Υπάρχει κήπος που δεν έχει τουλάχιστον έναν θάμνο φραγκοστάφυλου; Αυτό το μούρο γοητεύει τις καρδιές όλων των κηπουρών στον κόσμο, πρώτα απ 'όλα, με την παραγωγικότητά του. Πολλοί άνθρωποι θέλουν να το καλλιεργήσουν στον κήπο τους. Εάν ο θάμνος είναι κατάλληλα φροντισμένος, τότε θα αποφέρει καρπούς για είκοσι, ή ακόμη και σαράντα χρόνια.

Χαρακτηριστικά και χαρακτηριστικά του πολιτισμού

Τα φραγκοστάφυλα είναι γνωστά στους κηπουρούς εδώ και πολλά χρόνια. Τον 19ο αιώνα στο Αλτάι, αυτός ο θάμνος ονομάστηκε ασυνήθιστη λέξη για εμάς "bersen". Και στην περιοχή του άνω μέρους του ποταμού Yenisei, ονομαζόταν "kryg-bersen" ή "kryzh-bersen". Στη συνέχεια, από εδώ προήλθε το όνομα "φραγκοστάφυλο".

Ακόμα και το περίφημο ανάχωμα Beresnevskaya πήρε το όνομά του από αυτό το φυτό. Επειδή υπήρχε ένας κήπος παλάτι κοντά, στον οποίο υπήρχαν πολλοί θάμνοι φραγκοστάφυλου. Αυτός ο θάμνος αναφέρθηκε για πρώτη φορά το 1536 και ήδη το 1548 εμφανίστηκε η πρώτη εικόνα ενός φραγκοστάφυλου.

Τα φραγκοστάφυλα ήρθαν στην περιοχή μας από τη Δυτική Ευρώπη και την Αφρική.

Πράσινο φραγκοστάφυλο

Στις περισσότερες περιπτώσεις, μπορεί να βρεθεί ως άγριο φυτό, ζει στην απεραντοσύνη:

  • Ο Καύκασος;
  • Ουκρανία;
  • Υπερκαυκασία;
  • Ασία;
  • Ευρώπη;
  • αφρικανός
  • Αμερική.

Το Gooseberry είναι ένας κοντός θάμνος που φτάνει μόνο ένα μέτρο ή ένα μέτρο και είκοσι εκατοστά. Ανάλογα με την ποικιλία, έχει ένα σκούρο γκρι ή σκούρο πράσινο στέμμα. Στα κλαδιά υπάρχουν τριμερή αγκάθια και φύλλα που αναπτύσσονται από τους άξονες των αγκαθιών. Οι νεαροί βλαστοί διακρίνονται από την παρουσία αγκαθιών και μικρών μαύρων κουκκίδων.

Ο θάμνος ανθίζει τον Μάιο. Τα άνθη του βρίσκονται στους άξονες των αγκαθιών και είναι πράσινα με κόκκινο. Τα μούρα μπορούν να έχουν στρογγυλό ή οβάλ σχήμα, το μήκος των οποίων φτάνει τα 12 χιλιοστά. Με σωστή φροντίδα, μπορεί να αυξηθεί έως και 30 ή ακόμη και 40 χιλιοστά. Η επιφάνεια του καρπού μπορεί να είναι γυμνή ή τρίχας. Αλλά αυτό που διακρίνει το μούρο φραγκοστάφυλου από άλλα είναι η παρουσία φλεβών στην επιφάνεια του μούρου. Το χρώμα τους μπορεί να είναι διαφορετικό: πράσινο, κίτρινο, μοβ. Συγκομιδή τον Αύγουστο.

Τα μούρα αυτού του φυτού χρησιμοποιούνται ευρέως στο μαγείρεμα. Χρησιμοποιούνται για την προετοιμασία:

  • μαρμελάδα;
  • πηκτή;
  • μαρμελάδα
  • κομπόστα;
  • πηκτή;
  • μαρμελάδα;
  • γέμιση για γλυκά?
  • κρασί.

Μαρμελάδα φραγκοστάφυλου

Επιπλέον, τα μούρα μπορούν να στεγνώσουν ή να αλεσθούν με ζάχαρη. Χρησιμοποιείται επίσης στην ιατρική. Αυτή είναι μια καλή θεραπεία για την παχυσαρκία. Επιπλέον, τα φραγκοστάφυλα είναι ένα εξαιρετικό διουρητικό, χολερικό και καθαρτικό. Ως εκ τούτου, η καλλιέργεια αυτού του φυτού είναι πολύ δημοφιλής.

ΠΡΟΣ ΤΗΝφύτευση και φροντίδα φραγκοστάφυλου

Τα φραγκοστάφυλα είναι πολύ επιλεκτικά για το μέρος στο οποίο μεγαλώνουν. Του αρέσει να βρίσκεται σε μια καλά φωτισμένη περιοχή, και ως εκ τούτου, στη σκιά, δεν θα δώσει τη συγκομιδή που αναμένεται από αυτόν. Επίσης, το έδαφος δεν πρέπει να είναι πολύ υγρό. Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε θάμνους. Το κολάρο ρίζας αρχίζει να σαπίζει, ως αποτέλεσμα του οποίου ο θάμνος απλά πεθαίνει. Το ίδιο ισχύει και για βαριούς τύπους εδάφους, όπως άργιλος.

Πριν από τη φύτευση και την καλλιέργεια φραγκοστάφυλων, πρέπει να προετοιμάσετε το έδαφος. Γι 'αυτό, ο ιστότοπος έχει σκάψει, τα ζιζάνια αφαιρούνται, ειδικά εάν αναπτύσσεται σιτάρι. Η καλλιέργεια πραγματοποιείται με γουρούνι, γκανιότα ή απλά με το χέρι. Στη συνέχεια, πρέπει να ακολουθήσετε τις βήμα προς βήμα οδηγίες για το φραγκοστάφυλο, πώς να φυτέψετε και να φροντίσετε αυτό το φυτό, που περιγράφονται παρακάτω λεπτομερώς.

Το λάκκο πρέπει να είναι σωστά προετοιμασμένο για φύτευση, ανάλογα με τον τύπο του εδάφους. Εάν το έδαφος είναι αμμώδες, συνιστάται να ρίξετε μια μικρή ποσότητα αργίλου στο κάτω μέρος.Το στρώμα πρέπει να είναι τουλάχιστον πέντε εκατοστά. Για αργιλώδες έδαφος, πρέπει να παραλάβετε την άμμο του ποταμού ή το χαλίκι.

Σχέδιο φύτευσης φραγκοστάφυλου

Τα λιπάσματα πρέπει επίσης να εφαρμόζονται στο έδαφος:

  • μαυρόχωμα;
  • κοπριά;
  • κοπρόχωμα;
  • ουρία;
  • χλωριούχο κάλιο;
  • υπερφωσφορικό.

Είναι καλύτερο να φυτέψετε φραγκοστάφυλα το φθινόπωρο, μεταξύ Σεπτεμβρίου και Οκτωβρίου. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, θα έχει χρόνο να βάλει τις ρίζες πριν από την έναρξη του κρύου καιρού. Εάν προτιμάτε να φυτέψετε έναν θάμνο την άνοιξη, τότε αυτό πρέπει να γίνει πριν αρχίσουν να ανθίζουν τα μπουμπούκια στα κλαδιά.

Πριν φυτέψετε έναν θάμνο φραγκοστάφυλου, πρέπει να εξετάσετε προσεκτικά τα φυτά. Δεν πρέπει να καταστραφούν. Επιπλέον, το ριζικό σύστημα δεν πρέπει να υπερβαίνει τα είκοσι εκατοστά. Συνιστάται η αφαίρεση των υπερβολικών, οι σπασμένοι βλαστοί υπόκεινται επίσης σε αφαίρεση.

Εάν σκοπεύετε να πολλαπλασιάσετε πολλούς θάμνους φραγκοστάφυλου, τότε η απόσταση μεταξύ των θάμνων πρέπει να είναι τουλάχιστον ενάμισι μέτρα και οι σειρές πρέπει να απέχουν τουλάχιστον δύο μέτρα.

Κατά τη φύτευση σε ανοιχτό έδαφος, οι ρίζες ισιώνονται προσεκτικά και το ίδιο το φυτό είναι ελαφρώς κεκλιμένο. Η γη κοντά στον θάμνο συμπιέζεται. Αφού ολοκληρωθούν όλες αυτές οι διαδικασίες, το δενδρύλλιο πρέπει να ποτίζεται. Αυτό απαιτεί τουλάχιστον έναν κουβά με νερό. Στη συνέχεια, γίνεται το στρώμα, για το οποίο χρησιμοποιείται τύρφη ή χούμο. Μετά τη φύτευση, τα φραγκοστάφυλα πρέπει να κόβονται έτσι ώστε να παραμένουν μόνο τέσσερα μπουμπούκια στο κούτσουρο.

Το φραγκοστάφυλο απαιτεί φροντίδα και καλλιέργεια σύμφωνα με όλα τα σημεία της οδηγίας, μόνο σε αυτήν την περίπτωση θα ευχαριστήσει τον κηπουρό με υψηλή απόδοση. Πρώτα απ 'όλα, ο θάμνος πρέπει να απαλλαγεί από ζιζάνια. Επιπλέον, δεν μπορείτε να το κάνετε χωρίς πότισμα, κλάδεμα και σίτιση.

Φύτευση φραγκοστάφυλων

Χαρακτηριστικά της περιποίησης άνοιξη

Όταν φυτεύετε και φροντίζετε φραγκοστάφυλα την άνοιξη, είναι πολύ σημαντικό να χαλαρώσετε το έδαφος στη βάση του θάμνου, να ζιζανίων και να γονιμοποιήσετε. Χαλαρώνουν το χώμα με φτυάρι ή γουρουνόπουλο, ενώ προσπαθούν να μην καταστρέψουν το ριζικό σύστημα. Δεδομένου ότι οι ρίζες του θάμνου αναπτύσσονται κατά μήκος της περιμέτρου της κορώνας του, σε αυτήν την περιοχή η χαλάρωση του εδάφους πρέπει να είναι ρηχή, όχι βαθύτερη από επτά εκατοστά. Πρέπει επίσης να ξέρετε πώς να δέσετε τα φραγκοστάφυλα την άνοιξη, ώστε να φαίνονται όμορφα στον κήπο.

Δεδομένου ότι τα φραγκοστάφυλα φέρουν καρπούς καλά, χρειάζονται επιπλέον τροφή.

Για να το κάνετε αυτό, χρησιμοποιήστε:

  • 10 κιλά σάπια κοπριά ή λίπασμα.
  • 80 g υπερφωσφορικού.
  • 40 g αλάτι;
  • 20 g χλωριούχου καλίου.

Είναι απαραίτητο να επουλώνεται ο θάμνος δύο φορές το χρόνο. Η πρώτη φορά είναι αφού ξεθωριάσει. Χάρη σε αυτό, οι βλαστοί θα αρχίσουν να αναπτύσσονται εντατικά, και το ντύσιμο επηρεάζει επίσης την απόδοση. Η δεύτερη φορά η λίπανση πρέπει να εφαρμόζεται αμέσως μετά τη συγκομιδή ολόκληρης της καλλιέργειας. Σε αυτήν την περίπτωση, ο θάμνος θα έχει τη δύναμη να προετοιμαστεί για καρποφορία τον επόμενο χρόνο.

Όταν ο θάμνος είναι τεσσάρων ετών, το κλάδεμα θα προστεθεί στη φροντίδα και την καλλιέργεια φραγκοστάφυλων. Το κάνουν για να σχηματίσουν έναν θάμνο και να αφαιρέσουν όλα τα ξηρά κλαδιά, τους αδύναμους βλαστούς. Επιπλέον, αφαιρούνται οι ρίζες. Κατά το κλάδεμα, δεν πρέπει να μετανιώσετε τα κλαδιά που είναι άνω των επτά ετών. Τα πιο γόνιμα είναι τα κλαδιά ηλικίας τριών ή έξι ετών.

Δεδομένου ότι τα φραγκοστάφυλα συχνά προσβάλλονται από παράσιτα όπως σκώρους, αφίδες και πριονίδια, πρέπει να αντιμετωπίζονται με καρμπόφους, βιολογικούς παράγοντες έναντι παρασίτων ή έγχυση τέφρας ξύλου Ο θάμνος υποβάλλεται σε επεξεργασία κατά την περίοδο ανθοφορίας του. Εάν τα παράσιτα έχουν επανεμφανιστεί, τότε η δεύτερη θεραπεία πρέπει να γίνει μετά την ανθοφορία.

Φωτιά

Σε περίπτωση ασθένειας φραγκοστάφυλου (ωίδιο), πρέπει να αντιμετωπιστεί με διάλυμα σόδας ψησίματος και θειικού σιδήρου. Ο θάμνος αντιμετωπίζεται με αυτήν την ουσία στα πρώτα σημάδια της νόσου.

Καλοκαιρινή φροντίδα

Δεδομένου ότι το φραγκοστάφυλο λατρεύει τις ρίζες του να αναπνέουν συνεχώς, είναι απαραίτητο να χαλαρώσετε το έδαφος το καλοκαίρι. Επιπλέον, τα ζιζάνια αφαιρούνται μαζί με χαλάρωση. Αυτό είναι απαραίτητο, ώστε να μην συσσωρεύεται υγρασία στο λαιμό της ρίζας. Επιπλέον, κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, τα παράσιτα αρχίζουν να πολλαπλασιάζονται στα πυκνά ζιζάνια.

Είναι πολύ σημαντικό να ποτίζετε τον θάμνο, ειδικά εάν το καλοκαίρι είναι ζεστό.Αυτό πρέπει να γίνεται μία φορά την εβδομάδα. Με αυτόν τον τρόπο, παίρνετε ζουμερά, γλυκά μούρα.

Προετοιμασία το φθινόπωρο για το χειμώνα

Μην νομίζετε ότι μετά τη συγκομιδή το φραγκοστάφυλο σταματά. Ακριβώς το αντίθετο. Αυτή τη στιγμή τοποθετείται η μελλοντική συγκομιδή, οπότε πρέπει να ξέρετε πώς να προετοιμάσετε τα φραγκοστάφυλα για το χειμώνα.

Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, είναι απαραίτητο να πραγματοποιηθούν οι ακόλουθες σειρές έργων:

  • Αφαιρέστε πλήρως όλα τα ζιζάνια από κάτω από το θάμνο. Επίσης, συλλέξτε όλα τα πεσμένα φύλλα και κάψτε. Έτσι, θα προστατεύσετε τον θάμνο από ασθένειες, οι ιοί των οποίων μπορούν να αναπτυχθούν σε ζιζάνια και πεσμένα φύλλα.
  • Αντιμετωπίστε τον θάμνο με φάρμακα που εμποδίζουν την ανάπτυξη ασθενειών. Το Fundazol θα σώσει τα φραγκοστάφυλα από τη σκουριά και την ανθρακινόζη και το Topaz από ωίδιο.
  • Το πότισμα απαιτείται επίσης το φθινόπωρο. Χάρη σε αυτόν, οι ρίζες θα γίνουν πιο δυνατές και θα είναι σε θέση να χειμωνιάσουν ήρεμα.
  • Η χαλάρωση και η σίτιση είναι επίσης σημαντικά για τα φραγκοστάφυλα το φθινόπωρο. Δεδομένου ότι αυτός ο κορυφαίος επίδεσμος γίνεται το θεμέλιο της μελλοντικής συγκομιδής. Αυτή τη στιγμή, πρέπει να εφαρμοστούν φωσφορικά και λιπάσματα ποτάσας. Και όταν έρχεται το κρύο, λίγο πριν από τους παγετούς, το ριζικό σύστημα πρέπει να είναι μονωμένο με τύρφη ή χούμο. Καλύψτε με ένα στρώμα τουλάχιστον δέκα εκατοστών.
  • Τέλος, πρέπει να κλαδέψετε τα κλαδιά. Είναι απαραίτητο να αφαιρέσετε όλα τα κλαδιά που έχουν υποστεί ζημιά, αδύναμα και λεπτά, εκείνα που ουσιαστικά δεν απέδωσαν καρπούς. Μετά το φθινόπωρο κλάδεμα, παραμένουν μόνο οι ισχυρότεροι βλαστοί. Θα είναι αυτοί που θα συγκομίσουν τον επόμενο χρόνο.

Πολλοί δεν ξέρουν πώς να ενεργοποιήσουν ένα φραγκοστάφυλο. Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να σχηματίσετε σωστά το στέμμα. Πρώτα απ 'όλα, πρέπει να γνωρίζετε ποια υποκαταστήματα πρέπει να κλαδέψετε και πώς. Δεδομένου ότι το κλάδεμα της άνοιξης μπορεί να βλάψει τον θάμνο, πρέπει να γίνει το φθινόπωρο. Σε αυτήν την περίπτωση, το κλαδί κόβεται με τέτοιο τρόπο ώστε ένα μπουμπούκι να παραμένει στην εσωτερική του πλευρά. Την άνοιξη θα υπάρξει μια νέα απόδραση από αυτό.

Μέθοδος Trellis για την ανάπτυξη ενός φυτού

Γνωρίζοντας πώς να δέσετε ένα φραγκοστάφυλο μπορεί να το μετατρέψει σε ένα μικρό δέντρο. Επίσης, το σωστό κλάδεμα είναι σημαντικό εδώ. Για να κάνετε το δέντρο δυνατό και όμορφο, επιλέξτε το πιο υγιές και δυνατότερο σουτ. Οι υπόλοιποι βλαστοί αφαιρούνται. Το κλαδί πρέπει να είναι δεμένο στο πάσσαλο, διαφορετικά μπορεί να σπάσει με την πάροδο του χρόνου από το βάρος των μούρων.

Η μέθοδος πέργκολας για την καλλιέργεια ενός φυτού θα βοηθήσει όχι μόνο να πάρει νόστιμα μούρα, αλλά και να σχηματίσει σωστά τον θάμνο. Πριν φράξετε το φραγκοστάφυλο, πρέπει να το φυτέψετε στη σειρά, ώστε αργότερα να είναι βολικό να τοποθετήσετε ένα φράχτη, για τον οποίο θα χρειαστείτε σωλήνες στήριξης και σύρμα, στον οποίο θα συνδεθούν τα κλαδιά. Σε αυτήν την περίπτωση, επιλέγονται μόνο τρία ή τέσσερα από τα ισχυρότερα κλαδιά, τα υπόλοιπα κόβονται. Αφού σχηματιστεί ο θάμνος, φροντίζεται ως κανονικός θάμνος φραγκοστάφυλου.

Οι λάτρεις αυτού του μούρου πρέπει να γνωρίζουν ότι αυτό το φυτό θα σας ευχαριστήσει μόνο εάν λάβει σωστή φροντίδα καθ 'όλη τη διάρκεια της σεζόν. Ο θάμνος μόνο το χειμώνα δεν απαιτεί προσοχή από τον κηπουρό.