Περιεχόμενο:
Η ντομάτα Astrakhan εκτράφηκε στις χαμηλότερες κλιματολογικές συνθήκες του Βόλγα, στο Astrakhan. Η καλλιέργεια ντοματών σε αυτήν την περιοχή θεωρείται εμπορικό σήμα της. Το έδαφος εδώ διακρίνεται από μια ειδική περιεκτικότητα σε νάτριο και κάλιο. Αυτά τα συστατικά επηρεάζουν το κρέας των φρούτων τομάτας και τα καθιστούν πιο χωρίς ζάχαρη. Μια ποικιλία εκτράφηκε για καλλιέργεια σε ανοιχτό έδαφος, αλλά εάν φυτέψετε ντομάτες Astrakhansky σε θερμοκήπιο, η απόδοση δεν θα είναι λιγότερο. Οι κτηνοτρόφοι θέλουν να βελτιώσουν την ποικιλία έτσι ώστε οι ντομάτες Astrakhan να μπορούν να καλλιεργούνται όλο το χρόνο.
Αυτές οι ντομάτες πωλούνται σε μεγάλες πόλεις της Ρωσικής Ομοσπονδίας, όπως Μόσχα, Αγία Πετρούπολη, Ufa κ.λπ. Οι καρποί της ντομάτας Astrakhan είναι κατάλληλοι όχι μόνο για φρέσκια κατανάλωση, αλλά και για κονσερβοποίηση, αλάτισμα και παρασκευή χυμού ντομάτας.
Σχετικά με την ποικιλία ντομάτας Astrakhan
Παρά το γεγονός ότι στις παλιές μέρες η ντομάτα θεωρήθηκε ένα δηλητηριώδες φυτό, εδώ και πολλά χρόνια, αυτές οι πληροφορίες όχι μόνο αντικρούστηκαν, αλλά και το αντίθετο αποτέλεσμα έχει αποδειχθεί επίσης. Οι καρποί της ποικιλίας ντομάτας Astrakhan έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε λυκοπένιο. Το λυκοπένιο είναι καλό για την υγεία των ανδρών. Το περιεχόμενό του αυξάνεται όταν μαγειρεύεται το λαχανικό. Η χολίνη, η οποία βρίσκεται επίσης στα φρούτα, μειώνει τη χοληστερόλη στο αίμα, μειώνει τα επίπεδα σακχάρου, εξαλείφει το στρώμα λίπους στα τοιχώματα των εσωτερικών οργάνων και αυξάνει την αιμοσφαιρίνη.
Οι ντομάτες Astrakhan είναι δύσκολο να βρεθούν με τη μορφή δενδρυλλίων, επομένως συχνά είτε σπέρνονται με σπόρους είτε καλλιεργούνται μόνες τους. Για τα σπορόφυτα, οι σπόροι σπέρνονται στις αρχές της άνοιξης - την πρώτη δεκαετία του Μαρτίου. Σε ανοιχτό έδαφος, οι σπόροι σπέρνονται τη δεύτερη δεκαετία του Απριλίου, καλύπτοντάς τους με ένα προστατευτικό φιλμ, καθώς μερικές φορές αυτή τη στιγμή ενδέχεται να υπάρχουν ακόμη παγετοί στο έδαφος και οι ντομάτες έχουν αρνητική στάση απέναντι σε τέτοιες ξαφνικές αλλαγές θερμοκρασίας.
Ντομάτα Αστραχάν
Μερικοί θεωρούν ότι η μέθοδος καλλιέργειας ντομάτας χωρίς σπόρους δεν είναι επικερδής, καθώς η κατανάλωση σπόρων είναι σημαντικά υψηλότερη από ό, τι στη μέθοδο σποροφύτων. Όμως, πρέπει να σημειωθεί ότι πάντα ο τρόπος φύτευσης ντοματών χωρίς φυτά είναι πιο παραγωγικός και πιο ανθεκτικός σε διάφορα είδη παρασίτων.
Η μέθοδος χωρίς σπόρους δεν απαιτεί άφθονο πότισμα, καθώς το ριζικό της σύστημα είναι πολύ βαθύτερο από αυτό των θάμνων των φυτεμένων φυτωρίων. Οι θάμνοι χρειάζονται υποστήριξη, καθώς η γονιμότητα είναι υψηλή, και τα κλαδιά απλά δεν μπορούν να αντέξουν το φορτίο. Ως αποτέλεσμα, τα περισσότερα από τα φρούτα θα βρεθούν στο έδαφος, και αυτό είναι γεμάτο με τη γρήγορη αλλοίωσή τους. Οι υποστηρίξεις μπορούν να γίνουν με διάφορους τρόπους. Μπορείτε να οδηγήσετε σε θέσεις κοντά σε κάθε θάμνο ή μπορείτε να δημιουργήσετε πολλές πέργκολα, μεταξύ των οποίων τραβάτε σύρματα και δέστε τους θάμνους της ίδιας σειράς σε αυτό το καλώδιο.
Χαρακτηριστικά της ποικιλίας
Το χαρακτηριστικό της ντομάτας Astrakhan και η περιγραφή της ποικιλίας το ορίζουν στην ομάδα της μεσαίας σεζόν. Σε μια άνετη θερμοκρασία (περίπου 20 βαθμούς Κελσίου) στο ανοιχτό χωράφι, ο μέσος αριθμός ημερών ωρίμανσης φρούτων είναι 119. Οι τυπικοί θάμνοι δεν μεγαλώνουν περισσότερο από 75 εκατοστά σε ύψος. Χαρακτηριστικό φύλλου:
- Σκούρο πράσινο χρώμα;
- Μέση τεμαχισμένη μορφή;
- Η πυκνότητα είναι κυματοειδής.
Η περιγραφή του καρπού της ντομάτας Astrakhan οφείλεται στο γεγονός ότι το μέσο μέγεθος του είναι περίπου 100 γραμμάρια. Βασικά, όλα τα φρούτα έχουν το ίδιο στρογγυλό σχήμα. Τα φωτεινά κόκκινα φρούτα έχουν πυκνό δέρμα. Ένα από τα διακριτικά χαρακτηριστικά της ντομάτας Astrakhanets είναι ότι δεν σπάει.
Τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας είναι αυξημένη παραγωγικότητα, αντοχή σε ασθένειες, υψηλή γεύση, ανεπιτήδευτη φροντίδα. Η απόδοση αυτής της ποικιλίας είναι εξαιρετικά υψηλή. Ο αριθμός των φρούτων σε έναν θάμνο είναι τόσο μεγάλος που κάθε θάμνος απαιτεί υποχρεωτική καλτσοδέτα. Οι ταξιανθίες σχηματίζονται πάνω από 5-6 φύλλα. Ο καρπός δεν έχει πολλούς σπόρους και αυτοί που δεν γίνονται αισθητοί όταν τρώγονται. Αυτή η ποικιλία δημιουργήθηκε επίσης για παραγωγικούς σκοπούς. Δικαιολογείται πλήρως. Η απόδοσή του είναι τέτοια ώστε περίπου 12 κιλά ντομάτας να συλλέγονται από ένα τετραγωνικό μέτρο φυτεύσεων.
Κατά τη φύτευση της ποικιλίας ντομάτας Astrakhan, ένα χαρακτηριστικό πρέπει να λαμβάνεται υπόψη: μην φυτεύετε άλλες ποικιλίες σε μια περιοχή, επιπλέον αυτής. Έτσι, όταν οι θάμνοι επικονιάζονται, ούτε η γεύση του προϊόντος ούτε τα οπτικά χαρακτηριστικά θα αναμιχθούν. Βασικά, διαφορετικές ντομάτες απαιτούν διαφορετική φροντίδα. Όταν φυτεύετε πολλές ποικιλίες ταυτόχρονα στην ίδια περιοχή, υπάρχει κίνδυνος να το παρακάνετε με λιπάσματα που προορίζονται για διαφορετικές ντομάτες.
Υπάρχει κίνδυνος να το παρακάνετε με λιπάσματα
Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας
Οι σπόροι σε ανοιχτό έδαφος σπέρνονται κάτω από αγροΐνες ή αλουμινόχαρτο τη δεύτερη δεκαετία του Απριλίου. Αυτή τη στιγμή, η γη είναι κορεσμένη με υγρασία και θερμαίνεται αρκετά από τις ακτίνες του ήλιου. Οι σπόροι σπέρνονται σε μια οπή 7-10 cm. Οι οπές γίνονται σε απόσταση περίπου 40 εκ. Αυτή είναι η βέλτιστη απόσταση για την καλλιέργεια θάμνων αυτής της ποικιλίας ντομάτας. Όχι περισσότεροι από τρεις σπόροι ρίχνονται σε μία τρύπα. Στη συνέχεια, αραιώνουν, αφήνοντας ένα βλαστάρι, το οποίο φαίνεται πιο δυνατό.
Για την καλλιέργεια φυτωρίων στο σπίτι, αγοράζεται μια ειδική γη για φυτά, η οποία περιέχει λιπάσματα. Μπορείτε να αναμίξετε αυτή τη γη με το χώμα από την περιοχή όπου θα αναπτυχθούν οι θάμνοι ντομάτας. Αυτό γίνεται για ισοπέδωση εδάφους. Για τα δενδρύλλια, οι σπόροι πρέπει να σπέρνονται στις αρχές Μαρτίου και τα ίδια τα φυτά πρέπει να φυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος μετά από 60 ημέρες από την ημερομηνία φύτευσης.
Πριν από τη φύτευση δενδρυλλίων σε ανοιχτό έδαφος, συνιστάται η τροφοδοσία της γης με λιπάσματα που περιέχουν ορυκτά και οργανικά άζωτο. Πριν από τη φύτευση δενδρυλλίων, περίπου μια ημέρα πριν, οι σπόροι ντομάτας πρέπει να εμποτιστούν σε ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου, το οποίο θα δράσει ως αντισηπτικό. Τα σπορόφυτα πρέπει να ποτίζονται όχι περισσότερο από μία φορά κάθε 3-4 ημέρες. Μετά από 14 ημέρες, οι πρώτοι βλαστοί πρέπει να είναι ήδη ορατοί. Το δοχείο με φυτά πρέπει να φυλάσσεται σε ζεστό μέρος, καλά φωτισμένο από το φως του ήλιου. Κάπου στη δεύτερη δεκαετία του Μαΐου, οι σχηματισμένοι θάμνοι φυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος.
Φυτεύουμε φυτά
Αυτός ο τύπος ντομάτας δεν του αρέσει ούτε η υπερβολική υγρασία ούτε ο ξηρός καιρός. Πρέπει να κοιτάξετε το έδαφος. Το πότισμα μπορεί να γίνει όταν το έδαφος είναι στεγνό μετά το προηγούμενο πότισμα. Εάν το φυτό λάβει υπερβολική υγρασία, τότε τα φρούτα θα είναι λιγότερο σαρκώδη και πιο υδαρή. Το πότισμα πραγματοποιείται μόνο με ζεστό νερό, επομένως συνιστάται η εγκατάσταση στάγδην άρδευσης σε ολόκληρη την περιοχή που φυτεύεται με ντομάτες Astrakhan. Το πότισμα είναι καλύτερο το βράδυ ή νωρίς το πρωί. Αυτό γίνεται έτσι ώστε τα φύλλα και τα φρούτα του θάμνου να μην καίγονται και το ριζικό σύστημα να μην φορτώνεται.
Δεν θα ήταν περιττό να προσθέσετε 3 κουταλιές της σούπας τέφρα σε έναν κάδο δέκα λίτρων μία φορά κάθε λίγες εβδομάδες και να ρίξετε τις ντομάτες με αυτό το διάλυμα. Προστατεύει καλά από κάθε είδους παράσιτα και ασθένειες. Παρόλο που αυτή η ποικιλία είναι εξαιρετικά ανθεκτική σε ασθένειες, εμφανίζονται πάντα νέα βακτήρια, λόγω των οποίων μειώνεται η ποιότητα και η ποσότητα της καλλιέργειας. Αυτή η ποικιλία απαιτεί επίσης βοτάνισμα και σίτιση. Είναι καλύτερα να το ταΐσετε με έτοιμα ορυκτά ή οργανικά λιπάσματα, τα οποία περιέχουν ένα μείγμα χρήσιμων συστατικών.Η σίτιση πραγματοποιείται 3 φορές ανά περίοδο καλλιέργειας ντομάτας. Όταν αγοράζετε λιπάσματα, πρέπει να προσέχετε την παρουσία μαγνησίου, καλίου και νατρίου σε αυτά. Η διατροφή με ουρία θεωρείται επίσης δημοφιλής. Κατά την περίοδο της ενεργού ανάπτυξης, οι θάμνοι τομάτας χρειάζονται σίτιση με μουλεϊν. 1,5 kg μουλενίου εκτρέφεται σε 10 λίτρα νερού, αφήνεται να ζυμώσει για μια εβδομάδα. Στη συνέχεια το προκύπτον λίπασμα αραιώνεται με νερό και ο θάμνος ποτίζεται στη ρίζα. Απαιτείται να φυτεύετε τα φυτά μία φορά την εβδομάδα.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας
Οφέλη της ντομάτας Astrakhan:
- Ανθεκτικό σε ασθένειες και παράσιτα.
- Υψηλή παραγωγικότητα
- Ταπεινός;
- Ένα στενό και ρηχό σύστημα ρίζας, το οποίο διευκολύνει σημαντικά τον καθαρισμό του χώρου μετά τη συγκομιδή
- Έλλειψη συμπίεσης κοντά στο μίσχο
- Χωρίς πράσινο σημείο κατά την κοπή των φρούτων.
Έχουν ληφθεί πολλές κριτικές και χαρακτηριστικά αυτής της ποικιλίας ντομάτας. Πρέπει να πούμε ότι τα περισσότερα από αυτά είναι θετικά. Οι περισσότεροι κηπουροί και αγρότες σέβονται αυτήν την ποικιλία για την υψηλή απόδοση και τη γεύση της. Είναι ανεπιτήδευτο, το οποίο το καθιστά όλο και πιο δημοφιλές, η φροντίδα δεν γίνεται παρά για οποιαδήποτε άλλη ποικιλία ντομάτας, και ως εκ τούτου, δεν διακρίνονται σημαντικά μειονεκτήματα από αυτήν.
