Η καλλιέργεια φραουλών στη Σιβηρία στον ανοιχτό αγρόκτημα κατέστη δυνατή χάρη στην ακούραστη εργασία των κτηνοτρόφων και των κηπουρών, οι οποίοι κάνουν τα πάντα για να διασφαλίσουν ότι τα φυτά αντέχουν με επιτυχία το χειμώνα και έχουν χρόνο συγκομιδής σε ένα σύντομο καλοκαίρι. Οι καιρικές συνθήκες και το κλίμα επιβάλλουν χαρακτηριστικά όχι μόνο στην επιλογή της ποικιλίας, αλλά και στις συνθήκες φύτευσης και φροντίδας. Αυτός είναι ο μόνος τρόπος για να πάρετε μια συγκομιδή από φρέσκα και νόστιμα μούρα στη Σιβηρία.

Γενικές πληροφορίες για τον πολιτισμό

Φρέσκα μούρα τρώγονται σε όλες τις περιοχές, οι κηπουροί προσπαθούν να τα καλλιεργήσουν μόνοι τους. Οι φράουλες καλλιεργούνται στο Ιρκούτσκ · ακόμη και οι περιοχές της Σιβηρίας και του Νοβοσιμπίρσκ δεν εκφοβίζονται από την καλλιέργειά τους. Είναι αλήθεια ότι το χειμώνα, οι βλαστοί του φυτού παγώνουν συχνά και την άνοιξη επηρεάζονται από παγετούς. Γι 'αυτό οι κτηνοτρόφοι προσπαθούν να προσαρμόσουν τις πρώιμες ανθεκτικές στον παγετό ποικιλίες σε αυτήν την κλιματική περιοχή και οι κηπουροί επινοούν απλούς τρόπους για να βοηθήσουν τους θάμνους να επιβιώσουν από το κρύο.

Παντού βρέθηκαν άγριες ποικιλίες φραουλών και το Altai δεν αποτελεί εξαίρεση. Ωστόσο, οι άνθρωποι κατάφεραν να εκτιμήσουν τη γεύση των υγιών μούρων μόνο τον 18ο αιώνα. Στους Βοτανικούς Κήπους του Παρισιού, οι χιλιανές και οι παρθένες φράουλες διασταυρώθηκαν τυχαία. Το αποτέλεσμα ήταν ένα φυτό του οποίου τα μούρα, όσον αφορά τη γεύση και τα αισθητικά χαρακτηριστικά, έκλεισαν όλες τις παλαιότερα γνωστές ποικιλίες. Στη Ρωσία, ενδιαφέρθηκαν για τις φράουλες κατά την εποχή του Τσάρου Alexei Mikhailovich, ο οποίος άρχισε αρχικά να καλλιεργεί αυτή τη σοδειά στον δικό του κήπο.

Φράουλες στον κήπο

Οι κατάλληλες ποικιλίες φραουλών για τη Σιβηρία πρέπει να έχουν τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:

  • αυξημένη αντοχή στον παγετό.
  • τη δυνατότητα ταχείας αναγέννησης φύλλων και στελεχών για την αντικατάσταση κατεψυγμένων φυτών (η ποικιλία χωρίς γενειάδα δεν είναι κατάλληλη) ·
  • αυξημένη ανοσία σε ασθένειες και παράσιτα ·
  • καλή μεταφορά.

Οι ποικιλίες πληρούν με ακρίβεια αυτές τις απαιτήσεις:

  • Φυλακτό;
  • Μπερνσκγιάγια νωρίς.
  • Νταριόνκα;
  • Κάμα;
  • Maryshka;
  • Ομσκ νωρίς?
  • Tanyusha;
  • Πρώτος μαθητής κ.λπ.

Το φυλαχτό είναι μια μεσαίου μεγέθους ποικιλία. Οι φράουλες στο στάδιο της τεχνικής ωριμότητας έχουν σκούρο κόκκινο χρώμα, το σχήμα των μούρων έχει σχήμα κώνου. Ένα ξεχωριστό χαρακτηριστικό είναι μια πλούσια γλυκιά γεύση, την οποία σίγουρα θα απολαύσουν όλα τα μέλη της οικογένειας και ένα πολύ δυνατό κλασικό άρωμα. Η χρήση των φρούτων είναι καθολική, είναι κατάλληλα για μεταφορά μεγάλων αποστάσεων.

Η πρώιμη φράουλα Berdskaya διαφέρει από τους ανταγωνιστές στην αυξημένη αντίστασή της στις αρνητικές επιπτώσεις των παρασίτων ή των παθογόνων. Ποικιλία ανθεκτική στον παγετό, περιττή στη φροντίδα. Η απόδοση δεν είναι πολύ υψηλή, αλλά τα φρούτα έχουν εξαιρετική γεύση, αρωματικά και με πρώιμη ωρίμανση. Όταν οι φράουλες αυτής της ποικιλίας αρχίζουν να ωριμάζουν, αποκτούν ένα κόκκινο ματ χρώμα. Το μούρο έχει κωνικό σχήμα.

Μπερνσκγιάγια νωρίς

Οι θάμνοι φράουλας Tanyusha μεγαλώνουν ισχυροί, αναπτύσσονται καλά πράσινη μάζα. Η περιγραφή της ποικιλίας υποδηλώνει ότι το φυτό δεν χρειάζεται επιμέλεια, αντέχει πολύ καλά την ξηρασία και το έντονο κρύο. Τα μούρα έχουν βαθύ κόκκινο χρώμα, με γυαλιστερή λάμψη, εξαιρετική γεύση και μέτρια ωρίμανση.

Η φράουλα Κάμα πήρε το δημοφιλές όνομα Black Prince. Ένας θάμνος δίνει έως 1 κιλό μούρα. Ο καρπός είναι μεγάλος, ζυγίζει περίπου 40 γραμμάρια, με υψηλή εμπορευσιμότητα και γεύση. Το μειονέκτημα είναι η ευαισθησία σε γκρι και καφέ σήψη.Είναι ένα πολύ ανθεκτικό στο χειμώνα είδος, το οποίο, με την έγκαιρη προληπτική θεραπεία, σίγουρα θα ευχαριστήσει τη σοδειά.

Βέλτιστοι χρόνοι φύτευσης

Καλλιέργεια φραουλών σε εξωτερικούς χώρους

Στο κλίμα της Σιβηρίας, οι φράουλες φυτεύονται το φθινόπωρο και την άνοιξη. Την άνοιξη, προσπαθούν να ολοκληρώσουν το έργο πριν από την τέταρτη δεκαετία του Μαΐου. Η φθινοπωρινή φύτευση σε αυτήν την περιοχή είναι η αποστολή δενδρυλλίων στα κρεβάτια από τα τέλη Ιουλίου έως τα μέσα Αυγούστου. Αυτό είναι απαραίτητο, ώστε η νεαρή φράουλα να έχει χρόνο να ριζώσει καλά και να δυναμώσει πριν από την έναρξη του επίμονου κρύου καιρού.

Προσοχή! Εάν οι φράουλες φυτεύονται αργότερα από τις συνιστώμενες ημερομηνίες την άνοιξη, τότε ενδέχεται να στεγνώσουν και το φθινόπωρο δεν θα έχουν χρόνο να ριζώσουν και να παγώσουν.

Επιλογή ιστότοπου προορισμού

Καλλιέργεια πεπονιών στη Σιβηρία στον ανοιχτό χώρο

Κατά τη φύτευση των θάμνων στον κήπο την άνοιξη, η θερμοκρασία του αέρα κατά τη διάρκεια της ημέρας πρέπει να είναι τουλάχιστον + 8 ° C. Το κρεβάτι στον κήπο βρίσκεται σε ένα ηλιόλουστο και καλά φωτισμένο μέρος. Το έδαφος είναι προτιμότερο χαλαρό, πλούσιο σε χούμο. Οι φράουλες δεν ανέχονται την υπερβολική υγρασία, επομένως πρέπει να τις προετοιμάσετε για καλή αποστράγγιση εκ των προτέρων. Τα κρεβάτια στον κήπο δεν πρέπει να βρίσκονται σε περιοχές με υψηλά επίπεδα υπόγειων υδάτων και την πιθανότητα πλημμύρας. Το επίπεδο υγρασίας στο έδαφος δεν πρέπει να υπερβαίνει το 78%. Μπορούμε να πούμε ότι οι λόφοι και οι πεδιάδες είναι ιδανικά μέρη για καλλιέργεια φραουλών. Η περιοχή πρέπει να προστατεύεται από ρεύματα και ανέμους. Ο Βορράς και τα Ουράλια σε αυτό το θέμα απαιτούν μια ιδιαίτερα σχολαστική στάση, γιατί διαφορετικά οι θάμνοι δεν θα ξεχειλίσουν.

φράουλα Tanyusha

Προσοχή! Για να αυξήσετε την αντοχή του φυτού στις ασθένειες, δεν πρέπει να φυτέψετε φράουλες μετά από νυχτερινές καλλιέργειες.

Οι πρώιμες φράουλες, η καλλιέργεια και η φροντίδα των οποίων στη Σιβηρία απαιτούν κάποια προσοχή και προσπάθεια, φυτεύονται στα κρεβάτια που προετοιμάζονται εκ των προτέρων. Το φθινόπωρο θεωρείται η καλύτερη στιγμή για την προετοιμασία του εδάφους. Προς το παρόν, εισάγονται λίπασμα, οποιοδήποτε χούμο ή οργανικά λιπάσματα. Η τέφρα ξύλου είναι ένα εξαιρετικό εργαλείο για τη λίπανση και την απολύμανση του εδάφους. Η οξύτητα του εδάφους δεν πρέπει να είναι μεγαλύτερη από 6,5 pH.

2 εβδομάδες πριν από την αναμενόμενη φύτευση φραουλών, το σκάβουν στον χώρο και προσθέτουν λίπασμα ή σάπια κοπριά. Αμέσως πριν από την προσγείωση, η γη χαλαρώνει σε βάθος περίπου 18 cm.

Χαρακτηριστικά φύτευσης και φροντίδας

Καλλιέργεια αγγουριών στον ανοιχτό τομέα στη Σιβηρία

Για τη φύτευση φραουλών, επιλέγεται συννεφιά και βραδινές ώρες. Προηγουμένως, το έδαφος έχει υγρανθεί μέτρια, γίνονται οπές σε απόσταση 70 cm το ένα από το άλλο και τουλάχιστον 15 cm μένουν μεταξύ των φυτών. Τα ριζώματα πρέπει να τοποθετούνται κάθετα και το κολάρο ρίζας πρέπει να βρίσκεται στο ίδιο επίπεδο με το έδαφος. Μετά τη φύτευση, το χώμα είναι μουσαμά. Γι 'αυτό, ένα υλικό όπως ένας δακτύλιος ή χούμους είναι κατάλληλο. Την άνοιξη, είναι απαραίτητο να χρησιμοποιήσετε ένα υλικό κάλυψης, το οποίο αφαιρείται μερικές εβδομάδες μετά τη φύτευση των φραουλών.

Πρώτος μαθητής

Η φύτευση νεαρών θάμνων απαιτεί τακτική, αλλά όχι άφθονη άρδευση. Η ξήρανση του άνω στρώματος της γης χρησιμεύει ως οδηγός. Οι απόψεις των κηπουρών διαφέρουν ως προς το εάν οι φράουλες χρειάζονται τροφή. Μερικοί είναι πεπεισμένοι ότι το λίπασμα που εφαρμόζεται κατά τη φύτευση είναι αρκετό για να παρέχει στη φύτευση την απαραίτητη παροχή θρεπτικών ουσιών. Άλλοι τείνουν να πιστεύουν ότι λόγω του δύσκολου κλίματος, τα φυτά χρειάζονται επιπλέον λίπανση κατά την περίοδο που αρχίζουν να ανθίζουν και να σχηματίζουν φρούτα. Για τους σκοπούς αυτούς, χρησιμοποιούνται σύνθετα ανόργανα λιπάσματα ή λιπάσματα φωσφόρου-καλίου, τα οποία είναι ιδιαίτερα σημαντικά κατά την ανθοφορία.

Η γειτονιά με τα ζιζάνια είναι επιζήμια για τις φράουλες, επομένως, τα κρεβάτια πρέπει να ζιζανιοποιούνται συνεχώς και να χαλαρώνουν το έδαφος. Οι κεραίες που σχηματίστηκαν κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού αφαιρούνται. Μερικοί από τους ισχυρότερους θάμνους αφήνονται για φυτά. Οι φράουλες απαιτούν περιοδικές μεταμοσχεύσεις, οι οποίες πραγματοποιούνται μία φορά κάθε 3-4 χρόνια. Την άνοιξη και το φθινόπωρο, τα κρεβάτια καθαρίζονται και καλύπτονται με κλαδιά ερυθρελάτης. Εάν το χειμώνα υπάρχει λίγο χιόνι, τότε μια χιονοστιβάδα ρίχνεται επιπλέον πάνω από τα κλαδιά ερυθρελάτης με ένα φτυάρι.

Χαρακτηριστικά των ποικιλιών φράουλας για τη Σιβηρία

Εάν το αγρόκτημα έχει το δικό του θερμοκήπιο, τότε οι υπόλοιπες φράουλες μπορούν να καλλιεργηθούν σε σκληρές συνθήκες.

Ποικιλίες για τη Σιβηρία:

  • Κριμαίας Remontantnaya;
  • Εβερεστ;
  • Selva;
  • Λιουβάβα.

Κριμαίας Remontantnaya

Υπάρχει επίσης μια μεγάλη ποικιλία φραουλών, οι οποίες πολλαπλασιάζονται με σπορά σπόρων. Κατά κανόνα, ο βορράς δεν παρέχει την ευκαιρία να πραγματοποιήσει αυτήν τη διαδικασία απευθείας στο ανοιχτό έδαφος, επομένως τα φυτά καλλιεργούνται σε φυτά. Ο σπόρος σπέρνεται σε κύπελλα ή τύρφη, και στη συνέχεια, όταν έρχεται η άνοιξη και ο ζεστός καιρός μπαίνει, βυθίζονται στο κρεβάτι του κήπου.

Αυτό το είδος απομακρυσμένης φράουλας έχει γίνει πολύ δημοφιλές στους κηπουρούς, οι καλύτερες ποικιλίες των οποίων για τη Σιβηρία:

  • Βαρόνος Solemacher;
  • Rügen;
  • Ρουγιάνα;
  • Αλεξανδρεία.

Μερικοί αγρότες που έχουν μεγάλες εκτάσεις γης ή καλά θερμοκήπια κάνουν καλή επιχείρηση στην καλλιέργεια φραουλών. Οι φράουλες στον κήπο, με τη σωστή φροντίδα, δίνουν άφθονες συγκομιδές και τα φρούτα τους στη Σιβηρία είναι αρκετά ακριβά ακόμη και στο ύψος της σεζόν.

Όταν η συγκομιδή φράουλας αρχίζει να ωριμάζει, οι Σιβηριοί ανοίγουν επίσης την εποχή συγκομιδής. Τα μούρα που δεν έχουν χρόνο να καταναλώνουν φρέσκα αποστέλλονται για επεξεργασία. Με την επιφύλαξη των συνθηκών της γεωργικής τεχνολογίας και της σωστής επιλογής μιας ποικιλίας, ακόμη και από ένα μικρό κρεβάτι στον κήπο, μπορείτε να συλλέξετε μια αξιοπρεπή ποσότητα φρούτων χρήσιμη για το σώμα. Ακόμη και ένας άπειρος ερασιτέχνης ερασιτέχνης κηπουρός μπορεί να αντεπεξέλθει στην καλλιέργεια φραουλών κήπου, καθώς δεν υπάρχει τίποτα περίπλοκο σε αυτό το θέμα. Σε τελική ανάλυση, εάν έχετε το δικό σας οικόπεδο στον κήπο, ακόμη και στη Σιβηρία, είναι αδύνατο να αντισταθείτε στον πειρασμό και να μην φυτέψετε τουλάχιστον μερικούς θάμνους φράουλας εκεί. Όταν αρχίσει να τραγουδά, όλη η οικογένεια θα απολαύσει το άρωμα και τη γεύση των μούρων.