Κορυφαία σάλτσα ντομάτας μετά τη συλλογή

Είναι αδύνατο να φανταστεί κανείς ένα οικόπεδο χωρίς κήπο ή ένα θερμοκήπιο με ντομάτες. Αυτή η καλλιέργεια είναι πολύ δημοφιλής τόσο στις νότιες περιοχές, όπου μπορεί να καλλιεργηθεί σε εξωτερικούς χώρους, όσο και σε περιοχές με πιο σοβαρό κλίμα, όπου είναι απαραίτητο να δημιουργηθούν ορισμένες προϋποθέσεις για την άνετη ανάπτυξη του φυτού.

Βασικές πληροφορίες για τον πολιτισμό

Η ντομάτα είναι μέλος της οικογένειας Solanaceae, λατρεύει καλά φωτισμένες περιοχές και αρκετά υψηλές θερμοκρασίες - από + 18˚C και άνω. Ακόμα και ένας μικρός παγετός μπορεί να μειώσει σημαντικά την ποσότητα της καλλιέργειας ή ακόμη και να οδηγήσει στο θάνατο του φυτού. Για τις ντομάτες, τα ελαφριά εδάφη ταιριάζουν καλύτερα - με άμμο ή αργιλώδη. Σύμφωνα με τους κανόνες της εναλλαγής καλλιεργειών, οι καλύτεροι προκάτοχοι των ντοματών είναι τα αγγούρια, τα καρότα, τα κρεμμύδια, τα όσπρια και το λάχανο. Η προκαταρκτική προετοιμασία του εδάφους ξεκινά το φθινόπωρο. Συνίσταται στο σκάψιμο του εδάφους με την εισαγωγή οργανικής ύλης (κοπριά, λίπασμα, χούμους). Αυτό σας επιτρέπει να αναπληρώσετε τη δύναμη και τα αποθέματα θρεπτικών ουσιών πριν από τη νέα σεζόν.

Οι ιδιαιτερότητες του κλίματος σε όλες σχεδόν τις περιοχές της Ρωσίας δεν συνεπάγονται φύτευση ντοματών απευθείας στο έδαφος. Στις αρχές της άνοιξης, η σπορά για σπορόφυτα αρχίζει στο σπίτι. Όταν η απειλή του παγετού εξαφανίζεται στην περιοχή, οι κάτοικοι του καλοκαιριού αρχίζουν να φυτεύουν ντομάτες σε ανοιχτό ή προστατευμένο έδαφος. Τις περισσότερες φορές, αυτή η περίοδος εμφανίζεται στα τέλη Μαΐου.

Ντομάτες

Η μεταμόσχευση ντομάτας από δοχεία που βρίσκονταν στο σπίτι σε ένα κρεβάτι κήπου ονομάζεται επιλογή. Μετά από αυτήν τη διαδικασία, το εργοστάσιο βρίσκεται σε μεγάλη πίεση, οπότε πρέπει να δημιουργήσει ευνοϊκές συνθήκες για επιτυχή εγκλιματισμό.

Η φροντίδα για σπορόφυτα τομάτας μετά τη συλλογή περιλαμβάνει:

1. Σκληρωτικός. Αυτή η διαδικασία γίνεται συνήθως για αρκετές ημέρες πριν από τη μεταμόσχευση των δενδρυλλίων. Αυτό είναι απαραίτητο για να αυξηθεί η αντοχή των φυτών στο κρύο.
2. Σωστό πότισμα. Οι ντομάτες είναι πολύ ευαίσθητες στα υδάτινα και ξηρά εδάφη, οπότε είναι πολύ σημαντικό για τους κατοίκους του καλοκαιριού να προσαρμόσουν τη συχνότητα και τον όγκο του ποτίσματος.
3. Χαλάρωση, βοτάνισμα. Χωρίς αυτές τις βασικές διαδικασίες, είναι αδύνατο να επιτευχθεί ενεργός ανάπτυξη του θάμνου. Επιπλέον, δημιουργούνται συνθήκες εμφάνισης ασθενειών και παρασίτων σε μολυσμένο έδαφος.
4. Η γονιμοποίηση των σποροφύτων ντομάτας μετά τη συλλογή είναι ίσως το πιο σημαντικό μέρος της φροντίδας. Η αναπλήρωση των δενδρυλλίων με οργανικά και ανόργανα συστατικά επιτρέπει την επίτευξη ενεργού ανάπτυξης των κορυφών και το σχηματισμό ωοθηκών, και στη συνέχεια μια πλούσια συγκομιδή.

Πώς να ταΐσετε τα φυτά τομάτας μετά τη συλλογή

Είναι πολύ σπάνιο να βρεθούν εύφορα εδάφη, τα οποία έχουν όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά για την κανονική ανάπτυξη των δενδρυλλίων. Ως εκ τούτου, τίθεται συχνά το ερώτημα για το πώς να ταΐσετε τα φυτά τομάτας μετά από μια επιλογή. Εάν αρχικά δεν υπάρχουν δεδομένα για την κατάσταση του εδάφους, τότε μπορείτε να εστιάσετε στα σήματα που δίνει η ίδια η ντομάτα:

1. Η επιβράδυνση της ανάπτυξης υποδηλώνει έλλειψη νατρίου και καλίου.
2. Το κιτρίνισμα και η μαρασμό του φυλλώματος είναι το αποτέλεσμα της έλλειψης αζώτου.
3. Η αυξημένη ευθραυστότητα του στελέχους είναι ένα σαφές σημάδι της έλλειψης μαγνησίου και ασβεστίου.
4. Η αποσαφήνιση των κορυφών σημαίνει ότι δεν υπάρχει αρκετός σίδηρος στο έδαφος.
5. Σκούρο χρώμα των φύλλων, η εμφάνιση μοβ απόχρωσης υποδηλώνει έλλειψη φωσφόρου.
6. Πολύ εύθραυστα φύλλα που δεν μπορούν να κολλήσουν στο στέλεχος και να πέσουν υποδηλώνουν έλλειψη αζώτου.

1,5-2 εβδομάδες μετά τη συγκομιδή, γίνεται η πρώτη σίτιση με σπορόφυτα τομάτας.Τη δεύτερη φορά, οι θάμνοι πρέπει να γονιμοποιηθούν μετά από άλλες 2-3 εβδομάδες. Η επόμενη σίτιση πραγματοποιείται όπως απαιτείται και είναι προαιρετική.

Η πρώτη φορά που το λίπασμα εφαρμόζεται αφού τα φυτά έχουν ριζώσει και αρχίσουν να μεγαλώνουν. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, το φυτό χρειάζεται κυρίως άζωτο για την ανάπτυξη του πράσινου μέρους. Τις περισσότερες φορές κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου χρησιμοποιούν:

1. Κοπριά αραιωμένη με νερό σε αναλογία 1:10, με προσθήκη 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. νιτροφωσφορικό. 1 θάμνος αντιπροσωπεύει 500 ml του τελικού διαλύματος. Αυτή η θεραπεία διευκολύνει την προσαρμογή της ντομάτας και ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα.
2. Έγχυση περιττωμάτων πουλιών και βραστό νερό σε αναλογία 2: 1. Το διάλυμα πρέπει να εγχυθεί κάτω από το καπάκι για δύο ημέρες. Στη συνέχεια, η συγκέντρωση μειώνεται αραιώνοντας την έγχυση με 10 λίτρα νερού. Ένα ασθενές διάλυμα κοπριάς πουλερικών είναι μια πλούσια πηγή αζώτου για τα φυτά τομάτας.
3. Καλλιέργεια ζύμης: 0,1 κιλά ανά 10 λίτρα νερού με την προσθήκη 3 κουταλιών της σούπας. Σαχάρα. Μέσα σε 3-4 ημέρες, οι διαδικασίες ζύμωσης εμφανίζονται στη σύνθεση. Η προκύπτουσα έγχυση πρέπει να αραιωθεί με 5 λίτρα νερού. Αυτή η λύση είναι ένα ισχυρό διεγερτικό ανάπτυξης για τα λεπτά λάχανα.

Παραδοσιακές μέθοδοι

Υπάρχουν πολλές αποτελεσματικές λαϊκές συνταγές που είναι δημοφιλείς εδώ και πολλά χρόνια.

Διάλυμα ιωδίου

Το ιώδιο είναι ένα εξαιρετικό απολυμαντικό κατά του μύκητα. Επιπλέον, αυξάνει την ανθεκτικότητα των φυτών σε ασθένειες και διεγείρει την ανάπτυξη. Για να προετοιμάσετε τη σύνθεση, πρέπει να αραιώσετε 1 σταγόνα σε 3 λίτρα νερού. Το παρασκευασμένο διάλυμα χρησιμοποιείται πριν από την κατάδυση σε ανοιχτό έδαφος. Εφαρμόστε τη σύνθεση μέσω μιας φιάλης ψεκασμού. Μια θεραπεία είναι αρκετή.

Διάλυμα ιωδίου

Φλαμουριά

Το διάλυμα τέφρας είναι μια πολύτιμη πηγή καλίου και φωσφόρου. Είναι απαραίτητα για την ανάπτυξη φρούτων. Ο φωσφόρος βελτιώνει επίσης τη γεύση των ντοματών. Επιπλέον, η τέφρα καταστρέφει τον μύκητα. Για να προετοιμάσετε το διάλυμα, ανακατέψτε 2 λίτρα βραστό νερό και 1 κουταλιά της σούπας. φλαμουριά. Το διάλυμα πρέπει να διατηρείται για 1 ημέρα και στη συνέχεια να ποτίζει τα φυτά μαζί του.

Τέφρα ως λίπασμα

Μπανάνες

Αυτά τα φρούτα είναι πολύτιμα για την υψηλή περιεκτικότητα σε κάλιο. Υπάρχουν 2 τρόποι για να χρησιμοποιήσετε μπανάνες, οι καλοκαιρινοί κάτοικοι καθορίζουν πρακτικά ποια από αυτές είναι προτιμότερη:

• Σκόνη μπανάνας. Η φλούδα πρέπει να στεγνώσει και να τεμαχιστεί με το χέρι ή σε μπλέντερ. Η προκύπτουσα σκόνη χύνεται στην οπή φύτευσης για να φυτέψει τα φυτά.
• Εγχυση. Για 3 λίτρα νερό, πάρτε 3 φλούδες και επιμείνετε για 3 ημέρες. Μετά από αυτό, ο παράγοντας διηθείται και ποτίζεται με τους θάμνους.

Σκόνη μπανάνας

Κέλυφος

Το κέλυφος του αυγού περιέχει όλα τα απαραίτητα μέταλλα, έτσι μπορεί να ονομαστεί σύνθετο λίπασμα. Η δυσκολία έγκειται στο γεγονός ότι τα κελύφη πρέπει να συλλέγονται σε μεγάλες ποσότητες και να στεγνώνουν καλά. Στη συνέχεια χρησιμοποιείται σε 2 τύπους:

• Ρίξτε θρυμματισμένα κελύφη στην τρύπα.
• Ποτίστε τις ντομάτες με έγχυση. Για 1 λίτρο βραστό νερό, πάρτε 7 κελύφη και μετά αφαιρέστε το βάζο σε σκοτεινό μέρος για μια εβδομάδα. Η εμφάνιση μιας χαρακτηριστικής οσμής θα είναι ένα σήμα ότι η έγχυση είναι έτοιμη.

Κέλυφος

Καφές

Πριν από την κατάδυση των σποροφύτων, η σύνθεση του εδάφους μπορεί να βελτιωθεί με τον πάχος του ύπνου. Χαλαρώνει και φωτίζει το έδαφος, βελτιώνει την πρόσβαση οξυγόνου στις ρίζες και κορεσμένα με μικροστοιχεία.

Κοιμάται παχύς καφές

Φλοιούς κρεμμυδιού

Για 5 λίτρα νερού, πρέπει να πάρετε 20 γραμμάρια φλοιού και να επιμείνετε για 3-5 ημέρες. Η προκύπτουσα έγχυση μπορεί να ψεκαστεί με κορυφές ή με ντομάτες ποτίσματος. Αυτή η θεραπεία προστατεύει από λοιμώξεις.

Φλοιούς κρεμμυδιού

Φολάρι

Τα θρεπτικά συστατικά διεισδύουν στο φυτό όχι μόνο μέσω των ριζών, αλλά και μέσω του εδάφους του φυτού, επομένως ο επίδεσμος φυλλώματος είναι επίσης πολύ αποτελεσματικός, ειδικά για την πρόληψη ασθενειών. Επιπλέον, το Solanaceae απορροφά ενεργά θρεπτικά συστατικά μέσω των φύλλων. Ο καλύτερος χρόνος για ψεκασμό είναι το πρωί. Υπάρχει δροσιά στα φύλλα, που είναι ένα είδος αγωγού θρεπτικών ουσιών. Ο ψεκασμός μπορεί να γονιμοποιήσει τις ντομάτες με προϊόντα όπως:

• Διάλυμα ουρίας
• Νιτρικό ασβέστιο (πρέπει να το χρησιμοποιήσετε προσεκτικά με αυστηρή τήρηση των δόσεων, δεδομένου ότι το νιτρικό άλας είναι μια τοξική ουσία, η περίσσεια του έχει αρνητική επίδραση στην ανθρώπινη υγεία και την κατάσταση του εδάφους).
• Υπερφωσφορικό;
• Ζωμός τσουκνίδας;

Οι επίδεσμοι ρίζας και φυλλώματος εναλλάσσονται καλύτερα μεταξύ τους, έτσι το αποτέλεσμα της διαδικασίας θα είναι το μέγιστο.

Διεγερτικά ανάπτυξης

Κατά τη στιγμή της φύτευσης, τα φυτά συνήθως έχουν πολύ λεπτά στελέχη και ασθενές ριζικό σύστημα, καθώς ο χώρος στο δοχείο είναι πολύ περιορισμένος. Για να επιταχυνθεί η ανάπτυξη των φυτών, επιτρέπεται η χρήση διεγερτικών. Είναι ασφαλείς για την υγεία και δεν βλάπτουν τη φύση.

Αγρίκολα

Ένα φιλικό προς το περιβάλλον σύνθετο λίπασμα που αυξάνει την απόδοση των τοματών κατά το ένα τρίτο. Το Agricola περιέχει φωσφόρο, κάλιο, σίδηρο και πολλά άλλα σημαντικά συστατικά. Αυτό το φάρμακο εμποδίζει τη διείσδυση των νιτρικών στο έδαφος και το φυτό, αυξάνει την αντίσταση στις ασθένειες, βελτιώνει τη γεύση των φρούτων. Μπορείτε να φροντίσετε τις ντομάτες με αυτό το εργαλείο καθ 'όλη τη διάρκεια της σεζόν: από την άνοιξη έως το φθινόπωρο. Το φάρμακο παρουσιάζεται σε υγρή μορφή και σε κόκκους. Η συσκευασία περιέχει πάντα σαφείς οδηγίες χρήσης.

Αγρίκολα

Χαλικό νάτριο

Ένα προϊόν με οργανική και ανόργανη σύνθεση. Απολύτως ακίνδυνο φάρμακο. Σχηματίζεται ως αποτέλεσμα της ζωής των ασπόνδυλων. Η σύνθεση περιέχει περισσότερα από 20 αμινοξέα, άλατα νατρίου, πρωτεΐνες και υδατάνθρακες. Η χρήση αυτού του προϊόντος αυξάνει τις αποδόσεις κατά 20% και μειώνει την ανάγκη για πρόσθετη εφαρμογή αζώτου κατά το ήμισυ. Το χαλικό νάτριο βελτιώνει τη σύνθεση και τη δομή του εδάφους.

Χαλικό νάτριο

Ασθένειες και παράσιτα

Οι ντομάτες είναι επιρρεπείς σε μυκητιασικές λοιμώξεις, ιδιαίτερα αργά. Μπορείτε να σώσετε τους θάμνους από το θάνατο με τη βοήθεια του Fitosporin. Ψεκάζονται με δενδρύλλια μετά από μια κατάδυση, ως αποτέλεσμα της οποίας σχηματίζεται ένα προστατευτικό φιλμ στους μίσχους και τα φύλλα, μέσω των οποίων τα σπόρια του μύκητα δεν μπορούν να εξαπλωθούν. Το φάρμακο διατίθεται με τη μορφή πάστας και σκόνης. Πρέπει να αραιώνεται σύμφωνα με τις οδηγίες και το εργοστάσιο πρέπει να υποβάλλεται σε επεξεργασία μέσω μιας φιάλης ψεκασμού.

Τα φυτά τομάτας συχνά υποφέρουν από μαύρο πόδι. Η ασθένεια προσβάλλει νεαρούς βλαστούς τις πρώτες εβδομάδες ανάπτυξης, με αποτέλεσμα το δενδρύλλιο να μην μπορεί να αναπτυχθεί και να πεθάνει Το φάρμακο Immunocytophyte αντιμετωπίζει αυτήν την ασθένεια. Τις περισσότερες φορές, οι σπόροι εμποτίζονται σε αυτό το εργαλείο πριν από τη σπορά. Το επεξεργασμένο υλικό σπόρου όχι μόνο κερδίζει ανοσία από τα περισσότερα σάπια, αλλά και αναπληρώνει τα αποθέματα ενέργειας, έτσι τα βλαστάρια βλαστάνουν γρηγορότερα και σε παλαιότερα φυτά σχηματίζονται πιο ενεργά οι ωοθήκες.

Μαύρο πόδι ντομάτας

Το φάρμακο Epin έχει παρόμοιο αποτέλεσμα, αλλά εφαρμόζεται μέσω σπρέι μετά από μια κατάδυση. Το δενδρύλλιο προσαρμόζεται και ριζώνεται γρηγορότερα και λαμβάνει επίσης προστασία από λοιμώξεις.

Είναι πάντα απαραίτητο να φυτέψετε ντομάτες από δοχεία στα κρεβάτια με μεγάλη προσοχή, επειδή τα τρυφερά λάχανα δεν έχουν αποκτήσει ακόμη την απαραίτητη δύναμη. Μπορείτε να βοηθήσετε τα φυτά να αντιμετωπίσουν το άγχος και να αποκτήσουν δύναμη με την έγκαιρη σίτιση. Εμπειρικά, είναι δυνατόν να προσδιοριστούν παρασκευάσματα και μέσα κατάλληλα για συγκεκριμένες συνθήκες καλλιέργειας. Χρησιμοποιώντας τα, μπορείτε να βασιστείτε σε μια πλούσια και νόστιμη συγκομιδή.