Η ντομάτα είναι ένα ετήσιο θερμόφιλο βότανο της οικογένειας nighthade. Μεταφρασμένο από τα ιταλικά, η ντομάτα σημαίνει "χρυσό μήλο". Προέρχεται από την Κεντρική Αμερική, όπου εξακολουθεί να μεγαλώνει άγρια. Χάρη στους Ισπανούς κατακτητές, η ντομάτα ήρθε στην Ευρώπη με τον ίδιο τρόπο όπως οι πατάτες και το καλαμπόκι. Εισήχθη στη Ρωσία σχετικά πρόσφατα τον 18ο αιώνα και ακόμη και τότε ως διακοσμητικό φυτό. Επιπλέον, οι άνθρωποι θεώρησαν τα φρούτα ακόμη και δηλητηριώδη. Αλλά ο Ρώσος γεωπόνος Α.Τ. Ο Bolotov κατάφερε να καλλιεργήσει ντομάτες πλήρους ωριμότητας χάρη στη μέθοδο δενδρυλλίων, και αυτό το λαχανικό δικαίως έγινε αγαπημένο των κηπουρών μας.

Καλλιέργεια ντομάτα (ντομάτα)

Σίγουρα σήμερα δεν υπάρχει ούτε ένα καλοκαιρινό εξοχικό σπίτι ή ένας κήπος λαχανικών όπου καλλιεργούνται ντομάτες. Υπάρχουν πάρα πολλές ποικιλίες που διαφέρουν: στο χρώμα (το χρώμα του δέρματος και ο πολτός είναι κόκκινο, ροζ, κίτρινο, λευκό και ακόμη και μαύρο και μοβ), στην εμφάνιση του φρούτου (μπορεί να είναι στρογγυλό, κυλινδρικό, σε σχήμα πιπεριού), στο βάρος του φρούτου (από 20 έως 900 g). Οι ντομάτες τρώγονται φρέσκα, κονσερβοποιημένα, μαγειρεμένα. Προστίθενται σε πολλούς τύπους σούπας, σάλτσες και στιφάδο.

Οι ντομάτες περιέχουν βιταμίνες C, B1, B2 και E. Επιπλέον, οι ντομάτες έχουν χαμηλές θερμίδες: 100 g περιέχει μόνο 23 kcal.

Χρήσιμος χυμός ντομάτας για τις ακόλουθες ασθένειες:

  • υπέρταση;
  • αναιμία;
  • αδυναμία
  • γαστρίτιδα;
  • διαταραχή της μνήμης
  • γενική ανάλυση.

Σημείωση! Ένα ποτήρι χυμό ντομάτας την ημέρα μειώνει τον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου και καρδιαγγειακών παθήσεων.

Για να καλλιεργηθεί αυτό το θαυμάσιο λαχανικό, σπόροι για σπορόφυτα σπέρνονται από τα μέσα Μαρτίου. Πρώτα, οι πρώτοι βλαστοί περιμένουν και μετά τα φυτά βυθίζονται, σκληραίνονται, γονιμοποιούνται και φυτεύονται στον κήπο. Και τι απογοήτευση μπορεί να είναι για αρχάριους, ακόμη και για έμπειρους κηπουρούς, όταν παρατηρούν οίδημα στις ντομάτες.

Ο χυμός ντομάτας είναι καλός για την πρόληψη της υγείας

Εμφανίζονται εξογκώματα, μερικές φορές παρόμοια με τις αναπτύξεις, ή κονδυλώματα στην άνω και κάτω πλευρά του φύλλου. Αυτές οι αναπτύξεις μπορούν να εντοπιστούν σε ξεχωριστές συστάδες ή να μολύνουν πλήρως το φύλλο. Και στα στελέχη της τομάτας, μπορείτε να δείτε τα ίδια σπυράκια. Αποδεικνύεται έτσι, επειδή μερικές από τις ρίζες πεθαίνουν στα φυτά (από υπερβολική υγρασία, ξηρότητα ή ψύξη) και η διατροφή του φύλλου, που προέρχεται από αυτήν τη ρίζα, διαταράσσεται. Μετά από κάποιο χρονικό διάστημα, τα δάκρυα σχηματίζονται στη θέση αυτών των αναπτύξεων λόγω του γεγονότος ότι τα χαλασμένα φύλλα ντομάτας δεν θα ανακάμψουν πλέον.

Μπορεί να υποτεθεί ότι το φυτό είναι μολυσμένο με κάποιο είδος ασθένειας, μολυσμένο με βακτήρια ή μύκητες, αλλά στην πραγματικότητα αυτό δεν συμβαίνει. Είναι απλώς το οίδημα των φύλλων τομάτας και το οίδημα των φύλλων

(Edema - American English, Edema - British English).

Σε κοινή ομιλία, το οίδημα των ντοματών ονομάζεται «σταγόνα», αν και αυτό το φαινόμενο δεν είναι ασθένεια. Εάν δημιουργηθούν όλες οι απαραίτητες συνθήκες, τα νέα φύλλα που αναπτύσσονται θα είναι ασφαλή και υγιή.

Λόγοι για την εμφάνιση οιδήματος τομάτας

Τι λείπουν οι ντομάτες στο χρώμα των φύλλων

Πολλοί άνθρωποι πιστεύουν ότι αυτό το πρόβλημα οφείλεται σε σοβαρή υπερχείλιση του εδάφους, αλλά αυτό δεν συμβαίνει. Φυσικά, το άφθονο πότισμα παίζει ρόλο, αλλά η έλλειψη εξαερισμού και φωτισμού και άνισου ποτίσματος (όταν οι επίδοξοι κηπουροί περιμένουν έως ότου το έδαφος στεγνώσει εντελώς και στη συνέχεια ποτίστε καλά το φυτό) και ο περιορισμένος χώρος δεν έχει μικρή σημασία για την ανάπτυξη οιδήματος τομάτας. Επίσης, μπορεί να εμφανιστεί οίδημα στις ντομάτες λόγω της απότομης αλλαγής του καιρού: ζεστό, ηλιόλουστο και έντονα κρύο, νεφελώδες και υγρό.Σε ζεστό καιρό, τα φυτά ποτίζονται καλά και με απότομη αλλαγή στις καιρικές συνθήκες, απλά δεν έχουν χρόνο να επεξεργαστούν σωστά την υγρασία.

Ντομάτα οιδήματος

Σπουδαίος! Τις περισσότερες φορές, η "σταγόνα" εμφανίζεται στα φυτά που είναι υπό φωτισμό, στέκονται στενά το ένα στο άλλο, χωρίς κατάλληλο εξαερισμό.

Εάν βρεθεί οίδημα φύλλων ντομάτας, πώς να το αντιμετωπίσετε

Αφίδες στα αγγούρια κάτω από τα φύλλα: πώς να αντιμετωπίσετε

Δεν υπάρχουν ειδικά μέσα ή μοναδικές μέθοδοι για την καταπολέμηση αυτής της ασθένειας, αλλά:

  • Εάν παρατηρηθεί οίδημα των δενδρυλλίων ντομάτας, τότε πρέπει να στεγνώσετε αμέσως το φυτό (χαλαρώστε το χωμάτινο κομμάτι, τακτοποιήστε τα κύπελλα με φυτά πιο ελεύθερα, ακόμη και αν είναι λιγότερο φωτισμένα), αφαιρέστε από τη λάμπα υπεριώδους ακτινοβολίας, δημιουργήστε επιπλέον αερισμό έτσι ώστε να στεγνώσει ο αέρας. Τα κατεστραμμένα φύλλα δεν χρειάζεται να σχίζονται, το φυτό θα αποφασίσει από μόνο του αν θα πρέπει να αφεθεί σε αυτό ή όχι.
  • Εάν είναι δυνατόν, μεταμοσχεύστε την ντομάτα για μόνιμη κατοικία. Σε αυτήν την περίπτωση, το στέλεχος πρέπει να εμβαθύνει πάνω από τις πληγείσες περιοχές. Οι νέες ρίζες θα φύγουν πολύ γρήγορα από αυτό.
  • Όταν το οίδημα έπληξε τα φυτά σε κρύο καιρό και δεν υπάρχει τρόπος να τα φυτέψετε για μόνιμη κατοικία, αξίζει να καταφύγετε σε ριζικά μέτρα. Είναι απαραίτητο να διαχωριστεί η κορυφή, η οποία παρέμεινε υγιής, από την πληγείσα περιοχή και τη ρίζα. Θα βλαστήσει γρήγορα νέες ρίζες ακόμη και σε καθαρό νερό.
  • Ένας καλός βοηθός, τόσο στην πρόληψη του οιδήματος όσο και στη θεραπεία, είναι ένας συνηθισμένος οικιακός ανεμιστήρας. Εάν τα φυτά μεγαλώνουν σε ράφια, τότε πρέπει να εγκαταστήσετε έναν ανεμιστήρα σε κάθε ράφι, εάν μόνο στο περβάζι, κατευθύνετε τη ροή αέρα παράλληλα με το περβάζι. Μπορείτε επίσης να εγκαταστήσετε μερικούς θαυμαστές στο θερμοκήπιο κοντά στις ντομάτες.

Οικιακός ανεμιστήρας

  • Για την πρόληψη, είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε γη στην οποία η αποστράγγιση είναι τουλάχιστον το ένα τέταρτο του δοχείου δενδρυλλίων.

Οι καλοκαιρινοί κάτοικοι πιστεύουν ότι το οίδημα επηρεάζει συχνά τις ντομάτες που αναπτύσσονται στο θερμοκήπιο, καθώς είναι αδύνατο να δημιουργηθούν ιδανικές συνθήκες για τη ζωή των ντοματών εκεί, ειδικά εάν τα αγγούρια και οι ντομάτες καλλιεργούνται στο ίδιο θερμοκήπιο. Αλλά αυτό που είναι ενδιαφέρον, εάν το "σταγόνα" σχηματίστηκε στα φυτά, τα οποία καλλιεργήθηκαν στο σπίτι, τότε αξίζει να μεταφέρετε τα φυτά στο θερμοκήπιο, όπου το φυτό θα επανέλθει στο φυσιολογικό.

Θεραπεία οιδήματος

Προετοιμασία σπόρων ντομάτας για σπορά φυτών

Δεδομένου ότι αποδείχθηκε ότι το οίδημα της τομάτας δεν είναι ασθένεια, δεν έχει νόημα ούτε η θεραπεία. Η ασθένεια δεν είναι μεταδοτική, δεν θα επηρεάσει τη συγκομιδή ντομάτας, το φυτό θα ανακάμψει μόλις βελτιωθούν οι συνθήκες ύπαρξης φυτών τομάτας. Το φύλλο δεν θα ανακάμψει χωρίς σωστή διατροφή, αυτό πρέπει να θεωρείται δεδομένο, καθώς και το γεγονός ότι θα εξαφανιστεί με την πάροδο του χρόνου. Ως εκ τούτου, συνιστάται να βοηθήσετε το φυτό αφαιρώντας τα προσβεβλημένα φύλλα και βαθαίνοντας το στέλεχος.

Ντομάτες

Οι ντομάτες είναι μια ιδιότροπη και απαιτητική κουλτούρα. Για καλή ανάπτυξη, είναι απαραίτητο να του παρέχετε ζεστασιά, φως, υγρασία και θρεπτικά συστατικά σε ισορροπημένη μορφή. Ακόμη και μια μικρή αλλαγή μπορεί να τονίσει τα νεαρά φυτά. Eden στις ντομάτες - οι λανθασμένες συνθήκες διαβίωσης για τα φυτά. Κάποιος πρέπει μόνο να δημιουργήσει έναν καλό βιότοπο, και το φυτό θα ισιώσει.