Περιεχόμενο:
γενικές πληροφορίες
Υπάρχουν πολλές διαφορετικές ποικιλίες φραουλών (μερικές φορές ονομάζονται φράουλες κήπου), καθεμία από τις οποίες προσελκύει τους κηπουρούς με τις ιδιαίτερες ιδιότητές της. Για να έχετε πλήρη κατανόηση του τι είναι οι φράουλες Polka, για παράδειγμα, θα πρέπει να μελετήσετε τα χαρακτηριστικά αυτής της ποικιλίας. Αλλά πρώτα, συνιστάται να εξοικειωθείτε με το φόντο του μούρου, το οποίο σας επιτρέπει να κατανοήσετε καλύτερα όλα τα χαρακτηριστικά του.
Οι πρώτες αναφορές αυτής της ποικιλίας εμφανίστηκαν το 1977, αμέσως μόλις οι Ολλανδοί κτηνοτρόφοι προσπάθησαν να διασχίσουν δύο πολλά υποσχόμενες καλλιέργειες φράουλας εκείνη την εποχή: Induka και Sivatti. Το πείραμα αποδείχθηκε επιτυχές και το νέο υβρίδιο με μεσαίους χρόνους ωρίμανσης αποδείχθηκε τόσο καλό που η δημοτικότητά του αυξήθηκε μόνο τα τελευταία σαράντα χρόνια.
Περιγραφή και βασικές ιδιότητες
Για να πάρετε μια πιο ολοκληρωμένη ιδέα για το τι είναι μια φράουλα Polka, θα πρέπει να εξοικειωθείτε με την περιγραφή του παρακάτω:
- Έχει έναν αρκετά συμπαγή θάμνο, ο οποίος δεν μπορεί να χαρακτηριστεί ψηλός ή να εξαπλωθεί.
- Αλλά το φυτό προσελκύει την προσοχή με τα σκούρα πράσινα (σχεδόν διακοσμητικά) φύλλα του, τα οποία έχουν μοτίβα δόντια στις άκρες.
- Κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, ρίχνει μεγάλο αριθμό μίσχων με μεγάλες λευκές ταξιανθίες. Επιπλέον, σε αυτό το φυτό, ουσιαστικά δεν βρέθηκαν άγονα άνθη, έτσι ώστε όλες οι ωοθήκες του να μετατραπούν σε φρούτα.
- Στο αρχικό στάδιο ανάπτυξης, τα μούρα της φράουλας Polka, με περιγραφή της ποικιλίας των οποίων μπορεί να βρεθεί σε αυτήν την ενότητα, έχουν μια κόκκινη απόχρωση, αλλά καθώς ωριμάζουν, μετατρέπεται σε σκούρο κόκκινο. Στο σχήμα τους, μοιάζουν με κοντό κώνου και το δέρμα τους φαίνεται λεπτό, αλλά στην πραγματικότητα, αρκετά δυνατό.
Ένα από τα χαρακτηριστικά της φράουλας ποικιλίας Polka είναι ο ασυνήθιστα ζουμερός πολτός, ο οποίος έχει γεύση σαν καραμέλα. Η εσωτερική του δομή δεν έχει κενά και αλλάζει το χρώμα του από ελαφρώς κόκκινο στη μέση σε σχεδόν φως πιο κοντά στο κέντρο.
Το βάρος της φράουλας Polka από την περιγραφή από την οποία ξεκίνησε αυτή η ενότητα, ποικίλλει στο αρχικό στάδιο ωρίμανσης από 40 έως 50 γραμμάρια (η επόμενη καρποφορία δίνει μούρα κατά βάρος περίπου το μισό). Έχει πάρα πολλά μουστάκια, οπότε για να σώσει τη ζωτικότητα του θάμνου, συνιστάται να τα κόψετε εγκαίρως.
Για μια πλήρη περιγραφή αυτής της ποικιλίας, θα πρέπει να γνωρίζετε ότι σε επεξεργασμένη μορφή, τα πυκνά και ευχάριστα γευστικά μούρα καραμέλας απολαμβάνουν με ευχαρίστηση με τη μορφή κονσέρβες και μαρμελάδες. Ταυτόχρονα, είναι ιδανικά για κατασκευή κομπότ ή πάγωμα. Κατά τη διάρκεια της θερμικής επεξεργασίας, δεν χάνουν τις χρήσιμες και γευστικές τους ιδιότητες.
Αγροτεχνολογία
Αναπαραγωγή και επιλογή υλικού
Η καλλιέργεια αυτής της καλλιέργειας δεν απαιτεί πολλή προσπάθεια, αλλά κατά τη διαδικασία της βλάστησης θα πρέπει να τηρούνται ορισμένοι κανόνες σχετικά με τη διαδικασία προσγείωσης (συμπεριλαμβανομένης της προετοιμασίας του εδάφους) και τη φροντίδα της. Αυτό το μούρο ή εκτρέφεται μέσω φυταρίων, ή με τη μέθοδο ριζοβολίας (πρίζες). Κάθε μία από αυτές τις μεθόδους έχει τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματά της, οπότε επιλέγοντας το σωστό - μια ιδιωτική υπόθεση κάθε κηπουρού.
Επιλέγοντας τη μία ή την άλλη μέθοδο, λάβετε υπόψη ότι το ριζικό σύστημα των φυτών Polka είναι πολύ ευάλωτο και απαιτεί προσεκτική επιλογή του υλικού φύτευσης.
Καθώς το ριζικό σύστημα θα πρέπει να δώσει προσοχή σε ολόκληρη την κουλτούρα της καλλιεργητικής περιόδου, εξετάζοντας περιοδικά τους θάμνους της.
Προετοιμασία και πότισμα εδάφους
Για καλή βλάστηση δενδρύλλια που φυτεύονται έδαφος κάτω από αυτά πρέπει να γονιμοποιούνται πρόσθετα οργανικών θρεπτικών συστατικών. Κατά την αξιολόγηση της ποιότητας του εδάφους κατά την εκφόρτωση πρέπει να προέρχεται από το γεγονός ότι αυτή η ποικιλία προτιμά αργιλώδη, αμμώδη αραιωμένα πρόσθετα.
Κατά τη διαδικασία της προετοιμασίας του είναι σημαντικό να διασφαλιστεί ότι τα αναδυόμενα ζιζάνια στα κρεβάτια αφαιρέθηκαν εγκαίρως, και περιοδικά χαλαρώσει το έδαφος στο απαιτούμενο βάθος για τις ρίζες. Αυτή η διαδικασία πραγματοποιείται καλύτερα αμέσως μετά το πότισμα των φυτών, εξαλείφοντας την πιθανότητα σχηματισμού στην επιφάνεια του φλοιού της γης, μην αφήνετε αέρα στις ρίζες.
Οι θάμνοι μούρων ποτίσματος πρέπει να πραγματοποιούνται μόνο όταν το στέγνωμα του ανώτερου στρώματος του εδάφους χαλαρώνεται αποτρέποντας τη συσσώρευση υπερβολικής υγρασίας στην επιφάνεια (διαστήματα ποτίσματος υπό συνήθεις συνθήκες - τουλάχιστον δύο φορές την εβδομάδα). Οι ειδικοί συμβουλεύουν όταν οι υγρές καλλιέργειες φράουλας χρησιμοποιούν σύγχρονα συστήματα άρδευσης στάγδην.
Γονιμοποίηση
Κατά την περίοδο της ανάπτυξης και ανθοφόρα φυτά είναι αναγκαστικά απαιτούν συμπληρώματα διατροφής, που περιέχουν στη σύνθεσή του, όχι μόνο φωσφόρου και του αζώτου, αλλά και στοιχεία ψευδάργυρο, κάλιο και άλλα ίχνη.
Χάρη στην έγκαιρη εφαρμογή λιπασμάτων, είναι πιθανό:
- Πρώτον, για την εξασφάλιση αξιόπιστης προστασίας των φυτών από μυκητιασικές λοιμώξεις.
- Δεύτερον, αυξήστε την παραγωγικότητα των θάμνων.
- Και, τρίτον, επηρεάζουν σημαντικά την ποιότητα της γεύσης των φρούτων.
Η λίπανση πραγματοποιείται συνήθως δύο φορές κατά τη διάρκεια της σεζόν, μία φορά το καλοκαίρι και αργά το φθινόπωρο (σε προετοιμασία για το χειμώνα). Για το σκοπό αυτό, οργανικές και ανόργανες ουσίες παρασκευάζονται ως διάλυμα το οποίο στη συνέχεια χύνεται θάμνος και έξοδος φυτών φράουλας.
Παρά τη σχετικά καλή αντίσταση στις πιο γνωστές ασθένειες, μπορεί να επηρεαστεί η κοινή ασθένεια φράουλας, όπως το vertitsillez. Στην ίδια μυκητιακή ασθένεια επηρέασε κυρίως το ριζικό σύστημα (μετά την ήττα του θα είναι πολύ δύσκολο να ανακάμψει).
Για να προστατεύσετε τους θάμνους φράουλας από αυτήν την κοινή μυκητιασική λοίμωξη, είναι πρώτα απαραίτητο να επιλέξετε προσεκτικά ένα μέρος για την προσγείωσή τους.
Επίσης, πριν χαλαρώσετε, οι θάμνοι πρέπει να υποβληθούν σε επεξεργασία με απολυμαντικό οργάνου, αποτρέποντας την εξάπλωση μόλυνσης από νοσούντα φυτά.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Τα πλεονεκτήματα αυτής της κουλτούρας περιλαμβάνουν:
- Καλές αποδόσεις στις αρχικές καρποφόρες εποχές.
- Αρκετά υψηλή αντοχή στον παγετό.
- Απλότητα στην καλλιέργεια και φροντίδα.
Είναι αδύνατο να μην σημειωθεί μια θετική ποιότητα ράφι μούρων ως η καταλληλότητά τους για επεξεργασία.
Οι αρνητικές πτυχές στην αναπαραγωγή αυτής της κουλτούρας θεωρούνται ορισμένες δυσκολίες με τη βλάστησή της, δηλαδή:
- Η ανάγκη για τακτική ενημέρωση του ιστότοπου προορισμού.
- Αλέθοντας τα μούρα το ζεστό και ξηρό καλοκαίρι.
- Υψηλή πυκνότητα ανάπτυξης θάμνων, μερικές φορές παρεμποδίζει την κανονική ανάπτυξη και απαιτεί περιοδικό κλάδεμα.
- Ακατάλληλο για φύτευση σε όξινα, βαλτώδη ή πολύ αλατούχα εδάφη.
Σε όλα τα παραπάνω, μπορείτε να προσθέσετε χαμηλό ποσοστό επιβίωσης στα βόρεια γεωγραφικά πλάτη και μείωση του μεγέθους των μούρων της τελευταίας συλλογής (συνήθως αυξάνονται κατά μισό όγκο).
Συμπερασματικά, σημειώνουμε ότι η ποικιλία Polka, που εκτρέφεται στην Ολλανδία, έχει ριζώσει αρκετά καλά στα ανατολικά της ηπείρου και έχει αρέσει στους Ρώσους ερασιτέχνες κηπουρούς. Ακόμη και λαμβάνοντας υπόψη μερικές από τις ελλείψεις από τους θάμνους αυτού του φυτού φράουλας, είναι δυνατό να επιτευχθεί μια αρκετά αξιοπρεπή συγκομιδή.