Η επέτειος του Novocherkassk είναι ένας εκπρόσωπος των σταφυλιών που ωριμάζουν νωρίς, καταπληκτικά όχι μόνο για το χρώμα, αλλά και για τη γεύση του.

Ιστορία

Το Jubilee σταφυλιών του Novocherkassk, μια περιγραφή του οποίου θα δοθεί παρακάτω, εκτράφηκε πριν από 14 χρόνια από τον διάσημο ερασιτέχνη αμπελουργό N.V. Krainov. Μεταξύ των ειδικών, η ποικιλία είναι γνωστή μόνο από το 2014. "Γονείς" - Radiant Kishmish και Talisman. Το υβρίδιο έλαβε από τους καρπούς "γονείς" εντυπωσιακού μεγέθους και μοναδικής γεύσης, καθιστώντας το δημοφιλές στους κηπουρούς.

Χαρακτηριστικό γνώρισμα

Μια λεπτομερής περιγραφή της ποικιλίας σταφυλιών Yubileiny λέει ότι έχει ένα σύστημα διακλαδισμένων στελεχών με ισχυρά, παχιά και ταχέως αναπτυσσόμενα κλαδιά. Το φύλλωμα της περιγραφόμενης ποικιλίας είναι μεγάλο και σκούρο πράσινο χρώμα. Οι δέσμες στις φούντες έχουν μεγάλο και κωνικό σχήμα.

Το σταφύλι Jubilee θεωρείται ότι ωριμάζει νωρίς και ωριμάζει 4 μήνες μετά την ανθοφορία. Η αρχή της καλλιεργητικής περιόδου πέφτει την τελευταία δεκαετία του Μαΐου - τις πρώτες ημέρες του Ιουνίου. Τα μούρα είναι μεγάλα, ωοειδή σε σχήμα: έως 4 cm σε μήκος και έως 5 cm σε περιφέρεια. Το φορτίο από τη μία πλευρά μπορεί να είναι από 1 kg έως 3 kg. Το βάρος ενός μούρου είναι από 12 έως 15 g.

Το δέρμα και ο πολτός των σταφυλιών είναι πυκνοί. Οι γεύσεις κυμαίνονται από ήπια έως ελαφρώς γλυκιά. Μεταξύ των δοκιμαστών, το Novocherkassk Grapes λαμβάνει 8,9 βαθμούς στην κλίμακα περιεκτικότητας σε ζάχαρη. Το χρώμα των μούρων κυμαίνεται από λευκό έως ροζ. Μια κόκκινη ή μοβ απόχρωση είναι σπάνια.

Επέτειος σταφυλιών του Novocherkassk

Χρησιμοποιούνται σταφύλια Jubilee Novocherkassk:

  • για την παρασκευή χυμών και κρασιών ·
  • για κενά?
  • για φρέσκια κατανάλωση.

Φύτευση σταφυλιών

Η αναπαραγωγή των σταφυλιών Novocherkassk Yubileiny μπορεί να γίνει με διάφορους τρόπους:

  • εμβολιασμός;
  • δενδρύλλιο;
  • σπόρος.

Κατά τη διαδικασία της φύτευσης, πρέπει να επιλέξετε ένα μέρος που είναι άνετο για το φυτό. Φροντίστε να ετοιμάσετε πονταρίσματα που θα χρησιμοποιηθούν ως στήριγμα. Συνιστάται η βουτιά ενός σταφυλιού σε ανοιχτό έδαφος τη δεύτερη δεκαετία του Απριλίου σε θερμοκρασία όχι μεγαλύτερη από 15 βαθμούς Κελσίου. Η γη πρέπει να έχει θερμοκρασία τουλάχιστον 10 μοίρες.

Σπουδαίος! Σε περίπτωση αναπαραγωγής σταφυλιών Novocherkassk με εμβολιασμό, η διαδικασία θα πρέπει κατά προτίμηση να πραγματοποιηθεί το φθινόπωρο.

Επιλογή και προετοιμασία ιστότοπου

Όταν επιλέγετε ένα μέρος για σταφύλια Novocherkassk, συνιστάται να λάβετε υπόψη τις ηλιόλουστες πλευρές του χώρου χωρίς σχέδιο. Ένας τοίχος ενός σπιτιού ή ενός φράχτη μπορεί να είναι μια καλή επιλογή - όταν επιλέγετε αυτό το μέρος, πρέπει να απομακρυνθείτε από το κτίριο για να εξασφαλίσετε την ελεύθερη ανάπτυξη του ριζικού συστήματος.

Όταν έχει επιλεγεί το μέρος για τον μελλοντικό αμπελώνα, είναι απαραίτητο να ξεριζωθούν και να αφαιρεθούν τα συντρίμμια 30 ημέρες πριν από τη φύτευση.

Σπουδαίος! Ο πυθμένας της τρύπας πρέπει να διαχωρίζεται από τα υπόγεια ύδατα με 2,5 μέτρα γης.

Αφού καθαρίσετε την περιοχή, προετοιμάστε τρύπες βάθους 50 cm, σε απόσταση 2,5-3 m μεταξύ τους. Βάλτε λιπάσματα στην εσοχή που παρέχουν καλή διατροφή για το δενδρύλλιο, το μαύρο χώμα ή την άμμο. Για να εξαλείψετε τον κίνδυνο διάβρωσης του βλαστού σταφυλιού από τα υπόγεια ύδατα, τοποθετήστε βότσαλα ή άχυρο στο κάτω μέρος της τρύπας. Εάν υπάρχει πολύ άργιλος στο έδαφος, είναι απαραίτητο να προσθέσετε λάσπη.

Φύτευση δενδρυλλίων

Κατά τη φύτευση δενδρυλλίων, πρέπει να ισιώσετε το ριζικό σύστημα και να το φυτέψετε προσεκτικά στη θέση του.Μετά τη φύτευση, καλύψτε τις ρίζες με τη γη και το νερό με νερό, βεβαιωθείτε ότι η υγρασία πηγαίνει εντελώς στο έδαφος. Σκάψτε ένα ποντάρισμα δίπλα στο εργοστάσιο για περαιτέρω δέσιμο. Η πρώιμη εγκατάσταση του στύλου είναι απαραίτητη για να αποφευχθεί ο κίνδυνος βλάβης στο ριζικό σύστημα των σταφυλιών σε περίπτωση καθυστερημένης διείσδυσης του εδάφους δίπλα στο φυτό.

Φύτευση με μοσχεύματα

Στην περίπτωση φύτευσης με μοσχεύματα, το μοσχευμένο φυτό πρέπει να κοπεί στα 3 mm και να τοποθετηθεί σε νερό ή σε υγρό που τονώνει την ανάπτυξη μία ημέρα πριν από τη διαδικασία. Όταν ο μίσχος δίνει ρίζες, συνιστάται η επεξεργασία του με παραφίνη. Αυτή η διαδικασία είναι απαραίτητη για τη συγκράτηση νερού στο φυτό και την αποφυγή περαιτέρω ξήρανσης μοσχευμάτων σταφυλιών.

Πολλαπλασιασμός σταφυλιών με μοσχεύματα

Για να προετοιμάσετε τον θάμνο για εμβολιασμό, συνιστάται να κόψετε τα παλιά κλαδιά και να καθαρίσετε τον υπόλοιπο θάμνο από βρωμιά και να διαχωρίσετε το στέλεχος της αμπέλου για να το συνδέσετε με ένα νέο βλαστάρι. Ολοκληρώνοντας τη διαδικασία εμβολιασμού, πρέπει να τυλίξετε τη διασταύρωση με πολυαιθυλένιο και να βάλετε πηλό κάτω από αυτήν.

Για να ξεκινήσει το εργοστάσιο γρηγορότερα, πρέπει να ποτίζεται άφθονα: 2 - 3 κουβάς των 10 λίτρων σε μία προσέγγιση. Κατά τη διαδικασία ποτίσματος, είναι απαραίτητο μετά από κάθε κάδο να βεβαιωθείτε ότι το νερό έχει φύγει και μόνο τότε ρίξτε ένα νέο μέρος.

Για πρώτη φορά, είναι απαραίτητο να ποτίζετε τα σταφύλια κατά την περίοδο της εκκόλαψης, αλλά το φυτό δεν πρέπει να χύνεται για να αποφευχθεί η σήψη του ριζικού συστήματος.

Φροντίδα αμπέλου

Για τη διατήρηση της συγκομιδής, συνιστάται να καλύψετε τους θάμνους με δίχτυ ή να κρεμάσετε σακούλες με μυρωδικά βότανα πάνω τους, η μυρωδιά των οποίων δεν είναι ανεκτή από έντομα.

Επιπλέον, συνιστάται να κάνετε τα εξής:

  • εξασφάλιση ομοιόμορφου ποτίσματος ανάλογα με τις κλιματολογικές συνθήκες μιας συγκεκριμένης περιοχής ανάπτυξης αμπελώνων.
  • Βάλτε άχυρο ή τέφρα ύψους 3 cm γύρω από το θάμνο για μόνωση 5 ημέρες μετά τη φύτευση.
  • Εφαρμόστε λιπάσματα μία φορά το μήνα, τα οποία πρέπει να περιλαμβάνουν περίπου 20 g καλίου και 40 g υπερφωσφορικού.
  • ψεκάστε με διαλύματα που μειώνουν τον κίνδυνο ασθένειας.
  • κλάδεμα και διαμόρφωση του θάμνου την άνοιξη και το φθινόπωρο.
  • Συντομεύστε τα λαχανάκια στον πρώτο μπουμπούκι μία φορά το χρόνο.
  • Μειώστε τον αριθμό των βουρτσών στο αμπέλι σε ένα, παρέχοντας καλό εξαερισμό και φωτισμό των φρούτων.
  • κόψτε τα αμπέλια μετά από 10 μπουμπούκια και δέστε τα υπόλοιπα κλαδιά κάθετα για να ελαφρύνετε τον θάμνο.
  • περιοδικά ζιζανίων και αφαιρέστε τα πεσμένα μούρα και τα φύλλα.

Σπουδαίος! Πρέπει να πραγματοποιηθεί αμπελοκαλλιέργεια έτσι ώστε 24 καρποφόροι βλαστοί να υπάρχουν τελικά σε ένα φυτό. Δεν συνιστάται η αποκοπή των βλαστών μετά την εμφάνιση των λουλουδιών, καθώς αυτό μπορεί να οδηγήσει στο θάνατο του φυτού.

Προετοιμασία για το χειμώνα

Η αντοχή στον παγετό των σταφυλιών Το ιωβηλαίο είναι μέση - έως -23 βαθμούς Κελσίου, μπορεί χειμώνα χωρίς καταφύγιο. Αλλά με μια περαιτέρω μείωση της θερμοκρασίας, σίγουρα θα υποφέρει.

Κατά τη διαδικασία προετοιμασίας για το χειμώνα, συνιστάται να σχηματίσετε έναν θάμνο κόβοντας περιττά βήματα και παλιά κλαδιά. Αφού δώσετε το επιθυμητό σχήμα, τοποθετήστε το φυτό σε οριζόντια θέση, τοποθετώντας το άχυρο κάτω από αυτό και πάνω του. Πασπαλίστε μόνο στάχτη στα πλάγια. Ταυτόχρονα, δεν συνιστάται η κάλυψη των σταφυλιών με γη ή χιόνι, καθώς υπάρχει κίνδυνος προσβολής από διάφορες ασθένειες. Μετά το πρώτο στρώμα κάλυψης, τοποθετήστε ένα πλαίσιο για το θερμοκήπιο, έτσι ώστε το βάρος του υλικού να μην σπάσει τον θάμνο. Καλύψτε το πλαίσιο με λινάτσα, μουσαμά ή τσόχα.

Προσοχή! Για χειμώνα νέους και όχι κατάφυτους θάμνους, συνιστάται να βάζετε μαζί ένα κουτί και να το καλύπτετε με μουσαμά ή σχιστόλιθο.

Συλλογή και αποθήκευση φρούτων

Ένα πολυετές φυτό μπορεί να αποδώσει έως και 20 κιλά απόδοσης. Τα μούρα συνιστάται να μαζεύονται την πρώτη δεκαετία του Αυγούστου. Ιδιαίτερη προσοχή πρέπει να δοθεί στον χρόνο συλλογής - πρέπει να γίνεται το πρωί: μετά τη δροσιά, αλλά πριν από το άμεσο ηλιακό φως.

Κατά την προετοιμασία της καλλιέργειας για μακροχρόνια αποθήκευση, συνιστάται να κόβετε κλαδιά από μπουμπούκι σε μπουμπούκι, κάνοντας το κομμάτι ομοιόμορφο και κεκλιμένο. Κατά τη διαδικασία διαχωρισμού του κλάδου από τον θάμνο, δεν συνιστάται να αγγίζετε τα μούρα με τα χέρια σας, ώστε να μην προκαλέσετε ζημιά στο προστατευτικό στρώμα.Εάν υπάρχουν κατεστραμμένα ή σάπια φρούτα, πρέπει να αφαιρεθούν για να διατηρήσουν τα υπόλοιπα μούρα υγιή.

Βάλτε κονδύλους πατάτας στα άκρα του κλαδιού για να διατηρήσετε την υγρασία μέσα στο στέλεχος και τη φρεσκάδα των μούρων σταφυλιών. Προκειμένου το στέλεχος του ιωβηλαίου να είναι πράσινο όσο το δυνατόν περισσότερο, οι πατάτες πρέπει να αλλάζονται σε τακτά χρονικά διαστήματα. Κατά τη διαδικασία αλλαγής του λαχανικού, είναι απαραίτητο να κόψετε τα άκρα του κλαδιού. Μετά την ολοκλήρωση της προετοιμασίας του κλαδιού για αποθήκευση, πρέπει να αιωρείται σε τεντωμένες γραμμές αλιείας.

Βοηθητικός! Εάν αποθηκεύετε τα σταφύλια Novocherkassky σε οριζόντια θέση, πρέπει να τοποθετούνται σε ξύλινα κουτιά σε ένα στρώμα και η θερμοκρασία στο δωμάτιο πρέπει να διατηρείται όχι μεγαλύτερη από 10 βαθμούς Κελσίου.

Πρόληψη ασθενείας

Ως προληπτικό μέτρο, πρέπει να ψεκάσετε το φυτό με υγρό Bordeaux μία φορά το μήνα (πριν από την ανθοφορία). Αυτό γίνεται για να μειωθεί ο κίνδυνος ωιδίου. Εκτός από την άρδευση, πρέπει να παρέχεται καλός φωτισμός και εξαερισμός για την καλλιέργεια.

Σε περίπτωση πρώτων σημείων μυκητιασικής νόσου, αντιμετωπίστε αμέσως τον θάμνο αφαιρώντας τα μολυσμένα μέρη. Εάν υπάρχουν ανθυγιεινά φυτά, συνιστάται να τα εξαλείψετε ή να τα απομονώσετε από υγιή.

Πλεονεκτήματα της ποικιλίας

Μεταξύ των πλεονεκτημάτων που αξίζει να σημειωθεί:

  • συγκομιδή μεγάλου μεγέθους
  • πρώιμος χρόνος συγκομιδής ·
  • καρποφορία ένα χρόνο μετά τη φύτευση.
  • η ικανότητα ανάπτυξης σε βιομηχανική κλίμακα ·
  • μεγάλη διάρκεια ζωής - μπορεί να είναι έως και 240 ημέρες.
  • ισχυρή ασυλία
  • περιεκτικότητα σε ζάχαρη 8,9%;
  • ωραία γεύση.

Τα μειονεκτήματα περιλαμβάνουν:

  • χαμηλή αντοχή στον παγετό.
  • πρέπει να τεθεί σε αδρανοποίηση για το χειμώνα.
  • μια αγαπημένη λιχουδιά σφήκες και φτερωτούς εκπροσώπους της πανίδας ·
  • Απαιτείται συνεχής χειροκίνητη διαμόρφωση του θάμνου.
  • μείωση του χυμού των μούρων με μεγάλο αριθμό βουρτσών σε ένα κλαδί.
  • προσαρμόζεται ελάχιστα μετά το τσίμπημα.
  • επιλεκτικός για τις καιρικές συνθήκες.

Συνοψίζοντας, αξίζει να σημειωθεί ότι τα περιγραφόμενα σταφύλια μπορούν εύκολα να καλλιεργηθούν στο σπίτι. Και για την τήρηση των στοιχειωδών κανόνων φροντίδας και φύτευσης, το φυτό θα σας ευχαριστήσει με μια καλή συγκομιδή.