Τα σταφύλια είναι μεγάλα, αναρριχητικά, καρποφόρα. Τα αμπέλια μπορούν να αναπτυχθούν έως και 30-40 μ. Προσπάθησαν να την καλλιεργήσουν στη Ρωσία τον 15ο αιώνα, ωστόσο, λόγω του ψυχρού κλίματος, τα μούρα δεν ωριμάζουν και τα φυτά πέθαναν. Και μόνο στην εποχή του Πέτρου Εγώ αυτές οι προσπάθειες στέφθηκαν με επιτυχία. Στη συνέχεια, η αμπελουργία εξαπλώθηκε - ο πολιτισμός φυτεύτηκε σε θερμοκήπια. Τώρα, χάρη στις προσπάθειες των σύγχρονων κτηνοτρόφων, κάθε κηπουρός μπορεί να πάρει μια εξαιρετική συγκομιδή.

Η ιστορία της δημιουργίας της ποικιλίας

Η ποικιλία στο Memory of Dombkovskaya εκτράφηκε από τον αμπελουργό Shatilov F.I. στη δεκαετία του '80 του εικοστού αιώνα. Η Zarya Severa και το μοναδικό Kishmish επιλέχθηκαν ως γονικά ζευγάρια. Η πρώτη ποικιλία του προκάλεσε ασυλία στις ασθένειες και το σκληρό κλίμα, και η δεύτερη - νόστιμοι σπόροι χωρίς σπόρους.

Μπορείτε να βρείτε άλλα ονόματα για αυτό το σταφύλι:

  • BChR (μαύρο χωρίς σπόρους νωρίς);
  • ChBZ (μαύρο χωρίς σπόρους χειμώνα ανθεκτικό).

Η ποικιλία Pamyati Dombkovskaya εγγράφηκε στο Κρατικό Μητρώο Επιτευγμάτων Αναπαραγωγής μόνο το 2006.

Περιγραφή και χαρακτηριστικά της ποικιλίας σταφυλιών BCHZ

Τα σταφύλια BCHZ είναι μια ποικιλία χωρίς σπόρους με εξαιρετικά πρώιμη περίοδο ωρίμανσης, η οποία ευδοκιμεί σε ένα σκληρό κλίμα.

Σταφύλια στη μνήμη του Dombkovskaya

Τα φύλλα αυτής της ποικιλίας είναι μεγάλα, με χαρακτηριστικό πράσινο χρώμα, με 3 λοβούς. Οι δέσμες μεγαλώνουν. Μέσο μέγεθος - 30x20 cm, βάρος περίπου 370 g. Τα μεγάλα χέρια που σπάνε το ρεκόρ μπορούν να ζυγίσουν έως και 1 kg. Τα μούρα βρίσκονται πολύ σφιχτά, γεγονός που προκαλεί ορισμένες ενόχληση. Λόγω της συμπίεσης, μερικές φορές απελευθερώνεται χυμός από αυτά και τα έντομα καθίστανται μέσα στο μάτσο.

Οι καρποί των σταφυλιών είναι σκούρο μπλε, πιο κοντά στο μαύρο, έχουν καλά χαρακτηριστικά γεύσης, το βάρος είναι έως 2,5 γραμμάρια. Η ωρίμανση των μούρων διαρκεί συνήθως από 90 έως 115 ημέρες από την αρχή της καλλιεργητικής περιόδου. Στην περιοχή της Μόσχας, η συγκομιδή συγκομίζεται στις αρχές Σεπτεμβρίου, σε θερμότερες περιοχές - στα τέλη Ιουλίου.

Η καλή ποιότητα διατήρησης είναι χαρακτηριστική των μαύρων μούρων - δεν σπάσουν κατά την αποθήκευση. Η γεύση είναι ευχάριστη, γλυκιά με ελαφριά ξινή. Το δέρμα του καρπού είναι λεπτό αλλά πυκνό. Χυμός Βουργουνδίας

Είναι ενδιαφέρον! Μερικοί καλλιεργητές αφήνουν τα ώριμα μούρα στους θάμνους. Αυτή η τεχνική σάς επιτρέπει να παίρνετε έτοιμες σταφίδες στο τέλος της σεζόν.

Οι δείκτες απόδοσης οφείλονται στο σχηματισμό του θάμνου. Μπορείτε να πάρετε και τα δύο 20 κιλά μούρα ανά σεζόν και περισσότερα από 100 κιλά με την τακτοποίηση του φυτού με τοξωτό τρόπο και προσεκτική φροντίδα.

Η μνήμη σταφυλιών Dombkovska είναι καθολική. Διάφορα ποτά παρασκευάζονται από τα μούρα του - κρασιά, κομπόστες, χυμούς, καθώς και μαρμελάδα και μαρμελάδα ή φρέσκα μούρα.

Αυτή η ποικιλία διακρίνεται από την ανθεκτικότητα του χειμώνα - δεν φοβάται τους παγετούς έως τους -30 ° C, και κάτω από την κάλυψη ανέχεται πιο κρύο καιρό. Ανθεκτικό σε μυκητιακές ασθένειες. Είναι σωστά αναγνωρισμένος ως ένας από τους καλύτερους του είδους του. Οι αμπελουργοί σημειώνουν ότι ακόμη και σε δυσμενή χρόνια, όταν άλλες καλλιέργειες πρακτικά δεν απέδωσαν καρπούς, η μνήμη του Dombkovskaya έφερε ακόμα μια καλή συγκομιδή μούρων.

Σταφύλια στη μνήμη του Dombkovskaya στον κήπο

Φύτευση και αποχώρηση

Η ποικιλία συνιστάται για καλλιέργεια σε περιοχές με σκληρό κλίμα, μέχρι τη ζώνη επικίνδυνης γεωργίας. Τα σταφύλια BCHZ είναι επιλεκτικά για το πότισμα και τη γονιμότητα του εδάφους. Αισθάνεται καλά σε αργιλώδες και μαύρο χώμα. Το έδαφος πρέπει να είναι ουδέτερη οξύτητα (pH 7).

Είναι σημαντικό! Εάν τα υπόγεια ύδατα είναι κοντά στην επιφάνεια, είναι καλύτερα να οργανώσετε την αποχέτευση.

Τα σταφύλια ChBZ αρχίζουν να αποδίδουν καρπούς ήδη το 2ο έτος μετά τη φύτευση.Η απόδοση αυξάνεται σταδιακά και μετά από 2-3 χρόνια φτάνει στο μέγιστο.

Ένας ηλιόλουστος ιστότοπος επιλέγεται για ανάπτυξη. Για να εξασφαλιστεί επαρκής φωτισμός, ο αμπελώνας βρίσκεται σε απόσταση 5,5-6,5 μ. Από διάφορα κτίρια.

Πρέπει να φυτέψετε φυτά ως εξής:

  • Προετοιμάστε ένα λάκκο βάθους περίπου 1,5 μ.
  • Βάλτε μια αποχέτευση με χαλίκι στο κάτω μέρος, πασπαλίστε την με τύρφη ή χούμο στην κορυφή.
  • Ισιώστε το ρίζωμα, βάλτε το φυτό σε μια τρύπα, καλύψτε το προσεκτικά με τη γη.
  • Σφραγίστε το χώμα, ρίξτε ζεστό νερό.
  • Φλούδα με φρέσκο ​​χόρτο.

Ηλιόλουστο αμπελώνα

Η βέλτιστη συχνότητα τροφοδοσίας καλλιεργειών είναι 3 φορές ανά σεζόν

  • Κατά το άνοιγμα των νεφρών.
  • Όταν εμφανίζονται οι ωοθήκες.
  • Μετά τη συγκομιδή.

Δεν πρέπει να το κάνετε πιο συχνά, διαφορετικά τα χόρτα θα αρχίσουν να αναπτύσσονται ενεργά και όχι σταφύλια. Η καλλιέργεια τροφοδοτείται με οργανικά και ανόργανα λιπάσματα.

Σημείωση! Κατά τη διαδικασία της καλλιέργειας, είναι απαραίτητο να αφαιρεθούν τα ζιζάνια εγκαίρως, ειδικά πολυετή είδη. Έχουν ένα ισχυρό ριζικό σύστημα που αναστέλλει την ανάπτυξη των σταφυλιών.

Τα νεαρά φυτά χρειάζονται επαρκή υγρασία - 15 λίτρα ανά 1 αντίγραφο. Ποτίζονται 2 φορές την εβδομάδα. Για ενήλικες, η συχνότητα μειώνεται σε 1 φορά σε 7 ημέρες, αλλά η ποσότητα του νερού αυξάνεται - έως και 35 λίτρα, ανάλογα με τις καιρικές συνθήκες. Τον Αύγουστο, το πότισμα πραγματοποιείται μόνο 3 φορές το μήνα.

Κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού, το αμπέλι μπορεί να μεγαλώσει έως 5 μέτρα, αλλά τα μούρα ωριμάζουν τέλεια σε όλο το μήκος. Η περιτομή πραγματοποιείται περιοδικά. Αυτό γίνεται με διαφορετικούς τρόπους - αφήνουν ολόκληρο το αμπέλι ή 6-8 μπουμπούκια και στερεώνουν τους θάμνους με έναν ανεμιστήρα. Οι βλαστοί δεν πρέπει να υπερφορτώνονται, διαφορετικά τα μούρα θα γίνουν ξινά.

Πότισμα των σταφυλιών

Τα σταφύλια της μνήμης του Dombkovskaya επηρεάζονται μερικές φορές από παράσιτα εντόμων:

  • Άκαρι σταφυλιού - τρέφεται με το χυμό των φυτών, γεγονός που οδηγεί σε σημαντική μείωση της απόδοσης. Μέτρα ελέγχου - αφαίρεση ζιζανίων, κοπή και καύση των προσβεβλημένων φυλλωμάτων, με χρήση φυτοφαρμάκων.
  • Σφήκες - παραβιάζουν την ακεραιότητα των μούρων, ως αποτέλεσμα των οποίων σαπίζουν. Για να τα καταστρέψετε, τοποθετήστε ειδικές παγίδες γύρω από την περίμετρο του χώρου και αφαιρέστε τις φωλιές.

Η ποικιλία σταφυλιών ChBZ πολλαπλασιάζεται συνήθως με μοσχεύματα. Η φύτευση μπορεί να γίνει το φθινόπωρο, ξεκινώντας από τα μέσα Σεπτεμβρίου ή την άνοιξη. Τα μοσχεύματα ριζώνουν εύκολα και για να αυξηθεί περαιτέρω αυτός ο δείκτης, εμποτίζονται σε διαλύματα ρυθμιστών ανάπτυξης (ετεροοξίνη - 100 mg / l, ινδολυλοβουτυρικό οξύ - 50 mg / l). Τα παρασκευάσματα πρέπει να χρησιμοποιούνται αυστηρά σύμφωνα με τις οδηγίες.

Όταν αγοράζετε ένα σπορόφυτο σταφυλιού, θα πρέπει να προσέχετε παραμέτρους όπως:

  • Το ελάχιστο ύψος του άνω μέρους τμήματος είναι 20-25 cm, 2-3 διαμορφωμένα φύλλα.
  • Το μήκος του ριζώματος είναι περίπου 20 εκ. Πρέπει να προστατεύεται από το στέγνωμα.
  • Δεν υπάρχουν σημάδια ασθένειας ή παρασίτων.

Πολλαπλασιάζονται με μοσχεύματα

Είναι καλύτερα να αρνηθείτε την αγορά μικρών ή ασθενών φυτών.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας

Το Dombkowska Memory Grape έχει πολλά πλεονεκτήματα:

  • Υψηλή και σταθερή απόδοση.
  • Χειμερινή ανθεκτικότητα
  • Ανοσία σε ασθένειες;
  • Πολύ πρώιμη περίοδο ωρίμανσης.
  • Μαύρα μούρα χωρίς σπόρους
  • Εξαιρετική παρουσίαση
  • Καλή προσαρμογή σε αντίξοες περιβαλλοντικές συνθήκες.

Αυτή η ποικιλία σταφυλιών έχει πολύ λίγα μειονεκτήματα:

  • Το φυτό δεν αντέχει μεγάλο αριθμό συστάδων, με αποτέλεσμα να μειώνεται ο αριθμός των μούρων.
  • Εάν η γεωργική τεχνολογία δεν ακολουθείται και είναι υπερβολική, μπορεί να μπιζέλια.
  • Τα σταφύλια είναι χωρίς σπόρους, αλλά μερικές φορές μειωμένοι σπόροι βρίσκονται στα μούρα.

Οι κηπουροί αναγνωρίζουν την ποικιλία Pamyat Dombkovskaya ως την καλύτερη για καλλιέργεια σε σκληρά κλίματα (Ουράλια, Σιβηρία, Καρελία). Εκτιμάται για την υψηλή απόδοση, τα νόστιμα μούρα χωρίς σπόρους και την απλή γεωργική τεχνολογία.