Το Gooseberry Prune είναι μια δημοφιλής ποικιλία θάμνων φρούτων και μούρων, η οποία έχει γίνει αγαπημένη πολλών κηπουρών, χάρη στην απαράμιλλη φροντίδα και την αυθεντική γεύση των μούρων, αφήνοντας πίσω του μια ευχάριστη επίγευση δαμάσκηνου.

Ιστορία της εμφάνισης

Στο Ερευνητικό Ινστιτούτο Κηπουρικής που πήρε το όνομά του από το I.V. Η Michurina, ως αποτέλεσμα της διέλευσης των ποικιλιών Plum και Plum 259-23, δημιουργήθηκε μια ποικιλία Prune φραγκοστάφυλου. Η περιοχή Uralsky θεωρείται το καλύτερο μέρος για αναπαραγωγή, αλλά ο θάμνος αναπτύσσεται άριστα στην κεντρική περιοχή. Χάρη στη γενετική του ανάπτυξη, αντιστέκεται καλά στα μυκητιακά και μολυσματικά παθογόνα και είναι κατάλληλο για την παραγωγή αλκοολούχων και μη αλκοολούχων ποτών.

Φραγκοστάφυλο

Χαρακτηριστικά φυτών

Διοικητής φραγκοστάφυλου

Το φραγκοστάφυλο δαμάσκηνου είναι ένας θάμνος με χαμηλή ανάπτυξη μεσαίας πυκνότητας, που δεν εξαπλώνεται. Φτάνει σε ύψος 1,5 μέτρων. Ισχυρά και παχιά βλαστάρια έχουν κλίση στο κάτω μέρος, νέα κλαδιά αναδύονται κάθετα. Το μεγαλύτερο μέρος των παχιών αγκαθιών βρίσκεται στο κάτω μέρος του βλαστού και δεν παρεμβαίνει στην έξοδο. Οι ταξιανθίες σχηματίζονται από 1-3 μικρά άνθη. Τα φραγκοστάφυλα αυτο επικονιάζονται, αλλά αν υπάρχουν άλλες ποικιλίες θάμνων στον ιστότοπο, τότε τα φρούτα θα είναι μεγαλύτερα.

Το φυτό έχει πρώιμη ωριμότητα. Μεγάλα φρούτα σε σχήμα οβάλ, μερικά μπορούν να μεγαλώσουν σε διάμετρο έως 2 cm και ζυγίζουν έως 10 g, μοιάζουν με δαμάσκηνο. Το πυκνό δέρμα με ελαφριές φλέβες καλύπτεται με κηρώδη επίστρωση. Ωρίμανση, αλλάζουν σταδιακά το χρώμα, όσο πιο ώριμο, τόσο πιο σκούρο: το νεαρό μούρο είναι κόκκινο και το ώριμο είναι μαύρο. Η γεύση είναι γλυκιά και ξινή, με γλυκό δαμάσκηνο επίγευση. Τα φρούτα θεωρούνται πολύ υγιή λόγω της ισορροπημένης χημικής τους σύνθεσης.

Χαρακτηριστικό ανά 100 g:

  • ζάχαρη - 8,5-10,8%
  • οξύ - 2,2%;
  • ασκορβικό οξύ - 44,1 mg.

Το δεύτερο έτος μετά τη φύτευση, το σπορόφυτο Prune αρχίζει να αποδίδει καρπούς. Ένας ώριμος θάμνος δίνει έως και 4 κιλά μούρα. Ο μέσος δείκτης κυμαίνεται από 1,5 έως 3 kg, δεν υπάρχει σταθερός ρυθμός απόδοσης. Χάρη στο πυκνό δέρμα τους, μπορούν να μεταφερθούν χωρίς απώλεια ποιότητας.

Συγκομιδή

Τα φραγκοστάφυλα μπορούν να καταναλωθούν φρέσκα ή να υποστούν επεξεργασία. Τα μη επεξεργασμένα μούρα είναι τα πιο ευεργετικά για τον άνθρωπο. Ομαλοποιούν την αρτηριακή πίεση, βοηθούν στην ενίσχυση του σώματος, αυξάνουν την αντίσταση στους ιούς και βελτιώνουν το πεπτικό σύστημα.

Τα μούρα είναι κατάλληλα για παρασκευή μαρμελάδας, μαρμελάδας, κομπόστα. Οι οινοποιοί προτιμούν αυτήν την ποικιλία από όλους τους άλλους · στη βάση του, λαμβάνονται αυθεντικά γλυκά κρασιά με ευχάριστη επίγευση.

Ενδιαφέρων! Τα μη αλκοολούχα ποτά φρούτων σβήνουν τη δίψα, τονώνουν, καθώς αποθηκεύονται πολλές χρήσιμες ουσίες.

Το Gooseberry Prune έχει υψηλή αντοχή στο χειμώνα: ελαφρώς κατεψυγμένα κλαδιά αποκαθίστανται εύκολα. Ο θάμνος θα αντέξει τον παγετό στους -34 ° C, αλλά ένας έμπειρος κηπουρός πιστεύει ότι το κρύο επηρεάζει την απόδοση. Οι υψηλές θερμοκρασίες το καλοκαίρι επηρεάζουν επίσης αρνητικά τη συγκομιδή.

Προσγείωση

Gooseberry Beryl

Ο τόπος φύτευσης είναι σημαντικός για το φραγκοστάφυλο. Δεν πρέπει να είναι χαμηλού επιπέδου ή να έχει νερό. Το δενδρύλλιο δεν πρέπει να συνυπάρχει δίπλα στα σμέουρα και σταφίδες, καθώς το ριζικό τους σύστημα είναι στο ίδιο επίπεδο και θα βρίσκεται σε εχθρότητα. Επιπλέον, έχουν παρόμοιες ασθένειες και παράσιτα.

Φύτευση φραγκοστάφυλου Prune

Το φυτό πρέπει να καλλιεργείται στο νότιο τμήμα του χώρου, μακριά από δέντρα, τοίχους και κτίρια, καθώς δεν δέχεται σκιά. Το έδαφος δεν πρέπει να είναι όξινο ή αργιλώδες.Ο χρόνος για τη φύτευση δενδρυλλίων είναι νωρίς την άνοιξη, όταν πέφτουν οι παγετοί, αλλά είναι καλύτερο να τα φυτέψετε το φθινόπωρο, στα τέλη Σεπτεμβρίου, πριν από τους πρώτους παγετούς.

Αφού αποφασίσει σχετικά με την τοποθεσία, η προσγείωση πραγματοποιείται:

  1. Σκάψτε το χώμα, αφαιρέστε ζιζάνια και συντρίμμια.
  2. Σκάψτε μια τρύπα βάθους 50-55 cm και πλάτους 40 cm.
  3. Προσθέστε λίπασμα αναμεμειγμένο με χούμο και γη και ρίξτε στην τρύπα.
  4. Ένα δενδρύλλιο με σύστημα ανοιχτής ρίζας πρέπει να αντιμετωπίζεται με παράγοντα διέγερσης της ανάπτυξης. Επιπλέον, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα αντιβακτηριακό διάλυμα για να προστατεύσετε το φραγκοστάφυλο από ασθένειες.
  5. Το μήκος των ριζών δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 20 cm, όσο μεγαλύτερα είναι κομμένα. Τοποθετήστε το φυτό στην τρύπα, κατανέμοντας ομοιόμορφα το ριζικό σύστημα, καλύψτε με τη γη, ελαφρώς συμπαγές.
  6. Στο τέλος, το δενδρύλλιο κόβεται, παραμένουν 4-5 μπουμπούκια. Ο κύκλος του κορμού καλύπτεται με στρώμα σάπας. Είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε τύρφη ή πριονίδι.
  7. Περιτριγυρίστε το δενδρύλλιο με μια μικρή τάφρο, μην συμπιέσετε πολύ το έδαφος, ρίξτε περίπου 4-5 λίτρα νερού για κάθε δενδρύλλιο, χαλαρώστε το έτσι ώστε οι ρίζες να μην υποστούν πείνα οξυγόνου.

Αρκετά νεαρά φυτά φυτεύονται ένα μέτρο μεταξύ τους. Για τους πρώτους 10-12 μήνες, τα φυτά δεν τρέφονται επιπλέον. Νερό τακτικά: μία φορά κάθε 10-12 ημέρες, σε έντονη ζέστη συχνότερα, αλλά καθώς στεγνώνει το έδαφος.

Φροντίδα για φραγκοστάφυλα μετά τη φύτευση

Φροντίδα

Amber φραγκοστάφυλου

Το Gooseberry Prunes δεν είναι ιδιότροπο στη φροντίδα του, αλλά χρειάζεται προσοχή και προσπάθεια για μια σταθερή συγκομιδή. Το κύριο πράγμα είναι να αποφύγετε σκοτεινές περιοχές και υπερβολική υγρασία του εδάφους. Οι θάμνοι τρέφονται, ξεκινώντας από το δεύτερο έτος της ζωής στο έδαφος, τακτικά κάθε εποχή:

  • την άνοιξη - λιπάσματα αζώτου.
  • το καλοκαίρι, ενώ σχηματίζονται οι ωοθήκες, - κάλιο και φωσφόρος.
  • το φθινόπωρο, στο τέλος της συγκομιδής - σύνθετα λιπάσματα.

Εάν τα φύλλα αρχίσουν να γίνονται κίτρινα και μπούκλες, τότε μπορείτε επιπλέον να ταΐσετε. Ο έλεγχος των παρασίτων πρέπει να γίνεται με ειδικά μέσα κατάλληλα για την καταστροφή συγκεκριμένου τύπου μόλυνσης. Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, το φυτό τροφοδοτείται επιπλέον με διεγερτικά ανάπτυξης. Κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, τα φραγκοστάφυλα ποτίζονται κάτω από τη ρίζα με οργανική ύλη - μια λύση κοπριάς. Ενώ σχηματίζονται τα φρούτα, είναι χρήσιμο να γονιμοποιήσετε το έδαφος με τέφρα και ένα ασθενές διάλυμα οργανικού λιπάσματος.

Πολλοί κηπουροί συμφωνούν ότι το πότισμα της πηγής με ζεστό νερό είναι χρήσιμο και αποτελεσματικό. Η υψηλή θερμοκρασία θα απαλλάξει τη γη από τις προνύμφες και τα σπόρια από μυκητιακές ασθένειες που μπορεί να παραμείνουν από το χειμώνα. Πότισμα, ο κοντινός κύκλος πρέπει να καλύπτεται με μια ταινία που παραμένει μέχρι τα μέσα Ιουνίου. Αυτό θα προστατεύσει το φυτό από πεταλούδες φωτιάς και πριονίδια φραγκοστάφυλου.

Χαλάρωση και βοτάνισμα

Το χώμα χαλαρώνει και ξεριζώνεται συχνά στη βάση του κορμού, αλλά όχι βαθιά. Οι ρίζες είναι κοντά στην επιφάνεια, οπότε ο κίνδυνος βλάβης τους είναι υψηλός. Η περιοχή γύρω από τους θάμνους πρέπει να διατηρείται καθαρή. Απαιτείται συχνό πότισμα, αλλά αποφύγετε την υπερχείλιση, καθώς αυτό μπορεί να προκαλέσει ασθένεια.

Κλάδεμα

Απαλλαγείτε από παλιά και στεγνά κλαδιά, κλαδέψτε τους νεαρούς βλαστούς εγκαίρως. Το κλάδεμα γίνεται στην αρχή της σεζόν την άνοιξη και στο τέλος, μετά τη συγκομιδή το φθινόπωρο. Ενώ πραγματοποιούνται ανθοφορία, ωρίμανση ωοθηκών και μούρων, οι παρεμβολές μπορεί να έχουν αρνητικό αποτέλεσμα. Οι θάμνοι πρέπει να αραιωθούν ώστε τα φρούτα να μην στερούνται ηλιακού φωτός.

Προετοιμασία για το χειμώνα

  1. Καθαρίστε τη ριζική ζώνη του θάμνου: αφαιρέστε το φύλλωμα και τα κλαδιά. Αφαιρέστε την περίσσεια βλαστών.
  2. Χαλαρώστε το έδαφος για να απαλλαγείτε από τις προνύμφες που προετοιμάζονται για το χειμώνα.
  3. Καλύψτε τους θάμνους με αλουμινόχαρτο, αν και οι δημιουργοί της ποικιλίας Prune ισχυρίζονται ότι αυτό δεν μπορεί να γίνει, αλλά οι κηπουροί αντασφαλίζονται.
  4. Φτιάξτε ένα καταφύγιο για νεαρά φυτά και πασπαλίστε με ριζοσπαστικά με πριονίδι.

Παράσιτα και ασθένειες

Το φυτό είναι ευαίσθητο σε ασθένειες της σκουριάς και της ανθρακώσεως. Τα παθογόνα σπόρια μεταφέρονται από τον άνεμο ή στα πόδια των εντόμων. Την άνοιξη, ενώ σχηματίζονται οι ωοθήκες, ο θάμνος είναι πιο ευαίσθητος σε ασθένειες, αλλά όταν σχηματίζονται οι καρποί, η αντίσταση του φραγκοστάφυλου αυξάνεται.

Η σωστή προετοιμασία για το χειμώνα και φροντίδα όταν λιώνει το χιόνι θα βοηθήσει στην αντιμετώπιση των ασθενειών της άνοιξης. Για να αποφύγετε την έκθεση του θάμνου σε αυτές τις ασθένειες, πρέπει να αφαιρέσετε τα ζιζάνια, να πετάξετε ή να κάψετε παλιό φύλλωμα.

Φραγκοστάφυλο που προσβάλλεται από την ασθένεια

Τα πιο επικίνδυνα παράσιτα ζουν στο έδαφος (κίτρινο πριονίδι φραγκοστάφυλου, πεταλούδα σκώρου), το βραστό νερό μπορεί να τα καταπολεμήσει. Εάν οι βλαστοί έχουν μολυνθεί, αφαιρούνται και απορρίπτονται. Μπορείτε να απαλλαγείτε από αφίδες και γυάλινες θήκες χρησιμοποιώντας λαϊκές μεθόδους - μια λύση σαπουνιού πλυντηρίου με στάχτη.

Σπουδαίος! Είναι επιτακτική ανάγκη να διαβάσετε τις οδηγίες πριν χρησιμοποιήσετε χημικά.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας

Τα μειονεκτήματα του φραγκοστάφυλου Prune περιλαμβάνουν αστάθεια καλλιέργειας. Αλλά αυτό το γεγονός σπάνια λαμβάνεται υπόψη από τους κηπουρούς κατά την επιλογή ενός θάμνου, δεδομένου ότι επικρατούν οι θετικές πτυχές.

Τα πλεονεκτήματα της αναπαραγωγής περιλαμβάνουν:

  • αυθεντική γεύση δαμάσκηνου;
  • τα οφέλη των μούρων
  • μεγάλη διάρκεια ζωής
  • την ελαστικότητα των φρούτων, γεγονός που το καθιστά εύκολο στη μεταφορά.
  • ανέχεται δυσμενείς συνθήκες, η θερμοκρασία αλλάζει καλά.
  • δεν είναι επιλεκτικοί για τη φροντίδα.
  • αυτο-επικονιάσεις
  • λίγα αγκάθια.

Ενδιαφέρων. Ο θάμνος δεν είναι πολύ εκτεταμένος και δεν καταλαμβάνει πολύ χώρο στον ιστότοπο.

Τα φρούτα φραγκοστάφυλου αναπληρώνουν τις ανεπάρκειες βιταμινών στο σώμα, ομαλοποιούν την αρτηριακή πίεση και έχουν διουρητικό αποτέλεσμα. Τα μούρα μπορούν να καταναλωθούν στη διατροφική διατροφή, είναι χρήσιμα για άτομα που πάσχουν από γαστρεντερικές παθήσεις.

Εικόνα 5. Το φραγκοστάφυλο είναι ένα νόστιμο και υγιεινό προϊόν

Μια λεπτομερής περιγραφή της ποικιλίας φραγκοστάφυλου Prune, οι βασικοί κανόνες φύτευσης και φροντίδας θα βοηθήσουν τον κηπουρό να μεγαλώσει έναν ισχυρό και υγιή θάμνο και να πάρει μια άφθονη συγκομιδή. Τα πιο ζουμερά και νόστιμα φρούτα είναι μαύρα και η γεύση των φραγκοστάφυλων μοιάζει με δαμάσκηνα, ευχάριστη και δροσιστική. Το εργοστάσιο δεν απαιτεί πολλή προσπάθεια και χρόνο. Λίγη προσοχή, και ως εκ τούτου, τα όμορφα μούρα θα εμπλουτίσουν το καλοκαιρινό και χειμερινό μενού.

βίντεο