Περιεχόμενο:
Τα σταφύλια είναι αρκετά ιδιότροπα και χρειάζονται φροντίδα. Το πιο υπεύθυνο και δημιουργικό έργο στον αμπελώνα είναι το κλάδεμα των σταφυλιών για να σχηματιστεί ένας θάμνος. Το αμπέλι πρέπει να έχει το σωστό σχήμα για να ταιριάζει στις τοπικές συνθήκες και επίσης κατάλληλο για χειμερινό καταφύγιο. Ο τρόπος κλαδέματος των σταφυλιών περιγράφεται παρακάτω.
Γιατί πρέπει να κόψετε σταφύλια
Ο σχηματισμός αμπέλων σταφυλιών, το κλάδεμα, η φροντίδα είναι υποχρεωτικό συστατικό της φροντίδας. Διαφορετικά, ο αμπελώνας μπορεί να ξεπεράσει έτσι ώστε οι ακτίνες του ήλιου να μην διεισδύσουν στις δέσμες και αυτό σίγουρα θα επηρεάσει την ποιότητα της καλλιέργειας.
Υπάρχει ένας μύθος ότι το κλάδεμα των αμπελώνων ξεκίνησε πριν από δύο αιώνες και πριν από αυτό τα αμπέλια μεγάλωσαν χωρίς ανθρώπινη παρέμβαση. Το πιο εκπληκτικό είναι ότι αυτή η πρακτική ξεκίνησε από ένα γάιδαρο. Ο καλλιεργητής παρατήρησε ότι τα δαγκωμένα φυτά αποδίδουν καλύτερα φρούτα και αναπτύσσονται πιο γρήγορα.
Έχει περάσει πολύς χρόνος και από δοκιμή και σφάλμα οι κανόνες κλάδεσης έχουν βελτιωθεί σημαντικά. Το κύριο καθήκον του κλαδέματος είναι η αύξηση της μέσης απόδοσης. Χάρη σε μια ικανή προσέγγιση σε αυτό το θέμα, η διαδικασία φροντίδας απλοποιείται πολύ. Μειώνοντας ή αφαιρώντας κατεστραμμένους, αδύναμους, μη καρποφόρους βλαστούς, διεγείρεται η ανάπτυξη νέων κλαδιών. Ως αποτέλεσμα, το φυτό αναζωογονεί συνεχώς και αποδίδει άφθονα φρούτα.
Τα σταφύλια πρέπει να κλαδεύονται
Ταυτόχρονα, σχηματίζονται θάμνοι. Χάρη σε αυτό, ο πολιτισμός μπορεί επίσης να έχει διακοσμητικό σκοπό, να διακοσμεί ένα εξοχικό σπίτι.
Πώς να κλαδέψετε τα σταφύλια
Οι γεωπόνοι διαφέρουν ως προς το πότε και πώς να κλαδέψουν τα σταφύλια. Υπάρχουν λάτρεις της περικοπής της άνοιξης και του φθινοπώρου. Τα ακόλουθα θα είναι μια λεπτομερής περιγραφή βήμα προς βήμα της διαδικασίας. Αλλά πρώτα, δεν θα είναι περιττό να διευκρινιστεί - στον πρώτο χρόνο της ζωής, ένα νεαρό δενδρύλλιο δεν χρειάζεται κλάδεμα. Για να είναι επιτυχής η πρώτη επεξεργασία, θα πρέπει να εξοικειωθείτε με όλες τις περιπλοκές αυτής της διαδικασίας, δηλαδή:
- Είναι απαραίτητο να κόψετε το αμπέλι μόνο από τη μία πλευρά.
- Το εργαλείο που χρησιμοποιείται πρέπει να είναι καθαρό και κοφτερό.
- Το βέλος φρούτων πρέπει να βρίσκεται πάνω από τον κόμβο αντικατάστασης.
- Το σουτ πρέπει να κοπεί προς την κατεύθυνση από το ματάκι, ώστε να μην πλημμυρίζουν με "δάκρυα".
Κλάδεμα σταφυλιών την άνοιξη
Το κλάδεμα πρέπει να γίνεται πριν από την ανθοφορία και το σχηματισμό φρούτων. Μπορεί να είναι αργά τον Μάιο. Όλα τα άρρωστα, μη καρποφόρα, κατεψυγμένα και ξηρά κλαδιά πρέπει να αφαιρεθούν. Μην λυπάστε για υπερβολικά παχύ και, αντίθετα, λεπτούς βλαστούς. Το μήκος των κλαδιών πρέπει να περιορίζεται σε 10-12 μάτια, όχι περισσότερο.
Κλάδεμα σταφυλιών την άνοιξη
Κατά το κλάδεμα της άνοιξης, δεν πρέπει να αφήνονται περισσότεροι από δύο κόμβοι σε κάθε βλαστό. Το σχέδιο θα εξαρτηθεί από τον τυπικό ή τον τυπικό σχηματισμό του θάμνου και την ηλικία του.
Κλάδεμα σταφυλιών το καλοκαίρι
Το θερινό κλάδεμα συμβαίνει συνήθως τον Ιούνιο και περιορίζεται σε μερικούς απλούς χειρισμούς. Το πρώτο πράγμα που ξεκινούν είναι καρφίτσες. Τα βήματα είναι σουτ δεύτερης τάξης. Σχηματίζονται καθ 'όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου από καλοκαιρινά μπουμπούκια στους άξονες πράσινων φύλλων. Εάν δεν αφαιρεθούν, θα αποδυναμώσουν τον θάμνο καθώς απορροφούν πολλά θρεπτικά συστατικά.Οι έμπειροι γεωπόνοι συμβουλεύουν να μην τσιμπήσουν νεαρούς βλαστούς και στη συνέχεια να αφήσουν 1-2 κάτω φύλλα σε κάθε μονάδα.
Στο τέλος του καλοκαιριού, είναι ώρα για τη δεύτερη διαδικασία - νομίσματα. Ο κύριος στόχος του είναι να κατευθύνει θρεπτικά συστατικά με τέτοιο τρόπο ώστε όλα τα φρούτα να ωριμάσουν. Ήρθε η ώρα να αρχίσετε να κυνηγάτε θάμνους σε μια στιγμή που οι βλαστοί σταματούν να αναπτύσσονται. Οι κορυφές τους είναι περίπου 15-20 cm.
Επιπλέον, με την έναρξη του καλοκαιριού, θα πρέπει να αραιώσετε τους θάμνους. Μετά την ανθοφορία, απαιτείται η κοπή των φύλλων του κάτω μέρους της αμπέλου, στην οποία σχηματίζονται τα τσαμπιά.
Πώς να κλαδέψετε τα σταφύλια το φθινόπωρο
Το φθινόπωρο κλάδεμα πρέπει να γίνεται 1-2 εβδομάδες μετά τη συγκομιδή των τσαμπιών. Αυτό είναι απαραίτητο για να αποκτήσει δύναμη το φυτό. Εάν παραμείνει μεγάλη ποσότητα φυλλώματος στο φυτό, είναι απαραίτητο να οργανωθεί μια τεχνητή πτώση φύλλων. Είναι πολύ πιο εύκολο να κλαδέψετε τα φυτά χωρίς φύλλωμα. Γενικές συμβουλές για κλάδεμα σταφυλιών πριν από τον επερχόμενο παγετό:
- Είναι συνηθισμένο να κόβουμε το αμπέλι σε ξύλο · στο κόψιμο, χαρακτηρίζεται από ανοιχτό πράσινο χρώμα.
- Μετά το κλάδεμα, τουλάχιστον 2 εκατοστά ζώντων βλαστών πρέπει να παραμείνουν πάνω από τον οφθαλμό.
Πώς να κλαδέψετε έναν θάμνο μετά τη φύτευση
Αφού φυτέψετε ένα νεαρό δενδρύλλιο, το κύριο καθήκον του γεωπόνου είναι να μεγαλώσετε υγιείς και δυνατούς βλαστούς. Η διάμετρος των κλαδιών πρέπει να είναι τουλάχιστον 5 mm, οπότε το πρώτο έτος δεν μπορεί να αγγίξει το φυτό, δεν συνιστάται να το κόψετε.
Πώς να κλαδέψετε έναν θάμνο μετά τη φύτευση
Αρχικά, πρέπει να τηρούνται όλοι οι κανόνες για τη φύτευση και τη φροντίδα του φυτού. Είναι πολύ σημαντικό να επιλέξετε το σωστό μέρος, να εφαρμόσετε λίπασμα και να ποτίσετε άφθονα το σπορόφυτο. Στο μέλλον, αρκεί να το ποτίζετε τακτικά, να εφαρμόζετε λιπάσματα σύμφωνα με τις συνημμένες οδηγίες χρήσης, να χαλαρώνετε, να στρώσετε και να ποτίζετε με ενώσεις κατά των παρασίτων και των ασθενειών.
Πώς να κλαδέψετε σταφύλια δύο ετών
Εάν οι θάμνοι δεν είχαν αποκοπεί πριν από την έναρξη του κρύου καιρού, τότε αυτό πρέπει να γίνει με την άφιξη της άνοιξης πριν από την έναρξη της καλλιεργητικής περιόδου. Το αμπέλι κόβεται με τέτοιο τρόπο ώστε να παραμένουν στο φυτό όχι περισσότερο από δύο από τους ισχυρότερους βλαστούς με 5 μάτια σε καθένα από αυτά.
Περίπου τρία μάτια αφήνονται σε έναν κόμπο και έως και 10 μάτια σε ένα καρποφόρο αμπέλι. Όταν το φυτό αρχίζει να σχηματίζει συστάδες, η εύφορη άμπελος κόβεται τελείως και οι βλαστοί παραμένουν στον κόμβο αντικατάστασης, ο οποίος θα αρχίσει να αποδίδει καρπούς τον επόμενο χρόνο.
Τεχνική κλαδέματος
Τεχνική κλαδέματος
Υπάρχουν περισσότερες από μία μέθοδοι για το κλάδεμα των σταφυλιών. Κάθε ένα από αυτά έχει τα δικά του πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα και χρησιμοποιούνται ανάλογα με την παραμέληση του θάμνου και της ποικιλίας.
- Μικρός. Αυτή η μέθοδος έχει ένα εναλλακτικό όνομα "σε κόμπο". Το ιδιαίτερο χαρακτηριστικό του είναι η σύντομη κοπή βλαστών. Δεν αφήνονται περισσότερα από 2-4 μάτια σε κάθε αμπέλι. Οι κοντές στροφές καλούνται κόμβοι αντικατάστασης. Αυτό το κλάδεμα πραγματοποιείται με σκοπό την αναζωογόνηση. Επιπλέον, σας επιτρέπει να δώσετε στο θάμνο το σωστό σχήμα. Συνολικά, μετά το κλάδεμα, περίπου 40 μάτια πρέπει να παραμείνουν στον θάμνο.
- Μέση τιμή. Πρέπει να μένουν τουλάχιστον οκτώ μάτια σε κάθε στροφή. Χάρη σε αυτήν την προσέγγιση, θα είναι δυνατή η διατήρηση όλων των ανθεκτικών στον παγετό στροφών. Συνολικά, τουλάχιστον 50 μάτια μένουν στον θάμνο.
- Μακρύς. Αυτή η μέθοδος δεν είναι κατάλληλη για όλες τις ποικιλίες, κύριος σκοπός της είναι η αύξηση του αριθμού των φρούτων. Σε κάθε σουτ, δεν πρέπει να αφήνονται περισσότερα από 15 μάτια. Συνολικά περίπου 60 μάτια πρέπει να παραμείνουν σε ολόκληρο τον θάμνο. Χρησιμοποιείται τεχνική μεγάλου μήκους, συνήθως για ασιατικές ποικιλίες σταφυλιών.
- Μικτός. Ίσως η πιο κοινή μέθοδος μεταξύ των γεωπόνων. Ένα χαρακτηριστικό αυτής της τεχνικής σχηματισμού θάμνων είναι ο συνδυασμός μεγάλου και μικρού κλαδέματος. Χάρη σε αυτήν την προσέγγιση, είναι δυνατή η συνεχής ενημέρωση του θάμνου. Το άλλο μέρος των βλαστών μειώνεται για να αυξήσει την ποσότητα καρπού.
Πολλοί αρχάριοι γεωπόνοι ενδιαφέρονται για το αν αξίζει να κόψετε ένα μουστάκι σταφυλιών. Δυστυχώς, δεν υπάρχει καμία απάντηση. Χάρη στο μουστάκι του, το φυτό προσκολλάται και αναπτύσσεται καλύτερα. Εάν τα σταφύλια είναι δεμένα, τότε δεν έχει νόημα να διατηρήσετε το μουστάκι. Από την άλλη πλευρά, είναι η πιο αξιόπιστη μέθοδος στερέωσης κλαδιών σταφυλιών. Επομένως, το χρησιμοποιημένο μουστάκι δεν πρέπει να αγγίζεται και η περίσσεια, ελεύθερα κρεμασμένη, μπορεί να αφαιρεθεί.
Χρήσιμες συμβουλές για αρχάριους
Είναι απαραίτητο να φροντίζετε τα σταφύλια, καθώς είναι ένα ιδιότροπο και αδύνατο φυτό. Εάν παραβλέψετε τους βασικούς αγροτεχνικούς κανόνες, τα σταφύλια όχι μόνο δεν θα αποφέρουν καρπούς, αλλά μπορεί επίσης να πεθάνουν.
- Συνιστάται να αφήσετε τουλάχιστον 4 μάτια στους κόμβους αντικατάστασης, τουλάχιστον 15 στα κλαδιά που φέρουν καρπούς. Αυτό είναι σημαντικό για τις βόρειες περιοχές, όπου η πτώση των θερμοκρασιών σε κρίσιμα επίπεδα απειλεί να σκοτώσει μεγάλο αριθμό κλαδιών.
- Είναι απαραίτητο οι φέτες να μην κατευθύνονται προς τα έξω, αλλά προς το εσωτερικό του θάμνου. Αυτό θα επιταχύνει τις διαδικασίες αναγέννησης, οι πληγές θα επουλωθούν γρηγορότερα.
- Η περικοπή πρέπει να γίνει σε ένα βήμα. Το κοντό σουτ πρέπει να είναι όσο το δυνατόν πιο επίπεδο Κατά τη διάρκεια των αγροτεχνικών χειρισμών, είναι σημαντικό να μην βλάπτεται η ακεραιότητα των πολυετών βλαστών.
- Τα βέλη σταφυλιών που προορίζονται για καρποφορία δεν πρέπει να έχουν μηχανική βλάβη, καθώς και σημάδια εσωτερικών ασθενειών. Η διάμετρος των καρποφόρων βλαστών είναι τουλάχιστον 12 mm, πρέπει να είναι υγιείς και δυνατοί.
- Ως κόμπο, χρησιμοποιούνται καμπύλες που είναι όσο το δυνατόν πιο κοντά στο στέλεχος.
- Τον πρώτο χρόνο μετά τη φύτευση, το κύριο καθήκον είναι η λήψη δύο υγιών και δυνατών βλαστών. Σε κάθε επόμενο έτος, μπορούν να αυξηθούν.
- Κατά το κλάδεμα των κλαδιών, αφήστε μικρά κολοβώματα. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι η ζημιά δεν επουλώνεται στον θάμνο, αλλά στεγνώνει.
Το κλάδεμα των σταφυλιών έχει πολλές λεπτότητες, οπότε μπορεί να φαίνεται τρομακτικό για έναν άπειρο καλλιεργητή. Πρώτον, πρέπει να μελετήσετε τις υπάρχουσες συστάσεις και να τις ακολουθήσετε. Τα σταφύλια είναι μια ευσεβής πολιτισμός που απαιτεί πολλή προσοχή, αλλά έχοντας κυριαρχήσει όλους τους κανόνες φροντίδας τους, θα είναι δυνατόν να παρέχουμε στην οικογένεια απίστευτα νόστιμα και υγιή μούρα.
