Επί του παρόντος, οι κτηνοτρόφοι έχουν δημιουργήσει πολλές ποικιλίες και υβρίδια σταφυλιών. Και μερικές φορές νέες ποικιλίες δημιουργούνται ακόμη και από ερασιτέχνες αμπελουργούς που εκτρέφουν σταφύλια εδώ και δεκαετίες.

Η αμπελουργία αναπτύσσεται επί του παρόντος όχι μόνο στις νότιες περιοχές, καθώς έχουν δημιουργηθεί πολλές νέες ποικιλίες που είναι προσαρμοσμένες στην ανάπτυξη σε ψυχρότερες περιοχές.

Μεταξύ της ποικιλίας των ποικιλιών σταφυλιών, είναι δύσκολο να επιλέξετε αμέσως αυτές τις ποικιλίες που θα καλλιεργηθούν σε ένα συγκεκριμένο εξοχικό σπίτι. Και οι αρχάριοι κηπουροί πρέπει, πριν αγοράσουν φυτά, να διαβάσουν τα άρθρα που μιλούν για συγκεκριμένα υβρίδια ή ποικιλίες, τα χαρακτηριστικά και τα κύρια πλεονεκτήματά τους.

Ένα από τα νεαρά υβρίδια σταφυλιών είναι η ποικιλία Rumba. Η ιστορία της δημιουργίας του, οι κύριες ιδιότητες και οι τεχνικές καλλιέργειας θα συζητηθούν παρακάτω.

Η ιστορία της δημιουργίας της ποικιλίας

Αυτό συνέβη με την υβριδική ποικιλία σταφυλιών Rumba, η οποία εκτράφηκε από τον ερασιτέχνη αμπελουργό V. U Kapelyushny, ο οποίος δεν χρησιμοποίησε τις τεχνολογίες που συνήθως χρησιμοποιούν οι ειδικοί για την αναπαραγωγή της ποικιλίας. Ως αποτέλεσμα της διασταύρωσης των ποικιλιών Churchill και Rapture κόκκινο, αυτό το υβρίδιο αποκτήθηκε.

Rumba σταφύλι

Αυτή η ποικιλία αναπτύχθηκε κοντά στο Ροστόφ, αλλά λόγω των χαρακτηριστικών της ριζώνει τέλεια στη μεσαία ζώνη της χώρας μας, στην περιοχή της Μόσχας και σε πιο σοβαρές κλιματολογικές συνθήκες. Μπορείτε να συναντήσετε τους αμπελώνες Rumba στη Λευκορωσία και την Ουκρανία.

Παρά το γεγονός ότι το σταφύλι Rumba δημιουργήθηκε πρόσφατα, στις αρχές της δεκαετίας του 2000, τα πλεονεκτήματά του έχουν ήδη εκτιμηθεί από πολλούς κηπουρούς σε διαφορετικές περιοχές της χώρας μας, όπου καλλιεργείται επιτυχώς για περισσότερες από μία σεζόν.

Χαρακτηριστικά και περιγραφή των σταφυλιών

Σταφύλια με μεγάλη αναμονή

Η περιγραφή των σταφυλιών Rumba πρέπει να ξεκινά με το χρονοδιάγραμμα της ωρίμανσης της καλλιέργειας - αναφέρεται σε υβρίδια πρώιμης ωρίμανσης με περίοδο ωρίμανσης 3-3,5 μηνών. Αυτό το υβριδικό τραπέζι διακρίνεται από εξαιρετικές εξωτερικές ιδιότητες, εξαιρετική παρουσίαση ώριμων τσαμπιών, καλή γεύση και ευκολία φροντίδας για τους θάμνους.

Το Vinograd Rumba είναι ένας δυναμικός όρθιος θάμνος με ισχυρούς βλαστούς. Από τη στιγμή της φύτευσης, τα φυτά αρχίζουν να αναπτύσσονται ενεργά, κατά τη διάρκεια της σεζόν, οι νεαροί βλαστοί ωριμάζουν κατά περίπου 96-98%. Το μήκος των βλαστών μπορεί να είναι 5,5-6 m.

Ισχυροί βλαστοί

Το φύλλωμα αυτού του σταφυλιού είναι χαρακτηριστικό - τεμαχίζεται στο κέντρο, τα τεμάχια είναι μεγάλα, το χρώμα των φύλλων είναι πλούσιο σμαράγδι. Άνθη και των δύο τύπων εμφανίζονται στους βλαστούς, επομένως αυτό το υβρίδιο δεν απαιτεί πρόσθετη αναφύτευση ποικιλιών επικονίασης και το ίδιο μπορεί να χρησιμεύσει ως καλός επικονιαστής για ποικιλίες σταφυλιών με θηλυκά λουλούδια.

Η καρποφορία σταφυλιών Rumba αρχίζει 2-3 εποχές μετά τη φύτευση. Τα μοσχεύματα είναι καλά συμβατά με το απόθεμα, αναπτύσσονται καλά σε αυτό και αποδίδουν καλύτερα φρούτα. Επίσης ριζώνουν καλά και γρήγορα στο ανοιχτό πεδίο.

Οι δέσμες αρχίζουν να ωριμάζουν την πρώτη δεκαετία του Αυγούστου, αλλά μπορούν να παραμείνουν στους θάμνους για μεγάλο χρονικό διάστημα, χωρίς να καταρρέουν και χωρίς να χάσουν την υπέροχη παρουσία τους.

Το σχήμα των τσαμπιών ωρίμανσης είναι κυλινδρικό, μεσαίο εύθρυπτο. Το σχήμα των μούρων είναι ωοειδές, κάθε φρούτο μπορεί να ζυγίζει έως 10 g. Το χρώμα του δέρματος είναι πορτοκαλί-ροζ, το άρωμα είναι λεπτό μοσχοκάρυδο. Το δέρμα είναι πυκνό, αλλά δύσκολα αισθάνεται στα τρόφιμα. Ο πολτός είναι σαρκώδης, γλυκός. Η μάζα μιας ώριμης βούρτσας είναι 700-850 g, αλλά με καλή φροντίδα και σωστό κλάδεμα των αμπέλων, μπορεί να υπάρχουν περισσότερα.

Ενδιαφέρον να ξέρετε! Η ποσότητα των σακχάρων είναι 22-23%, στα ώριμα φρούτα υπάρχει υψηλή περιεκτικότητα σε ασκορβικό οξύ και βιταμίνη Β, καθώς και μια σειρά από μακρο- και μικροστοιχεία και οξέα οργανικής προέλευσης. Ένας αριθμός πολύτιμων ενζύμων που περιέχονται στα τσαμπιά του σταφυλιού Rumba εμπλέκονται στη διαδικασία της αιματοποίησης.

Η φλούδα του καρπού δεν είναι επιρρεπής σε ρωγμές, ακόμη και σε περιόδους υψηλής υγρασίας του εδάφους και του περιβάλλοντος. Τα σταφύλια δεν έχουν υποστεί βλάβη από σφήκες και σφήκες. Λόγω της πυκνότητας του δέρματος, η συγκομιδή ανέχεται τέλεια τη μεταφορά σε μεγάλες αποστάσεις, δεν χάνει την εμπορευσιμότητα και τη γεύση της και μπορεί να αποθηκευτεί για μεγάλο χρονικό διάστημα υπό κατάλληλες συνθήκες. Η απόδοση των θάμνων σταφυλιών είναι υψηλή, τα αμπέλια ανταποκρίνονται ιδιαίτερα στο εύφορο έδαφος και την τακτική λίπανση.

Ιδιαίτερα αξιοσημείωτη είναι η αντίσταση του αμπελώνα στο κρύο - οι θάμνοι μπορούν να αντέξουν κρύα χτυπήματα έως -18 ... -20 ° C και σε χαμηλότερες θερμοκρασίες χρειάζονται καλό καταφύγιο.

Αυτός ο τύπος σταφυλιού είναι ιδιαίτερα ανθεκτικός στις κύριες ασθένειες που επηρεάζουν τα αμπέλια και ουσιαστικά δεν εκτίθεται στην εισβολή «επιβλαβών» εντόμων.

Δεδομένου ότι τα πινέλα Rumba ωριμάζουν νωρίς, χρησιμοποιούνται συνήθως φρέσκα, αλλά πολλοί καλλιεργητές φτιάχνουν ένα ευχάριστο επιτραπέζιο κρασί από το κρασί που συγκομίστηκε.

Κρασί

Γεωργική τεχνολογία καλλιέργειας

Σταφύλια Baikonur

Η ευκολία της καλλιέργειας, το καλό ποσοστό επιβίωσης των δενδρυλλίων, η απουσία σύνθετης φροντίδας είναι οι κύριες ιδιότητες που επιτρέπουν ακόμη και στους αρχάριους αμπελουργούς να φυτέψουν αυτά τα σταφύλια.

Σπουδαίος! Ο καλύτερος τύπος εδάφους στο οποίο καλλιεργούνται σταφύλια είναι το μαύρο έδαφος, το οποίο είναι πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά. Ωστόσο, το υβρίδιο Rumba ριζώνει σχεδόν σε όλους τους τύπους εδάφους, γι 'αυτό είναι τόσο δημοφιλές στους κηπουρούς. Αλλά είναι απαραίτητο να προετοιμάσετε ένα μέρος για αυτά τα σταφύλια εκ των προτέρων: επιλέξτε μια τοποθεσία καλά φωτισμένη από τις ακτίνες του ήλιου και προστατευμένη από ριπές κρύων ανέμων. Η καλύτερη προστασία από τον άνεμο μπορεί να είναι ένας συμπαγής συμπαγής φράκτης ή ένας τοίχος ενός κτιρίου.

Μπορείτε να φυτέψετε αυτό το υβρίδιο τόσο με μοσχεύματα όσο και με σπορόφυτα - και οι δύο επιλογές είναι ιδανικές, επειδή το Rumba ριζώνεται και στις δύο περιπτώσεις. Όταν επιλέγετε ένα δενδρύλλιο, πρέπει να προσέξετε τις ρίζες του - πρέπει να είναι υγιείς και ισχυροί, να μην έχουν σημάδια ζημιάς. Σε αυτήν την περίπτωση, το δενδρύλλιο προσαρμόζεται γρήγορα στις νέες συνθήκες καλλιέργειας και αρχίζει να αναπτύσσει ενεργά τη βλαστική του μάζα. Ο χρόνος για τη φύτευση σταφυλιών είναι η άνοιξη και οι αρχές του φθινοπώρου (έτσι ώστε το φυτό να έχει χρόνο να προσαρμοστεί και να ριζώσει πριν από την έναρξη του παγετού).

Το φθινόπωρο, θα πρέπει να σκάψετε την επιλεγμένη περιοχή, αφαιρώντας όλα τα ζιζάνια με ρίζες και να εφαρμόσετε όλα τα λιπάσματα - οργανικά υλικά και σύμπλοκα ορυκτών. Το φθινόπωρο, προετοιμάζονται λάκκο φύτευσης. Οι διαστάσεις του καθενός πρέπει να έχουν διάμετρο περίπου 0,9 m και το ίδιο βάθος. Ένα στρώμα υλικού αποστράγγισης τοποθετείται στο κάτω μέρος - λεπτό χαλίκι, μικρά κομμάτια σπασμένου τούβλου. Οι σωλήνες τραβιούνται σε κάθε τρύπα μέσω της οποίας οι νέοι θάμνοι θα ποτίζονται στις πρώτες 3-4 εποχές. Το επόμενο στρώμα είναι χώμα με σύμπλεγμα λιπασμάτων και το ανώτερο στρώμα στο οποίο φυτεύονται τα μοσχεύματα είναι χώμα χωρίς λιπάσματα. Οι βλαστοί των δενδρυλλίων κόβονται πριν από τη φύτευση, αφήνοντας 2-3 μπουμπούκια σε κάθε ένα.

Κλάδεμα σταφυλιών

Περαιτέρω φροντίδα για τα φυτευμένα φυτά συνίσταται σε τακτικό πότισμα, εφαρμογή επιδέσμων, τυποποιημένο κλάδεμα και προληπτική θεραπεία.

Σημείωση! Το πότισμα πρέπει να είναι αρκετά σπάνιο, καθώς η υπερβολική υγρασία στο έδαφος μπορεί να οδηγήσει στην ανάπτυξη μυκητιασικών ασθενειών. Η υγρασία στο έδαφος απαιτείται ιδιαίτερα κατά την ωρίμανση των τσαμπιών, ωστόσο, 25-30 ημέρες πριν από τη συγκομιδή, το πότισμα σταματά προσωρινά.

Η καλύτερη επίστρωση για αμπέλια είναι η τέφρα ξύλου, η οποία εφαρμόζεται κάθε χρόνο κατά 2 κιλά για κάθε φυτό.

Το τυποποιημένο κλάδεμα των σταφυλιών Rumba πραγματοποιείται με τον ίδιο τρόπο όπως και για άλλες ποικιλίες σταφυλιών.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας

Σταφύλια Στρασένι

Μια λεπτομερής λίστα με τα οφέλη των σταφυλιών Rumba είναι αρκετά μεγάλη:

  • πρόωρη ωρίμανση της καλλιέργειας - στις αρχές Αυγούστου, μπορούν να συλλεχθούν ώριμες βούρτσες.
  • Η ποικιλία είναι αυτο-γονιμοποιημένη, λουλούδια της γυναικείας και της ανδρικής μορφής εμφανίζονται πάνω της.
  • μούρα - μεγάλα, γλυκά
  • όμορφη παρουσίαση μεγάλων κυλινδρικών τσαμπιών.
  • καλή γεύση της συγκομιδής?
  • υψηλή παραγωγικότητα
  • οι βλαστοί μεγαλώνουν γρήγορα και ξυλώδη.
  • υψηλή αντοχή σε μεγάλες ασθένειες και παράσιτα ·
  • είναι ανθεκτικά στον παγετό (έως -20 ° С).
  • η συγκομιδή ανέχεται μεταφορά μεγάλων αποστάσεων χωρίς να χάσει τις βασικές της ιδιότητες.

Οι κηπουροί που καλλιεργούν αυτήν την ποικιλία για περισσότερες από μία σεζόν σημειώνουν ότι δεν έχει εμφανή μειονεκτήματα. Αλλά πρέπει να σημειωθεί ότι στη μεσαία λωρίδα, είναι καλύτερο να καλύψετε τα σταφύλια με κωνοφόρα κλαδιά ερυθρελάτης για το χειμώνα. Και σε πιο σοβαρά κλίματα, απαιτείται επικάλυψη με ειδικά υλικά επικάλυψης.