Το πρώιμο μωβ σταφύλι εκτράφηκε τον περασμένο αιώνα, αλλά στην εποχή μας είναι πολύ δημοφιλές λόγω πολλών από τα χαρακτηριστικά του. Συγκρίνοντάς το με άλλα πρώιμα είδη, σημειώνουν την αντοχή του στις ασθένειες και το κρύο. Το τελευταίο γεγονός επέτρεψε την καλλιέργεια αυτής της ποικιλίας σε διαφορετικές περιοχές της χώρας, ακόμη και σε δυσμενείς κλιματολογικές συνθήκες γι 'αυτήν, ίσως γι' αυτό ονομάζεται συχνά η ρωσική πασχαλιά, υπονοώντας ένα όχι ιδιαίτερα ευνοϊκό κλίμα για μια τέτοια θερμοφιλική κουλτούρα στο μεγαλύτερο μέρος της χώρας μας.

Χαρακτηριστικά και χαρακτηριστικά της ποικιλίας

Η πρώιμη ποικιλία σταφυλιών Violet ταξινομείται ως τύπος επιτραπέζιου κρασιού. Εκτιμάται για την αρχική του γεύση με ξεχωριστή γεύση μοσχοκάρυδου. Έχει υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη. Σε αυτό μπορεί να ανταγωνιστεί με είδη όπως η Gabena Nou, το Sapevari και η Livia. Προστίθεται στην παρασκευή ερυθρών επιτραπέζιων και επιδορικών κρασιών. Ένας από τους πιο λαμπρούς εκπροσώπους είναι το κρασί Steppe Rose. Καλό ως επιδόρπιο όταν τρώγεται φρέσκο, ιδανικό για την παραγωγή χυμών και λικέρ.

Ωριμάζει στα μέσα Αυγούστου και συγκομίζεται στις αρχές Σεπτεμβρίου.

Σημείωση! Εάν σκοπεύετε να χρησιμοποιήσετε τα φρούτα για την παραγωγή κρασιού, είναι καλύτερα να περιμένετε μέχρι τα μέσα του πρώτου μήνα του φθινοπώρου. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, τα μούρα θα έχουν χρόνο για να αποκτήσουν υψηλή συγκέντρωση ζάχαρης. Σύμφωνα με τους δοκιμαστές, οι οποίοι βαθμολόγησαν την ποικιλία με υψηλή βαθμολογία 8,9, ταιριάζει καλύτερα με ποικιλίες όπως οι Korolek, Asya και Romeo.

Βιολετί πρώιμο σταφύλι

Παράμετροι εγκατάστασης

Το Varietal Early Violet (ρωσική λιλά) διαφέρει στις παραμέτρους:

  • Ο θάμνος είναι ελαφρώς πάνω από το μέσο όρο σε μέγεθος.
  • Μεσαίες συστάδες σταφυλιών βάρους περίπου 150 γραμμαρίων. Είναι σε σχήμα κώνου, χαλαρά στη δομή, τα μούρα είναι ελεύθερα διατεταγμένα σε τσαμπιά.
  • Τα φύλλα έχουν ανοιχτό πράσινο χρώμα, μεσαίο μέγεθος και στρογγυλό σχήμα. Η δομή είναι ομαλή με μια σπάνια εκδήλωση φουσκάλων, οι άκρες μερικές φορές κάμπτονται προς τα κάτω.
  • Τα λουλούδια είναι ερμαφρόδιτα.
  • Η ηλικία των βλαστών μπορεί να διακριθεί από το χρώμα τους. Οι πολύ νέοι έχουν ανοιχτό πράσινο χρώμα, οι ηλικίας ενός έτους είναι ανοιχτό καφέ και η ώριμη άμπελος είναι ισχυρή, καφέ.
  • Τα μούρα είναι μεσαίου μεγέθους, στρογγυλά σε σχήμα. Σκούρο μπλε με λιλά απόχρωση, με ελαφρά γκριζωπή άνθιση. Το στέλεχος της βούρτσας είναι ανοιχτό πράσινο. Η φλούδα στα μούρα είναι αρκετά πυκνή, έχει μέσο πάχος. Τα φρούτα είναι ζουμερά και γλυκά. Περιέχει 2-3 σπόρους μέσα.

Οι δείκτες αντοχής σε διάφορες επιρροές στο εργοστάσιο εκτιμώνται ιδιαίτερα από τους αμπελουργούς:

  • χαρακτηρίζεται από καλή αντοχή στον παγετό, είναι σε θέση να αντέξει θερμοκρασίες μείον 27 ℃.
  • αντέχει στην εισβολή διαφόρων ασθενειών με αξιοπρέπεια, συμπεριλαμβανομένης της φυλλοξήρας, του φύλλου, του ωιδίου.
  • αναπτύσσεται σε διαφορετικούς τύπους εδάφους, ακόμη και σε βαρύ αλάτι.

Προδιαγραφές:

  • περιεκτικότητα σε ζάχαρη - 20 g / 0,1 l;
  • οξύτητα - 3,8 g / l;
  • επίπεδο ωρίμανσης - 78%.

Φύτευση και αποχώρηση

Ο πιο ευνοϊκός χρόνος για φύτευση είναι η περίοδος από Μάιο έως Οκτώβριο. Κατά την αποβίβαση, πρέπει να λαμβάνονται υπόψη οι καιρικές συνθήκες, ο τύπος του εδάφους και η γεωγραφική θέση. Η περαιτέρω ανάπτυξη του θάμνου εξαρτάται από αυτές τις αποχρώσεις.

Είναι απαραίτητο να ληφθεί υπόψη! Η απόσταση μεταξύ των δενδρυλλίων είναι 1,5 μέτρα, καθώς ο θάμνος δίνει πολλά αμπέλια. Η εμβάθυνση στο έδαφος προετοιμάζεται ανάλογα με τον τύπο του. Εάν το έδαφος έχει υψηλή περιεκτικότητα σε άμμο, τότε το βάθος της τρύπας είναι 0,5 μέτρα. Σε πηλό έδαφος, αρκεί 0,25 μέτρα.

Στην παρασκευή εσοχής προστίθεται ένα σύμπλεγμα λιπασμάτων και τέφρας ξύλου. Την ημέρα πριν από τη φύτευση του θάμνου, η τρύπα πρέπει να χύνεται άφθονα με νερό (10 λίτρα). Το δενδρύλλιο χύνεται με νερό 2 ώρες πριν από τη φύτευση, έτσι ώστε να είναι πιο βολικό να το αφαιρέσετε από το δοχείο. Αφού ο βλαστός τοποθετηθεί στην τρύπα, οι ρίζες του καλύπτονται με χώμα και συμπιέζονται γύρω. Στη συνέχεια, το φυτό κρύβεται σε ύψος 10 εκ. Ο νεαρός βλαστός είναι ακόμα αρκετά αδύναμος, οπότε είναι δεμένος με ένα στήριγμα.

Αυτό, με μια ιώδη απόχρωση, η ποικιλία, όπως τα περισσότερα άλλα είδη ποικιλιών, αγαπά την ηλιόλουστη πλευρά. Είναι καλύτερα να οργανώσετε τη φύτευση ξεχωριστά, σε κάποια απόσταση από ψηλά δέντρα και κτίρια. Εάν πληρούνται όλες οι προϋποθέσεις, τα καλά φρούτα μπορούν να αποκτηθούν σε τρία χρόνια.

Συνθήκες φροντίδας

Λιλά ποικιλία σταφυλιών - απαιτεί προσεκτική φροντίδα. Μόνο σε αυτήν την περίπτωση θα τον ευχαριστήσει με την υψηλή απόδοση και την άριστη κατάσταση των θάμνων.

Καλή συγκομιδή

Λόγω της αντοχής του σε αντίξοες καιρικές συνθήκες, δεν χρειάζεται άφθονο πότισμα. Ο βαθμός ποτίσματος είναι μέτριος, αυξάνεται μόνο σε ζεστές και ξηρές περιόδους.

Πρέπει να αρχίσετε να φροντίζετε βλαστούς από τους πρώτους μήνες. Ο σχηματισμός του μελλοντικού θάμνου πραγματοποιείται με έγκαιρη τσίμπημα, θραύσματα και αφαίρεση παλαιών φύλλων.

Ο έλεγχος παρασίτων πραγματοποιείται δύο φορές το χρόνο. Ο ψεκασμός για κάθε τύπο παρασίτου πραγματοποιείται σε διαστήματα μιας εβδομάδας, όχι λιγότερο.

Σπουδαίος! Αφού το φυτό ρίξει τα φύλλα του, είναι υποχρεωτικό να κλαδέψετε το αμπέλι. Η πρώτη διαδικασία πραγματοποιείται το δεύτερο έτος μετά τη φύτευση. Στο θάμνο, αφήνονται 2 μπουμπούκια στο πρώτο κλάδεμα. Κατά τη διάρκεια του δεύτερου, οι βλαστοί διαμορφώνονται σε 4 μπουμπούκια.

Μπορείτε να διαδώσετε με στρώσεις ή με μοσχεύματα. Πολλοί αμπελουργία χρησιμοποιούν τη μέθοδο εμβολιασμού.

Αυξανόμενα προβλήματα

Παρά τα πλεονεκτήματα και τον υψηλό βαθμό αντοχής σε κλιματολογικά χαρακτηριστικά και ασθένειες, υπάρχουν αποχρώσεις στην αναπτυσσόμενη διαδικασία:

  • Τα δενδρύλλια και οι νέοι θάμνοι δεν αντέχουν σε πολύ ξηρό καιρό. Σε ζεστό καιρό, παρατηρείται πολύ χαμηλός βαθμός ριζοβολίας.
  • Ο αμπελώνας βρίσκεται μόνο στη νότια ή τη δυτική πλευρά. Σε καμία περίπτωση δεν επιτρέπεται να προσγειωθούν σε βόρεια κατεύθυνση.
  • Είναι απαραίτητο να παρακολουθείτε αυστηρά το βάθος των βλαστών στο έδαφος. Το ανεπαρκές βάθος ρίζας θα οδηγήσει σε κατάψυξη το χειμώνα και στέγνωμα στη ζέστη.
  • Όταν τα φύλλα στεγνώσουν, δεν είναι απαραίτητο να αυξήσετε το πότισμα των θάμνων. Το πρωταρχικό καθήκον είναι να προσδιοριστεί η αιτία της νόσου. Μια πιθανή αιτία θα μπορούσε να είναι μια ανεπάρκεια μικροθρεπτικών συστατικών ή μια συνέπεια μιας ασθένειας. Το έλλειμμα μπορεί να αναπληρωθεί με ψεκασμό των φυτών με διάλυμα τέφρας.

Η έλλειψη υγρασίας δεν είναι η αιτία της ασθένειας σταφυλιών. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για τους ώριμους θάμνους. Οι ρίζες τους μπορούν να φύγουν χωρίς νερό για πολύ καιρό.

Πλεονεκτήματα και οφέλη

Τα κύρια πλεονεκτήματα της ποικιλίας είναι:

  • εξαιρετική γεύση
  • αρχές Αυγούστου ωρίμανση?
  • εξαιρετική αντοχή στον παγετό, σε ορισμένες περιοχές οι θάμνοι δεν μπορούν να τυλιχτούν για το χειμώνα.
  • υψηλή παραγωγικότητα
  • αναπλήρωση βλαστών εις βάρος της αντικατάστασης ή αδρανής μπουμπούκια ·
  • ανεπιτήδευτη ποικιλία για κλιματικά χαρακτηριστικά.
  • υψηλή περιεκτικότητα σε πηκτίνες.

Έχοντας αποφασίσει σχετικά με την απόφαση να φυτέψει μωβ σταφύλια στην περιοχή, ο καλλιεργητής θα λάβει έναν πολύτιμο θησαυρό - μια υπέροχη πηγή βιταμινών και τη δυνατότητα μιας μεγάλης ποικιλίας συγκομιδών. Ειδικά αν ο χρήστης είναι ένας αδιάφορος οινοποιός. Η σωστή φροντίδα θα είναι μια άξια εγγύηση μιας μεγάλης συγκομιδής.