Τα σταφύλια έπαψαν από καιρό να είναι μόνο μια νότια κουλτούρα. Άρχισαν να το καλλιεργούν σε περιοχές με ψυχρότερο κλίμα, για παράδειγμα, στην περιοχή της Μόσχας στα Ουράλια και ακόμη και στα Υπερ-Ουράλια. Είναι γνωστό ότι τα φύλλα σταφυλιών είναι ένα είδος φάρου, οπότε αξίζει να καταλάβουμε γιατί τα φύλλα των σταφυλιών γίνονται κίτρινα. Σε τελική ανάλυση, εάν η αιτία δεν εξαλειφθεί σε πρώιμο στάδιο, μπορείτε να χάσετε ολόκληρο το φυτό. Για να εξαλείψετε την αιτία, πρέπει να γνωρίζετε όσο το δυνατόν περισσότερο για τις ασθένειες σταφυλιών.

Γιατί τα φύλλα αλλάζουν χρώμα

Πρώτα απ 'όλα, τα φύλλα των σταφυλιών μπορούν να αναφέρουν ανεπαρκή άρδευση. Εάν η πράσινη μάζα των βλαστών πέσει, αυτό δείχνει ότι υπάρχει αρκετή υγρασία, το πότισμα είναι σωστό. Όταν τα φύλλα αυξάνονται, αυτό είναι ένα σημάδι της έλλειψης υγρασίας. Εάν το φυτό δεν ποτίζεται, τα φύλλα θα σταματήσουν να αναπτύσσονται και η απόδοση θα μειωθεί αισθητά. Έτσι, με έλλειψη συγκεκριμένης θρεπτικής ουσίας, το φύλλο σταφυλιών αλλάζει το χρώμα του και μπορεί να είναι ανοιχτό πράσινο, κίτρινο ή καφέ.

Με την έλλειψη θρεπτικών ουσιών, το χρώμα του φυλλώματος καθιστά αμέσως σαφές τι λείπει το φυτό.

Τα φύλλα γίνονται κίτρινα στα σταφύλια

Σπουδαίος! Η περίσσεια θρεπτικών ουσιών επίσης δεν έχει την καλύτερη επίδραση στα σταφύλια.

Εάν στα σταφύλια γρήγορα, μέσα σε μια δεκαετία, τα φύλλα γίνονται αρχικά ανοιχτό πράσινο και μετά κίτρινα, αυτό το φαινόμενο ονομάζεται χλώρωση. Αναπτύσσεται όταν τα φύλλα δεν μπορούν να παράγουν χλωροφύλλη. Πολλά διοξείδιο του άνθρακα και υδρόθειο σχηματίζονται στα φύλλα και το φυτό δεν μπορεί να τα επεξεργαστεί, τα φύλλα πρώτα φωτίζονται και μετά γίνονται κίτρινα.

Υπάρχουν πολλοί λόγοι για την εμφάνιση χλώρωσης στα σταφύλια:

  • Ανεπάρκεια ή περίσσεια μικροθρεπτικών συστατικών.
  • Αλατότητα εδάφους;
  • Μύκητας ρίζας;
  • Κλίμα;
  • Λοιμώξεις.

Συμπτώματα διατροφικής ανεπάρκειας

Ανεπάρκεια αζώτου

Συχνά ένας αρχάριος κηπουρός κοιτάζει τα σταφύλια του και δεν καταλαβαίνει γιατί το αμπέλι γίνεται χλωμό, γιατί τα σταφύλια έχουν ανοιχτό πράσινο φύλλα. Η απάντηση είναι απλή: το φυτό στερείται αζώτου. Εάν ένας θάμνος αμπέλου λαμβάνει λιγότερο άζωτο, αρχίζει να μεγαλώνει πιο αργά και οι νεαροί βλαστοί μπορεί να εξαφανιστούν εντελώς. Το φύλλωμα γίνεται ανοιχτό πράσινο χρώμα και γίνεται μικρότερο, το φύλλο μίσχος γίνεται κοκκινωπό. Οι συστάδες μούρων αναπτύσσονται χειρότερα. Εάν το φυτό έχει αρκετό άζωτο, οι βλαστοί μεγαλώνουν με ξεδιπλωμένες κορώνες, μακριές κεραίες και το φύλλο ξεδιπλώνεται σαν βάρκα.

Με έλλειψη αζώτου στα σταφύλια, τα φύλλα φωτίζονται

Ανεπάρκεια φωσφόρου

Η έλλειψη φωσφόρου στην άμπελο εκδηλώνεται αμέσως μετά το σχηματισμό βλαστών, η άμπελος επιβραδύνεται πολύ αισθητά, οι ταξιανθίες αρχίζουν να πέφτουν. Οι βλαστοί και οι ρίζες μεγαλώνουν πιο αργά. Τα φύλλα μεγαλώνουν μικρά, σκούρα πράσινα, οι άκρες κυρτώνουν προς τα πάνω ή ακόμα και μπούκλες. Μοβ σχέδια εμφανίζονται στα φύλλα. Τα λουλούδια αρχίζουν να καταρρέουν, η απόδοση μειώνεται αισθητά.

Ανεπάρκεια καλίου

Η έλλειψη καλίου θα είναι αισθητή στα τέλη του καλοκαιριού. Τα φύλλα γίνονται λεπτά, ανοιχτό πράσινο, με σκούρο κίτρινο, σχεδόν καφέ περίγραμμα κατά μήκος της άκρης. Εάν το φορτίο της καλλιέργειας στο θάμνο είναι μεγάλο, είναι δυνατό να μαυρίσουν τα φύλλα, ειδικά σε χρωματιστά σταφύλια, και σε μούρα από ελαφρά λουλούδια γίνονται κίτρινα.

Καφέ φύλλα

Ελλειψη σιδήρου

Εάν τα φύλλα γίνουν πολύ κίτρινα και οι φλέβες παραμείνουν πράσινες, δεν σχηματίζονται νέα φύλλα ή πολύ λίγα αναπτύσσονται, όλα αυτά υποδεικνύουν έλλειψη σιδήρου.Αυτή η ασθένεια ονομάζεται χλώρωση.

Σε μια σημείωση! Η διάγνωση δεν είναι δύσκολη. Είναι απαραίτητο να πάρετε ένα διάλυμα χηλικού σιδήρου και να εφαρμόσετε ένα σχέδιο με μια βούρτσα σε ένα κίτρινο φύλλο. Εάν αυτό δεν είναι λοίμωξη, αλλά απλώς μια ανεπάρκεια σιδήρου, μετά από μερικές ημέρες το σχέδιο θα είναι πράσινο.

Ανεπάρκεια μαγγανίου

Η ανεπάρκεια μαγγανίου εκδηλώνεται επίσης με τη μορφή κιτρινωπών κηλίδων στο φύλλο σταφυλιού, ενώ οι φλέβες και η άκρη των φύλλων παραμένουν πράσινες.

Ψευδάργυρος

Η ανεπάρκεια ψευδαργύρου εκδηλώνεται με τον ίδιο τρόπο όπως η έλλειψη σιδήρου. Το κιτρίνισμα παρατηρείται στα φύλλα, μεγαλώνουν μικρά.

Βόριο

Το βόριο είναι υπεύθυνο για το σχηματισμό διαφορετικών τμημάτων του θάμνου σταφυλιών όπως ρίζες, μανίκια, ταξιανθίες, σχηματισμός μούρων και γλυκύτητα μούρων. Βοηθά το φυτό να αντιμετωπίσει τις αλλαγές θερμοκρασίας. Με έλλειψη αυτού του στοιχείου, τα φύλλα των σταφυλιών γίνονται κίτρινα, η ανάπτυξη των ταξιανθιών επιβραδύνεται και τα μούρα έχουν ισχυρά μπιζέλια. Ένας από τους άμεσους δείκτες ανεπάρκειας βορίου είναι η νέκρωση ιστού αμπέλου.

Νέκρωση ιστού αμπέλου

Πλεονάζουσες μπαταρίες

Όχι μόνο η ανεπάρκεια των στοιχείων είναι κακή για την ανάπτυξη των σταφυλιών, αλλά και το πλεόνασμα.

Αζωτο

Εάν υπάρχει υπερβολική ποσότητα αζώτου στο έδαφος, η πράσινη μάζα αναπτύσσεται έντονα: φύλλα, βλαστοί. Ενώ τα καρποφόρα όργανα δεν αναπτύσσονται. Αν και οι βλαστοί μεγαλώνουν πολύ γρήγορα, η ποιότητά τους μειώνεται. Λόγω της χαλαρότητας των ιστών, ωριμάζουν άσχημα και ανέχονται χειμώνα χειρότερα. Η συγκομιδή δεν ωριμάζει για μεγάλο χρονικό διάστημα, τα μούρα μεγαλώνουν, αλλά όχι γλυκά, υδαρή. Το φυτό γίνεται ευαίσθητο σε ασθένειες και παράσιτα.

Προσοχή! Με μια πολύ ισχυρή περίσσεια αζώτου, το φυτό μπορεί να πεθάνει σε λίγες ημέρες.

Φώσφορος

Εάν ένα φυτό έχει πολύ φωσφόρο, άζωτο, βόριο και ψευδάργυρο απορροφώνται ελάχιστα, συσσωρεύονται βαριά μέταλλα.

Κάλιο

Προσοχή!Όλα πρέπει να είναι με μέτρο. Η περίσσεια καλίου εμποδίζει το ασβέστιο και το βόριο να απορροφηθούν από την άμπελο.

Εφαρμόσαμε πολλά λιπάσματα και τα σταφύλια κιτρινίζουν, τι να κάνουμε

Είναι επείγον να ποτίσετε το φυτό και πρέπει να χρησιμοποιήσετε πολύ νερό, περίπου δεκαπέντε λίτρα ανά τετραγωνικό μέτρο. Με τη βοήθεια άφθονου ποτίσματος, πρόσθετα ορυκτών από το ανώτερο στρώμα θα πλυθούν στα κάτω στρώματα του εδάφους. Εάν το αμπέλι είναι νέο και μικρό, τότε η μεταφύτευση σε άλλο μέρος θα βοηθήσει, μπορείτε να σκάψετε το φυτό, να βάλετε άλλο χώμα στην τρύπα και να το φυτέψετε πίσω.

Λοιμώξεις και μυκητιακές ασθένειες

Με πολλές μυκητιασικές ασθένειες, τα φύλλα σταφυλιών γίνονται κίτρινα στις αρχές του καλοκαιριού, κάτι που πρέπει να γνωρίζει κάθε καλλιεργητής.

Μούχλα

Κίτρινα σημεία εμφανίζονται στα φύλλα των σταφυλιών (στο εξωτερικό του φύλλου), και σύντομα εμφανίζεται ένα "λευκό χνούδι" στο εσωτερικό - εστίες μυκήτων. Οι ίδιες αλλοιώσεις λαμβάνονται σε όλα τα πράσινα μέρη της αμπέλου. Εάν τα σταφύλια επιβιώσουν, θα είναι ακατάλληλα για κατανάλωση ή παραγωγή κρασιού.

Ωίδιο σταφύλι

Λοιμώδης χλώρωση

Η μολυσματική χλώρωση (κίτρινο μωσαϊκό) εμφανίζεται σε δύο περιπτώσεις:

  • Χρησιμοποιήθηκε μολυσμένος scion.
  • Ζημιά από νηματώδη.

Εκδηλώνεται, όπως και άλλοι τύποι χλώρωσης, με τη μορφή κιτρίνισμα του φυλλώματος την άνοιξη και τις αρχές του καλοκαιριού, το φύλλο αρχίζει να στεγνώνει και τελικά εξαφανίζεται. Μετά την έναρξη των ζεστών ημερών, το χρώμα του κατάλληλου χρώματος μπορεί να επιστρέψει, αλλά ένας έμπειρος καλλιεργητής δεν μπορεί να ξεγελαστεί από αυτό, συνειδητοποιεί ότι το φυτό έχει καταστραφεί. Οι βλαστοί θα συνεχίσουν να αυξάνονται λανθασμένα, τα μπιζέλια παρατηρούνται σε συστάδες. Ο θάμνος πρέπει να εξαλειφθεί το συντομότερο δυνατό, δεν θα έχει νόημα από αυτό, αλλά μπορεί να μολύνει τον αμπελώνα.

Fusarium

Αυτή είναι μια άλλη ασθένεια σταφυλιών στην οποία σχηματίζεται κίτρινη στα φύλλα στις αρχές του καλοκαιριού. Μέχρι το τέλος Ιουνίου, τα φύλλα σχεδόν έχουν γίνει κίτρινα. Τα σταφύλια αρρωσταίνουν με το Fusarium, εάν ο καιρός τον Μάιο είναι υγρός και κρύος. Αφού καθιερωθούν ζεστές μέρες, το πράσινο χρώμα μπορεί να επιστρέψει, αλλά τα μούρα δεν θα ανακάμψουν, θα είναι μικρά και ανοιχτά χρώματα, αργότερα ολόκληρο το φυτό μπορεί να πεθάνει.

Σπουδαίος! Τα συμπτώματα αυτής της ασθένειας είναι παρόμοια με εκείνα της χλώρωσης Για να μην κάνετε λάθος με τη διάγνωση, είναι απαραίτητο να κάνετε μια περικοπή σε παχιά κλαδιά, εάν το ξύλο είναι ροζ, τότε αυτό είναι fusarium.

Πρόληψη και θεραπεία

Για να αποφευχθεί μια μη μολυσματική μορφή, είναι απαραίτητο να διατηρηθεί μια ορισμένη οξύτητα στο έδαφος. Επίσης, πολλοί κηπουροί που ασχολούνται με την αμπελοκαλλιέργεια φυτών αλφάλφα, τριφύλλι ή δημητριακά κοντά σταφύλια, όλες αυτές οι καλλιέργειες δεν επιτρέπουν στο σίδερο να ξεπλένεται κατά τη διάρκεια συχνών βροχών, και φυσικά, χάρη σε αυτούς, η σύνθεση του εδάφους βελτιώνεται.

Είναι πολύ καλό για την πρόληψη της χλωρότητας να ψεκάσετε θάμνους σταφυλιών με διάλυμα θειικού σιδήρου. Είναι απαραίτητο να επεξεργαστείτε τους θάμνους τέσσερις φορές ανά σεζόν:

  • Μετά τα πρώτα φύλλα ανθίζουν.
  • Λίγο πριν την ανθοφορία.
  • Όταν τα φρούτα αρχίζουν να ωριμάζουν.
  • Μετά τη συγκομιδή.

Είναι απαραίτητο να ταΐζετε το φυτό με θρεπτικά συστατικά κατά τη διάρκεια του χρόνου.

Εάν έχει ήδη εμφανιστεί χλώρωση, είναι απαραίτητη η επεξεργασία του αμπέλου με θειικό σίδηρο κάθε εβδομάδα. Βοηθά επίσης η σκλήρυνση του εδάφους με την προσθήκη λιπάσματος ποτάσας.

Χλώρωση σταφυλιών

Ο χηλικός σίδηρος βοηθά στην καταπολέμηση της χλώρωσης.

Καταπολέμηση της μολυσματικής χλώρωσης

Η μολυσματική χλώρωση δεν μπορεί να αντιμετωπιστεί. Το φυτό πρέπει να αφαιρεθεί αμέσως και να καεί. Για λόγους πρόληψης, χρησιμοποιούν το ίδιο θειικό σίδηρο. Κάθε μήνα το φυτό υποβάλλεται σε επεξεργασία με διάλυμα 0,5% αυτής της ουσίας.

Σπουδαίος! Το σίδηρο vitriol δεν θα βλάψει τα σταφύλια που ανθίζουν.

Λαϊκές θεραπείες για τον έλεγχο ασθενειών και παρασίτων

Ζωμός σκόρδου (75 g ανά δέκα λίτρα νερού) ή αλογουρά βοηθά καλά με το ωίδιο. Είναι απαραίτητο να ποτίζετε τους θάμνους με οποιοδήποτε από τα αφέψημα. Δεν του αρέσει αυτός ο μύκητας και η μυρωδιά του άνηθου, που φυτεύεται γύρω από τα σταφύλια. Η φυλλώδης επεξεργασία της αμπέλου με έγχυση τέφρας από ξύλο είναι καλή για το ωίδιο. Επιμείνετε ένα λίτρο τέφρας για μια εβδομάδα σε έναν κουβά με νερό, προσθέστε 50 γραμμάρια σαπουνιού πλυντηρίου στην κουκούλα και ψεκάστε τον θάμνο από ένα μπουκάλι ψεκασμού κάθε εβδομάδα. Μια τέτοια επεξεργασία έχει επίσης ευεργετική επίδραση στην ωρίμανση των σταφυλιών και συμβάλλει στη μεγαλύτερη γλυκύτητα του καρπού.

Σπουδαίος!Κατά τη διάρκεια της ωρίμανσης των μούρων, δεν συνιστώνται χημικά παρασκευάσματα. Η περίοδος αναμονής μετά την επεξεργασία είναι από 14 έως 60 ημέρες. Σε τέτοιες περιπτώσεις, οι παλιομοδίτικες μέθοδοι είναι πολύ πιο αποτελεσματικές. Συγκεκριμένα, το στρώμα του εδάφους με κωνοφόρα απορρίμματα. Χάρη στις ουσίες που απελευθερώνονται, τα σταφύλια αποκτούν περισσότερη γλυκύτητα και οι μύκητες δεν μολύνουν το φυτό. Χρησιμοποιείται καλύτερα τον Ιούλιο-Αύγουστο.

Η θεραπεία με διάλυμα σόδας είναι επίσης πολύ καλή για την καταπολέμηση των μυκήτων και των παρασίτων και συμβάλλει επίσης στη συσσώρευση γλυκύτητας στο μούρο.

Οποιαδήποτε ασθένεια προλαμβάνεται καλύτερα από τη θεραπεία. Είναι απαραίτητο να παρακολουθείτε στενά τον αμπελώνα για να εντοπίσετε το πρόβλημα εγκαίρως και να χρησιμοποιήσετε λιγότερα χημικά.