Οι φράουλες είναι ένα νόστιμο, αρωματικό, υγιές και αγαπημένο μούρο ενηλίκων και παιδιών. Ωστόσο, οι φράουλες κήπου (φράουλες) πωλούνται συχνά στην αγορά και στο κατάστημα, οι οποίες καλλιεργούνται με τη χρήση μεγάλης ποσότητας χημικών λιπασμάτων. Επομένως, εάν υπάρχει μια ευκαιρία, είναι ακόμα καλύτερο να το καλλιεργήσετε στον δικό σας κήπο.

Συνθήκες καλλιέργειας φράουλας

Οι φράουλες στον κήπο δεν είναι ιδιαίτερα ιδιότροπες, μπορούν να καλλιεργηθούν σε οποιοδήποτε έδαφος, αλλά για να επιτευχθεί η μέγιστη απόδοση, είναι απαραίτητο να δημιουργηθούν βέλτιστες συνθήκες για την ανάπτυξη του φυτού.

Αναπτύσσεται καλύτερα σε μαύρο χώμα, το χειρότερο απ 'όλα σε αλάτι ή ασβεστόλιθους. Το επίπεδο οξύτητας του εδάφους πρέπει να κυμαίνεται από 5,5-6,5.

Το μούρο θα είναι όσο το δυνατόν πιο γλυκό και μεγάλο σε ηλιόλουστες και καλά αεριζόμενες περιοχές που βρίσκονται στη νοτιοδυτική πλευρά.

Θάμνοι φραουλών στον κήπο

Οι θάμνοι δεν τους αρέσουν τα στάσιμα νερά, επομένως, εάν πήρατε μια θέση που βρίσκεται στα πεδινά για φύτευση θάμνων, τότε η φύτευση πρέπει να γίνεται σε σωρούς ή χωμάτινους λόφους.

Οι καλοί προκάτοχοι είναι:

  • ραπανάκι και ραπανάκι;
  • φασόλια και μπιζέλια
  • μουστάρδα;
  • μαϊντανός;
  • σκόρδο.

Δεν πρέπει να καλλιεργείτε λαχανικά όπως η ντομάτα σε μια περιοχή όπου σχεδιάζεται να σπάσει τις κορυφογραμμές φράουλας το επόμενο έτος. Επίσης, οι προκάτοχοι δεν πρέπει να είναι πατάτες, αγγούρια, ηλιοτρόπια ή αγκινάρα της Ιερουσαλήμ.

Σημείωση. Για να έχετε καλή συγκομιδή, πρέπει να ταΐσετε τα φυτά.

Σίτιση φραουλών με μαγιά

Η έγκαιρη σίτιση των θάμνων φράουλας στον κήπο θα τους επιτρέψει να αναπτυχθούν καλά, να γεννήσουν μεγάλο αριθμό μίσχων και να πάρουν μεγάλα και γλυκά μούρα.

Τα λιπάσματα εφαρμόζονται με δύο τρόπους:

  • επικάλυψη με ρίζες (πότισμα κάτω από τον θάμνο).
  • διατροφή φυλλώματος (ψεκασμός ή άρδευση).

Πολλοί κηπουροί χρησιμοποιούν τη μαγιά ως λίπασμα για φράουλες. Μπορείτε επίσης να ταΐσετε τα φυτά με βάμματα σε ψωμί και ψίχουλα.

Οι ακόλουθοι τύποι μαγιάς χρησιμοποιούνται στο μαγείρεμα:

  • φρέσκο;
  • φούρνος;
  • ξηρός;
  • κοκκώδης;
  • ΓΡΗΓΟΡΗ αντίδραση;
  • μπύρα.

Σε μια σημείωση.Οποιοδήποτε είδος μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή του θρεπτικού διαλύματος, αλλά συνήθως χρησιμοποιείται ψήσιμο, ζωντανό ή ξηρό.

Γιατί η μαγιά είναι καλή για εσάς

Περιλαμβάνουν πρωτεΐνες, υδατάνθρακες, άζωτο και λίπη, κάλιο, φωσφορικό οξύ, βιταμίνες Β, μικρο, και μακροθρεπτικά συστατικά. Επιπλέον, η ζύμωση περιέχει ορμόνες ανάπτυξης των φυτών: κυτοκίνη και αυξίνη, οι οποίες διεγείρουν την κυτταρική διαίρεση και αυξάνουν το μέγεθός τους.

Αντί για βάμμα ζύμης, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ειδικά παρασκευάσματα EO όπως "Baikal" ή "Revival", τα οποία, εκτός από τη μαγιά, περιλαμβάνουν γαλακτικό οξύ και άλλα βακτήρια.

Πλεονεκτήματα λιπασμάτων ζύμης

Αυτός ο τύπος σίτισης έχει πλεονεκτήματα έναντι άλλων τύπων:

  • - αυξάνεται η αντίσταση των θάμνων στις επιπτώσεις των ασθενειών και των δυσμενών συνθηκών ·
  • - είναι ένα φιλικό προς το περιβάλλον, φθηνό και εύκολο στην προετοιμασία λίπασμα ·
  • - τα γονιμοποιημένα φυτά μετά τη μεταφύτευση ριζώνουν γρήγορα σε ένα νέο μέρος, ενώ οι θάμνοι φράουλας έχουν ένα ισχυρό, ανεπτυγμένο ριζικό σύστημα ·
  • - ενεργοποιείται η ανάπτυξη του εναέριου μέρους του θάμνου φράουλας ·
  • - μπορεί να χρησιμοποιηθεί τόσο για τη διατροφή ρίζας όσο και για το φύλλωμα
  • - η καρποφορία των θάμνων συμβαίνει νωρίτερα από ό, τι χωρίς τη χρήση θρεπτικών διαλυμάτων.

Μαγιά (συσκευασία)

Χάρη στην είσοδο της μαγιάς στο έδαφος, οι ευεργετικοί μικροοργανισμοί που βρίσκονται σε αυτό αρχίζουν να πολλαπλασιάζονται γρηγορότερα. Κατά την επεξεργασία οργανικής ύλης στο έδαφος, το άζωτο και ο φώσφορος απελευθερώνονται σε μεγάλες ποσότητες, οι οποίες απορροφώνται εύκολα από τα φυτά.

Χρονισμός γονιμοποίησης

Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, συνιστάται η πραγματοποίηση τριών επιδέσμων ζύμης για φράουλες.

Την πρώτη φορά που το διάλυμα ζύμης εφαρμόζεται κατά την έναρξη της ανθοφορίας. Αυτή η περίοδος ξεκινά γύρω στα τέλη Απριλίου (ανάλογα με την περιοχή).

Όταν έρχεται το καλοκαίρι, οι θάμνοι φράουλας αρχίζουν να αποδίδουν καρπούς και είναι καιρός για δεύτερη σίτιση. Προς το παρόν, εκτός από τη μαγιά, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κοπριά κοτόπουλου ή έγχυση βοτάνων. Εάν καλλιεργηθεί μια απομεμακρυσμένη ποικιλία φράουλας, τότε μπορείτε να την ταΐσετε 2 φορές το καλοκαίρι.

Έφτασε το φθινόπωρο, ήρθε η ώρα για την τρίτη σίτιση. Αυτή τη στιγμή, η συγκομιδή έχει ήδη πλήρως συγκομιστεί και οι θάμνοι πρέπει να προετοιμαστούν για το χειμώνα.

Προσοχή! Μην χρησιμοποιείτε υπερβολικά συχνά τη σίτιση με βάμματα μαγιάς, καθώς αυτό μπορεί να οδηγήσει σε μείωση του καλίου και του ασβεστίου στο έδαφος, καθώς κατά τη διάρκεια της περιόδου ζύμωσης αυτά τα στοιχεία χρησιμοποιούνται ενεργά.

Το ντύσιμο με φυλλώματα μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί κατά τη διάρκεια αυτών των περιόδων. Για αυτό, το διάλυμα εργασίας ψεκάζεται με ένα μπουκάλι ψεκασμού πάνω από τα φύλλα των φραουλών του κήπου.

Χαρακτηριστικά της διατροφής σε διαφορετικές περιόδους

Ο τύπος λιπάσματος επιλέγεται ανάλογα με την περίοδο καρποφορίας.

Πώς να τρώτε φράουλες την άνοιξη με μαγιά; Κατά την περίοδο της βλάστησης και της ανθοφορίας, είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε ένα λίπασμα που παρασκευάζεται με βάση ξηρά ή άλλα είδη ζύμης. Εδώ, το φυτό χρειάζεται λιπάσματα αζώτου και η μαγιά εκπέμπει ενεργά άζωτο και φώσφορο κατά τη διάρκεια της ζωής του. Ως εκ τούτου, μια εξαιρετική επιλογή σίτισης κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου θα είναι το πότισμα με ένα διάλυμα μαγιάς, το οποίο μπορεί να παρασκευαστεί με βάση την ξηρή μαγιά.

Κατά τη διάρκεια της καρποφορίας, υπάρχει μεγάλη κατανάλωση καλίου από τα φυτά. Αλλά η μαγιά καταναλώνει επίσης πολλά. Επομένως, για να μην φτωχούμε το έδαφος στην περιεκτικότητα σε κάλιο και ασβέστιο, συνιστάται η προσθήκη τέφρας κάτω από τους θάμνους μετά την άρδευση με θρεπτικό μείγμα ζύμης, καθώς η τέφρα είναι ένα εξαιρετικό λίπασμα που αποκαθιστά γρήγορα το περιεχόμενο αυτών των στοιχείων στο έδαφος.

Πώς να προετοιμάσετε σωστά μια λύση

Η παραγωγή λιπασμάτων από μαγιά δεν απαιτεί πολύ χρόνο, εργασία και οικονομική επένδυση. Το θρεπτικό διάλυμα μπορεί να παρασκευαστεί χρησιμοποιώντας τις ακόλουθες συνταγές.

Συνταγή 1

Θα χρειαστείτε 1 κιλό συμπιεσμένη μαγιά και 5 λίτρα νερό.

Η μαγιά αραιώνεται σε ζεστό νερό και εγχύεται για μία ώρα. Το αποτέλεσμα είναι μια θολή, ανοιχτόχρωμη λύση.

Σημείωση.Το τελικό διάλυμα πρέπει να αραιωθεί με νερό σε αναλογία 1:10 και να ποτιστεί με θάμνους. Ποσοστό κατανάλωσης - 0,5 λίτρα θρεπτικού υγρού ανά 1 θάμνο.

Συνταγή 2

1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. ξηρή μαγιά, αραιώστε σε 5 λίτρα ζεστό νερό και προσθέστε 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. Σαχάρα. Αφήστε το να ζυμώσει για 2-3 ώρες. Αποδεικνύεται ένα συμπυκνωμένο διάλυμα, το οποίο πρέπει να αραιωθεί σε αναλογία 1:10 πριν το πότισμα.

Συνταγή 3

Μπορείτε να ετοιμάσετε μια θρεπτική έγχυση με βάση 1 κουβά με ψιλοκομμένα πράσινα ζιζάνια (είναι καλύτερα να χρησιμοποιήσετε τσουκνίδα), 1/2 κιλό πιεσμένης ζύμης, 0,5 κιλά παξιμάδια μαύρου ψωμιού.

Όλα είναι γεμάτα με νερό

Όλα τα συστατικά τοποθετούνται σε βαρέλι 70 l και γεμίζονται στο χείλος με ζεστό νερό. Το λίπασμα παρασκευάζεται εντός 3 ημερών. Μετά την προετοιμασία, το διάλυμα πρέπει να διηθείται και μετά να γονιμοποιείται. Αυτό το λίπασμα δεν χρειάζεται να αραιωθεί.

Συνταγή 4

Γεμίστε έναν κουβά 10 l σε 1/3 με παλιές ψίχουλες ψωμιού. Προσθέστε 1 λίτρο κεφίρ ή ξινό γάλα, 0,5 λίτρο βάζο μαρμελάδας, 0,5 λίτρα κοπριά κοτόπουλου, 1 μικρό πακέτο ξηρής μαγιάς. Ο χρόνος μαγειρέματος είναι περίπου 1 εβδομάδα. Πριν ποτίσετε, πρέπει να αραιώσετε το στοκ διάλυμα σε αναλογία 1 κουταλιά της σούπας. 10 λίτρα νερού.

Για να ενεργοποιήσετε τη διαδικασία ζύμωσης, συνιστάται η ανάδευση του διαλύματος περιοδικά.

Ποια λύση είναι καλύτερη για χρήση και για ποια περίοδο; Κατ 'αρχήν, ένα πολτό που παρασκευάζεται σύμφωνα με οποιαδήποτε από αυτές τις συνταγές μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε οποιαδήποτε περίοδο γονιμοποίησης, ωστόσο, κατά τη διάρκεια της καρποφορίας, είναι καλύτερο να προετοιμάσετε ένα ζύμη σύμφωνα με τη συνταγή Νο. 3, καθώς χρησιμοποιεί επιπλέον έγχυση ζιζανίων.

Το λίπασμα για φράουλες την άνοιξη με βάση τη μαγιά προετοιμάζεται καλύτερα σύμφωνα με τις συνταγές Νο. 1 και 2.

Προσοχή! Ο χρόνος προετοιμασίας για το διάλυμα εξαρτάται από τον τύπο της μαγιάς που χρησιμοποιείται.

Εάν χρησιμοποιείτε μαγιά μπύρας αντί για μαγιά ψησίματος, τότε ο χρόνος ωρίμανσης του διαλύματος θα μειωθεί, καθώς με τη χρήση τους η διαδικασία ζύμωσης είναι ταχύτερη. Αλλά σε αυτήν την περίπτωση, θα είναι απαραίτητο να το χρησιμοποιήσετε το συντομότερο δυνατό, καθώς η ζύμωση, συνεπώς, σταματά γρηγορότερα.

Η σωστή λύση μαγιάς πρέπει να πληροί τους ακόλουθους κανόνες:

  1. Πρέπει να είναι φρέσκο. Δεν μπορεί να συλλεχθεί για μελλοντική χρήση, καθώς αυτό θα χάσει την αποτελεσματικότητά του.
  2. Το νερό που χρησιμοποιείται για την παρασκευή του μητρικού υγρού πρέπει να είναι ζεστό, καθώς το ζεστό νερό θα σκοτώσει τη μαγιά.
  3. Η μαγιά μπορεί να χρησιμοποιηθεί μόνο όταν το έδαφος είναι ήδη ζεστό. Εάν μπει σε κρύο έδαφος, η μαγιά θα πεθάνει.
  4. Κατά την προετοιμασία πουρέ χρησιμοποιώντας ψωμί ή κράκερ, μην χρησιμοποιείτε προϊόντα με μούχλα.

Κανόνες γονιμοποίησης

Υπάρχουν ορισμένοι κανόνες για τη σίτιση φραουλών κήπου που αναπτύσσονται σε ανοιχτό έδαφος με διαλύματα ζύμης. Μόνο με την παρατήρησή τους, μπορείτε να έχετε το μέγιστο όφελος από τα λιπάσματα. Πώς να τροφοδοτήσετε θάμνους φράουλας με μαγιά:

  1. Πρέπει να γονιμοποιήσετε τα φυτά το βράδυ ή σε συννεφιά.
  2. Πριν από τη διενέργεια ριζών, είναι απαραίτητο να ποτίζετε πρώτα την περιοχή με νερό. Αυτό θα αποτρέψει εγκαύματα στο φυτό.
  3. Ποτίστε την περιοχή με ένα ζεστό διάλυμα.
  4. Μην κάνετε κατάχρηση της ποσότητας των επιδέσμων, της συγκέντρωσης και των ποσοστών εφαρμογής της λύσης.
  5. Εάν αποφασίσετε να γονιμοποιήσετε την περιοχή με ξηρή μαγιά, τότε δεν μπορούν να εφαρμοστούν απευθείας κάτω από τον θάμνο, χωρίς πρώτα να διαλυθούν στο νερό. Αυτό όχι μόνο δεν θα δώσει θετική επίδραση, αλλά και βλάβη, καθώς ένας μεγάλος αριθμός διαφορετικών εντόμων θα εμφανιστεί στη φυτεία, η οποία θα έρθει να φάει τη μαγιά, και ταυτόχρονα να καταστρέψει τους θάμνους φράουλας.
  6. Πριν από τη φύτευση νέων φυτών σε ανοιχτό έδαφος, οι ρίζες τους μπορούν να βυθιστούν για 6-8 ώρες σε καλλιέργεια εκκίνησης ζύμης. Αυτό θα συμβάλει στην καλύτερη επιβίωση των θάμνων στον κήπο.
  7. Κατά την εφαρμογή γονιμοποίησης ριζών, είναι επιθυμητό το πολτό να μην πέφτει στα φύλλα.
  8. Εάν πραγματοποιηθεί σύνθετη λίπανση με ανόργανα λιπάσματα και μύτη ζύμης, τότε είναι καλύτερο να εφαρμόσετε το πολτό λίγο μετά την εισαγωγή ορυκτών λιπασμάτων. Σε αυτήν την περίπτωση, οι μύκητες εξουδετερώνουν την περίσσεια ορυκτών αλάτων στην περιοχή.

Απαντήσεις σε ερωτήσεις

Συχνά, οι κηπουροί και οι κηπουροί που απλώς θα χρησιμοποιούν πολτό ως λίπασμα θέτουν ερωτήσεις σχετικά με το εάν είναι δυνατόν, εκτός από τις φράουλες, να γονιμοποιηθούν άλλες καλλιέργειες μούρων και λαχανικών με καλλιέργειες ζύμης.

Γονιμοποίηση φυτικών καλλιεργειών με μαγιά

Η εμπειρία από την πραγματοποίηση τέτοιων επιδέσμων δείχνει ότι σχεδόν όλες οι καλλιέργειες ανταποκρίνονται καλά στην εφαρμογή αυτού του λιπάσματος. Κατ 'αρχήν, μπορεί να ονομαστεί καθολική.

Κατά τη σίτιση με μαγιά, τα φυτά τεντώνονται λιγότερο. Εάν αντιμετωπίζετε τα φυτά που μεταμοσχεύονται μετά τη συλλογή τους, αυτό θα αυξήσει το ποσοστό επιβίωσης των νέων φυτών.

Για να προετοιμάσετε μια σάλτσα ζύμης για ντομάτες και πιπεριές, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε την ακόλουθη συνταγή: 100 g πακέτο πιεσμένης μαγιάς, 5 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. ζάχαρη, 1 κουταλιά της σούπας. αραιώστε την τέφρα σε 10 λίτρα ζεστού νερού.

Παρασκευή ζύμης

Διαλύστε τη μαγιά σε νερό και προσθέστε τα υπόλοιπα συστατικά. Το λίπασμα μπορεί να εφαρμοστεί σε 2-3 ώρες. Η μαγιά δεν χάνει τις ιδιότητές της εντός 2 ημερών.

Πριν από την προσθήκη του μητρικού υγρού αραιώνεται σε αναλογία 1:10.

Το πότισμα πραγματοποιείται είτε το βράδυ είτε σε συννεφιά. Πριν από τη λίπανση, η περιοχή πρέπει να ποτίζεται.Μετά τη λίπανση, μπορείτε επίσης να ποτίσετε τους θάμνους. Το ποσοστό κατανάλωσης της καλλιέργειας εκκίνησης ζύμης είναι 0,5-1 l (ανάλογα με το μέγεθος του φυτού) ανά θάμνο.

Εκτός από την προσθήκη μαγιάς κάτω από τους θάμνους φράουλας, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αυτές τις λύσεις για να επιταχύνετε την ωρίμανση του κομπόστ.

Προετοιμασία μίζας κομπόστ

Στις αρχές Αυγούστου, οι λύσεις προετοιμάζονται σε δύο δοχεία:

  • για το πρώτο διάλυμα, πάρτε 200 g ξηρής μαγιάς, η οποία αραιώνεται σε γλυκανμένο ζεστό νερό.
  • Στο δεύτερο, η συσκευασία του Fitosporin-M αραιώνεται επίσης σε ζεστό νερό.

Στη συνέχεια και τα δύο υγρά συνδυάζονται και αφήνονται να ωριμάσουν για 2 ημέρες.

Σημείωση. Ο σωρός κομπόστ χύνεται με την παρασκευασμένη μαγιά. Πραγματοποιούνται 3 ποτίσματα: στην αρχή, στα μέσα και στο τέλος του μήνα. Μετά από αυτό, ο σωρός καλύπτεται με spunbod. Μέχρι την άνοιξη, θα έχετε έτοιμο κομπόστ που μπορεί να χρησιμοποιηθεί για φράουλες και άλλες φυτεύσεις.

Επίσης, τίθεται συχνά το ερώτημα σχετικά με το εάν είναι απαραίτητο να ταΐσετε τα φυτά με τέφρα μετά την πολτοποίηση και γιατί είναι απαραίτητο.

Σίτιση φραουλών με πουρέ και τέφρα

Για να μην μειώνεται η ποσότητα του καλίου και του ασβεστίου στο έδαφος κατά τη χρήση ζύμης, συνιστάται η πραγματοποίηση σύνθετης τροφοδοσίας μαγιάς και τέφρας. Η τέφρα μπορεί να εφαρμοστεί μετά το πότισμα των φυτών με πολτό ή ταυτόχρονα με αυτό.

Η σωστή χρήση της καλλιέργειας εκκίνησης ζύμης για τη σίτιση φραουλών στον κήπο θα αυξήσει την ποσότητα και την ποιότητα της συγκομιδής αυτού του πολύτιμου και νόστιμου μούρου.