Το Grape Augustine ανήκει σε επιτραπέζιες ποικιλίες και είναι ένα ανεπιτήδευτο φυτό. Έχει πολλά διαφορετικά ονόματα. Τα δύο πιο συνηθισμένα είναι το Phenomenon και το Pleven βιώσιμο. Ο Αυγουστίνος γεννήθηκε χάρη στους Βούλγαρους κτηνοτρόφους. Στο ινστιτούτο αναπαραγωγής που βρίσκεται στο Plevna, πραγματοποίησαν εργασίες για τη διέλευση των ποικιλιών Pleven και Vilan Blanc. Το αποτέλεσμα είναι ένα σταφύλι με εξαιρετικές ιδιότητες.

Ποικιλία σταφυλιών Augustine: περιγραφή ποικιλίας

Ο Αυγουστίνος ανήκει στις πρώιμες ποικιλίες ωρίμανσης. Είναι ένα ψηλό φυτό με μεγάλες συστάδες. Το σχήμα της βούρτσας είναι γενικά κωνικό. Το βάρος ενός χεριού μπορεί να είναι έως 1 κιλό. Τα μούρα είναι επιμήκη-ωοειδή και πορτοκαλί-κίτρινο χρώμα. Το βάρος ενός μούρου είναι περίπου 8 g.

Τα φύλλα με στρογγυλεμένο σχήμα έχουν χρώμα σκούρο πράσινο. Έχουν ελαφρώς τεμαχιστεί και έχουν τρεις λοβούς.

Ένα ξεχωριστό χαρακτηριστικό είναι η υψηλή απόδοση. Μέχρι 60 κιλά μπορούν να συλλεχθούν από έναν θάμνο. σταφύλια, και από ένα εκτάριο αμπελώνα - 12.000 κιλά.

Σταφύλι Αυγουστίνος

Χαρακτηριστικά γεύσης

Με τη βέλτιστη ποσότητα υγρασίας, η περιεκτικότητα σε ζάχαρη σε Αυγουστίνη είναι 20 τοις εκατό. Τα μούρα διακρίνονται από μια λεπτή γλυκόξινη γεύση. Μετά την πλήρη ωρίμανση, υπάρχουν πολύ λίγα σάπια μούρα ανάμεσα στα μούρα. Δεδομένου ότι η ποικιλία έχει υψηλή περιεκτικότητα σε χυμό, ο σπιτικός χυμός σταφυλιών παρασκευάζεται συχνά από αυτήν.

Σπουδαίος! Τα ώριμα μούρα μπορούν να βρίσκονται στους θάμνους για έως και δύο εβδομάδες χωρίς να διακυβεύεται η εμφάνιση και η γεύση.

Τα σταφύλια έχουν εξαιρετική αντοχή στον παγετό. Μπορεί να αντέξει παγετούς έως -24 μοίρες.

Ο Αυγουστίνος συγκομίζει ένα χρόνο μετά τη φύτευση. Με σωστή φροντίδα και διάδοση με μοσχεύματα, ένας θάμνος μπορεί να αποφέρει καρπούς με ασφάλεια έως και 50 χρόνια χωρίς αναφύτευση.

Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας σταφυλιών

Σεζόν φύτευσης.

Το σταφύλι Αυγουστίνης υψηλής απόδοσης μπορεί να φυτευτεί τόσο την άνοιξη όσο και το φθινόπωρο. Ωστόσο, η άνοιξη θα είναι η πιο κατάλληλη εποχή για αυτό το έργο, καθώς σε αυτήν την περίπτωση τα σταφύλια έχουν περισσότερο χρόνο να προσαρμοστούν. Οι θερμότεροι μήνες θα συμβάλουν στην επιβίωση των θάμνων και σύντομα θα αποφέρουν εξαιρετικά φρούτα.

Σταφύλι Αυγουστίνος. Προσγείωση.

Σπουδαίος! Κατά τη φύτευση την άνοιξη, είναι απαραίτητο να παρέχετε στους φυτευμένους θάμνους νερό, επειδή το έδαφος αυτή τη στιγμή είναι μάλλον ξηρό.

Επιλογή τόπου.

Το Αυγουστίνο είναι ένα ανεπιτήδευτο φυτό και βλασταίνει υπό οποιεσδήποτε συνθήκες. Δεν απαιτεί ειδικό έδαφος. Αλλά για να έχουν τα σταφύλια μέγιστες αποδόσεις, αξίζει να επιλέξετε προσεκτικά το έδαφος και τον τόπο φύτευσης. Η καλύτερη επιλογή θα ήταν να το φυτέψετε σε μια περιοχή όπου διεισδύει αρκετό φως. Η σκιά δεν θα επιτρέψει στον θάμνο να ανθίσει καλά και, κατά συνέπεια, τα μούρα δεν θα είναι πολύ γλυκά. Το έδαφος μπορεί να επιλεγεί από μαύρη γη ή αργιλώδη.

Προετοιμασία της γης για φύτευση.

Η προετοιμασία του εδάφους πρέπει να ξεκινήσει αρκετές εβδομάδες πριν από τη φύτευση. Κάτω από κάθε θάμνο, πρέπει να σκάψετε μια τρύπα βάθους 80 εκ. Το κομπόστ πρέπει να μετατοπιστεί με το χώμα και να γεμίσει με αυτό το μείγμα οπών (δύο κάδοι ανά τρύπα). Τοποθετήστε ένα στρώμα εδάφους στην κορυφή για να προστατεύσετε τους θάμνους από εγκαύματα.

Φύτευση δενδρυλλίων.

Πριν από τη φύτευση, πρέπει να περιμένετε έως ότου η έτοιμη τρύπα χαλάσει.

Σπουδαίος!Εάν η φύτευση πραγματοποιηθεί αμέσως, η γη θα εγκατασταθεί μαζί με τα φυτά, κάτι που θα επηρεάσει αρνητικά την περαιτέρω ανάπτυξη.

Πρέπει να φυτέψετε θάμνους σε απόσταση 1,5 μέτρων μεταξύ τους. Η απόσταση μεταξύ των σειρών πρέπει να είναι περίπου 3 μέτρα. Με αυτή τη διάταξη, οι θάμνοι θα μπορούν να αναπτυχθούν χωρίς να παρεμβαίνουν στον γειτονικό θάμνο.

Πριν από τη φύτευση, ο θάμνος πρέπει να επιθεωρείται για ελαττώματα. Ένα υψηλής ποιότητας δενδρύλλιο έχει ρίζες χωρίς ζημιά και η κοπή της κορυφής είναι πρασινωπή. Για καλύτερη προσαρμογή στο έδαφος, ο θάμνος μπορεί να τοποθετηθεί σε νερό για αρκετές ημέρες. Στη συνέχεια, το δενδρύλλιο πρέπει να τοποθετηθεί σε μια τρύπα έτσι ώστε το κολάρο της ρίζας να βρίσκεται πάνω από το έδαφος. Επίσης, μια υποστήριξη πρέπει να οδηγείται σε κοντινή απόσταση, κατά μήκος της οποίας θα μεγαλώνει το αμπέλι. Μετά από αυτό, οι θάμνοι μπορούν ήδη να ποτίζονται άφθονα.

Ενδιαφέρον γεγονός! Ο Αυγουστίνος χρησιμοποιείται συχνά για τη διακόσμηση καμάρες και αψίδες.

Φροντίδα θάμνων.

Για αρκετά χρόνια μετά τη φύτευση του Αυγουστίνου, χρειάζεται μόνο να ταΐσετε και να χαλαρώσετε το έδαφος γύρω του. Μόνο τότε είναι απαραίτητο να φροντίζετε και να πραγματοποιείτε τακτικά κλάδεμα θάμνων, αραίωση φύλλων και τσίμπημα βλαστών. Αυτές οι διαδικασίες πραγματοποιούνται με σκοπό την ομοιόμορφη κατανομή της διατροφής του υπεράνω τμήματος των σταφυλιών. Εάν αυτό δεν γίνει, τα σταφύλια θα αναπτυχθούν πολύ, γεγονός που θα προκαλέσει ανεπαρκή μεγέθη μούρων.

Πρέπει να υπάρχει φροντίδα για τον αμπελουργό

Το λίπασμα μπορεί να εφαρμοστεί μία φορά το χρόνο, αν και αυτό δεν απαιτείται.

Πότισμα των σταφυλιών.

Αυτό το σταφύλι χρειάζεται περιοδική υγρασία του εδάφους. Τα κύρια αναπτυξιακά στάδια που εξαρτάται από το νερό είναι η φάση της ανθοφορίας και του σχηματισμού φρούτων. Αλλά ταυτόχρονα, το στάσιμο νερό οδηγεί σε σήψη του ριζικού συστήματος. Τα σταφύλια ενηλίκων πρέπει να ποτίζονται μόνο κατά τη διάρκεια ξηρών περιόδων. Το υπόλοιπο του χρόνου, διανέμεται εντελώς με φυσική υγρασία.

Ασθένειες και παράσιτα.

Το φρούτο σταφύλι Αυγουστίνη δεν είναι ευαίσθητο σε μυκητιασικές ασθένειες και είναι ανθεκτικό σε επιθέσεις παρασίτων. Ωστόσο, κάθε φυτό έχει τον δικό του εχθρό. Και ανεξάρτητα από το πόσο ισχυρή ήταν η ασυλία του Αυγουστίνου, είναι επίσης ευάλωτος σε επιθέσεις παρασίτων. Σε αυτήν την περίπτωση, είναι το φυλλάδιο νυχιών. Η ζημιά μπορεί να είναι σοβαρή.

Σπουδαίος!Εάν δεν λάβετε έγκαιρα μέτρα για την προστασία των σταφυλιών, μπορείτε να χάσετε έως και το ήμισυ της συγκομιδής.

Ένα ασθενές διάλυμα θείου, παρασκευασμένο σε αναλογία 30 g ουσίας προς 10 λίτρα νερού, θα είναι μια εξαιρετική προστασία για τους θάμνους. Η άνοιξη, όταν η εποχή της κηπουρικής μόλις ξεκινά, είναι η πιο κατάλληλη στιγμή για μια τέτοια θεραπεία. Αξίζει να ψεκάσετε τα φυτεύματα στο δροσερό μέρος της ημέρας, όταν η θερμοκρασία είναι μικρότερη από 20 βαθμούς.

Δεν υπάρχει ανάγκη πρόληψης μυκητιασικών ασθενειών, καθώς τα ίδια τα σταφύλια τα αντιμετωπίζουν. Εάν βρεθούν ευαίσθητα σμήνη και βλαστοί, πρέπει να κοπούν προσεκτικά. Ψεκάστε το φυτό με διάλυμα νερού και σόδας.

Σταφύλια Αυγουστίνου - πλούσια συγκομιδή

Σχέδιο για την προστασία των σταφυλιών για το χειμώνα

  1. τοποθέτηση κομμένων αμπέλων στο έδαφος ή σε ειδική τάφρο ·
  2. καλύψτε με μια ταινία, οι βλαστοί δεν το καλύπτουν.
  3. ξεσκόνισμα με χώμα (άχυρο, κωνοφόρα κλαδιά).

Μπορείτε να αφαιρέσετε το καταφύγιο μόνο όταν το χιόνι έχει λιώσει εντελώς και η θερμοκρασία είναι πάνω από το μηδέν. Ωστόσο, συνιστάται να εκτελέσετε αυτήν τη διαδικασία σε μια μέρα με δροσερό καιρό.

Σημείωση! Η ποικιλία Αυγουστίνου έχει εξαιρετική παρουσίαση και ανέχεται εύκολα τη μεταφορά. Αλλά εάν μεταφέρετε υπερβολικά μούρα, είναι δυνατή η ελαφρά απόρριψη.

Πολλαπλασιασμός σταφυλιών

Ποικιλία σταφυλιών Αυγουστίνη πολλαπλασιάζεται με εμβολιασμό μοσχευμάτων στο απόθεμα ενός πολυετούς φυτού. Για να ξεκινήσετε, πρέπει να επιλέξετε το σωστό υλικό. Μόνο μοσχεύματα με δύο ή τρία μάτια είναι κατάλληλα.

Πολλαπλασιασμός σταφυλιών με μοσχεύματα

Είναι απαραίτητο να παρασκευαστεί υγρή παραφίνη, χαμηλώνοντας εκεί το πάνω μέρος του βλαστού. Αυτό θα βοηθήσει στην παγίδευση της υγρασίας. Το κάτω μέρος τέμνεται και στις δύο πλευρές και έτσι προετοιμάζεται για επαφή με το μητρικό κλαδί. Πριν τοποθετήσετε τα μοσχεύματα στο απόθεμα, το κάτω μέρος τους βυθίζεται σε νερό με ειδικά πρόσθετα για την τόνωση της ανάπτυξης.

Συνιστάται η εκτέλεση της διαδικασίας εμβολιασμού ως εξής:

  • Κάντε μια αδύναμη περικοπή στη μέση στο rootstock.
  • τοποθετήστε το μίσχο στην τομή και σφίξτε το σφιχτά.
  • εάν το μέγεθος του αποθέματος είναι μεγάλο, πρέπει να εμβολιαστούν πολλά μοσχεύματα.
  • απλώστε πηλό στην περιοχή εμβολιασμού.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας

Ο Αυγουστίνος έχει πολλά θετικά χαρακτηριστικά. Μεταξύ αυτών είναι:

  • αυτο-επικονίαση ακόμη και σε κακές καιρικές συνθήκες
  • υψηλή παραγωγικότητα
  • αντοχή στον παγετό
  • αντοχή σε μυκητιακές ασθένειες
  • πρόωρη ωρίμανση
  • μεγάλη διάρκεια ζωής ώριμων μούρων στο θάμνο (2 εβδομάδες).
  • καλή μεταφορά
  • όμορφη εμφάνιση
  • υπέροχη γεύση.

Με όλες τις θετικές ιδιότητες, δεν πρέπει να ξεχνάμε τα μειονεκτήματα. Για παράδειγμα:

  • οι παρατεταμένες βροχές μπορούν να προκαλέσουν ρωγμές και σήψη.
  • απόρριψη της καλλιέργειας όταν υπερεκφράζεται στους θάμνους ·
  • η παρουσία μεγάλων σπόρων στα μούρα.

Η αξιοπιστία, η ανεπιτήδευτη και η υψηλή απόδοση είναι το χαρακτηριστικό γνώρισμα της ποικιλίας Αυγουστίνου. Και χάρη στη γλυκιά γεύση και την ελκυστική του εμφάνιση, γίνεται μια αγαπημένη ποικιλία σταφυλιών πολλών κηπουρών.