Σήμερα υπάρχουν πολλές ποικιλίες σμέουρων βατόμουρου. Τα μούρα αυτού του πολιτισμού έχουν ένα ευχάριστο άρωμα, πλούσια γεύση και χρήσιμες ιδιότητες. Μεταξύ αυτών των θάμνων, το βατόμουρο Black Jewel είναι ιδιαίτερα δημοφιλές. Ποια είναι η μοναδικότητα αυτής της ποικιλίας και πώς διαφέρει από το αντίστοιχο Parple Jewel, θα περιγράψουμε λεπτομερώς σε αυτό το άρθρο.

Χαρακτηριστικά και περιγραφή της ποικιλίας

Το Black Jewel είναι μια υψηλής απόδοσης, ανθεκτική στον παγετό καλλιέργεια μούρων που είναι ένα μείγμα από κόκκινα σμέουρα και βατόμουρα. Η πατρίδα του θάμνου είναι η Νέα Υόρκη. Εκεί οι Αμερικανοί κτηνοτρόφοι αποφάσισαν να πάρουν μια πολλά υποσχόμενη συγκομιδή μούρων, η οποία θα είχε υψηλή εμπορική ποιότητα και μεγάλο κύκλο ζωής. Με βάση γνωστές ποικιλίες όπως το Bristol-Dundee και το Dundee, οι δημιουργοί αντιμετώπισαν με επιτυχία την εργασία. Το προκύπτον σμέουρο που ονομάζεται Black Jewel όχι μόνο κληρονόμησε τις ιδιότητες των γονέων του, αλλά και μια μακρά διάρκεια ζωής 10 ετών.

Το Black Jewel είναι ένα ισχυρό φυτό. Οι θάμνοι του φτάνουν σε ύψος περίπου 3 m χωρίς κοπή. Επιπλέον, έχουν ασυνήθιστη εμφάνιση.

Γενική περιγραφή των σμέουρων:

  1. Επιμήκης άξονας θάμνου. Τα κεντρικά στελέχη του φυτού είναι ίσια, δυνατά. Από το δεύτερο έτος μετά τη φύτευση, σχηματίζονται πολλές πλευρικές βλαστοί, ακολουθούμενες από αντικατάσταση.
  2. Σουτ. Τα νεαρά κλαδιά στο αρχικό στάδιο της ανάπτυξης είναι αρκετά εύκαμπτα, ανοιχτό πράσινο χρώμα, με λευκή επικονίαση. Όταν φτάσουν τα 2 χρόνια, οι σωλήνες γίνονται ξυλώδεις και αποκτούν ένα δυνατό σκούρο καφέ φλοιό.
  3. Εξωτερικά όργανα του φυτού. Το φύλλωμα βατόμουρου είναι σκούρο πράσινο χρώμα, μεγάλο, ωοειδές. Το πάνω μέρος κάθε φυλλαδίου παραλείπεται έντονα. Η κάτω πλευρά τους καλύπτεται με μικρές άσπρες τρίχες. Τα αγκάθια του φυτού είναι κοντά, αιχμηρά, καμπύλα προς τα κάτω.
  4. Σύστημα αναπαραγωγής σπόρων. Οι απλές ταξιανθίες, που συλλέγονται σε μια βούρτσα, βρίσκονται στα πλαϊνά κλαδιά. Κατά κανόνα, 12 έως 15 άνθη σχηματίζονται σε κάθε ταξιανθία. Τα λουλούδια βατόμουρου είναι λευκά, ελλειπτικά σε σχήμα, με 5 πέταλα.

Η ιδιαιτερότητα του βατόμουρου Black Jewel είναι ότι οι θάμνοι του είναι αρκετά ελκυστικοί, πλούσιοι, γεμάτοι με μεγάλο αριθμό σκούρων μούρων. Μια τέτοια εμφάνιση ενός θάμνου θα είναι σε θέση να μεταμορφώσει κάθε εξοχικό σπίτι.

Σμέουρα στο τοπίο

Σμέουρα στο τοπίο

Απόδοση παραγωγής

Το μαύρο κόσμημα από μαύρο σμέουρο είναι μια αυτο-επικονίαση, υψηλή απόδοση. Σύμφωνα με τους κανόνες καλλιέργειας και γεωργικής τεχνολογίας, ένας θάμνος φέρνει περίπου 10 κιλά μούρα υψηλής ποιότητας. Η συγκομιδή γίνεται συνήθως σταδιακά. Η πρώτη ωρίμανση των μούρων συμβαίνει στις αρχές Ιουλίου, ο τερματισμός της ωρίμανσης συμβαίνει στα μέσα Σεπτεμβρίου.

Χαρακτηριστικά φρούτων σμέουρων:

  • σχήμα - στρογγυλεμένο
  • βάρος ενός μούρου - 2,5 g.
  • το χρώμα των ώριμων φρούτων είναι μοβ-μαύρο.
  • πολτός - σταθερή, ζουμερή, τρυφερή
  • γεύση - όχι ξινή, πολύ γλυκιά?
  • άρωμα - πλούσιο μούρο και φρούτα.

Για το σκοπό του, το βατόμουρο Black Jewel είναι μια ευέλικτη ποικιλία. Τα μούρα του χρησιμοποιούνται καλά για την παρασκευή ποτών, μαρμελάδων, κονσερβών, κρύων πιάτων και ψημένων προϊόντων. Επιπλέον, έχουν έναν απίστευτο αριθμό ευεργετικών ιδιοτήτων.

Χρήσιμες ιδιότητες των μούρων

Σε αντίθεση με τα κόκκινα σμέουρα, τα Black Jewels περιέχουν απαραίτητα θρεπτικά συστατικά που είναι απαραίτητα για το ανθρώπινο σώμα. Τα πιο χρήσιμα από αυτά είναι:

  1. Βενζοϊκό οξύ.Αυτή η αντισηπτική και αντιμυκητιακή ουσία εμποδίζει την ανάπτυξη παθογόνων μικροοργανισμών.
  2. Κάλιο, χαλκός και ιώδιο. Χάρη σε αυτά τα χημικά στοιχεία, το ανθρώπινο ανοσοποιητικό σύστημα αυξάνεται, μειώνοντας έτσι τον κίνδυνο ιογενών λοιμώξεων.
  3. Βιταμίνες: B, PP, A, C. Αυτή η ομάδα οργανικών ενώσεων χαμηλού μοριακού βάρους βοηθά στη βελτίωση του χρώματος του δέρματος, των μαλλιών, των νυχιών.
  4. Ελαγικό οξύ. Αυτή η διλακτόνη του εξαϋδροξυδιφαινικού οξέος ομαλοποιεί το κυκλοφορικό σύστημα, βελτιώνει τις λειτουργίες του αναπνευστικού συστήματος και αποτρέπει την ανάπτυξη παθογόνων νεοπλασμάτων.

Επιπλέον, τα μούρα βατόμουρου περιέχουν μεγάλη ποσότητα βιταμίνης Κ, η οποία έχει αιμοστατική επίδραση και επούλωση πληγών. Επιπλέον, προάγει την απορρόφηση του ασβεστίου.

Σημείωση! Το ασβέστιο είναι ένα από τα σημαντικά μέταλλα που χρειάζεται το ανθρώπινο σώμα. Συμμετέχει στη διάσπαση των λιπών, στην ομαλοποίηση του νευρικού συστήματος και στην αποκατάσταση της μυϊκής μάζας. Επιπλέον, αυτό το μέταλλο μειώνει τα επίπεδα χοληστερόλης, η οποία έχει ευεργετική επίδραση στα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας

Όπως κάθε rubus, το Black Jewel έχει τα δικά του πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα.

Τα πλεονεκτήματα του θάμνου περιλαμβάνουν:

  • δείκτες απόδοσης ·
  • γεύση και εμπορευσιμότητα των μούρων
  • αντοχή στην ξηρασία
  • θεραπευτικές ιδιότητες
  • μετακομιστό;
  • όχι ακρίβεια στους τύπους εδαφών ·
  • διακοσμητική εμφάνιση
  • χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα
  • αυτο-επικονίαση.

Επιπλέον, αυτή η ποικιλία έχει καλή ανοσία στα παράσιτα. Ωστόσο, έχει μειονεκτήματα.

Μεταξύ των μειονεκτημάτων του πολιτισμού, οι κηπουροί διακρίνουν:

  • ένας μεγάλος αριθμός από αιχμηρά αγκάθια.
  • αστάθεια στο ωίδιο.

Επιπλέον, τα μειονεκτήματα της ποικιλίας περιλαμβάνουν το υψηλό κόστος των δενδρυλλίων.

Αναλογική ποικιλία Black Jewel

Μέχρι σήμερα, υπάρχουν πολλές ποικιλίες μαύρου chokeberry. Σύμφωνα με τις ιδιότητές του, το βατόμουρο Parple Jewel θεωρείται πιο κοντά στην ποικιλία Black Jewel. Ωστόσο, υπάρχουν θεμελιώδεις διαφορές μεταξύ αυτών των πολιτισμών.

Εξετάστε τη διαφορά μεταξύ αυτών των δύο φυτών, η οποία θα σας βοηθήσει να αποφασίσετε για την επιλογή μιας ποικιλίας για τον ιστότοπό σας:

  1. Σε αντίθεση με το αντίστοιχο του, το Parple Jewel φτάνει σε ύψος όχι περισσότερο από 2 μέτρα. Επιπλέον, οι θάμνοι αυτής της ποικιλίας δεν σχηματίζουν βλαστοί.
  2. Τα κλαδιά αυτού του βατόμουρου είναι πιο ισχυρά, λεία, δεν υπάρχουν αγκάθια.
  3. Τα μούρα Parple Jewel είναι αρκετά μεγάλα, το μέσο τους μέγεθος κυμαίνεται από 4 έως 6 γραμμάρια. Αξίζει να σημειωθεί ότι έχουν ένα σπάνιο πλούσιο μωβ χρώμα, το οποίο είναι τόσο λίγο χαρακτηριστικό των μαύρων καρπών.
  4. Το Subclass Black Jewel είναι πιο ανθεκτικό σε παράσιτα και ασθένειες. Τα σμέουρα Parple Jewel είναι ουσιαστικά ανοσοποιητικά σε ασθένειες όπως ψώρα, ωίδιο και καρκίνος.

Διαφορετικά, αυτές οι ποικιλίες είναι πανομοιότυπες. Και οι δύο καλλιέργειες έχουν τις ίδιες ιδιότητες φρούτων, εμπορικές ιδιότητες, απόδοση και κανόνες καλλιέργειας.

Σμέουρο Parple Jewel

Σμέουρο Parple Jewel

Χαρακτηριστικά ανάπτυξης και φροντίδας

Μαύρο βατόμουρο Το Black Jewel είναι μια μάλλον ανεπιτήδευτη κουλτούρα. Ωστόσο, η ποιότητα και η ποσότητα της συγκομιδής της εξαρτάται άμεσα από τους κανόνες φύτευσης και περαιτέρω φροντίδας.

Κανόνες προσγείωσης

Το Raspberries Black and Parple Jewel μπορεί να φυτευτεί τόσο το φθινόπωρο όσο και την άνοιξη. Ωστόσο, σύμφωνα με τους κηπουρούς, είναι καλύτερο να πραγματοποιηθεί αυτή η χειραγώγηση την άνοιξη.

Σπουδαίος! Παρά το γεγονός ότι αυτές οι καλλιέργειες δεν είναι επιλεκτικοί σχετικά με τους τύπους εδάφους, η φύτευση τους δεν πρέπει να πραγματοποιείται σε μέρη με στενή εμφάνιση υπόγειων υδάτων.

Κανόνες προσγείωσης:

  1. Το μέρος για την καλλιέργεια σμέουρων θα πρέπει να σκάβεται καλά και να καθαρίζεται από τις ρίζες των ζιζανίων.
  2. Στον προετοιμασμένο χώρο, σχηματίζονται χαρακώματα, λαμβάνοντας υπόψη τα 2 μέτρα στο διάδρομο.
  3. Ορυκτά και οργανικά λιπάσματα εφαρμόζονται και σκάβονται σε κάθε σειρά.
  4. Τα σπορόφυτα σμέουρων φυτεύονται σε χαρακώματα σε απόσταση 60 cm το ένα από το άλλο.

Στο τέλος της εργασίας φύτευσης, οι θάμνοι των φυτών πασπαλίζονται πρώτα με χώμα, ποτίζονται και στη συνέχεια στρώνονται με άχυρο.

Αγροτεχνολογία

Όπως έχει δείξει η πρακτική, η φροντίδα για τα μαύρα σμέουρα δεν είναι τόσο δύσκολη όσο φαίνεται με την πρώτη ματιά.Η γεωργική τεχνολογία δεν απαιτεί ειδικές γνώσεις ή εμπειρία.

Σμέουρο σε πέργκολα

Σμέουρο σε πέργκολα

Για την καλή ανάπτυξη των σμέουρων και την περαιτέρω καρποφορία του, αρκεί να συμμορφώνεστε με τις ακόλουθες απαιτήσεις:

  1. Πότισμα του εδάφους. Το Black Jewel είναι μια καλλιέργεια που αγαπά την υγρασία, οπότε η άρδευση του εδάφους πρέπει να γίνεται καθώς στεγνώνει.
  2. Διατροφή φυτών. Τα σμέουρα ανταποκρίνονται καλά στα σύνθετα λιπάσματα. Το κορυφαίο επίδεσμο εισάγεται κατά την ανθοφορία και μετά την πρώτη συγκομιδή σε υγρή μορφή στη ρίζα.
  3. Σχηματισμός βατόμουρου. Για να διακλαδωθεί ο θάμνος του κήπου, συνιστάται να το κλαδέψετε. Το πρώτο κάλυμμα γίνεται όταν το σπορόφυτο φτάσει σε ύψος 60 cm Η δεύτερη πραγματοποιείται την άνοιξη, αφού σχηματιστούν 6 μπουμπούκια στο φυτό.
  4. Χαλάρωση του εδάφους. Για να κορεστούν οι ρίζες του βατόμουρου με επαρκή ποσότητα οξυγόνου, συνιστάται να κάνετε μια ρηχή επεξεργασία εδάφους μία φορά την εβδομάδα.
  5. Μίσχοι Garter. Για βολική συντήρηση και συγκομιδή, οι θάμνοι φυτών πρέπει να χτίσουν πέργκολα.
  6. Προετοιμασία για το χειμώνα. Παρά το γεγονός ότι το Black Jewel είναι προικισμένο με υψηλή ανθεκτικότητα το χειμώνα, μπορεί ακόμη να υποφέρει από σοβαρούς παγετούς. Προκειμένου να αποφευχθεί αυτό, συνιστάται να λυγίζετε τα κλαδιά του στο έδαφος το φθινόπωρο.
  7. Πρόληψη. Κατά την καλλιέργεια σμέουρων αυτής της ποικιλίας, μην ξεχάσετε την προληπτική συντήρηση. Έγκαιρος ψεκασμός των θάμνων με ειδικά παρασκευάσματα, μπορείτε να αποτρέψετε την ανάπτυξη παθογόνων ασθενειών και να μειώσετε τις επιβλαβείς επιπτώσεις των εντόμων.

Αυτή η κουλτούρα διαδίδεται, όπως όλες οι ποικιλίες μαύρου βατόμουρου, χωρίς απορροφητικά ρίζας. Η αύξηση του αριθμού των θάμνων γίνεται μόνο από υλικό σπόρου, με μοσχεύματα ή με στρώσεις.

Ο τύπος μαύρου βατόμουρου μαύρου κοσμήματος είναι μια μάλλον μοναδική κουλτούρα. Αυτός ο θάμνος συνδυάζει γεύση, χρήσιμες και εμπορικές ιδιότητες, διακοσμητική εμφάνιση, όχι ιδιότροπη φροντίδα και υψηλή αντοχή στο χειμώνα. Τέτοιοι δείκτες καθιστούν δυνατή την καλλιέργεια σμέουρων, τόσο σε μικρά αγροτεμάχια όσο και σε παραγωγή μεγάλης κλίμακας.

βίντεο