Σήμερα υπάρχει μεγάλη ποικιλία τεχνικών και επιτραπέζιων σταφυλιών, καθεμία από τις οποίες έχει ένα μεμονωμένο σύνολο ιδιοτήτων. Πολλοί αμπελουργοί προτιμούν τα σταφύλια με εξαιρετική γεύση και ελκυστική εμφάνιση, προκειμένου να απολαμβάνουν μόνο υγιή νόστιμα φρούτα, αλλά και να τα πουλάνε. Θα αφορά έναν από αυτούς τους εκπροσώπους - μια υβριδική ποικιλία σταφυλιών Baikonur.
Περιγραφή και χαρακτηριστικά της ποικιλίας
Η ποικιλία σταφυλιών Baikonur ανήκει σε έντονα φυτά που αναπτύσσουν ισχυρούς βλαστούς σε σχετικά μικρό χρονικό διάστημα. Σχεδόν οποιαδήποτε ποικιλία σταφυλιών μπορεί να χρησιμοποιηθεί για εμβολιασμό.
Δεν υπάρχουν συστάσεις σχετικά με το σχηματισμό του θάμνου, τα πειράματα συνεχίζονται. Τα αμφιφυλόφιλα λουλούδια σχηματίζονται στους θάμνους. Χάρη σε αυτό, η επικονίαση μπορεί να επιτευχθεί χωρίς πολλή προσπάθεια. Κατά τη διάρκεια όλων των ετών, δεν παρατηρήθηκε αύξηση των μπιζελιών σε τσαμπιά.
Η ποικιλία Baikonur είναι μια από τις πρώιμες ποικιλίες ωρίμανσης. Από την αρχή της καλλιεργητικής περιόδου, η συγκομιδή μπορεί να συγκομιστεί μετά από 110-115 ημέρες. Μπορείτε να φάτε τα πρώτα μούρα ήδη στα τέλη Ιουλίου, και αφεθείτε στον θάμνο, μπορούν να παραμείνουν μέχρι τα τέλη του φθινοπώρου.
Φρούτα Baikonur
Τα ώριμα τσαμπιά έχουν ελκυστική εμφάνιση. Τα μούρα χαρακτηρίζονται από σχήμα βελόνας λόγω του γεγονότος ότι προεξέχουν στις πλευρές. Η δέσμη έχει κυλινδρικό-κωνικό ή κυλινδρικό σχήμα. Η δομή του καρπού είναι μέτρια εύθρυπτη ή χαλαρή, η πυκνότητα είναι μέτρια. Υπό βέλτιστες συνθήκες καλλιέργειας και συμμόρφωση με όλους τους κανόνες της γεωργικής τεχνολογίας, το βάρος κάθε δέσμης μπορεί να κυμαίνεται από 0,5 έως 1 κιλό.
Τα βέλτιστα φορτία στον θάμνο σταφυλιών δεν έχουν ακόμη τεκμηριωθεί. Συνιστάται ιδιαίτερα η παρακολούθηση της κατάστασης της αμπέλου. Η ποικιλία έχει άφθονα φρούτα. Εάν το τρέχον έτος το βάρος κάθε δέσμης είναι μικρότερο από 0,5 κιλά, τότε τον επόμενο χρόνο είναι απαραίτητο να μειωθεί το φορτίο. Κατά τη διάρκεια μιας καλλιεργητικής περιόδου, το αμπέλι μπορεί να ωριμάσει εντελώς. Σε 2-3 χρόνια, το ύψος των βλαστών μπορεί να φτάσει τα 4 μέτρα. Τα σταφύλια αναπτύσσονται γρήγορα και είναι σε θέση να παρέχουν στη συγκομιδή θρεπτικά συστατικά, καλλιεργώντας ξύλο.
Η ποικιλία έχει καλή αντοχή στις μυκητιακές ασθένειες. Η αντίσταση στο ωίδιο και το ωίδιο έχει βαθμολογία σε 3 βαθμούς. Για να αποφευχθεί η ανάπτυξη τέτοιων ασθενειών, είναι επιτακτική ανάγκη να ακολουθείτε όλους τους κανόνες της γεωργικής τεχνολογίας και να πραγματοποιείτε προληπτικές θεραπείες.
Σε μέρη με δυσμενείς κλιματολογικές συνθήκες, συνιστάται η κάλυψη των φυτών για το χειμώνα. Κατά κανόνα, τα αμπέλια αντέχουν ήρεμα το χειμώνα, καθώς είναι σε θέση να αντέξουν τη μείωση της θερμοκρασίας στους -23 βαθμούς.
Αγροτεχνολογία
Το ιδανικό μέρος για φύτευση δενδρυλλίων είναι ηλιόλουστο και ήρεμο. Είναι επιθυμητό, κοντά στη νότια πλευρά να υπάρχουν κτίρια που θα προστατεύουν τους θάμνους από τον άνεμο. Το φυτό είναι ανεπιτήδευτο στα εδάφη, δεν ριζώνεται μόνο σε πήλινα εδάφη.
Οι λάκκοι πρέπει να προετοιμάζονται σύμφωνα με τις ακόλουθες απαιτήσεις:
- Παρατηρήστε ένα διάστημα τουλάχιστον τριών μέτρων μεταξύ των οπών.
- Το διάστιχο πρέπει να είναι τουλάχιστον 4 μέτρα.
- Το βάθος του λάκκου είναι περίπου 0,8 μέτρα (μέρος της τρύπας θα καταληφθεί από αποστράγγιση, χώμα και οργανικά, ανόργανα λιπάσματα).
Προετοιμασία του λάκκου πριν από τη φύτευση σταφυλιών
Η φροντίδα σταφυλιών Baikonur μπορεί να ονομαστεί παραδοσιακή.
- Συνιστάται να ποτίζετε το φυτό την άνοιξη πριν από την άνθηση της καλλιέργειας, καθώς και κατά την περίοδο της ξηρασίας και του σχηματισμού των ωοθηκών. Μετά από κάθε άφθονο πότισμα, πρέπει να γίνεται στρώση με οργανικά υλικά. Αυτό θα προστατεύσει το φυτό από κρύες θερμοκρασίες και ασθένειες.
- Τακτικά καρποφόρα φυτά χρειάζονται τακτική σίτιση. Λιπάσματα ποτάσας-φωσφόρου, σάπια χούμο, αζωτούχες ενώσεις χρησιμοποιούνται ως λιπάσματα.
- Συνιστάται να κλαδεύετε πολύ. Το παλιό φύλλωμα πρέπει να συλλέγεται προσεκτικά και να καίγεται.
- Κατά την προετοιμασία για το χειμώνα, οι θάμνοι πρέπει να καλύπτονται, ανεξάρτητα από τις αναμενόμενες καιρικές συνθήκες. Για την κατασκευή του "θερμοκηπίου" χρησιμοποιήστε μια ταινία.
- Συνιστάται να πραγματοποιείτε τακτική προληπτική άρδευση, χάρη στην οποία θα είναι δυνατή η μείωση της πιθανότητας εμφάνισης μυκητιακών, μολυσματικών και ιογενών ασθενειών, καθώς και επιθέσεων παρασίτων εντόμων.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Το σταφύλι Baikonur έχει μια μεγάλη λίστα πλεονεκτημάτων που υπερκαλύπτουν τα μειονεκτήματα. Στην πραγματικότητα, χάρη στα πλεονεκτήματά της, η ποικιλία έχει γίνει τόσο δημοφιλής στους γεωπόνους στην Ουκρανία, τη Ρωσία και άλλες μετα-σοβιετικές χώρες. Κύρια πλεονεκτήματα:
- Η ελκυστική εμφάνιση των φρούτων, που τους επιτρέπει να πωλούνται.
- Εξαιρετική γεύση σταφυλιών Baikonur, καθώς και μεγάλων φρούτων.
- Τα διάφορα σταφύλια ωριμάζουν νωρίς.
- Χάρη στην πυκνή φλούδα, είναι δυνατή η αποθήκευση των φρούτων για μεγάλο χρονικό διάστημα, καθώς και η μεταφορά τους σε μεγάλες αποστάσεις.
- Το Vinograd Baikonur έγινε διάσημο λόγω της παρουσίας αμφιφυλόφιλων λουλουδιών, το οποίο απλοποιεί τη διαδικασία επικονίασης, αποκλείεται η πιθανότητα έναρξης των μπιζελιών στα τσαμπιά.
- Τα μούρα δεν σπάνε ακόμη και με απότομες αλλαγές θερμοκρασίας. Αυτό οφείλεται στην παρουσία πυκνού φλοιού.
- Η καλλιέργεια δεν επηρεάστηκε από σφήκες.
- Ανθεκτικό σε μυκητιακές ασθένειες όπως γκρι μούχλα, ωίδιο και ωίδιο.
- Υψηλοί δείκτες αντοχής στον παγετό, το αμπέλι είναι σε θέση να αντέξει τους παγετούς στους -23 βαθμούς. Χάρη σε αυτό το χαρακτηριστικό, τα σταφύλια Baikonur καλλιεργούνται στην περιοχή της Μόσχας σε βιομηχανική κλίμακα.
Οι σεβαστοί εμπειρογνώμονες είναι της γνώμης ότι το Baikonur είναι μια από τις καλύτερες υβριδικές μορφές σήμερα.
Παρά τον μεγάλο αριθμό πλεονεκτημάτων, δυστυχώς, υπάρχουν επίσης μειονεκτήματα. Πρώτον, αυτή η υβριδική ποικιλία είναι σχετικά νέα και δεν έχει μελετηθεί ακόμη καλά · δεν έχει αποδειχθεί σε ποιους σχηματισμούς οι θάμνοι αποδίδουν περισσότερο. Για ορισμένους αμπελουργούς, η παρουσία σπόρων στα μούρα μπορεί να είναι μειονέκτημα. Αυτή η ποικιλία μπορεί να έχει από ένα έως τρία. Κατά τη χρήση, πρακτικά δεν γίνονται αισθητές και όλα χάρη στο μικρό τους μέγεθος.
Το σταφύλι Baikonur είναι, χωρίς υπερβολή, μια από τις καλύτερες ποικιλίες σταφυλιών. Ακόμα και ένας αρχάριος γεωπόνος μπορεί να το μεγαλώσει.
