Οι σταφίδες είναι εύκολο να αναγνωριστούν στον κήπο από το ευχάριστο άρωμά τους. Το μαύρο είναι το πιο συνηθισμένο λόγω της μοναδικής περιεκτικότητάς του σε βιταμίνες και των ιατρικών οφελών του. Ο φυσικός βιότοπος του θάμνου είναι το Βόρειο Ημισφαίριο. Υπάρχουν ιδιαίτερα πολλές ποικιλίες αυτού του φυτού στη Σιβηρία, την Άπω Ανατολή και τη Βόρεια Αμερική.

Η διαδικασία εξημέρωσης άγριων σταφίδων ξεκίνησε τον 16ο αιώνα. Ο κύριος στόχος της αναπαραγωγής νέων ποικιλιών είναι η απόκτηση μεγάλων φρούτων και η αντοχή σε κρύο, ασθένειες και παράσιτα.

Η μέθοδος της ειδικής διέλευσης ειδών που είναι δημοφιλή στην Ευρώπη χρησιμοποιήθηκε ως βάση για τη δημιουργία γλυκών Λευκορωσικών σταφίδων. Το υβρίδιο δοκιμάστηκε για 10 χρόνια έως το 1979 στο Κρατικό Μητρώο Προτεινόμενων Ποικιλιών Καλλιέργειας της Λευκορωσίας.

Περιγραφή της ποικιλίας

Κατά την περιγραφή της γλυκορωσικής σταφίδας, ξεχωρίζουν τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:

  • Υψος και πεδίο εφαρμογής δραπετεύει το ίδιο - 1,2 μ. Το σχήμα του θάμνου είναι στρογγυλό, ισχυρό. Βλαστάνει με βασικούς βλαστούς: το δεύτερο έτος διακλαδίζονται, μετά από τρία χρόνια αρχίζουν να αποδίδουν καρπούς.
  • Ρίζα Σύστημα βρίσκεται σε ένα στρώμα εδάφους, βάθους 30 εκ. Ένα ενήλικο φυτό είναι ικανό να δώσει βαθιές ρίζες. Από αυτή την άποψη, κατά τη φύτευση, λαμβάνεται υπόψη το βάθος των υπόγειων υδάτων.
  • Διαφυγές υπάρχουν τέτοιοι τύποι: ανάμεικτα, φρούτα, μπουκέτο, κολχάτκα. Διακρίνονται κυρίως από το χρώμα.
  • Νεφρό είναι αδρανής, ανάπτυξη και άνθηση. Διαφέρουν σε χρώμα, σχήμα και μέγεθος. Ο σκοπός των μπουμπουκιών ανάπτυξης είναι η αρχή για το σχηματισμό βασικών βλαστών, ανθοφορίας - φρούτων. Οι αδρανείς μπουμπούκια μπορούν να αναπτυχθούν ως αποτέλεσμα οποιωνδήποτε δυσμενών καιρικών συνθηκών.
  • Φύλλα αυτή η ποικιλία έχει ανοιχτό πράσινο χρώμα. Στο τέλος των κλαδιών, είναι μικρότερα και ακόμη ελαφρύτερα. Η επιφάνεια του φύλλου είναι ματ και ζαρωμένη. Η άκρη τους είναι κυματιστή και οδοντωτή. Το μίσχο είναι κοκκινωπό μωβ, μακρύ.
  • Λουλούδια ένα ξεθωριασμένο κίτρινο-πράσινο χρώμα, έχει 5 πέταλα. Η ανθοφορία απλώνεται σταδιακά από τη βάση έως το τέλος της βούρτσας.
  • Βούρτσα σχηματίζεται ταυτόχρονα με την ανθοφορία. Όταν εμφανιστεί η ωοθήκη, αυξάνεται στα 7 εκ. Η ωρίμανση των μούρων γίνεται διαδοχικά, με την ίδια σειρά με την ανθοφορία. Οι συστάδες μπορούν να σχηματιστούν σε συστάδες.
  • Μούρο στρογγυλό, αρωματικό. Σε διαφορετικά στάδια ωρίμανσης, αλλάζει χρώμα από πράσινο σε σκούρο μοβ. Το δέρμα του μούρου είναι πυκνό και λαμπερό και περιέχει φλαβονοειδή. Κάθε μούρο ζυγίζει έως 1,6 γραμ. Το εσωτερικό περιέχει έως και 37 μικρούς σπόρους. Τα μούρα περιέχουν μεγάλη ποσότητα ασκορβικού οξέος, γι 'αυτό έχουν γλυκαντική και ταυτόχρονα ξινή γεύση. Όταν είναι υπερβολικά, τα φρούτα καταρρέουν, η γλυκύτητά τους σχεδόν δεν αλλάζει.
  • Μπορείτε να πάρετε έως και 5 κιλά μούρα από έναν θάμνο. Το μεγαλύτερο απόδοση παραγωγής πέφτει στο 6-8 έτος της ζωής των θάμνων. Αυτός ο δείκτης δεν επηρεάζεται από δυσμενείς καιρικές συνθήκες κατά την ανθοφορία.

Εμφάνιση

Άλλα χαρακτηριστικά της ποικιλίας:

  • το μπουμπούκι είναι μεσαίου μεγέθους, έχει ελαφρώς ροζ και γκρι χρώμα.
  • το φύλλο έχει έντονα δόντια.
  • Το μίσχος είναι πράσινο το καλοκαίρι και μέχρι το φθινόπωρο αλλάζει το χρώμα του σε μωβ.
  • μούρα σε έναν θάμνο μπορεί να κρεμάσει για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Πού μπορεί να εφαρμοστεί η ποικιλία

Αυτή είναι μια ευέλικτη ποικιλία σταφίδων. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τους ακόλουθους σκοπούς:

  • για την παρασκευή παρασκευασμάτων βιταμινών και αντιφλεγμονωδών αλοιφών (και για το σκοπό αυτό, χρησιμοποιούνται όχι μόνο μούρα, αλλά και μπουμπούκια και φύλλα).
  • ως φυτό που χρησιμοποιείται για το σχεδιασμό τοπίου.
  • ως φυτό μελιού (μπορείτε να πάρετε έως και 30 κιλά μέλι ανά εκτάριο).
  • ως αρωματική ουσία για ποτά.
  • ως μπαχαρικό για τουρσί (χρησιμοποιούνται φύλλα)
  • για την παραγωγή χυμών από σταφίδες, κομπόστες, κρασιά, διάφορα είδη γλυκών.

Οι σταφίδες μπορούν να καταψυχθούν για μακροχρόνια αποθήκευση. Σε αυτήν την περίπτωση, διατηρεί το άρωμα και τη γεύση των φρέσκων μούρων.

Η γλυκορωσική σταφίδα είναι μια εξαιρετική ποικιλία για καλλιέργεια στις συνθήκες της Λευκορωσίας. Τα μούρα του αποτελούν πηγή βιταμινών και πολύτιμο φάρμακο. Το φυτό πρέπει να φυτευτεί σε κάθε κήπο ή καλοκαιρινό εξοχικό σπίτι.

Αγροτεχνολογία φυτών

Για να έχετε μια καλή συγκομιδή αυτού του στρογγυλού καρποφόρου φυτού, είναι απαραίτητο να το φροντίσετε σωστά.

Αναπαραγωγή σταφίδων

Κόκκινη σταφίδα Νωρίς γλυκό

Η παραδοσιακή μέθοδος αναπαραγωγής είναι η διαίρεση. Για αυτό, ο θάμνος σκάβεται και χωρίζεται σε μέρη. Εάν το τοποθετήσετε σε ένα νέο μέρος, τότε δημιουργείται ένα νέο φυτό.

Συμβούλιο. Πιο συχνά, το φυτό πολλαπλασιάζεται με τη βοήθεια ξυλοποιημένων μοσχευμάτων. Συλλέγονται από τον μητρικό θάμνο κόβοντας τους ετήσιους βλαστούς. Φυτεύονται την άνοιξη ή το φθινόπωρο.

Το χώμα

Οι μικρές πλαγιές και οι μη τεράστιοι χώροι είναι κατάλληλοι για φραγκοστάφυλα. Δίνει καλές αποδόσεις σε αργιλώδη εδάφη. Πρέπει να στραγγίζουν καλά και να συγκρατούν νερό. Τα υπόγεια ύδατα πρέπει να έχουν βάθος περίπου 1 και ακόμη καλύτερα 1,5 m.

Το βάλτο έδαφος δεν είναι κατάλληλο για σταφίδες. Δεν θα αναπτυχθεί πλησίον του sedge: αυτό το φυτό είναι πηγή σκουριάς.

Η συγκομιδή εξαρτάται από το έδαφος

Πριν από τη φύτευση, το έδαφος πρέπει να προετοιμαστεί: βάλτε κοπριά στην τρύπα, πασπαλίζοντας το με γη. Εάν δεν υπάρχει κοπριά, τότε χρησιμοποιείται τύρφη με ανόργανα λιπάσματα.

Φύτευση, πότισμα και σίτιση

Κατά τη φύτευση, η ποσότητα νερού πρέπει να υπολογίζεται έτσι ώστε να υπάρχει ένας κάδος νερού για έναν θάμνο. Στο μέλλον, το πότισμα συμβαίνει κατά την περίοδο της έκχυσης μούρων ανάλογα με τις ανάγκες, ανάλογα με τις καιρικές συνθήκες. Για κανονική υγρασία της στρώσης του εδάφους, βάθους 40 cm, χρειάζεστε έως και τρεις κουβάδες νερού.

Κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, είναι απαραίτητο να γονιμοποιήσετε με λιπάσματα αζώτου, κατά τη διάρκεια της πλήρωσης μούρων - με καθολικά και μετά τη συλλογή μούρων - με λιπάσματα ποτάσας και φωσφόρου.

Σπουδαίος! Οι θάμνοι πρέπει επίσης να αντιμετωπίζονται κατά των παρασίτων, παρά το γεγονός ότι αυτή η μεγάλη καρποφόρα ποικιλία είναι ανθεκτική στις ασθένειες. Τα μέσα κατά των παρασίτων δεν θα βλάψουν το περιβάλλον, αλλά θα βοηθήσουν το φυτό.

Αυξανόμενες τεχνολογίες

Για να αποκτήσετε μεγάλη απόδοση και μεγάλα μούρα, συνιστάται να ασκήσετε εντατική τεχνολογία ανάπτυξης. Για αυτό, οι θάμνοι φυτεύονται μισό μέτρο στη σειρά. Ένα μισό μέτρο μένει μεταξύ κάθε σειράς. Οι θάμνοι διατηρούνται μικροί με έντονο κλάδεμα. Με αυτήν την τεχνολογία, μπορείτε να έχετε μεγάλο αριθμό μεσαίου μεγέθους μούρα.

Σημείωση! Για να αποκτήσετε μεγάλα μούρα, σπάνια πρέπει να φυτέψετε θάμνους. Μέχρι 2 μέτρα ελεύθερου χώρου απομένει μεταξύ των φυτών. Σε αυτήν την περίπτωση, το φυτό δεν θα βλάπτει συχνά και η φροντίδα του θα είναι πολύ πιο εύκολη.

Συμβουλές φροντίδας

Για να αποφέρει καρπούς η ποικιλία της λευκορωσικής γλυκιάς σταφίδας, είναι απαραίτητο να φροντίσετε σωστά το φυτό:

  1. Πρέπει να επιλέξετε το σωστό μέρος για φύτευση του φυτού. Πρέπει να προστατεύεται από δυνατούς ανέμους και καλά φωτισμένο. Δεν πρέπει να σχηματίζονται έλη. Ο δείκτης οξύτητας του εδάφους δεν πρέπει να είναι υψηλότερος από το pH 7.
  2. Είναι καλύτερα να φυτέψετε σταφίδες πριν από τις 15 Οκτωβρίου. Οι μεταμοσχεύσεις πρέπει να αποφεύγονται.
  3. Είναι απαραίτητο να δημιουργηθούν συνθήκες για κάθε τύπο επικονίασης.
  4. Οι μπουμπούκια πρέπει να είναι σε θέση να αναπτυχθούν. Για αυτό, ο θάμνος αρχικά φυτεύεται υπό γωνία 45 angle.
  5. Το κλάδεμα της άνοιξης συνιστάται μετά το χειμώνα.
  6. Πρέπει να τηρείται τακτικό πότισμα του φυτού, με ρυθμό έως 10 λίτρα ανά έναν θάμνο.
  7. Πριν το πότισμα, πρέπει να χαλαρώσετε το έδαφος. Πρέπει επίσης να γίνει βοτάνισμα.
  8. Οι σταφίδες πρέπει να ψεκάζονται με διάλυμα χαλκού σουλφονικού οξέος, 2 φορές κατά τη διάρκεια της σεζόν.
  9. Κατά την προετοιμασία του θάμνου για το χειμώνα, αφαιρέστε όλα τα αποξηραμένα φύλλα και δέστε το πιο κοντά στις ρίζες.
  10. Η απόσταση μεταξύ των θάμνων πρέπει να διατηρείται τουλάχιστον ενάμισι μέτρο.Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι το φυτό μεγαλώνει εντατικά και κάθε θάμνος χρειάζεται αρκετό χώρο.

Σημείωση! Στα μέσα του χειμώνα, σε παγωμένο καιρό, οι γεωπόνοι συνιστούν το πότισμα του θάμνου και του εδάφους κάτω από αυτό με βραστό νερό. Αυτό θα αυξήσει το βάρος κάθε μούρου και θα είναι καλή σκλήρυνση.

Μια καλή συγκομιδή είναι αδύνατη χωρίς αραίωση και ανανέωση των στελεχών. Για καλύτερη διακλάδωση, θα πρέπει να συντομεύσετε τα κλαδιά. Από το έκτο έτος της ζωής, οι παλιοί βλαστοί πρέπει να αντικατασταθούν με πλήρες κλάδεμα.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας

Λευκορωσικό λάχανο

Οφέλη της Λευκορωσικής σταφίδας:

  • πρώιμη έναρξη του σχηματισμού φρούτων (ήδη στο δεύτερο έτος της ζωής) ·
  • αυτο-επικονίαση (επικονίαση - έως 72%)
  • αποτελεσματική καρποφορία, και επαναλαμβάνεται κάθε καλοκαίρι.
  • τα φρούτα ωριμάζουν κατά το ήμισυ του δεύτερου μήνα του καλοκαιριού.
  • τα μούρα έχουν εξαιρετική γεύση.
  • οι θάμνοι της μαύρης Λευκορωσικής γλυκιάς σταφίδας δεν φοβούνται τους κρύους και παγωμένους χειμώνες.
  • το φυτό είναι ανθεκτικό σε μικροβιακές βλάβες και ασθένειες που προκαλούνται από κρότωνες ·
  • οι θάμνοι μπορούν να πολλαπλασιαστούν με μοσχεύματα.

Δεν υπάρχουν μειονεκτήματα της εν λόγω ποικιλίας: έχει θετικές ιδιότητες και είναι κατάλληλο για πολλές εκμεταλλεύσεις.