολύ, αυτό είναι ένα από τα πλεονεκτήματα του γίγαντα Big. Είναι σημαντικό να συλλέγετε τα λαχανικά εγκαίρως, η δειγματοληψία πραγματοποιείται πριν το πότισμα, έτσι ώστε το προϊόν να μην σπάσει. Δεν πρέπει να περιμένετε μέχρι να χυθούν εντελώς τα φρούτα, είναι πιο σωστό να μαζέψετε μια καφέ ντομάτα, θα αποκτήσει ένα ελκυστικό κόκκινο χρώμα σε μερικές ημέρες και το δέρμα θα διατηρήσει την ελαστικότητά του.

Χαρακτηριστικά της ποικιλίας

Αυτή η ποικιλία απαιτεί μια ειδική προσέγγιση. Δεδομένου ότι η ποικιλία είναι απροσδιόριστη, ο σχηματισμός πραγματοποιείται αναγκαστικά σε ένα στέλεχος, στη συνέχεια πραγματοποιείται μια καλτσοδέτα.

Ντομάτες Garter

Προκειμένου το φυτό να μην είναι περιορισμένο, 1 τετραγωνικό. μετρητή φυτεύονται το πολύ τρεις θάμνοι δενδρυλλίων.

Για τη συλλογή τεράστιων φρούτων, διατηρούνται μόνο 4 έως 5 ωοθήκες, ενώ άλλες κόβονται. Μερικοί αφήνουν μόνο λίγα, με αποτέλεσμα το βάρος ενός λαχανικού να φτάσει τα 250 γραμμάρια ή περισσότερο. Απαιτείται πρέζα.

Αντενδείκνυται να φυτέψετε αυτό το είδος μαζί με άλλες ποικιλίες, αυτό θα επηρεάσει την περαιτέρω ανάπτυξη και ανάπτυξη του φυτού. Εάν ο ιδιοκτήτης θέλει να καλλιεργήσει ταυτόχρονα πολλές ποικιλίες, κατασκευάζεται μια δομή για να τις φράξει μεταξύ τους.

Αγροτεχνολογία

Προετοιμασία εδάφους

Η φύτευση ξεκινά στα μέσα Φεβρουαρίου ή στις αρχές Μαρτίου. Πρώτον, πραγματοποιείται προπαρασκευαστική εργασία εδάφους. Είναι απαραίτητο να προετοιμάσετε το έδαφος το φθινόπωρο, μπορείτε να γονιμοποιήσετε το έδαφος με χούμο ή ένα μείγμα από τύρφη, χλοοτάπητα και πριονίδι. Η συνιστώμενη αναλογία είναι 7: 1: 1.

Προετοιμασία σπόρων

Πριν από τη φύτευση, οι σπόροι απλώνονται στη ζέστη και μετά εμποτίζονται με ένα διεγερτικό ανάπτυξης.

Οι σπόροι φυτεύονται σε ποτήρια ή κουτιά μιας χρήσης. Αρχικά, το προετοιμασμένο χώμα χύνεται μέσα στο δοχείο και μετά οι σπόροι τοποθετούνται σε βάθος όχι μεγαλύτερο από 2 εκατοστά. Η τύρφη χύνεται στην κορυφή με στρώμα πάχους 1 cm. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ειδικά δισκία τύρφης. Εάν κάνετε τα πάντα σύμφωνα με αυτήν την τεχνολογία, δεν θα χρειαστεί να κάνετε μια επιλογή.

Φροντίδα σποροφύτων

Για να έχετε καλά φυτά, πρέπει να παρέχετε το απαραίτητο καθεστώς θερμοκρασίας: κατά τη διάρκεια της ημέρας η θερμοκρασία πρέπει να είναι από 20 έως 26 βαθμούς, τη νύχτα - από 15 έως 18 μοίρες.

Είναι επίσης σημαντικό να σκληρύνει τα φυτά. Είναι απαραίτητο να βγάλετε τα εμπορευματοκιβώτια στο δρόμο ή στο μπαλκόνι για αρκετές ώρες, τότε η περίοδος διαμονής θα πρέπει να αυξηθεί σταδιακά. Την ημέρα πριν από την αποβίβαση, τα φυτά πρέπει να αφήνονται έξω για μια ημέρα.

ΜΕΤΑΦΟΡΑ

Είναι απαραίτητο να μεταμοσχεύσετε έτοιμους θάμνους δενδρυλλίων σε ανοιχτό έδαφος ή σε θερμοκήπιο, όταν έχουν έως 8 φύλλα και ύψος τουλάχιστον 30 εκατοστών. Σε αυτήν την κατάσταση το ριζικό σύστημα αναπτύσσεται πλήρως στο φυτό. Έχει παρατηρηθεί ότι στα θερμοκήπια η καρποφορία αυτής της ποικιλίας είναι πολύ υψηλότερη.

Οι ντομάτες μεταμοσχεύονται σε τρύπες μαζί με ένα κομμάτι εδάφους. Η ρίζα του θάμνου καλύπτεται με γη και συμπιέζεται λίγο. Η τρύπα ποτίζεται άφθονα με ζεστό, καταβυθισμένο νερό και στερεώνεται στο στήριγμα.

Τρύπες φύτευσης τομάτας

Φροντίδα

Είναι απαραίτητο να ποτίζετε τα φυτά κάθε τρεις ημέρες. Εάν η φύτευση έγινε στον κήπο, το πότισμα εξαρτάται από τις καιρικές συνθήκες.

Κάτω από την ταινία, οι θάμνοι χρειάζονται εξαερισμό και παροχή οξυγόνου, αξίζει να εγκαταστήσετε ανεμιστήρες ή να ανοίξετε το φιλμ μετά το πότισμα.

Το έδαφος πρέπει να διογκωθεί και να χαλαρώσει, τα ζιζάνια πρέπει να αφαιρεθούν, εάν υπάρχουν. Για να διατηρηθεί η υγρασία, το έδαφος κοντά στο ριζικό σύστημα μπορεί να καλυφθεί με κομμένα γρασίδι, πραγματοποιείται επίστρωση. Το ιδανικό έδαφος είναι το έδαφος με οξύτητα 6 έως 7 τοις εκατό.

Η περικοπή και η καρφίτσα των βουρτσών πραγματοποιούνται εβδομαδιαίως. Ο κηπουρός περιμένει την τρίτη βούρτσα να ανθίσει και κόβει το δεύτερο και το πρώτο. Τα υπόλοιπα άνθρακα αφαιρούνται μετά την άνθηση του τρίτου σμήνους. Το χαμηλότερο φύλλωμα αραιώνεται κάθε επτά ημέρες, 1 φύλλο κάθε φορά, αυτό θα προστατεύει τα στεπόνια από ασθένειες. Εάν ο θάμνος έχει εκτεθεί σε παράσιτα, το τραυματισμένο φύλλωμα αφαιρείται αμέσως.

Ντομάτες

Λίπασμα επιφάνειας

Αυτή η διαδικασία πραγματοποιείται σε συνδυασμό με το πότισμα, η σίτιση πρέπει να γίνεται κάθε εβδομάδα. Εάν το έδαφος είναι κακό, τότε κάθε πέντε ημέρες. Πρώτα απ 'όλα, προστίθενται διαλύματα με προσθήκες αζώτου και φωσφόρου. Η αναλογία μπορεί να είναι διαφορετική, ανάλογα με τον κύκλο ανάπτυξης του θάμνου και των ταξιανθιών.

Όταν το φυτό είναι πλήρως ριζωμένο, η γονιμοποίηση πραγματοποιείται δύο φορές την εβδομάδα, ενώ η δοσολογία του φωσφόρου πρέπει να είναι υψηλότερη από το άζωτο. Ο φωσφόρος είναι απαραίτητος, ειδικά κατά την περίοδο μαζικής παραγωγής.

Εάν τα φρούτα έχουν αναπτυχθεί και αρχίσουν να χύνονται, το νιτρικό ασβέστιο χύνεται κάτω από τη ρίζα, αυτό θα αποφύγει την αλλοίωση των φρούτων (η κορυφή συχνά σαπίζει) Αυτός ο χειρισμός πραγματοποιείται κάθε 14 ημέρες, ενώ δεν συνιστάται η προσθήκη άλλων ουσιών.

Προκειμένου να αποφευχθεί, το φύλλωμα ψεκάζεται με οξυχλωριούχο χαλκό, το οποίο προστατεύει τις καλλιέργειες από πολλές ασθένειες. Το προϊόν είναι μη τοξικό και ασφαλές.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Θετικές πτυχές του υβριδίου:

• αντίσταση στον καιρό και το κλίμα ·
• υψηλή παραγωγικότητα
• έχει ισχυρό ανοσοποιητικό σύστημα, επομένως δεν εκτίθεται σε ιούς και μυκητιακές ασθένειες.
• εξαιρετικά δεδομένα γεύσης
• ανέχεται ήρεμα την ξηρασία και τη ζέστη.
• διατηρεί την παρουσίασή του όταν κινείται σε κοντινές αποστάσεις.
• αντοχή σε ρωγμές φρούτων.

Υπάρχουν πολλά αρνητικά σημεία:

• Η ποικιλία φοβάται τις χαμηλές θερμοκρασίες και τον παγετό.
• Απαιτούνται δεξιότητες φροντίδας.

Λοιπόν, μην νομίζετε ότι οι ντομάτες βόειου κρέατος είναι μια δύσκολη ποικιλία και είναι πέρα ​​από τη δύναμη των αρχάριων. Πολλοί κηπουροί είναι πεπεισμένοι ότι οι ντομάτες βοείου κρέατος είναι υπέροχοι γίγαντες που, με συνεχή σωστή φροντίδα, δίνουν μια μεγάλη και υψηλής ποιότητας συγκομιδή.

βίντεο