Σταφίδα Ηρακλής

Πιθανώς, δεν μπορείτε να βρείτε ένα οικόπεδο στον κήπο στο οποίο αναπτύσσεται τουλάχιστον ένας θάμνος μαύρης σταφίδας. Αυτό το μούρο είναι πολύ υγιές, έχει ευχάριστη γεύση και εκπληκτικό άρωμα. Αυτό δεν είναι όλο, για το οποίο πολλοί κηπουροί εκτιμούν ιδιαίτερα μια καλλιέργεια φρούτων και μούρων όπως φραγκοστάφυλα. Μεταξύ των ποικιλιών που απαιτούνται περισσότερο από τους κατοίκους του καλοκαιριού και τους αγρότες είναι τα φραγκοστάφυλα του Ηρακλή (άλλο όνομα είναι τα φραγκοστάφυλα του Ηρακλή).

γενικές πληροφορίες

Η μαύρη σταφίδα Hercules είναι μια αρκετά νέα ποικιλία που αναπτύχθηκε από τους κτηνοτρόφους του Ινστιτούτου Ερευνών της Σιβηρίας στα τέλη του 20ού αιώνα. Είναι μια μεγάλη ποικιλία φρούτων, υψηλής απόδοσης και όψιμη, οι καρποί της οποίας είναι πλούσιες σε ευεργετικά θρεπτικά συστατικά.

Η σταφίδα του Ηρακλή θα γίνει πραγματική διακόσμηση οποιουδήποτε οικοπέδου

Το φυτό είναι κατάλληλο για καλλιέργεια σε όλες σχεδόν τις περιοχές της χώρας, εκτός από τις πιο βόρειες περιοχές. Στο βορρά, οι σταφίδες συχνά δεν έχουν χρόνο να ωριμάσουν σε σύντομο χρονικό διάστημα θερμότητας, επομένως σπάνια φυτεύονται.

Η ποικιλία ανήκει στο επιδόρπιο, αλλά το μούρο Hercules δεν είναι λιγότερο καλό όταν είναι φρέσκο.

Τα μούρα του Ηρακλή είναι πολύ μεγάλα

Η ποικιλία Hercules είναι η πιο ανεπιτήδευτη ποικιλία σταφίδων. Από αυτήν την άποψη, είναι εξαιρετικό για τη φύτευση ακόμη και των πιο άπειρων κηπουρών και κηπουρών. Η ποικιλία αποδεικνύεται επίσης ως βιομηχανική φύτευση. Τα μούρα επιλέγονται εύκολα από αυτοματοποιημένα μηχανήματα.

Περιγραφή της ποικιλίας

Η μαύρη σταφίδα Hercules έχει υψηλούς όρθιους θάμνους μεσαίου πάχους. Τα νεαρά κλαδιά είναι πράσινα με ροζ απόχρωση και τα παλιά είναι ξυλώδη και ανοιχτό καφέ. Χαρακτηρίζονται από την παρουσία κηρώδους επίστρωσης. Το μέγεθος των μπουμπουκιών σταφίδας είναι μέτριο, το σχήμα είναι στρογγυλεμένο-ωοειδές, τοποθετούνται μεμονωμένα.

Το φύλλωμα είναι πυκνό, γυαλιστερό, φωτεινό πράσινο. Τα άνθη του φυτού είναι μεσαίου μεγέθους και έχουν απαλό ροζ χρώμα. Τα φρούτα ωριμάζουν σε μεγάλες συστάδες, περίπου 8-12 μούρα το καθένα. Τα φρούτα δεν είναι πολύ μεγάλα, το βάρος κάθε μούρου κυμαίνεται από 1,5 έως 3,5 γραμμάρια. Το σχήμα των μούρων είναι στρογγυλό, η φλούδα είναι ελαστική, η γυαλιστερή λάμψη απουσιάζει σχεδόν εντελώς.

Ο καρπός είναι αρκετά πυκνός, έχει ισχυρή φλούδα, οπότε ανέχεται καλά τη μεταφορά, συμπεριλαμβανομένων μεγάλων αποστάσεων.

Το σταφίδα Ηρακλής δεν έχει πολύ πυκνό φύλλωμα

Ο θάμνος σταφίδας είναι αυτο-γόνιμος, κατ 'αρχήν, δεν χρειάζεται επικονιαστές. Αλλά αν τοποθετήσετε άλλες ποικιλίες παρόμοιας καλλιέργειας σε κοντινή απόσταση, αυτό θα επηρεάσει θετικά την απόδοση του Ηρακλή και τα χαρακτηριστικά της γεύσης του.

Η απόδοση της μαύρης σταφίδας Ηρακλής είναι περίπου 3,5-4 κιλά από κάθε θάμνο. Αν μιλάμε για βιομηχανικούς όγκους, τότε μιλάμε για 11 τόνους φρούτων ανά εκτάριο φυτεύσεων.

Το φυτό είναι ανθεκτικό το χειμώνα και μπορεί να επιβιώσει από σοβαρούς παγετούς της Σιβηρίας χωρίς καταφύγιο. Ένα άλλο σημαντικό χαρακτηριστικό της ποικιλίας είναι η υψηλή αντοχή της στις περισσότερες μυκητιασικές λοιμώξεις. Η μαύρη σταφίδα είναι πολύ ανεπιτήδευτη στο έδαφος - μπορεί να καλλιεργηθεί σε σχεδόν οποιοδήποτε εύφορο έδαφος.

Γεωργική τεχνολογία και φροντίδα

Η μαύρη σταφίδα έχει τις δικές της ιδιαιτερότητες όσον αφορά την ανάπτυξη και τη φροντίδα. Παρά το γεγονός ότι η σταφίδα του Ηρακλή, σύμφωνα με την περιγραφή της ποικιλίας, είναι ένα φυτό μέτριας ιδιοτροπίας, για να πάρετε μια αξιοπρεπή συγκομιδή, θα πρέπει να εργαστείτε σκληρά.

Προσγείωση

Η φύτευση μιας καλλιέργειας σταφίδας είναι δυνατή τόσο την άνοιξη όσο και το φθινόπωρο. Οι περισσότεροι Ρώσοι προτιμούν να κάνουν αυτό το είδος εργασίας πριν από τις αρχές του χειμώνα, μετά τη συγκομιδή. Κατά κανόνα, μιλάμε για τέλη Σεπτεμβρίου και αρχές Οκτωβρίου.

Παρά το γεγονός ότι η καλλιέργεια δεν είναι πολύ επιλεκτική για το έδαφος, θα πρέπει να αποφεύγεται το όξινο έδαφος. Δεν είναι δύσκολο να μειωθεί η οξύτητα του εδάφους - αρκεί απλώς η επεξεργασία του τόπου φύτευσης με γάλα ασβέστη.

Η βέλτιστη απόσταση μεταξύ των θάμνων σταφίδας Hercules πρέπει να είναι από ενάμισι έως δύο μέτρα. Εάν η καλλιέργεια φυτεύεται σε πολλές σειρές, η υποδεικνυόμενη απόσταση πρέπει να αυξηθεί περαιτέρω.

Επιτρέπεται η φύτευση της ποικιλίας σε λάκκους ή τάφρους με βάθος τουλάχιστον 30 εκ. Συνιστάται η προετοιμασία των οπών φύτευσης εκ των προτέρων: τουλάχιστον δύο μήνες νωρίτερα. Αυτός ο χρόνος θα πρέπει να είναι αρκετός για να εγκατασταθεί και να συμπαγής η γη.

Τα λιπάσματα, ως επί το πλείστον οργανικά, τοποθετούνται στον πυθμένα των κοιλώματος φύτευσης. Επιτρέπεται η ανάμιξη οργανικής ύλης (κοπριάς, χούμου ή χούμου) με πρόσθετα φωσφόρου-καλίου. Το ντύσιμο της κορυφής ψεκάζεται ελαφρά με γη και οι ίδιοι οι θάμνοι φυτεύονται στην κορυφή.

Πότισμα

Μια άλλη σημαντική στιγμή στη φροντίδα των μαύρων σταφίδων του Ηρακλή είναι το πότισμα. Είναι ιδιαίτερα σημαντικό να μην ξεχάσετε να εκτελέσετε αυτήν τη διαδικασία πριν από την έναρξη της ανθοφορίας του πολιτισμού και κατά την περίοδο ωρίμανσης των φρούτων. Το πότισμα πρέπει να γίνεται με τέτοιο τρόπο ώστε η υγρασία να μην εισέρχεται στα στελέχη και στο φύλλωμα. Εάν παραμένουν υγρές συχνά, υπάρχει υψηλός κίνδυνος ανάπτυξης ωιδίου. Κατά μέσο όρο, το πότισμα των σταφίδων μία φορά την εβδομάδα είναι αρκετό.

Η σταφίδα του Ηρακλή χρειάζεται τακτικό πότισμα, αλλά δεν πρέπει να τη γεμίζετε

Κλάδεμα

Ένα καλοκομμένο κλάδεμα του θάμνου είναι ένα είδος εγγύησης ότι το φυτό θα αναπτυχθεί καλά καθ 'όλη τη διάρκεια της σεζόν και με την ολοκλήρωση θα δώσει μια εξαιρετική συγκομιδή. Η εκδήλωση πραγματοποιείται δύο φορές το χρόνο: την άνοιξη, όταν τα μπουμπούκια δεν έχουν αρχίσει να πρήζονται στο φυτό, και το φθινόπωρο, πριν από τους παγετούς.

Το κλάδεμα γίνεται σύμφωνα με τους ακόλουθους απλούς κανόνες:

• κόψτε τους βλαστούς είτε στη ρίζα είτε στον μεγαλύτερο κλάδο.
• οι βλαστοί που βρίσκονται στο έδαφος πρέπει να κλαδεύονται χωρίς αποτυχία, καθώς μπορούν να γίνουν πηγή φυτικής μόλυνσης.
• είναι απαραίτητο να κόψετε όλους τους παλιούς, άρρωστους και ξηρούς βλαστούς.
• από τη νέα ανάπτυξη, θα πρέπει να αφήνονται εξαιρετικά μεγάλοι και υγιείς βλαστοί.

Ως αποτέλεσμα, μέχρι το πέμπτο έτος της ζωής του, ο θάμνος θα πρέπει να έχει 3 παλιούς βλαστούς, 3 δύο χρονών και τόσους νέους. Συνολικά, μετά το κλάδεμα, δεν πρέπει να αφήσετε πάνω από 15 βλαστούς στο φυτό.

Κλάδεμα σταφίδας

Χαλάρωση

Η μαύρη σταφίδα Hercules απαιτεί χώμα που επιτρέπει στον αέρα να περάσει καλά, επομένως η διαδικασία χαλάρωσης είναι ζωτικής σημασίας. Το υπερβολικά συμπιεσμένο έδαφος στη θέση φύτευσης επιβραδύνει σημαντικά την ανάπτυξη και την ανάπτυξη του φυτού, το οποίο, με τη σειρά του, επηρεάζει αρνητικά τα ποιοτικά χαρακτηριστικά της καλλιέργειας. Η χαλάρωση του εδάφους πρέπει να γίνεται στην επιφάνεια. Εάν πάτε πολύ βαθιά, υπάρχει υψηλός κίνδυνος ζημιάς στο ριζικό σύστημα. Είναι κοντά στην επιφάνεια του εδάφους. Το έδαφος πρέπει να χαλαρώσει μετά το πότισμα.

Λίπασμα επιφάνειας

Όσον αφορά τη φθινοπωρινή σίτιση, σε αυτήν την περίπτωση, κάτω από κάθε θάμνο, πρέπει να βάλετε περίπου 5 κιλά κομπόστ, καθώς και μια μικρή ποσότητα θειικού καλίου και υπερφωσφορικού.Τις περισσότερες φορές, οι κηπουροί χρησιμοποιούν έτοιμα μείγματα οργανικών λιπασμάτων για σίτιση.

Σε ορισμένες περιπτώσεις, μπορεί να απαιτείται λίπανση σταφίδας το καλοκαίρι. Για παράδειγμα, σε περίπτωση που το φυτό δεν αναπτύσσεται ενεργά, ανθίζει ή καρποφορεί. Μια λύση κοπριάς αγελάδας αραιωμένη σε νερό σε αναλογία 1:10 θα βοηθήσει στην επίλυση του προβλήματος. Ένας κάδος δέκα λίτρων θα είναι επαρκής ανά τετραγωνικό μέτρο φύτευσης.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας

Οι περισσότερες από τις κριτικές από τους κηπουρούς στη μαύρη σταφίδα του Ηρακλή είναι θετικές. Ειδικότερα, οι απόψεις σχετικά με την ποικιλία του μούρου δεν διαφέρουν πολύ στις διαφορετικές κλιματικές ζώνες. Το εργοστάσιο κατάφερε να εδραιωθεί τόσο σε δύσκολες καιρικές συνθήκες όσο και στις νότιες περιοχές. Η ποικιλία εκτιμάται ιδιαίτερα για την περιεκτικότητά της σε μούρα σε μεγαλύτερη ποσότητα από ό, τι σε πολλές άλλες ποικιλίες, ασκορβικό οξύ (βιταμίνη C) και φρούτα. Άλλα οφέλη περιλαμβάνουν τα ακόλουθα:

• σταθερό από έτος σε έτος και υψηλή απόδοση ·
• εξαιρετικά χαρακτηριστικά γεύσης
• σοβαρό μέγεθος μούρων (στο έδαφος της Ρωσίας, ο Ηρακλής είναι η μεγαλύτερη καρποφόρα ποικιλία)
• τη δυνατότητα μεταφοράς σε μεγάλες αποστάσεις ·
• μεγάλη διάρκεια ζωής
• ένας καλός δείκτης αντοχής στον παγετό.
• ανεπιτήδευτη?
• αντοχή σε σχεδόν όλες τις μυκητιακές ασθένειες.
• αυτογονιμότητα

Συνοψίζοντας όσα ειπώθηκαν νωρίτερα, μπορούμε να συμπεράνουμε ότι η μαύρη σταφίδα του Ηρακλή είναι ιδανική για καλλιέργεια σε οικόπεδα κήπων και σε βιομηχανική κλίμακα στις περισσότερες περιοχές της χώρας μας. Αρκεί το φυτό να παρέχει βασική φροντίδα: πότισμα, κλάδεμα και λίπανση για να εγγυηθεί μια αξιοπρεπή συγκομιδή.